- 给妹妹冲奶粉的时候闻到超级香甜的味道突然有了小灵感🍼少糖油不甜不腻奶香味十足还间隔着果脯的酸甜用料面团团部分高筋面粉260克奶粉10克全蛋液20克牛奶140克酵母3.5克黄油10克砂糖10克盐2克奶酥部分黄油50克砂糖(口感比较丰富有层次)/糖粉(口感比较细腻)40克全蛋液40克奶...
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- 之前看张云雷采访的时候说他做泡面的做法就试了一下真的好吃!呜呜喜欢酸辣口的不要错过!又是一个夜宵良品!用料老干妈1-3勺根据个人口味(我一般两大勺)西红柿1个鸡蛋1个(根据个人口味)方便面我用的红烧牛肉面张云雷小辫儿二爷同款泡面🍜的做法用刀划一个十字(然后我是把西红柿放...
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- 今天小法把饼干做了好玩儿的小创意——德式普雷结饼干,其实应该叫pretzel啦,模仿了打结的饼干整形法,做出来的样子可可爱爱!其实真正的普雷结饼干很多人吃不惯,小法就改良了一下它的配方,主要突出了它的香脆口感,当然也有我最爱的肉桂香气!非常适合秋冬啦~做了好多,这样的造型小饼...
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- 用料鸡蛋2个高筋面粉380克酵母4克盐4克蜂蜜50克水140克橄榄油30克椰子面粉80克黑白芝麻少许椰子辫子面包(小美)的做法取小碗用手动打蛋器打好两个鸡蛋。留出15ml左右,待会刷面包表面用。除橄榄油外所有材料加入小美主锅,20秒,速度3逐渐增加到6,混合。然后开启揉面模式4分钟。加...
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- 因为本想晚上做小米发糕的,半路加了盐,黄油就变成做面包了(天气暖和,想着晚上做,应该很快),缺点就是没用面包粉做用料黄小米粉200克高筋面粉300克酵母5克细砂糖50克牛奶250克(一盒)水10克盐4克黄油60克沙拉酱适量蛋液1个量(用于二发后刷)葱末适量奶酪芝士适量小米香葱芝士辫子面包的...
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- 每次做这个总会想起一首老歌!暴露年龄了!加了奶酥粒的面包,非常好吃,而且奶酥也特别容易做,大家都试试吧!用料主面团:高筋面粉270克新良的面粉燕子酵母4克细砂糖40克盐2克蛋液30克淡奶油30克牛奶118克黄油15克奶酥粒:黄油10克低筋面粉15克糖粉10克椰蓉3克椰蓉辫子奶酥包——超...
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- 家里有一包卡布奇诺咖啡粉吧,还有半包椰蓉,所以有了这个猎奇的配搭。上次做面包还剩下的全麦面粉,想搭配甜甜的椰蓉,主面团就没有用到黄油哦。这个口味我蛮喜欢的,不甜不腻。偏清淡~~用料面包材料全麦高筋粉260克全蛋液45克牛奶150克细砂糖20克酵母3克盐1克血糯米50克奶粉15克馅...
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- 一直都做普通土司面包没什么花样,偶然看见别人这样做,挺简单,自己也试试,换换新花样。用料白面团高筋面粉265克绵白糖40克奶粉40克鸡蛋1个盐3克酵母粉3克水或牛奶水105克或牛奶115黄油30克可可粉面团和白面团用料一样,额外加5g可可粉就可以了可可粉小辫子土司面包的做法白面团...
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- 像极了宝贝不听话的样子用料南瓜面团适量牛奶面团适量墨鱼汁适量金发辫儿小女孩卡通包.馒头的做法头套是半圆形直接贴刘海用椭圆形切割头40克馅儿15克眉毛用墨鱼汁画蒸锅发酵到1.5倍大开水上锅蒸15分钟关火闷3分钟开盖,美极了超级治愈的蒸制过程美小贴士买不到漂亮的南瓜...
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- 满屋飘香用料鸡蛋1个牛奶50毫升盐10克酵母10克细砂糖10克温水50毫升过筛面粉揉成团250克无盐黄油50克麻花辫儿面包的做法鸡蛋打入面粉中,加入牛奶、盐、细砂糖、温水、酵母过筛面粉揉成团黄油放进面团里揉揉啊揉敲打敲打三条变成麻花形状200度20分钟烘烤撒芝麻成功✌️小贴...
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- 用料模具5个自制巧克力翻糖200克芭比娃娃模具1个慕斯夹心2个色素适量淡奶油400克珠光喷粉适量长辫子公主(小茄子)的做法长辫子公主,要买贵的。这种公主比较精致。13-16元的,7-8元不好。手可以掰动,身体可以拔下来。娃娃如果拔不下来,底下,包上保鲜膜,放到蛋糕里也可以。果蔬色...
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- 可能是爱和自由作者所有公开的方子里我比较喜欢的几个方子其中之一,口感清淡又软糯,用日本面粉口感会特别软,此为作者原方子,如果有不喜欢的别说我方子不好啊,只是个搬运工…别用黄油替代!用料高筋面粉225克低粉25克酵母2.5克糖30克盐四分之三小匙水155克玉米油20克小米饭50克...
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- 辫儿哥哥自己研究出来的泡面,作为粉儿妹妹必须亲力亲为,简直好吃的不要不要的~用料水350毫升番茄1个老干妈1勺红烧牛肉面1包辫儿哥哥的泡面🍜的做法洗干净的番茄划十字刀,热水烫一下皮,去掉皮吃面时候会优雅很多哟番茄去皮之后切小块,放入碗中备用放上我的小锅锅,加入350毫升清...
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- 用料高筋面粉270克牛奶110克奶油40克蛋液25克细砂糖45克盐2克酵母5克黄油20克小辫子吐司的做法Step1:除黄油之外的材料全部放进厨师机2档搅拌20分钟后放入黄油继续搅拌30分钟Step2:取出放置盆中盖保鲜膜一发酵至2倍(天冷耗时久一点)手指戳动不回弹即可Step3:取出面团排气称...
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- 这个方子主要是为了试试自己磨的南瓜粉用料高筋面粉250克南瓜粉7克糖20克盐3克牛奶130克鸡蛋1个(52克)奶粉10克酵母3克(温水10克化酵母)黄油20克南瓜小餐包辫子面包的做法用冷藏和后酵母后油法揉好面团,一发。借用之前准备吐司的面团图片,方子与这个有一点不同,面团手感好到爆炸...
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- 用料鸡蛋1只骨汤没过面海鲜丸子任意番茄1个康师傅红烧牛肉面1袋青菜一棵老干妈1勺辫儿哥泡面的做法1.番茄🍅洗净开水烫一下去皮切丁2.骨汤煮沸下🍅丁、老干妈、海鲜丸子或想加的火腿肥牛等肉类煮至🍅软烂汤底变稠3.下蔬菜包、粉包(1/2-3/4)、酱包、一小把蔬菜4.放入面饼(可...
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- 用料高筋粉280克鸡蛋一只糖35克盐3克牛奶140克酵母粉3克黄油24克小辫子面包的做法除了黄油外,把所有材料都放进面包机,选择面团开始操作;当第二次启动后加入黄油,完成第一次发酵,面团发到2.5倍后,拿出分成12个小面团,醒15分钟后,整形成三个一组滴小辫子,再次发酵成2.5倍,撒上椰子粉...
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- 用料手抓饼皮2张红薯(紫薯)1个小辫酥饼的做法红薯蒸熟放凉备用,取两张手抓饼皮,把红薯泥倒入手抓饼皮上抹均匀再拿另一张手抓饼盖上,然后切条,编成辫子,刷蛋液,撒点白芝麻,进烤箱中层烤20分钟左右...
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- 第一次发这篇食谱的时候,我有个朋友看完特意给我发微信说,从小到大不会编五股辫,没想到在一个食谱里学会了编辫子……哈哈哈。我怎么感觉那么好玩儿呢。除了编辫子这回事,这道面包本身也非常香甜可口,真的很松软细腻很好吃。从将它掰开来的那张图片里,我想大家也能感受到它质地...
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- 用料面粉约120g马苏里拉芝士100g番茄酱适量萨拉米肠切片适量橄榄油一勺白糖一勺发酵粉半勺披萨辫儿(Pizzabraid)的做法原材料。面粉中加入半勺发酵粉、一勺橄榄油、一勺白糖,用温水和好,盖上保鲜膜或湿布,发酵后再揉一会儿。面团擀成长方形。面饼放到铺了细致的烤盘上,中间约2/...
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- 万万没想到,我人生中创建的第一个菜谱竟是如此的魔性……没什么技术含量,纯粹就是给煮玉米这件事增加一些乐趣。多吃粗粮对身体好,大家要多吃玉米哟!“你还好吗,玉米小公举?”~( ̄▽ ̄)~用料玉米一支煮玉米(辫子小公举)的做法买一支带皮的玉米。然后把皮全部翻起来。扎辫子,三股辫。然...
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- 这款麻花辫我很喜欢,老想着把它做成花式馒头。但是,想象很美好,现实很骨感!做出来是巨丑(又大又丑)!这么丑的菜谱,都没谁了!如果亲也认同,那就一起畅怀大笑吧!因为我也笑趴了!🙈🙈🙈唉!丑点也认了,毕竟花了不少精力!之前曾说过,把所出菜谱都当宝贝。是宝贝又怎能丑呢?即使丑,也是丑萌丑萌哒...
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- 可可爱爱(⑉°з°)-♡用料玉米扎小辫子的玉米姑娘的做法留最里面的3-4片叶子不要剥掉。添水没过玉米,挑干净的玉米叶盖住玉米,煮熟。可以开始造型啦!天马行空,任君选择|ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ一脸傲娇的蝴蝶结🎀齐刘海款式,像不像雷帝嘎嘎哈哈哈~乖巧的两股辫一脸傲娇的女神可爱...
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- 突然喜欢上了德云社,连带着知晓了张云雷的泡面,最近宅在家不能出门,泡面当然是好伴侣,正好试试。用料番茄🍅1只泡面1包老干妈1勺水辫儿哥哥的泡面的做法番茄🍅去皮切成小块儿锅中加水水沸倒入番茄🍅块搅拌片刻加一勺老干妈搅匀加菜包搅匀加粉包搅匀加酱包1min后加面饼面煮开...
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- 非常有食欲的一款面包,添加了大家都很喜欢的食材南瓜泥制作,颜色艳丽,健康美味,造型别致,而且用料不复杂,操作步骤非常详细!最最重要的是她拥有一个非常浪漫名字…风情麻花辫!有没有还没做就被迷倒的同学😄感兴趣的就快点动手做起来吧!交作业有惊喜哦!配方可制作5个辫子!用料中种高...
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