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茴香饺子盼回乡的做法食谱

简单易学的茴香饺子盼回乡美食做法

  • 茴香饺子盼回乡

  • 茴香菜是一种蔬菜，多用来做包子饺子馅，在北方很受欢迎，而南方少见。因“茴香”和“回乡”同音，故北方人都喜欢包茴香肉馅的饺子。小时候，外婆家院子里就种着茴香，每次回老家，都能吃到外婆包的，茴香馅儿的爱心饺子，后来求学他乡，分配工作他乡，回家的机会越来越少，外婆也越来越老……她...
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北方人爱吃饺子——茴香饺子的做法步骤及图解,美味正宗的北方人爱吃饺子——茴香饺子做法

  • 北方人爱吃饺子——茴香饺子

  • 我：中午吃饺子娃爹：山东人就是，干啥都吃饺子：今天元旦，吃顿饺子吧；今天好冷啊，吃顿饺子吧；今天好热啊，吃顿饺子吧；今天不想包饺子，出去吃顿饺子吧……没有啥事是吃顿饺子解决不了的如果有，就吃两顿我：感觉这么多年，我终于弘扬了鲁菜之魂啊用料饺子皮视饭量人数而定茴香菜约500g肉末约30...
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茴香饺子（现成饺子皮）的做法步骤及图解,美味正宗的茴香饺子（现成饺子皮）做法

  • 茴香饺子（现成饺子皮）

  • 广东没有出产茴香，朋友寄来了一箱，趁新鲜包上饺子，鲜香极了！用料饺子皮1斤，约60个茴香1斤猪肉（3分肥7分瘦）9两~1斤鸡蛋1只耗油1调羹盐2小勺花生油2调羹胡椒粉研磨两三圈生抽2调羹麻油1小勺茴香饺子（现成饺子皮）的做法茴香洗净，切掉后截老的杆，放一边晾干备用。猪肉剁碎或搅碎，放碗里...
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茴香饺子的做法和图解 好吃的茴香饺子家常做法

  • 茴香饺子

  • 写给新手的茴香饺子配方。少走弯路，皮和馅配比差不多，不会多很多皮或很多馅，这个量一斤半饺子皮，多几张。除了好吃就是好吃用料茴香450克猪肉500克盐2克生抽1勺姜2片剁成末茴香饺子的做法茴香洗干净，沥干水备用切细一点肉糜和鸡蛋，盐，生抽，姜末先用筷子搅拌均匀，再倒入茴香搅拌均...
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茴香煎饺的详细做法大全,简单又营养的茴香煎饺做法

  • 茴香煎饺

  • 俗话说好吃不如饺子，饺子可谓是大中国人民不可缺少的人一种食物，过年要是饺子这个事不必多说。每家每户都会做，有的还会在里面放硬币或者花生什么的来祈求来年的平安。好久不见，一回家，家里人也会给包饺子。总觉得吃到饺子就是团圆。有些人不太喜欢吃饺子，但是很喜欢吃煎饺，可能...
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小茴香饺子的做法和图解 好吃的小茴香饺子家常做法

  • 小茴香饺子

  • 茴香，记忆里还是老家妈妈的菜园子，绿油油，根根立，味道很特别，喜欢吃的人，一直忘不了的味道！用料茴香250克鸡蛋4个毛虾手抓一把香油几滴盐适量五香粉1小勺姜切末葱半根面粉大概800克小茴香饺子的做法锅热放油，放入毛虾，炸至稍变黄色出香味，再打入4个鸡蛋，用勺子直接搅碎，越碎越好，这样...
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猪肉茴香饺子的详细做法大全,简单又营养的猪肉茴香饺子做法

  • 猪肉茴香饺子

  • 胖特别爱吃水饺，尤其是猪肉茴香馅儿的。以前不会包的时候，每次去菜市场路过卖茴香的，胖都会嘟囔两句，茴香包饺子可好吃啦，你要是会弄就好了。现在学会了，周末的日常就是各种包饺子。用料猪肉250克茴香200克调馅汁1葱，水调馅汁2生姜，花椒，水调馅汁3盐，生抽，耗油，香油猪肉茴香饺子的做...
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  • 茴香菜饺子

  • 用料茴香菜豆腐干200克粉丝1把盐白糖胡椒粉蘑菇精香油饺子皮茴香菜饺子的做法茴香菜洗净去根，过一下开水，沥干水分，轻攥后切碎豆腐干切碎，粉丝用开水泡上5分钟，然后切成小段将上述材料放入调理盆，加上盐、白糖（1茶勺）、胡椒粉、蘑菇精和香油，搅拌均匀，滋味一会儿用从主食厨房买来的...
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早餐系列——猪肉茴香饺子（立冬吃茴香）的做法步骤及图解,美味正宗的早餐系列——猪肉茴香饺子（立冬吃茴香）做法

  • 早餐系列——猪肉茴香饺子（立冬吃茴香）

  • 茴香不仅能调虚寒，也能调实寒。外感寒邪的时候，吃茴香可以发散风寒。这么说吧，茴香对于所有的寒证都有保健调理作用。凡是身体局部或是整体有寒冷症状的人，比如手脚发凉、胃寒爱吃热食或是小腹冷痛等，吃茴香可以改善症状。茴香也入胃经，能暖胃、开胃、养胃，调理各种胃寒型胃病。...
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茴香馅饺子的做法和图解 好吃的茴香馅饺子家常做法

  • 茴香馅饺子

  • 用料茴香克猪肉克葱根蒜克五香粉勺姜粉勺酱油食用油茴香馅饺子的做法我是买的饺子皮热锅烧油，放入花椒。油开后凉凉备用（热锅烧油是因为我用的豆油，油烧开了才没有豆子味道，花椒去肉腥味）清洗茴香，将水分晾干将凉凉的油倒入肉馅中，放入葱、蒜、姜粉（去腥）、五香粉晾干水的茴香切细...
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茴香素饺子的做法和图解 好吃的茴香素饺子家常做法

  • 茴香素饺子

  • 茴香菜具有特殊的香辛气味，导致它具有这种气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效。平时煮素菜可以加些性温的天然香料，例如紫苏、茴香、咖喱（含姜黄）、花椒、胡椒、肉桂等，既可为菜品提鲜，又可以平行蔬果的寒凉性。用料茴香菜50克鲜香菇120克白蘑菇120克姜1...
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茴香饺子馅的做法和图解 好吃的茴香饺子馅家常做法

  • 茴香饺子馅

  • 用料茴香500克猪肉500克生抽2勺姜5片盐5克食用油30克茴香饺子馅的做法茴香洗净，用开水烫一下。然后冷水冲洗下后，切碎。葱姜切碎，加入材料油，拌肉馅。加入切碎的茴香，顺时针搅拌。材料油做法：热锅下油，放入葱段，花椒，大料，煮一会。放凉后使用。...
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茴香陷饺子的做法和图解 好吃的茴香陷饺子家常做法

  • 茴香陷饺子

  • 生活需要仪式感！初五迎财神，剁小人。于是决定做一顿韩先森爱吃的茴香陷饺子，哈哈哈哈。用料茴香克鸡蛋个猪肉克香油勺姜片盐克葱花五香粉食用油老抽茴香陷饺子的做法根据个人口味准备好茴香，将根部切掉，洗净备用。将茴香剁碎面活好后放置一段时间，去准备肉馅。剁好肉馅儿放入盆...
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茴香猪肉饺子的详细做法大全,简单又营养的茴香猪肉饺子做法

  • 茴香猪肉饺子

  • 吴庄壹号院的12/31主人拿手的韭菜鸡蛋和茴香猪肉用料猪肉300克茴香100克盐少许黄酱一勺茴香猪肉饺子的做法茴香切段（小拇指长）发好的面团开始搓揉成长条切段，压扁，开始用擀面棍擀成圆片（如下图）绞肉和油，一勺黄酱混合搅拌（不要加酱油）滚一锅水，放入的饺子约水的三分之一。大火滚，用...
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猪肉茴香饺子 厨师机饺子皮的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉茴香饺子 厨师机饺子皮做法

  • 猪肉茴香饺子 厨师机饺子皮

  • 用料馅————茴香300克猪肉馅（肥瘦）300g鸡蛋1个姜末克大葱20厘米生抽老抽料酒十三香香油盐面（厨师机比例，手擀水量要加大）———面粉250克鸡蛋1个水70克左右（水+蛋约120g）盐3克猪肉茴香饺子厨师机饺子皮的做法馅面比例约2:1（盒马肉、茴香各300g，加蛋及葱调料馅料总重约700g，实际...
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茴香头饺子的做法和图解 好吃的茴香头饺子家常做法

  • 茴香头饺子

  • 茴香头，依稀记得第一次吃还是在家门口的东北饺子馆里，由于当时错过了饭点，抱着猎奇的心态点了一份，没想到，吃过就忘不了咯！可惜当初市场里还没这个食材，所以也就不知道到底长什么样，好奇心常在，直到多年后在逛某宝忽然发现，从而开启了制作茴香头饺子的征程。用料茴香头500克肉糜500...
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茴香饺子🥟的做法和图解 好吃的茴香饺子🥟家常做法

  • 茴香饺子🥟

  • 一直以为包饺子很简单，做起来发现，嗯？啥也不是！！！就这么几个饺子忙活了仨小时，累嗝屁了，是第一次自己包，希望下次会更好一点。用料茴香克猪肉克盐克鸡蛋个生抽勺老抽勺十三香勺茴香饺子🥟的做法先和面，揉揉揉，使劲儿揉，揉到小胳膊儿酸，找个盆儿，用保鲜膜盖上先弄肉馅，放生抽，十三香，老抽，调...
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茴香馅饺子（饺子皮、饺子馅、灵魂蘸汁做法）的做法步骤及图解,美味正宗的茴香馅饺子（饺子皮、饺子馅、灵魂蘸汁做法）做法

  • 茴香馅饺子（饺子皮、饺子馅、灵魂蘸汁做法）

  • 小的时候对茴香馅是无爱的，谁知长大了也喜欢茴香的味道了，公婆也爱吃茴香馅饺子，自己包的饺子干净又可口，一次多包一点，吃不完的冻起来，随时都可以拿出来煮。用料普通中筋面粉500克水250克+10克面粉中加的盐2克猪肉500克茴香200克大葱1/3根小香葱10根左右姜3片花椒适量盐适量食...
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茴香饺子🥟的详细做法大全,简单又营养的茴香饺子🥟做法

  • 茴香饺子🥟

  • 用料茴香400g猪肉馅400g盐一小勺半香油半瓷勺花椒油5瓷勺五香粉半小勺蚝油一瓷勺生抽一瓷勺葱半根姜末少许茴香饺子🥟的做法新炸的花椒油，这个熟油搅拌的饺子馅比直接用食用油搅拌要香好多！我不喜欢太咸，我的量勺就是这样的，一勺半的盐巴！早市买的茴香，超级嫩，特别棒！转头又去肉...
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茴香饺子🥟&茴香馄饨 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的茴香饺子🥟&茴香馄饨 by wqy做法

  • 茴香饺子🥟&茴香馄饨 by wqy

  • 用料茴香400克鸡蛋2个猪肉糜750克姜10片盐适量青豆250克料酒适量馄饨皮适量饺子皮适量茴香饺子🥟&茴香馄饨bywqy的做法猪肉糜、青豆退冰冲洗一下姜片洗净切末茴香叶去根洗净猪肉糜加料酒1汤匙、姜末、2小勺盐2个鸡蛋去壳加入猪肉糜内搅拌均匀青豆粒加适量热水微波炉...
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茴香肉饺子的做法和图解 好吃的茴香肉饺子家常做法

  • 茴香肉饺子

  • 用料茴香250克绞肉250克茴香肉饺子的做法花椒、八角、生姜、大葱洗净泡水茴香洗净沥水绞肉加入蛋清、料酒、2勺盐、一点点生抽、一点点麻油、白胡椒粉顺着一个方向搅拌最后分次加入适量的调料水顺着一个方向搅上劲加入切好的茴香，最后加点色拉油搅拌均匀即可开水下锅，分次...
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茴香苗饺子的做法和图解 好吃的茴香苗饺子家常做法

  • 茴香苗饺子

  • 茴香苗有健胃和行气的作用，能够促进身体内各种消化液的分泌，帮助消化，有助排除胃肠道内积存的气体。搭配上肉馅是绝佳的美食。用料茴香、猪肉、葱、姜、料酒、酱油、五香粉、鸡精、油、水茴香苗饺子的做法除茴香苗之外，所有材料搅拌上劲，水要慢慢加入，肉馅调好后就是这样。（我是...
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🔥茴香馅饺子（浓浓的茴香味儿）的做法步骤及图解,美味正宗的🔥茴香馅饺子（浓浓的茴香味儿）做法

  • 🔥茴香馅饺子（浓浓的茴香味儿）

  • 这是我们很喜欢吃的一种馅，越是应季的菜越好吃，包多了留着下顿热下吃还是很美味的用料馅料🌟茴香500克猪肉500克盐适量姜适量生抽1勺蚝油1勺味精适量香油1勺面皮🌟面粉适量盐少许凉水适量🔥茴香馅饺子（浓浓的茴香味儿）的做法锅中热油，放凉加入姜末、生抽，搅拌均匀放入茴香、盐，...
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茴香馅饺子&饺子蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的茴香馅饺子&饺子蘸料做法

  • 茴香馅饺子&饺子蘸料

  • 南方人不会揉面擀面也是够够的，只能买现成的，云南蘸料丰富，不仅仅是醋，分享给大家，正宗不正宗别喷，地方特色。​​​用料饺皮50个茴香150克猪肉100克盐1g料酒2ml13香1g茴香馅饺子&饺子蘸料的做法方法见图方法见图方法见图方法见图方法见图方法见图方法见图方法见图方法见图...
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茴香饺子的详细做法大全,简单又营养的茴香饺子做法

  • 茴香饺子

  • 欢迎关注公众号【万物集】更多详细步骤和精彩内容每周更新！用料猪肉馅茴香菜面粉葱生姜五香粉花椒粒油盐料酒酱油茴香饺子的做法茴香菜和大葱、生姜切成末，备用；葱姜倒入猪肉碎，搅拌均匀；花椒粒加油炒出香味，把花椒油晾到温热倒入猪肉碎；碗里继续加入五香粉、盐、料酒、酱油调味...
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