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炝拌茄子条的做法食谱

炝拌茄子条的做法和图解 好吃的炝拌茄子条家常做法

  • 炝拌茄子条

  • 特别喜欢葱油味，所以自己鼓捣出一道葱油茄子，把它起名‘’炝拌茄子条‘’，味道特别棒，很受家人的好评！整理出菜谱分享给大家，希望大家能够喜欢！😊用料茄子1个香葱适量蒜适量醋5ml生抽10ml食盐2g食用油适量炝拌茄子条的做法准备食材。茄子去皮切成大约一厘米宽的长条。把茄子条装...
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虾米拌茄条的做法和图解 好吃的虾米拌茄条家常做法

  • 虾米拌茄条

  • 用料长茄子两根虾米蒜蓉姜蓉生抽糖香油虾米拌茄条的做法将长茄子切段，再切片。锅里放水，烧沸，放上蒸架，把切好的茄条均匀地撒上去，盖上盖蒸熟，取出虾米用水泡透，洗干净，沥干水后微剁一下。炒锅烧热，倒少许油，把虾米、蒜蓉、姜蓉爆香，盛出，加生抽、糖、香油拌成调味汁把调味汁和蒸好的...
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炝拌藕条的做法和图解 好吃的炝拌藕条家常做法

  • 炝拌藕条

  • 用料藕1节干辣椒1个醋2-3勺糖少许盐少许生抽2勺花椒十几粒食用油适量鸡精一丢丢姜，蒜一点炝拌藕条的做法把藕洗净，打皮，切成1-1.5厘米宽厚，长5厘米左右的长条，锅里烧开水，下开水汆熟，呈略透明状，约3分钟左右即可。捞出，过凉水备用。控干水的藕段放入姜丝，蒜片，生抽，醋，盐，糖，鸡精，拌匀。...
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凉拌茄条的做法和图解 好吃的凉拌茄条家常做法

  • 凉拌茄条

  • 简单方便凉拌茄子！土豆烧排骨番茄肥牛金针菇汤孜然肥牛蒜薹炒肉烧烤豆腐干自制蛋挞液蜜汁奥尔良整翅0失败炸鲜奶干锅土豆片用料茄子半个-1个蒜4瓣剁碎辣椒油适量生抽适量盐1-2勺糖2-3勺味精2勺芝麻油适量（可不要）葱花一小把花椒粉1勺凉拌茄条的做法1.茄子洗净切条（借网图），不用...
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拌茄条的做法和图解 好吃的拌茄条家常做法

  • 拌茄条

  • 用料长茄子根蒜瓣盐克酱油勺花椒干红椒胡椒拌茄条的做法紫茄子切长条，洗一下，上锅蒸熟。调好汁。只用了酱油和盐，胡椒。淋在蒸熟的茄子上。热锅凉油，将蒜末和花椒、干红椒末放进去炒出香味。再将油淋在茄子上就好了。...
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炝拌蒿子秆的做法和图解 好吃的炝拌蒿子秆家常做法

  • 炝拌蒿子秆

  • 和妈妈学来的这道菜，少油健康，简单快手，特别受大家欢迎！用料茼蒿1把蚝油大半勺生抽大半勺蒜5瓣炝拌蒿子秆的做法蒿子秆摘好洗净，切成2段备用。蒜切片备用。蚝油：生抽：水=1：1：1，用量可按自己平时吃的口味和菜量调整，倒入碗中调匀备用。锅内加适量水烧开，下入蒿子秆，再开锅马上捞出，放入...
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凉拌茄子条的做法和图解 好吃的凉拌茄子条家常做法

  • 凉拌茄子条

  • 炎炎夏日胃口难免受影响，一碟凉拌茄子条不仅让你胃口大增，而且还具有清热解毒、降脂降压、抗衰老的功效。用料茄子1个蒜8瓣生抽适量醋半勺盐适量红油老干妈适量凉拌茄子条的做法把茄子切条蒸熟，倒掉茄子多余的水后放凉。蒜瓣剁碎，与其他调料混合后均匀淋在茄子条上面。小贴士...
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炝拌面条（客家腌面）的做法步骤及图解,美味正宗的炝拌面条（客家腌面）做法

  • 炝拌面条（客家腌面）

  • 自从参加2018年下厨房早餐马拉松以来，我写当家早餐的劲头就没停过，每天早餐还老惦记着要拍照上传😂。我这个炝拌面条就跟老家的腌面一样的口感。不过，老家做客家腌面的一般是早餐店，他们是用碱面，拌面条的蒜蓉小葱那些都是先炒好的，做起来速度可快了。我们上班族，没法早起去市场...
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鱼柳拌茄条的做法和图解 好吃的鱼柳拌茄条家常做法

  • 鱼柳拌茄条

  • 今天这款继续混搭继续不靠谱，我都说不上这算凉菜算热菜，算正餐还是味碟，反正小小一盘我用到了蒸、煮、拌、腌四种手法，最后出来的成品，味道还是相当不错的，起码很受儿子的欢迎，我自个也很喜欢吃。所以如果你也和我一样，喜欢尝试新鲜的口感和味道，就来试试今天这道不一样的鱼柳拌茄...
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茄子面条卤的做法/肉沫茄子拌面的做法步骤及图解,美味正宗的茄子面条卤的做法/肉沫茄子拌面做法

  • 茄子面条卤的做法/肉沫茄子拌面

  • 用料茄子1个肉末50克豆瓣酱1勺盐5克酱油1勺茄子面条卤的做法/肉沫茄子拌面的做法先把茄子切成条，把茄子放入电饭煲蒸熟。熟了之后的茄子炒的时候会少吸油，对身体更健康。准备肉沫，豆瓣酱（没有豆瓣酱的，老干妈也可以），再去切蒜瓣，不喜欢蒜瓣的可以放葱增加香味。放油，把蒜瓣和豆瓣...
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炝拌茄子的做法和图解 好吃的炝拌茄子家常做法

  • 炝拌茄子

  • 我是妈妈的做饭小助手Doris，今天妈妈又做了好吃的啦！真的特别好吃啊，我把做法记录下来，分享给大家！（调料我们家做菜不习惯称重量，都是凭感觉放的，做的时候就靠平时做菜的经验放吧）用料圆茄子1个食用油适量蒜几瓣生抽适量醋适量盐少许糖少许炝拌茄子的做法主要用料茄子切条装一个盘...
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炝拌黄瓜条的做法和图解 好吃的炝拌黄瓜条家常做法

  • 炝拌黄瓜条

  • 用料黄瓜4根炝拌黄瓜条的做法盐腌黄瓜半小时出水捞出热油放姜丝，大蒜，花椒，干辣椒，盛出，放白糖、醋、生抽、香油、耗油、白芝麻。...
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炝拌莴笋条的做法和图解 好吃的炝拌莴笋条家常做法

  • 炝拌莴笋条

  • 薄薄的莴笋条很易入味绝对爽口菜用料莴笋半根约200克盐适量白糖2克红尖椒2个花椒适量白米醋，植物油适量蒜2瓣蚝油1滴炝拌莴笋条的做法莴笋去掉老皮，取比较嫩的部位，用刮皮刀，刮出条状。然后加入一点点盐，搅拌均匀，腌制10分钟，沥干水分，放入盘中。大蒜去皮，切成末。尖椒切段。取一...
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凉拌炸茄条的做法和图解 好吃的凉拌炸茄条家常做法

  • 凉拌炸茄条

  • 看到下厨房都没有类似的菜谱，我自己在家研究做了好几次。临汾这边很多饭店都有这道菜，酸甜的口感再加上蒜蓉的香味很喜欢，这次最成功，做出了饭店的味道，来分享一下。只是因为我边看宝宝边做，没有把步骤图一一照下来，见谅咯。用料茄子两个玉米淀粉克糖克陈醋适量盐适量蒜6-8个生...
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仔姜拌茄条的做法和图解 好吃的仔姜拌茄条家常做法

  • 仔姜拌茄条

  • 用料茄子3个仔姜1块蒜3瓣白糖3克生抽1.5勺蚝油1/2勺醋2勺香油2勺熟油海椒2勺花椒面1/3勺鸡精1/3勺盐适量小葱3根仔姜拌茄条的做法茄子洗净切段，再对剖凉拌，蒸锅烧开水，放茄子盖锅盖大火蒸8分钟。凉了撕成大小均匀的茄条。仔姜切细丝、大蒜剁蒜蓉，再和上面所有调料一起混合均...
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茄条拌面的做法和图解 好吃的茄条拌面家常做法

  • 茄条拌面

  • 用料茄子1个洋葱1/4个大蒜1-2瓣豆瓣酱一小勺生抽一小勺老抽半勺五香粉适量盐适量老干妈随意茄条拌面的做法茄子切条，洋葱切粗丝，蒜切末热锅凉油，下洋葱炒香下入茄条，接着扒拉根据个人口味加调料，然后加水咕嘟咕嘟汤汁收得差不多的时候放蒜末，再扒拉15秒左右盛到盘里，一会儿拌面...
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炝拌茄条的做法和图解 好吃的炝拌茄条家常做法

  • 炝拌茄条

  • 茄子切条烙熟，这样不油腻。然后翻炒配料，拌茄条并加汁勾芡，入盘用料茄子500g红辣椒，香菜少许炝拌茄条的做法茄子切条烙熟，这样不油腻。然后翻炒配料，拌茄条并加汁勾芡，入盘...
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肉末拌茄条的做法和图解 好吃的肉末拌茄条家常做法

  • 肉末拌茄条

  • 此菜纯属下饭菜，肉末都用来拌饭了，真的很香呀！用料茄子4个葱2根姜3片白糖10克蒜10瓣豆瓣酱2勺甜面酱（不吃辣的朋友可替代豆瓣酱）2勺肉末200克肉末拌茄条的做法茄子去皮，冷水里加少许盐浸泡15分钟茄条沥水装盘，水开，隔水蒸10分钟左右，软了即可肉沫和蒜蓉、姜末用生抽、蚝油拌一下热...
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炝拌／凉拌手撕茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的炝拌／凉拌手撕茄子🍆做法

  • 炝拌／凉拌手撕茄子🍆

  • 爱吃茄子，但是炎热的夏天吃烧茄子舌头太受罪了！干脆换种吃法！凉拌手撕茄子，美味爽口的不得了！用料茄子2个葱姜蒜小米椒青椒小米辣，花椒炝拌／凉拌手撕茄子🍆的做法长条茄子两根，切段将茄条放在水里浸泡一会，水里加入白醋，是为了在蒸茄子的时候尽可能的保留茄子皮的颜色切断上锅蒸熟...
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炝拌青茄子的做法和图解 好吃的炝拌青茄子家常做法

  • 炝拌青茄子

  • 亲戚家自己种的青茄子，嫩嫩的一点儿都不老！拿来拌着吃再理想不过！把上汤西兰花的做法改成炝拌，却也是美味无比！用料青茄子2根香肠丝少许火腿丝一小撮泡发的干贝+海米一小撮皮蛋1只蚝油少许盐糖适量葱花少许白胡椒粉少许虾油少许橄榄油少许淀粉适量炝拌青茄子的做法皮蛋切末，干...
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炝锅面条的详细做法大全,简单又营养的炝锅面条做法

  • 炝锅面条

  • 一个人吃饭，下个面条最简单了，营养也不耽误。用料面条1绺鸡蛋1个葱花少许蔬菜适量植物油少许炝锅面条的做法炝锅：炒锅烧热，倒入少许植物油，放入葱花煸出香味；煮面：烧水、面条、蛋菜、调味加入足量水，盖盖烧开；下入面条；还可以荷包鸡蛋，适时放入蔬菜；加入食盐调味；面条煮至三分之二，即可...
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炝炒茄子的做法和图解 好吃的炝炒茄子家常做法

  • 炝炒茄子

  • 好吃又下饭的炝炒茄子用料茄子蒜盐生抽勺小米辣印度小米椒老干妈酱蒜苗炝炒茄子的做法准备好食材处理食材热锅加油，放入配料（老干妈辣酱，蒜，姜等）爆香，翻炒均匀。后加入点水让茄子变软，最后加适量酱油出色。...
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炝拌猪腰子的做法和图解 好吃的炝拌猪腰子家常做法

  • 炝拌猪腰子

  • 用料葱姜蒜头、蒸鱼豉油炝拌猪腰子的做法1、腰子片成薄片，用白酒盐腌制十分钟2、十分钟后，将腌过的腰花，冲洗干净后，用白醋再抓洗一次3、葱和蒜头生姜切末，备用4、锅里放水，放入姜，烧开后，绰腰花，一定要快，看到腰花变色没血水析出即可，否则老了5、腰花捞起来要再冲洗一遍（为了去掉血...
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炝拌茄丝的做法和图解 好吃的炝拌茄丝家常做法

  • 炝拌茄丝

  • 果蔬颜色的不同营养成分也在不相同。茄子是少有的紫色蔬菜，它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。拌拌茄丝相比起来是...
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炝面条的做法和图解 好吃的炝面条家常做法

  • 炝面条

  • 不知道叫什么好，但以前在家的时候妈妈时常会早餐做这个吃，先炒下喜欢的蔬菜加水下入面条完成！用料面条2人量娃娃菜1大个西红柿1个蒜瓣2个生抽2汤匙酱油1小勺盐适量香油小半勺炝面条的做法热锅凉油放入蒜沫炒香，放切好的娃娃菜翻炒几下，倒入生抽，翻炒片刻后再加入西红柿，放点盐让...
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