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白煮的做法食谱

白煮鸡爪的做法和图解 好吃的白煮鸡爪家常做法

  • 白煮鸡爪

  • 一直想着少吃调味剂类的东西比如生抽和糖类，可以吃些货真价实的植物调料，所以就想着酱鸡爪是是否可以用豆豉取代生抽，并且不放糖，尝试着做了一次味道挺好的，就想记录下来留着备用用料鸡爪2斤八角4个桂皮1块（1个食指长度）香叶3-4片姜黄粉适量豆豉（永川）一小把洋葱适量食盐适量白煮...
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白煮油蛤的做法和图解 好吃的白煮油蛤家常做法

  • 白煮油蛤

  • 用料水适量油蛤700克姜5-6片白煮油蛤的做法油蛤泡吐沙洗净水开后加姜片加油蛤待油蛤开后捞起…...
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白煮玉米的做法和图解 好吃的白煮玉米家常做法

  • 白煮玉米

  • 130907.用料玉米2根白煮玉米的做法玉米冲水洗净。锅中加适量水，放入玉米，煮5-8分钟，再虚蒸一会儿。...
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白煮年糕的做法和图解 好吃的白煮年糕家常做法

  • 白煮年糕

  • 年糕最简单的吃法用料水磨年糕一条白煮年糕的做法年糕先用凉水冲一下喜欢的话可以对半切开，不切也是可以的锅里加适量水（大概没过年糕两三公分）烧热之后放入年糕，小火慢慢煮。等到年糕软了（筷子可以戳穿）就可以了蘸着白糖或者酱油都是很美味的哟小贴士煮年糕的时候最好用小火，如...
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白煮籽虾的做法和图解 好吃的白煮籽虾家常做法

  • 白煮籽虾

  • 用料虾只葱适量姜片盐适量白煮籽虾的做法干净有营养...
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皇后白煮嫩鸡蛋好吃的烹饪方法 皇后白煮嫩鸡蛋的地道做法和步骤

  • 皇后白煮嫩鸡蛋

  • 今天早上煮了四个鸡蛋，切开了的那一个是唯一一个熟透了的😵😵，其余三个都有一点点糖心😭，我还是更喜欢稍微有一点点“夹生”的😁用料鸡蛋④个皇后白煮嫩鸡蛋的做法皇后煮嫩鸡蛋应该是我认为最好把握火候的煮鸡蛋的方法。▪️皇后小钢杯刷薄薄一层油▪️每一个钢杯打入一个鸡蛋▪...
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减肥餐之白煮龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的减肥餐之白煮龙利鱼做法

  • 减肥餐之白煮龙利鱼

  • 一年来一直在减肥，中午只吃牛肉，去皮鸡肉或者鱼肉一类低脂肉类。龙利鱼没鱼刺，处理方便，很适合一个人做快手午餐，这道白灼菜更是无油，经常做用料龙利鱼柳一片姜丝少许胡椒（粉）5粒料酒少量生抽少量辣椒酱（老干妈）看个人口味柠檬汁或白醋几滴生粉少量减肥餐之白煮龙利鱼的做法解冻龙...
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白煮菜心——绿色素食的做法步骤及图解,美味正宗的白煮菜心——绿色素食做法

  • 白煮菜心——绿色素食

  • 嗯嗯，这不是白灼那么高大上的，就是家常白煮，适合老人及牙口不好的，你要白灼菜心高大上的那种我会在后面写上，说实话那个就是好看。这菜简单易做，时间快，不占炒锅，少油健康。用料菜心克葱姜丝少许生抽或海鲜酱油一勺白砂糖一勺橄榄油半勺白煮菜心——绿色素食的做法菜心洗净切成小...
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白煮狮子头的做法和图解 好吃的白煮狮子头家常做法

  • 白煮狮子头

  • 用料猪肉盐、味精、料酒葱姜白煮狮子头的做法切丝再切丁，略斩。细切粗斩。剁的越细腻越好，加入姜泥。肉馅中少量多次分次放入盐、鸡精、蛋清，搅拌上劲再摔打肉馅，手抓起来不散为止。可放入冰箱冷藏一夜更好做…不放生粉！下锅前肉圆在两手间摔几下，烧开水放入肉圆定型焯水，捞出备...
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应急白煮面的做法和图解 好吃的应急白煮面家常做法

  • 应急白煮面

  • 下班晚了，饿得要死，家里又没什么菜，这可怎么办！用料香菇七八棵油菜三棵培根三片鸡蛋两个外买烤肉。应急白煮面的做法香菇切片，油菜随便掰一下。下面，同时煎蛋和培根。煎好后，就着锅里剩的油，放香菇炒香，放盐，滴点生抽，磨胡椒调味。面锅开了，放油菜，开锅后继续煮一会至面熟。面出锅，放上...
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白煮大虾的做法和图解 好吃的白煮大虾家常做法

  • 白煮大虾

  • 加班后的快手菜，要诀很简单：食材新鲜。只有顶顶新鲜的虾，才能煮出美味。海边人家，吃海鲜白煮是第一选择。用料虾只白煮大虾的做法矿泉水+虾，开锅煮三分钟开吃，鲜掉舌头小贴士切记不要加油盐，坏味道...
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白煮鸡翅的做法和图解 好吃的白煮鸡翅家常做法

  • 白煮鸡翅

  • 用料鸡翅5个盐1克姜5片料酒1勺生抽1勺白煮鸡翅的做法鸡中翅在冷水中烧开，焯一分钟捞起洗净，再加入调味料在汤锅里煮十分钟。...
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白煮沼虾==自配蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的白煮沼虾==自配蘸料做法

  • 白煮沼虾==自配蘸料

  • 用料沼虾1斤生抽适量意大利黑醋适量糖适量葱姜蒜末适量香油适量白煮沼虾==自配蘸料的做法锅里放水煮开，沼虾到下去，撒点料酒，姜片，再次煮开，关火焖一下，捞起装盘。蘸料生抽黑醋糖葱姜蒜末香油拌均匀即可这个蘸料可是私家蘸料哦虽然没有特别的可是这个意大利黑醋很赞的味道好不...
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白煮血蚶的做法和图解 好吃的白煮血蚶家常做法

  • 白煮血蚶

  • 用料宁波血蚶1斤葱姜末适量糖醋生抽适量白煮血蚶的做法新鲜血蚶洗刷干净放入煮开水的锅里浸泡30秒即可捞起用手剥开摆盘蘸料或者直接吃都可以非常鲜美补血养颜...
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白煮干丝的做法和图解 好吃的白煮干丝家常做法

  • 白煮干丝

  • 笔者是个地道北京人，但是不知为何真心很爱淮扬菜和江浙菜。煮干丝算是一道很标准的淮扬菜，用高汤煨出的豆腐丝和青菜，配以火腿丝，那清淡的感觉让这道菜经常会出现在江浙人的早茶或夜宵的餐桌上。用料白干1块火腿2片油菜2颗干贝几颗鸡汤（可用浓汤宝之类代替）盐少许白煮干丝的做...
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简单易学的原汁干白煮海鲜美食做法

  • 原汁干白煮海鲜

  • 用料南美对虾鱿鱼青口贝蛤蜊洋葱，胡萝卜，辣椒，番茄，罗勒叶，干白葡萄酒，盐，黑胡椒，橄榄油，蒜原汁干白煮海鲜的做法原材料准备好洋葱，胡萝卜，欧芹锅里炒香，加蒜，辣椒，番茄继续继续翻炒接下来加入海鲜，加白干，盖锅盖前加罗勒叶，煮2-3分钟即可...
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白煮牛腱子的做法和图解 好吃的白煮牛腱子家常做法

  • 白煮牛腱子

  • 用料牛腱250克料酒，茴香两个，盐少许，生姜少许白煮牛腱子的做法牛肉焯水后清洗，加水，料酒，生姜，盐，一点点麻油，两颗茴香。小火炖。拿出来待凉切片，蘸胡椒碎和盐，牛肉原汁原味的香气充满口腔。小贴士这样烧对牛肉要求比较高，我买的是新鲜的黄牛肉，品质好，所以采用白煮。还没有切片，家里小...
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白煮笋的做法和图解 好吃的白煮笋家常做法

  • 白煮笋

  • 春笋是春天的最佳形象代言人，味道鲜美，口感柔嫩，从周代就被视为菜中珍品。李渔在《闲情偶记》中谈到蔬食之最美超过肉食之上的，只在一个“鲜”字。而山林中长出的竹笋，便是蔬中第一品，肥羊嫩猪也比不了的。笋的鲜，来自其含有的鲜味物质：天门冬酰氨酸。在现代食品工业，天门冬酰氨酸...
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无腥味的白煮猪尾蘸酱油的做法步骤及图解,美味正宗的无腥味的白煮猪尾蘸酱油做法

  • 无腥味的白煮猪尾蘸酱油

  • 原汁原味的鲜美用料猪尾2根白酒50克葱花5克无腥味的白煮猪尾蘸酱油的做法猪尾切除多余的油脂，可以用来练猪油用斩骨刀斩断在水中焯水去除血末放入高压锅放入白酒放入2片香叶高压锅上气吹8分钟出锅撒葱花小贴士焯水时候要冷水下锅...
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超简单懒人白煮对虾（基围虾）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单懒人白煮对虾（基围虾）做法

  • 超简单懒人白煮对虾（基围虾）

  • 最喜欢虾，其实这种白煮的最好吃，保持着虾原本的清甜用料基围虾土豪随意姜适量葱姜料酒适量生抽适量醋适量麻油适量超简单懒人白煮对虾（基围虾）的做法烧一锅水，水开下生姜，基围虾，倒入一点葱姜料酒再次煮开就可以捞出了，如果有浮沫，可以把基围虾捞出后用冷开水冲一下准备调料（生抽，醋...
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白煮基围虾的做法和图解 好吃的白煮基围虾家常做法

  • 白煮基围虾

  • 哈哈，又是简单易做。用料基围虾二十只醋两勺姜末少许白煮基围虾的做法活的基围虾，一定要活的，放入开水中煮60秒捞出装盘。醋碟倒上姜末，OK。...
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白煮鸡腿的做法和图解 好吃的白煮鸡腿家常做法

  • 白煮鸡腿

  • 出租屋里不能做油烟太大的菜，每次都尽量想着做凉拌菜刚好夏天也很下饭用料鸡腿3只黄瓜半根八角2个姜8片料酒适量生抽小半碗红小米辣5个大蒜3瓣小葱2根干辣椒5个白煮鸡腿的做法鸡腿冷水下锅，放入料酒，生姜片，八角，干辣椒，鸡腿煮熟（大概二十多分钟）小米辣切小粒，大蒜切末，姜切丝，小葱...
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白煮秋葵的做法和图解 好吃的白煮秋葵家常做法

  • 白煮秋葵

  • 养胃菜谱用料秋葵看个人胃口蒜三瓣味极鲜一汤勺耗油半勺糖适量油一点点开水适量白煮秋葵的做法放水入锅烧开，同时将秋葵去头，蒜排好切碎水烧开后加一点点油，然后放入秋葵煮，煮至秋葵变软即出锅调汁，将前面所说的味极鲜，耗油，糖加上开水拌匀，浇一点点油，撒入蒜头将调好的汁浇匀，或直...
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白煮虾（5分钟的美味）的做法步骤及图解,美味正宗的白煮虾（5分钟的美味）做法

  • 白煮虾（5分钟的美味）

  • 营养美味简单好吃用料海虾或者河虾2斤盐2克水2000毫升生姜2片白煮虾（5分钟的美味）的做法洗干净虾然后一个一个的把虾须剪掉把虾线挑出来记住第三节的地方是最容易挑出虾线的地方姜片放在最底部然后把虾放入加小半勺盐冷水冷水一定是冷水下锅开大火水开后两分钟关火就是这么...
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白煮排骨的做法和图解 好吃的白煮排骨家常做法

  • 白煮排骨

  • 很多年前，和甄先生一起去朋友家做客，他妈妈做的排骨什么味道都没有，要蘸着酱油吃，一开始还觉得这种吃法挺奇葩，没想到入口的味道很是惊艳。从那以后，这道白煮排骨便成为了我家料理排骨的方式。好吃，简单，汤还可以用来做其它美食！用料排骨1000克姜2片蒜5瓣料酒1勺葱根八角1个白煮排...
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