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麦盐的做法食谱

藜麦盐面包的做法和图解 好吃的藜麦盐面包家常做法

  • 藜麦盐面包

  • 头儿吃过说和香港口感一样！！非常开心！！而且消耗藜麦超快！！额外加了墨西哥辣椒粉和美国辣椒碎不辣可以不加也可以加黑胡椒~配方量为8个盐面包关于面粉的选择|吐司粉必须用日式的，凯萨琳山茶花等等|不一定要用金牌面粉用平时习惯做欧包的面粉即可（这里只是强调并非一定要用特定品牌...
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用料超简单 日式海盐面包，全麦黑椒盐面包的做法步骤及图解,美味正宗的用料超简单 日式海盐面包，全麦黑椒盐面包做法

  • 用料超简单_日式海盐面包，全麦黑椒盐面包

  • 昨天第一次尝试日本盐面包，参考了两个方子，同时做，有一个方子，相对复杂，需要鲁邦种或者波兰种，没有鲁邦种，就用等量的水替代，水份很大，需要石板和派石，看原方子做出的成品，很漂亮！但我第一次做，成品整形不好看，口感方面没问题，非常好吃，但如果用鲁邦种，估计口感会更好吧，毕竟鲁邦种可以延缓...
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焦糖海盐麦芬的详细做法大全,简单又营养的焦糖海盐麦芬做法

  • 焦糖海盐麦芬

  • 用料黄油140克细砂糖30克鸡蛋3只焦糖海盐酱90克自制酸奶130克低粉230克苏打粉2.6克蓝莓干适量燕麦片适量焦糖海盐麦芬的做法软化黄油加砂糖打发，分次加常温蛋液打发，加焦糖海盐酱继续打发，再加常温自制无糖酸奶打发筛入粉类，拌至无颗粒，装入裱花袋，挤入纸托中间放蓝莓干，再将蛋...
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椒盐全麦虾卷的详细做法大全,简单又营养的椒盐全麦虾卷做法

  • 椒盐全麦虾卷

  • 早餐可以怎么吃？卷饼方便易做。一起尝尝这美味的椒盐全麦虾卷吧。用料全麦卷饼1张虾3只黄瓜半根蛋黄酱适量青花椒椒盐适量杂粮米饭2勺椒盐全麦虾卷的做法在锅内加入姜片、大蒜把虾煮熟（虾提前洗干净）铺上一层煮熟的杂粮饭加上一些黄瓜条撒上些蛋黄酱准备饼的同时，虾差不多也...
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「盐系」全麦培根麦穗的做法步骤及图解,美味正宗的「盐系」全麦培根麦穗做法

  • 【盐系】全麦培根麦穗

  • 今天，肉控盐系方子走一个！这个方子采用30%全麦粉，少糖少油。黑胡椒+培根通过焙烤产生焦香。适合健身党&不爱甜的盆友。用料高筋面粉400克全麦粉（bobs）120克奶粉20克糖25克冷牛奶100克冷水255克鲜酵母15克后加部分：盐10克无盐黄油30克培根8片+-黑胡椒少许【盐系】全麦培根麦...
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燕麦盐酥鸡的做法和图解 好吃的燕麦盐酥鸡家常做法

  • 燕麦盐酥鸡

  • 传统的盐酥鸡是油炸的，酥脆可口，但过于油腻，不太适合现代城里人注重养生的胃口。这次把油炸的方式改为烤，去除了油的使用，加入了燕麦来增加饱腹感以及吸收肠道内油脂，是一款不错的健康下午茶小吃哦~用料鸡胸肉500克麦片适量蛋清1个蛋黄2个玉米淀粉10克大蒜4个烤肉酱20克生抽10...
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全麦海盐卷的做法和图解 好吃的全麦海盐卷家常做法

  • 全麦海盐卷

  • 日常沉迷于做包，今天还是选择了海盐卷，经久不衰的一款，其实是昨天发朋友圈大家投票的选择，哈哈哈，这次用的后油后盐法哦用料高筋面粉200克全麦粉50克糖12克水160克酵母3克奶粉20克盐5克黄油6克黄油片8小片全麦海盐卷的做法准备好材料除黄油和盐外的所有材料放入厨师机或面包机...
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原麦山丘－海盐甜心的做法步骤及图解,美味正宗的原麦山丘－海盐甜心做法

  • 原麦山丘－海盐甜心

  • 本菜谱只用于下厨房厨studio课堂，方子由原麦山丘主厨林育玮所有，侵权必究。用料＃黄油馅总统牌无盐黄油250g炼奶90g白葡萄酒5g＃海盐甜心欧式面包团100g＊3黄油馅根据喜好原麦山丘－海盐甜心的做法制作黄油馅：黄油、炼奶混合打发加入白葡萄酒拌均匀制作海盐甜心：第一次发酵30分钟，分切...
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黑麦盐面包的做法和图解 好吃的黑麦盐面包家常做法

  • 黑麦盐面包

  • 打了蒸汽的盐面包，颜值真的高了不少😂记录下配方供自己参考用料高筋面粉280克百合花粉60克黑麦粉60克盐7克糖15克新鲜酵母8克水240克老面（可略）80克黄油20克裹入黄油（有盐）适量盐之花（表面撒）适量黑麦盐面包的做法约64克*12个，235/180度，15分钟，蒸汽3秒，完美！小贴士碎碎念：百合花粉可...
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全麦盐面包的做法和图解 好吃的全麦盐面包家常做法

  • 全麦盐面包

  • 趁周末给新玩具腾出了位置闲不下来立马烤一盘全麦盐面包试机少糖少油吃的就是面包的麦香🥐用料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶130克水25-30克干酵母2.5克细砂糖10克盐5克黄油8克裹入有盐黄油7块全麦盐面包的做法材料准备。黄油用量较少，可以一次性加入厨师机揉面。揉至8成筋...
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全麦脆饼（椒盐味）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦脆饼（椒盐味）做法

  • 全麦脆饼（椒盐味）

  • 本来想做全麦面包…没有泡打粉没有黄油没有足够的材料…一气之下就揉了个面团然后突发奇想想试试这东西能不能烤成脆饼…居然成功了……真的是…我的妈呀而且加了胡椒碎…超级好吃😋做了一罐小脆饼～热量是213kcal/100克有16片每片大概6-8克吧…无聊的时候当磨牙饼也不错～用...
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mini🌈全麦椒盐饼🥞的做法步骤及图解,美味正宗的mini🌈全麦椒盐饼🥞做法

  • mini🌈全麦椒盐饼🥞

  • 🦄单调的主食吃腻了，一起来尝试新的呀mini的很有趣，放大版的也没有问题✌用料椒盐少许普通面粉一勺荞麦粉一勺全麦粉一勺克水适量白芝麻少许mini🌈全麦椒盐饼🥞的做法我用了一勺全麦粉，一勺荞麦粉和一勺普通面粉加入水混合成面团。把面团切成小块儿，每一块儿按压成一个小饼，并...
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和风盐曲茄汁烩藜麦（附盐曲做法哦～）的做法步骤及图解,美味正宗的和风盐曲茄汁烩藜麦（附盐曲做法哦～）做法

  • 和风盐曲茄汁烩藜麦（附盐曲做法哦～）

  • 单人份哦～蔬菜可以根据喜好换用料可生吃蔬菜类（做底）：罗马生菜/苦苣南瓜紫甘蓝黄瓜茄汁藜麦番茄1-2个橄榄油糖25g盐少许少许芦笋80g虾仁70g盐曲总量的10%（不包括藜麦）藜麦50g和风盐曲茄汁烩藜麦（附盐曲做法哦～）的做法锅中加入少许橄榄油，油热后加入蕃茄丁，翻炒后加入水和藜麦，及一半...
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椒盐燕麦饼的做法和图解 好吃的椒盐燕麦饼家常做法

  • 椒盐燕麦饼

  • 无有无糖，胖子的零食用料桂格燕麦片适量茉莉花茶适量调味料若干种盐适量芝麻适量椒盐燕麦饼的做法把茉莉花茶泡热水把麦片倒入碗里，加入葱姜蒜粉，黑胡椒粉，鲜辣粉，孜然粉，椒盐，盐，芝麻混合把花茶水倒入混合好调味料的麦片中，搅拌，每次倒入少量，最后把麦片揉成团把麦片团用擀面杖擀成...
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全麦盐面包卷｜日式海盐卷｜永远吃不腻的做法步骤及图解,美味正宗的全麦盐面包卷｜日式海盐卷｜永远吃不腻做法

  • 全麦盐面包卷｜日式海盐卷｜永远吃不腻

  • ❗️配方可以做16个60克面团的全麦日式海盐卷，你们酌情减少或翻倍即可❗️新鲜酵母的用量是干酵母3倍，夏天2倍❗️海氏SP50,上200度下190，14分钟❗️乔立SC-1P,上220，下180,14分钟❗️S90风炉参考:165度13分钟，超过2盘175❗️其他普通家用烤箱参考200度上下火18分钟左右，上色满意盖锡箔纸～❗...
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无糖无盐低升糖全麦黑麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无盐低升糖全麦黑麦馒头做法

  • 无糖无盐低升糖全麦黑麦馒头

  • 控糖人士，一把心酸泪，现在开始有时间分享控糖食谱，希望大家健康！用料黑麦面粉70g酵母2.5g全麦面粉70g全麦麸皮10g纯牛奶120克无糖无盐低升糖全麦黑麦馒头的做法全麦面粉加黑麦面粉加点麸皮，倒点牛奶，然后先搅拌均匀在冰箱软化两个小时，拿出来后有点粘稠加酵母揉匀，放在冰箱里发酵...
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椒盐燕麦全麦坚果大饼的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐燕麦全麦坚果大饼做法

  • 椒盐燕麦全麦坚果大饼

  • 主食备餐。用料燕麦片160克牛奶160克橄榄油40克鸡蛋4个红糖20克全麦粉260克大孔奶酪碎120克核桃碎150克亚麻籽30克混合烧烤料粉/椒盐粉量勺25ml小苏打粉2.5ml白/黑芝麻1把表面装饰用椒盐燕麦全麦坚果大饼的做法烤箱预热180度，烤盘铺油纸，油纸上撒面粉或燕麦粉备用。大碗里...
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全麦燕麦肉桂海盐麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的全麦燕麦肉桂海盐麦芬做法

  • 全麦燕麦肉桂海盐麦芬

  • 最近爱上了麦芬这个小妖精~快手，好吃，只刷一个盆一个蛋抽一个刮刀，而且关键是，它不长肉呀hhhhh这是一个看名字就知道里面有什么的麦芬2333【用前请看小贴士！】用料鸡蛋1个（中到大号）黄砂糖/白砂糖60-70克牛奶30-40克玉米油40克低筋面粉50克全麦粉40克燕麦片50克泡打粉5克肉桂粉...
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40%全麦奶盐可颂的做法步骤及图解,美味正宗的40%全麦奶盐可颂做法

  • 40%全麦奶盐可颂

  • 最近减脂，全麦研究比较多，吐司做了好几次，试试这种可颂吧。记录方子的主要目的，是想尝试在夏天如何有一款快手且健康的早餐包。配方中基础醒发时间较短，是考虑了这个气温高的夏季整形时间，其实，水滴状时候的松弛就是一发了。这种发酵方法也适用其他添加了全麦粉的面包，毕竟全麦面...
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海盐Nutella燕麦马芬的做法步骤及图解,美味正宗的海盐Nutella燕麦马芬做法

  • 海盐Nutella燕麦马芬

  • 这款muffin层次比较丰富，看方子会发现糖量不多，但是不要忘了有榛子巧克力酱补上糖份和油脂表面的Nutella和燕麦在烤制后会有脆脆的口感，吃起来多了趣味性，每吃一块都忍不住先把表面啃了本方可做9-10枚muffin我的公众号有更多方子分享，ID:ANTISALTISM_biz=MzAwMzY4NTg2NQ==&amp...
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黑麦盐可颂的做法和图解 好吃的黑麦盐可颂家常做法

  • 黑麦盐可颂

  • 什么？还在苦恼不知道该吃什么早餐！盐可颂不是首选嘛哈哈哈，上次做了原味盐可颂，这次做黑麦的！用料高筋粉380克黑麦30克奶粉20克水240克盐10克细砂糖18克酵母2.5克黄油15克裹入用有盐黄油5克每个黑麦盐可颂的做法面团分割60克每个松弛做成锥形擀长到30公分左右并且卷起等待发酵...
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盐蛋黄烧麦的做法和图解 好吃的盐蛋黄烧麦家常做法

  • 盐蛋黄烧麦

  • 灵感原于糯米蛋，只是把糯米放蛋里换成了烧麦皮。用料糯米300克饺子皮20张香肠腊肉适量盐蛋黄10个干香菇4朵老抽适量耗油适量姜末适量胡萝卜一小根油适量青豆一小把盐蛋黄烧麦的做法糯米隔夜跑软，沥干蒸熟，然后准备好食材。我建议盐蛋黄切对半，一个烧麦包一半。蒸糯米最好中途...
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盐油麦菜的做法和图解 好吃的盐油麦菜家常做法

  • 盐油麦菜

  • 下粥的好伙伴用料麦菜500g盐油麦菜的做法把麦菜切碎，在锅里煮开水，开水滚了，就下点油和盐，然后把麦菜放进锅里煮熟，用沥水篮沥干水分，压缩麦菜的水分，倒出来，加点盐加点油，拌着吃。...
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全麦玉米盐可颂/日式盐面包 ｜原的做法步骤及图解,美味正宗的全麦玉米盐可颂/日式盐面包 ｜原做法

  • 全麦玉米盐可颂/日式盐面包 ｜原

  • 我最爱盐面包它外皮的酥脆和随之而来在嘴里爆开的咸奶香，牙齿撕扯着略带韧性又绵软的面包，瞬间把你从可颂的法风中拉出来，宣告着人家可是日式风呢(>_<)。也许单纯的咸我觉得并不能俘获我的味蕾，我还是觉得略腻，所以我脑海里想起了「黄油烤玉米」，甜美又清新，还带点乡村色彩。把...
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(低油盐)全麦手抓饼的做法步骤及图解,美味正宗的(低油盐)全麦手抓饼做法

  • (低油盐)全麦手抓饼

  • 用料面粉（高筋或中筋）250克全麦粉250克开水150克凉水150克玉米油50克盐10克(低油盐)全麦手抓饼的做法将面粉、全麦粉混合，先加入150克开水拌匀，再加入凉水和其中20克玉米油，揉成光滑面团，松弛40分钟把面团平均分成12份，约68克一个取其中一面团擀成薄片，尽量擀薄（如粘擀面杖就刷点...
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