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原方金的做法食谱

乳清全麦土司(原方金大旺老师绵绵绵土司)的做法步骤及图解,美味正宗的乳清全麦土司(原方金大旺老师绵绵绵土司)做法
  • 乳清全麦土司(原方金大旺老师绵绵绵土司)

  • 今天又做了大旺老师的绵绵绵土司,非常成功,口感特别好,因为用乳清代替了水和牛奶,同时添加了全麦粉和小麦胚芽,营养丰富,为方便自己以后做有参考,记录下这个方子,喜欢的朋友可以尝试。我做的两条450克土司的量,做一条减半。用料高筋面粉400克全麦粉100克奶粉30克酵母6克细砂糖45克...
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分蛋法磅蛋糕(相原一吉大师原方)的做法步骤及图解,美味正宗的分蛋法磅蛋糕(相原一吉大师原方)做法
  • 分蛋法磅蛋糕(相原一吉大师原方)

  • 这款蛋糕是我严格按照相原一吉大师著的《幸福的烘焙时光》一书,一步一步磕出来滴,不论是材料还是步骤,都完全木有丝毫改动。成品的组织,口感和味道我都极满意,的确是比平时做的黄油蛋糕细腻得多,最最关键的,这个方子是不需要泡打粉哦,更加健康,不愧是大师推荐的做法!材料(一个18*9厘...
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黄金薯栗方的详细做法大全,简单又营养的黄金薯栗方做法
  • 黄金薯栗方

  • 红薯和板栗的淀粉含量都颇高,弄熟后香糯粉甜,在寒冷的冬季吃上一口,特别暖心。今天和大家分享一道做法相当简单的烘焙甜品,用薯栗泥,配上牛奶、黄油、蛋黄等材料,入烤箱烤一烤,出品金黄诱人,入口软糯,比烤红薯要更加好吃哦~用料红薯150g去皮板栗80g低筋面粉60g牛奶10g淡味黄油8g蛋...
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原汁原味黄油烤金针菇的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味黄油烤金针菇做法
  • 原汁原味黄油烤金针菇

  • 用料金针菇黄油原汁原味黄油烤金针菇的做法锡箔纸放入一层金针菇,在最上面铺上黄油用200度烤15分钟...
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原汁原味炒方便面(辛拉面版)的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味炒方便面(辛拉面版)做法
  • 原汁原味炒方便面(辛拉面版)

  • 大多数炒方便面都没有用本身的调料包,加的生抽之类来调味,其实用方便面自带的调料包就很不错哦!用料方便面(辛拉面)1包鸡蛋1个青菜1颗豆芽1把油5克原汁原味炒方便面(辛拉面版)的做法锅里烧开水,将三分之二的方便面粉包和全部的蔬菜包倒入碗里,加入一汤勺开水,搅拌均匀备用。煮方便...
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原味黄金卷的做法和图解 好吃的原味黄金卷家常做法
  • 原味黄金卷

  • 在微博上偶然看到这个方子,看起来很诱人。在下厨房找了好久一直没发现相似的方子,所以复制过来。方子据说是妃娟的,可是我找不到原方,看大家模仿的方子都是差不多的,便找了一个拿来用,做出来的蛋糕卷真的是超级轻柔超级轻柔超级轻柔!(重要的事情重复三遍!)这才算是真正体会到了什么...
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黄金原子弹的做法和图解 好吃的黄金原子弹家常做法
  • 黄金原子弹

  • 用料大红椒一个鸡蛋五个生粉适量色拉油适量干辣椒适量黄金原子弹的做法准备五个鸡蛋,煮熟去壳然后对半切(用线不会破)在用生粉拌让蛋粘满生粉,吧红椒切成粒不用太多十颗左右备用锅里放入小半锅油烧热(不要太热)在吧鸡蛋放进去炸,成金黄色即可,拿出来放入盘子里摆盘。锅里到入少许...
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原汁原味黄金百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味黄金百香果汁做法
  • 原汁原味黄金百香果汁

  • 特别钟爱百香果,普通紫红色百香果酸甜口味,果汁含量大概35%左右。黄金百香果果皮金黄,果汁含量45-50%左右,黄金果口感香甜,更适合直接吃。百香果解毒养颜,减肥消食增强代谢,还能缓解压力,关键味道还很美🤪🤪🤪🤪朋友给了一堆百香果,为了消耗它们,做了一罐百香果蜜汁,耐存储。用料黄金...
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金桔柠檬茶原汁原味的做法步骤及图解,美味正宗的金桔柠檬茶原汁原味做法
  • 金桔柠檬茶原汁原味

  • 我也是在网上搜了一下怎么做金桔柠檬茶,结果一个姐姐直接给我来了个高端版的,把我惊到了,这么好的方子拿来献给各位喜欢金桔柠檬茶的小主,请笑纳~用料冰糖适量金桔3个柠檬一个水适量红茶适量冰块适量金桔柠檬茶原汁原味的做法按视频,简单直接~按视频,简单直接~小贴士潇姐姐的原...
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泡芙(留方自用,原方出自Tinrry)的做法步骤及图解,美味正宗的泡芙(留方自用,原方出自Tinrry)做法
  • 泡芙(留方自用,原方出自Tinrry)

  • 用料水75克无盐黄油50克低筋面粉60克盐1克鸡蛋3个(115克+10)泡芙(留方自用,原方出自Tinrry)的做法水、黄油加盐烧开离火,倒入面粉拌匀鸡蛋打碎分四到五次倒入面糊,第一次倒入一半蛋液切拌,让面糊冷却;第二次加入余下约三分之一的蛋液,继续切拌;第三次倒入适量,切刀上的面糊应该可以下...
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黄金馍方的做法和图解 好吃的黄金馍方家常做法
  • 黄金馍方

  • 这个软软的很适合正在换牙的小朋友食用晚上饿的时候突然想吃东西😂乱搞出的一道菜哈哈用料馒头半个鸡蛋1个盐椒盐、葱花(要不要都可以)油适量黄金馍方的做法将馒头切成1立方厘米的小块将鸡蛋打入碗中,加入葱花椒盐,搅拌将馒头块放入碗中,搅拌在锅中倒入油,在油热的过程中,搅拌馒...
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原汁原味·素南瓜·黄金瓜的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味·素南瓜·黄金瓜做法
  • 原汁原味·素南瓜·黄金瓜

  • 用料南瓜500克蒜瓣3瓣盐适量油适量原汁原味·素南瓜·黄金瓜的做法准备好所需食材·南瓜去皮切片·蒜瓣去衣拍碎锅内热油·下南瓜、蒜瓣炒至南瓜断生后加入适量清水,炒至南瓜熟软,加盐调味即可成品成品成品搭配米饭真的好好次~...
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原汁原味@金针菇萝卜番茄汤的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味@金针菇萝卜番茄汤做法
  • 原汁原味@金针菇萝卜番茄汤

  • 如果你想喝热汤♨️又不想吃饭/煮面的时候,就来碗金针菇萝卜番茄汤呗😋用料金针菇1把西红柿1个香菇一颗葱花适量红萝卜适量盐适量麻油适量原汁原味@金针菇萝卜番茄汤的做法把材料准备好爆香葱花(根的部分)后加上西红柿、红萝卜和香菇。等西红柿煮出水后(请参考视频),可以加汤汁/...
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黄金小方块的做法和图解 好吃的黄金小方块家常做法
  • 黄金小方块

  • 面包片吃够了怎么办?周末的一天早上看到同事发的小视频,就迫不及待尝试了一下。简单易做,孩子爱吃。喜欢厨艺的你,快快尝试一下吧!用料牛奶10克鸡蛋1个花生酱10克油2克黄金小方块的做法面包片🍞去边切成4块正方形打鸡蛋一枚或两枚,加适量牛奶,搅均抹上花生酱,或芝麻酱,或草莓酱。...
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黄金魔方的做法和图解 好吃的黄金魔方家常做法
  • 黄金魔方

  • 香草打发甘纳许(共:760.6克)137克……白巧克力4.6克……吉利丁片617克……淡奶油2个……香草荚制作:1、将吉利丁片浸泡在冰水中使其软化。将一半量的淡奶油与剖开刮籽的香草荚煮沸并加盖闷浸至少30分钟。2、将浸泡的香草奶油加热至80℃,加入冰水泡软的吉利丁拌融。倒在巧克力...
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金桔柠檬膏(不加水,原汁原味)的做法步骤及图解,美味正宗的金桔柠檬膏(不加水,原汁原味)做法
  • 金桔柠檬膏(不加水,原汁原味)

  • 最近好多人都在做这个,在下厨房搜了一下,看到好多方子,自己也试做了好多次,最后总结出了自己的菜谱,比冰糖柠檬膏方便一点,个人觉得味道更胜一筹。用料金桔500克冰糖200克柠檬1个耐心这个最重要金桔柠檬膏(不加水,原汁原味)的做法金桔柠檬用盐先水泡泡,再洗干净,切片,柠檬去籽,金桔不...
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原汁原味地中海金枪鱼蝴蝶面沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味地中海金枪鱼蝴蝶面沙拉做法
  • 原汁原味地中海金枪鱼蝴蝶面沙拉

  • 我非常偏好不加入蛋黄酱的沙拉,因为其热量低,制作过程很简单,不需要加热,最大程度的保存了各个食材的营养。而且,沙拉也是一道很好的“冰箱烩”,每个人可以根据自己的喜好加入食材。清洗干净的新鲜食材与煮熟并冷却的意大利蝴蝶面,拌入“地中海的黄金液体”橄榄油,配上低脂肪、低...
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玛德琳(原味配方)的做法步骤及图解,美味正宗的玛德琳(原味配方)做法
  • 玛德琳(原味配方)

  • 玛德琳又叫贝壳蛋糕,是一种法国风味的小甜点。用料黄油100克低筋面粉100克鸡蛋2个细砂糖80克(或者糖粉100克)泡打粉2克玛德琳(原味配方)的做法鸡蛋、细砂糖混合搅拌至糖融化。将低粉和泡打粉混合后,筛入蛋黄糊中搅拌均匀。不要过度搅拌,以免起筋。将黄油隔水融化,温热时倒入面糊...
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原汁原味蒜蓉金针菇烤鲜虾牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味蒜蓉金针菇烤鲜虾牛肉做法
  • 原汁原味蒜蓉金针菇烤鲜虾牛肉

  • 广州人不喜欢吃辣椒,就喜欢原汁原味。喜欢辣味或重口味的可以在酱料上随意加小米椒、花椒和孜然粉等,只要你喜欢,配菜、海鲜加什么都可以。记得再加盖锡纸!用料金针菇500g粉丝随量(可不放)西兰花随量娃娃菜随量大虾随量牛肉随量芫茜、葱花可不放蒜末6~8瓣蚝油1勺生抽酱油1勺生抽...
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金耳胶原羹的做法和图解 好吃的金耳胶原羹家常做法
  • 金耳胶原羹

  • 女人嘛最重要的就是颜值和手艺啦颜值靠一碗越喝越美的汤手艺就要靠下厨房了~~✨💜用料金耳4-5块桃胶10颗皂角20粒红枣4-5颗蔓越莓10粒冰糖适量金耳胶原羹的做法No1.先将食材1-3泡发6-8小时🐳No2.泡好的食材放入养生壶里倒入清水大火煮一节课的时间(45分钟左右~~)🤹🏻‍♀️🤹🏻‍...
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零失败的原味蛋糕卷(金盘方盘配方)的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的原味蛋糕卷(金盘方盘配方)做法
  • 零失败的原味蛋糕卷(金盘方盘配方)

  • 其实蛋糕卷是非常基础的入门的甜品之一吧,我一直不怎么爱吃甜品,但是身边的朋友很爱吃。而我也愿意为了喜欢的人去研究,去制作,去学习,因为喜欢他们吃到食物那一刻的喜欢,满足和夸赞。蛋糕卷呢其实说简单也简单,说难也难,主要是中间奶油部分,和卷起来是否容易裂等等,做了几次后还是...
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原味戚风(青井老师原方)的做法步骤及图解,美味正宗的原味戚风(青井老师原方)做法
  • 原味戚风(青井老师原方)

  • 青井老师的原味戚风是我到目前为止最喜欢的一款,这里我就完全按照青井老师的配方整理一下,因为做的时候没人帮忙拍照,我就把书上的图片拍下来了,供大家参考吧青井老师建议,电烤箱预热的时候可以高个30度~50度,烘烤的时候再降回180度另外建议用吕模,因为导热快,我之前买的三能模具...
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金刚火方的做法和图解 好吃的金刚火方家常做法
  • 金刚火方

  • 金刚火方,武侠陆小凤最爱的美食,老北京功德林素菜馆的招牌菜,自己家也可以做啦!用料冬瓜500g猴头菇2个荸荠8个小青菜心8个八角2个料酒、老抽、白胡椒粉、盐、味精、香油适量水淀粉、红曲米适量金刚火方的做法猴头菇清水泡发,剁碎。荸荠剁碎,放入料酒,盐,白糊椒粉,味精调味拌匀备用...
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高纤奶酪(原麦山丘原配方)的做法步骤及图解,美味正宗的高纤奶酪(原麦山丘原配方)做法
  • 高纤奶酪(原麦山丘原配方)

  • 下厨房的首秀献给原麦山丘好友给了原麦山丘一整套配方,一个一个排下来撸。配方出自原麦山丘,我唯一少了的就是面包改良剂,还有配方里的奶酪有点少,下次要多放点用料老面高筋面粉175克低筋面粉75克酵母1克盐5克水200克主面团高筋面粉212.5克杂粮预拌粉37.5克糖15克盐4克酵母4...
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8寸原味戚风蛋糕原方(breadleaf)的做法步骤及图解,美味正宗的8寸原味戚风蛋糕原方(breadleaf)做法
  • 8寸原味戚风蛋糕原方(breadleaf)

  • 1.蛋黄糊:油与牛奶、部分蛋黄先行乳化,加入过筛的低筋粉拌匀,加入剩余蛋黄拌匀。2.蛋白霜:(冷藏或冷冻)加柠檬汁,分次加入砂糖后打至中性发泡(勾呈垂直)3.取一部分蛋白霜,与蛋黄混合至大致均匀,再将剩余蛋白倒入,翻拌均匀。4.入模轻震,150度上下火,65-70分钟。用料蛋白156克细砂糖87克...
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