- 哈哈,黄豆酱和黄糖的组合,给白白的豆腐增添了不同的光彩~用料豆腐2块葱少量黄豆酱少量黄糖少量家常豆腐(焖煮版)的做法豆腐切好放入盐水浸泡10分钟平底锅放入多点油,豆腐停干水小火煎至两面金黄色加入少量清水,少量黄豆酱焖煮几分钟,让豆腐尽量入味豆腐稍微上色后,加入少量黄糖至...
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- 用料毛豆400克盐适量克八角2个干辣椒1个煮肉料包一个花椒若干粒家常煮毛豆的做法洗一下,加点盐。我看到有人把两边剪一下,要不要这么精致啊,反正我是没弄。把料包,大料,辣椒,花椒在水里先煮一下,开锅一次,加入毛豆。适量的盐,水量淹没毛豆高一点就可以。水开,中火8-10分钟,根据毛豆...
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- 最近猪肉太贵了,还是吃点鱼肉打打牙祭,哈哈……,淡水鱼做不好会很腥,内脏,腮腺一定要清洗干净,鱼线一定要取出来,头尾三厘米左右各划一刀,会看到中间有一个白色的点点,用手指甲捏住,一边拍打鱼背一边慢慢往外抽,切记一定要取鱼线。用料鲤鱼1条(两斤半左右)豆腐1块姜5.6片八角2个香叶3...
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- 吃猪红可以化尘灰,用料豆腐随意2块猪红250姜切5—7片葱4根切段(用韭菜也可以)胡椒,辣椒,都可以随意盐随意味精,鸡精,个人口味尽量适量焖煮猪红(家常菜)的做法烧热锅放油,姜葱盐一起放要爆香,放猪红下锅炒一炒,炒几遍就可以了,放水煮一煮要过面的水煮,至少要煮至20分钟,才可以出锅,(白豆腐...
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- 来自西北的家常豆腐,小时候经常吃,后来看到各种菜谱的家常豆腐(肉炒豆腐)都是煎(炸)过的豆腐,很少有鲜豆腐炒的,还是喜欢吃鲜豆腐,所以就把家里的手艺上传,希望能帮到大家。小菜不值一提,大神不喜勿喷。用料猪肉150克豆腐半块西红柿一个木耳8朵青椒半个蒜2瓣姜2片生抽2勺料酒2勺盐1...
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- 焖豆腐是福建莆田民间流行的一种地方传统名肴,以清淡素雅、别有风味见长,更是老年人保健食疗的一道名菜。其特点是,色泽如翡翠白玉、质地柔软,润滑爽口,味道清纯,多吃不腻。其原料顾名思义,就是普通的豆腐,做法也很家常,但是却是莆田的特色菜代表之一。用普通的食材做出让大家都可...
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- 简单易做,美味好吃。用料豆腐1块木耳5朵青椒1个盐3勺柱候酱2勺糖2勺家庭版家常豆腐香煎豆腐的做法准备食材豆腐,青椒,木耳,柱候酱建议使用老豆腐或者香豆腐出来,味道会好。锅里倒入适量油,两面煎至金黄。颜色不用太深,接触空气后颜色会进一步加深。煎好的样子。热锅倒油。加入木...
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- 用料北豆腐粉丝/魔芋丝/粉条随便娃娃菜豆腐粉丝煲【健康家常菜】【北鼎焖焗锅】的做法豆腐切厚片两面煎至金黄备用葱蒜末干辣椒生抽老抽盐酱油一碗水,锅里烧开焖锅最下面铺上娃娃菜(菜叶会塌掉)菜叶塌下去铺上豆腐粉丝(如果你用不好熟的粉条记得提前煮半熟再放进去)上面浇汁儿...
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- 《陈氏私房菜》经过数代人的改善,如今已走进寻常百姓家。其做法方便,材料常见,味道浓淡相宜,各家可随自己口味调整,非常适合现代饮食生活。用料豆腐2块韭菜500克鸡蛋1个淀粉2勺蒜3瓣水50克盐10克生抽1勺快手家常:韭菜焖豆腐的做法在平底不粘锅放油,油开放豆腐。单面煎至金黄,用筷...
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- 用料白面2碗土豆3个腌猪肉适量蒜3瓣葱1根酱油1勺盐适量花椒大料面适量家常版焖面的做法2碗白面用冷水和好。(和成饺子皮软硬就可以)盖上盖子,放一边备用我家俩个大人一个小孩,按照每人一个土豆,切成条,用冷水冲一下备用葱蒜切末,放碗里备用醒好的面擀薄备用,我分俩份擀的。开始起...
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- 复刻的是,大连中山区青泥洼桥商圈中原小吃街的老张豆腐串及其焖子,我吃了两年多,真是非常好吃!以下为一人份用料红薯淀粉一碗水一碗干豆腐一张麻酱2勺生抽2勺陈醋1勺(可有可无)食盐小半勺+小半勺太太乐鲜鸡汁一杆子白胡椒粉抖四五下(不怕多)火锅丸子可有可无(神还原)家常版大连焖子...
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- 今天我想给刚刚开始下厨的小伙伴们分享一道我比较喜欢做法又简单的家常焖豆角。做的不好瞎做哈!欢迎大家把你喜欢的豆角做法写在留言里,大家相互学习!我就是喜欢这种炖的烂烂的豆角,汤汁都炖进去了,我觉得特别下饭。小时候就特别爱吃我姥姥做的炖豆角,就是这种烂烂的,我吃了三十...
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- 自己随意琢磨出来的,结果很受家人喜欢,所以分享出来。虽然我有些食材的分量写的少许,但我下面有图片,看图片就知道我用的多少用料豆腐1块猪肉粒少许干花椒少许花椒粉少许芹菜2根蒜苗3跟大蒜一颗老姜少许仔姜3个生抽2勺郫县豆瓣酱1勺老干妈豆豉1大勺大料少许胡椒粉少许家常煮...
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- 鲜香软糯,是我很喜欢的一道菜用料豆腐1块生抽3勺葱1根蚝油1勺盐2克尖椒1个小米辣2个蒜2瓣姜2片干红辣椒4个淀粉1勺醋1勺白糖1勺家常版豆腐的做法豆腐切小块,淋上蛋液豆腐煎至两面金黄调一碗料汁开始炒豆腐,最后加一碗清水,更入味...
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- 前两天看观察者网传了个油豆腐视频,给我馋的,不如自己动手,丰衣足食一回。加了木耳,营养更均衡。用料煎豆腐泡看心情吧木耳看心情吧鸡胸肉看心情吧泡剁椒看口味吧青红椒看口味吧青花椒看口味吧葱白看口味吧蒜看口味吧水淀粉少来点儿就行生抽适量料酒适量白糖适量耗油适量焖油...
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- 家常菜,广东口味,对比麻辣豆腐,口味稍淡。用料豆腐一斤猪肉末200克盐适量葱、蒜、姜适量淀粉适量香辣酱2勺沙茶少量家常肉末豆腐(煎煮)的做法备好材料。将豆腐切方块。猪肉剁细粒,用少许油,淀粉,酱油,沙茶粉,盐提前腌制。热油,下蒜姜末,翻炒猪肉末至表面变色即可。(香味一出,不需炒太过...
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- 豆腐是我们家餐桌上常有的,麻婆豆腐、肉沫豆腐,香煎豆腐等...今天的菜谱是最近的大爱,多了瑶柱和冬菇调味,鲜、香味十足,喜欢的你们可以试试,记得交作业😉😉你们的每一份作业是我制作菜谱的动力哦😘😘用料老豆腐2块肉沫少许冬菇少许瑶柱少许洋葱丁半个葱2根姜少许蒜蓉少许糖、...
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- 开胃下饭!用料油豆腐20个蚝油1勺生抽3勺香葱2根蒜米3瓣鸡精、白糖各1勺老干妈豆豉辣椒酱1勺焖煮油豆腐的做法油豆腐一个切成两半。生抽,蚝油,白糖,鸡精加入适量的清水调成酱汁。蒜米切成蓉,香葱切成葱段待用。锅热倒入适量的油,放蒜蓉爆出香味。放入一勺老干妈豆豉辣椒酱,加入调...
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- 【家常菜】豆腐这样做,整栋楼都能闻到香味……人见人爱的下饭家常菜,两天不吃就馋😍用料嫩豆腐2大块鸡蛋1个青椒辣椒各1个葱花1~2根蒜米、洋葱适量生抽、蚝油、白糖适量盐油、鸡精、淀粉适量家常焖豆腐的做法豆腐沥干水,切厚块。碗里打入鸡蛋,搅拌成鸡液,把豆腐块放入鸡液,㨪动...
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- 每当不知道做什么吃的时候,就会想起焖饼,想起焖饼就想起了爸爸,小时候每次考了双百,爸爸就带我去饭店吃肉丝焖饼,以此鼓励…用料猪肉500g豆芽适量蒜薹切段少许葱姜丝少许盐少许甜面酱少许豆芽焖饼(家常版)的做法油锅热油,葱姜丝入锅出味后,放甜面酱肉丝翻炒。肉丝炒至发白,加老抽上...
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- 用最家常的做法,做出最下饭的美味,油豆腐浸满汤汁,馋人的满足。用料油豆腐25个芹菜50克小米椒2个酱油8毫升蚝油8毫升白糖5克盐3克油5毫升水200毫升家常焖油豆腐|最家常的下饭美味的做法食材准备将油豆腐对半切开,芹菜切段,蒜、小米辣切碎方太电磁灶开至5段中火,加入蒜、小米辣...
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- 适当改善改善我家姑娘吃猪肉的习惯!加入她爱的土豆和胡萝卜,我们一起健康饮食吧!用料鲜鸡肉750克蚝油一勺生抽两勺盐少许料酒一勺胡萝卜1根土豆1个家常版焖鸡的做法将鸡肉切块备用牡蛎泡净将蚝油、盐和料酒倒入鸡块中拌匀腌制30分钟豆腐皮,胡萝卜,土豆洗干净备用将土豆,胡萝卜...
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- 用料嫩豆腐一块生抽大半勺蚝油一勺葱两根油适量开水半碗白糖2小勺家常美食香菇焖豆腐的做法香菇洗净挤干水分切片,葱洗净切段,豆腐切块备用。起锅烧油,放葱白爆香后先放香菇片翻炒至有点焦黄。把香菇用铲子推到中间,因为我的平底锅中间稍微有点点高于周围的,所以油会往边上流...
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- 用料豆腐6块芦笋3根胡萝卜半根葱花适量豆瓣酱1勺牛肉酱半勺老抽半勺糖5克焖|家常豆腐(白芦笋版)的做法日式家常豆腐切块,白芦笋&胡萝卜滚刀切锅内放少许油,煸炒白芦笋和胡萝卜下日式豆腐,煸炒一下加入所有调味料加水或高汤,煮它…收汁,撒葱花,收工。真的好下饭啊。小贴士别翻...
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- 周末好,亲!三姐我来啦!今天我给带来了一道家常菜——鱼焖豆腐。2020年健康地活着才是王道,而要健康,每天必须给身体补充一定的肉蛋奶。小白也能操作的家常版鱼焖豆腐菜谱记得收好咯!用料鱼块适量生姜1大块蒜若干瓣番茄🍅1个指天椒2个葱花2根小白也能操作的家常版鱼焖豆腐的做法...
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