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百分之百的做法食谱

剩米饭做酒酿，只需注意一点百分之百成功的做法步骤及图解,美味正宗的剩米饭做酒酿，只需注意一点百分之百成功做法

  • 剩米饭做酒酿，只需注意一点百分之百成功

  • 每次煮米饭喜欢煮多，绝不煮少，哈哈哈。吃剩的饭干啥好呢？看到淘米的视频，我也试试用剩米饭做酒酿，一次成功噢，煮鸡蛋太美味，直接吃更好吃，娃吃的停不下来，吃完身体热乎乎的，大夏天热出汗来，就当是去寒湿了吧，哈哈😄。用料鸡蛋1个剩米饭1碗酒曲三分之一颗剩米饭做酒酿，只需注意一点百分...
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大名鼎鼎的100%妃娟北海道中种牛奶吐司，百分之百成功的做法步骤及图解,美味正宗的大名鼎鼎的100%妃娟北海道中种牛奶吐司，百分之百成功做法

  • 大名鼎鼎的100%妃娟北海道中种牛奶吐司，百分之百成功

  • 妃娟版如果做巧克力中种吐司，就将巧克力粉15克同等替换奶粉就可以这个方子放几天依然是软的春天家里凉，外面18度，家里更低，二发用了四个小时不止，才发到不到8分满头一天把中种所有材料用面包机揉好，放到冰箱冷藏里一天以上最好，实在想做，也得12小时以上拿出来！第二天早上揉面20分...
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百分之百成功的发酵做大小笼包的做法步骤及图解,美味正宗的百分之百成功的发酵做大小笼包做法

  • 百分之百成功的发酵做大小笼包

  • 用料酵母3克猪绞肉200克面粉300克水150克百分之百成功的发酵做大小笼包的做法水、面粉、酵母混合搅拌。用保鲜膜包裹放到冰箱里冷藏6小时以上，低温发酵，手按下有个坑（基本上晚上放进去早上肯定发好了）。把发酵好的面团拿出，拌好的肉馅（根据个人口味自己调）包包子，放到加热好的锅...
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无面粉、蔗糖、泡打粉的杏仁奶油蛋糕（成功率百分之百）的做法步骤及图解,美味正宗的无面粉、蔗糖、泡打粉的杏仁奶油蛋糕（成功率百分之百）做法

  • 无面粉、蔗糖、泡打粉的杏仁奶油蛋糕（成功率百分之百）

  • 爱好研究各种生酮饮食替代品。用料赤藓糖醇少许鸡蛋3个牛奶250ml杏仁面粉250克奶油少许椰子油少许无面粉、蔗糖、泡打粉的杏仁奶油蛋糕（成功率百分之百）的做法全家福～准备好材料，还有打蛋器！！！杏仁粉、鸡蛋黄、糖、牛奶一起搅拌均匀。这种赤藓糖醇不参与代谢，不会发胖，其他甜菊糖...
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无糖无油百分之百全麦贝果的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油百分之百全麦贝果做法

  • 无糖无油百分之百全麦贝果

  • 不用高低中筋粉，直接全麦面粉。适合减脂餐的焙友，不喜欢有嚼劲的朋友，还是别做为妙。用料全麦粉500酵母5克牛奶（根据面团状态调节）260-280克蔓越莓碎一把无糖无油百分之百全麦贝果的做法就是如图的全麦面包粉材料全部混合后，揉匀成团。湿毛巾盖着，醒发五分钟后，揉几下，再继续湿毛...
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蛋黄月饼（百分之百成功）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄月饼（百分之百成功）做法

  • 蛋黄月饼（百分之百成功）

  • 第一次做成功了用料咸蛋黄23个枧水2.1克转化糖浆150克中筋面粉200克鸡蛋黄1只白莲蓉500克色拉油51克蛋黄月饼（百分之百成功）的做法制作蛋黄，取咸蛋黄放在铺了油纸的烤盘上，喷高度白酒或将蛋黄放在装有白酒的碗中过一下，烤箱180度烤8分钟，放凉后待用将面粉倒入打蛋盆中，再倒入色...
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百分之百纯玉米汁打造的——鲜香软糯玉米饼的做法步骤及图解,美味正宗的百分之百纯玉米汁打造的——鲜香软糯玉米饼做法

  • 百分之百纯玉米汁打造的——鲜香软糯玉米饼

  • 百分之百现榨玉米汁，配方不含一滴水，鲜香软糯的玉米小饼，吃一口就忘不了啊！之前在饭店吃过，觉得自己在家也可以做，于是就立马买了新鲜玉米，榨了玉米汁，并随手记录下了配方，做出来的味道还真不错！用料糯玉米粒(白色)300g甜脆玉米粒(黄色)200g鸡蛋2个(100g)细砂糖25g普通面粉70g糯米...
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可乐鸡翅的入味烧法（百分之百成功）的做法步骤及图解,美味正宗的可乐鸡翅的入味烧法（百分之百成功）做法

  • 可乐鸡翅的入味烧法（百分之百成功）

  • 之前在朋友圈分享给朋友过，现在把它搬过来。参考过很多方子做过很多次可乐鸡翅后总结出来的最适合自己的办法，0失败。刚学做饭的小伙伴们可以试一试~无难度!用料鸡翅8个可口可乐200ml姜几片料酒一勺生抽一勺老抽半勺食用油5克可乐鸡翅的入味烧法（百分之百成功）的做法鸡翅洗净...
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红枣糕（成功率百分之百）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣糕（成功率百分之百）做法

  • 红枣糕（成功率百分之百）

  • 红枣糕补气养血，操作简单，特别适合冬天，来一块热腾腾的红枣糕~哇！😯用料红枣110克红糖60克玉米油80克小苏打4克低筋面粉120克鸡蛋3个芝麻6克红枣糕（成功率百分之百）的做法红枣洗净，放入锅中蒸煮15-20分钟，枣子和水一起下锅。煮好捞出捣碎备用。三个鸡蛋打入容器中，加入红糖。用打...
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10分钟打发奶油新手百分之百成功的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟打发奶油新手百分之百成功做法

  • 10分钟打发奶油新手百分之百成功

  • 疫情期间在家办公，开始研究烘培！此配方针对6寸单糕，若8寸以上奶油调整多点即可，没有硬性规定。我今天第一次就打发成过了！安佳奶油味道很正，我也是看其他博主推荐入手的！欢迎大家点赞评论收藏！戚风蛋糕教程我也发布了，可以进入我的菜谱看哦！用料安佳淡奶油70克白糖20克10分钟打发奶...
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手残必备百分之百不会失败的培根炒洋葱盖饭便当的做法步骤及图解,美味正宗的手残必备百分之百不会失败的培根炒洋葱盖饭便当做法

  • 手残必备百分之百不会失败的培根炒洋葱盖饭便当

  • 冰箱里有一个放了很久的洋葱再不炒就坏了用料洋葱培根盐油酱油(可以不放)黑胡椒(可以不放)手残必备百分之百不会失败的培根炒洋葱盖饭便当的做法把让你流泪的洋葱切成让你喜欢的形状培根切成你开心就好的大小锅里倒入油，将油烧热放入培根，翻炒至培根稍微卷边放入已经切好的...
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焦糖奶茶百分之百成功篇的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖奶茶百分之百成功篇做法

  • 焦糖奶茶百分之百成功篇

  • 我又来了，哈哈，我就是那个立志把女朋友养成一百斤的好男人，手动微笑😊1：关于焦糖的问题，很多同学害怕熬不出糖色，会紧张，害怕失败（捂脸）没事，那就快看这里！✊我交给你的方法，麻麻再也不用担心炒不出糖色了，女票再也不愿意喝街边的奶茶了！言归正传，我用的是陶瓷锅，不会粘锅，没有的话最好选...
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姥姥手艺-巨巨巨正宗百分之百纯东北菜:茄子炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥手艺-巨巨巨正宗百分之百纯东北菜:茄子炖土豆做法

  • 姥姥手艺-巨巨巨正宗百分之百纯东北菜:茄子炖土豆

  • 全家人都是地地道道的东北人，来南方十年了，因为姥姥一直在，这道菜从小吃到大，今天终于学会，其实非常简单，吃的就是最纯正但最香的味道。ps:请仔细阅读过程和小贴士!用料茄子大茄子三个或小茄子五六个土豆大土豆一个或中等两个花椒粉一小勺盐两小勺大葱葱绿部分姜豆油或菜籽油蒜...
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奶香刀切馒头（成功率百分之百！）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香刀切馒头（成功率百分之百！）做法

  • 奶香刀切馒头（成功率百分之百！）

  • 撸馒头的年份确实有些久远了，为什么出个方子感觉像生了个哪吒这么久，堪称难产界中的劳斯莱斯哈哈哈🌚一个不管你怎么搞都不会失败，关键奶香味保证是是是，是你断奶后再没尝到过的人间极品哈哈哈哈😁用料中粉/高粉/甚至低粉500g水270～300g糖30g酵母5g奶粉80g克奶香刀切馒头（成功...
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百分之百成功的青花椒糟大头虾的做法步骤及图解,美味正宗的百分之百成功的青花椒糟大头虾做法

  • 百分之百成功的青花椒糟大头虾

  • 用料大头虾1斤糟卤360ml新鲜青花椒1大把朝天椒1只姜3片葱3根黄酒15ml矿泉水100ml百分之百成功的青花椒糟大头虾的做法一锅水加黄酒、姜片、葱煮开，把虾剪须洗净后放入滚水中煮熟煮熟的虾置于流水下洗干净（确保菜品卖相和虾肉紧实），洗净后用白开水冲一下在保鲜盒中倒入糟卤、...
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马琳糖（百分之百成功率）的做法步骤及图解,美味正宗的马琳糖（百分之百成功率）做法

  • 马琳糖（百分之百成功率）

  • 马琳糖本来就是高糖食品，如果减糖我不保证烤出来的状态是光滑细腻有光泽感的。用料蛋白60克白砂糖80克柠檬汁5克马琳糖转印纸2张（如果没有，可以直接用油纸代替）烤盘45cmx31cm马琳糖（百分之百成功率）的做法备齐所有原料，蛋白要新鲜。蛋白中加柠檬汁打至鱼眼泡状放入1／3白砂糖。高...
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「创意小厨娘」自己在家发绿豆芽，简单几步，百分之百成功的做法步骤及图解,美味正宗的「创意小厨娘」自己在家发绿豆芽，简单几步，百分之百成功做法

  • 【创意小厨娘】自己在家发绿豆芽，简单几步，百分之百成功

  • 市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的，对人体有害，我基本不买，自己在家发绿豆芽也是很简单，而且成功率很高，简单几步，百分之百成功。用料绿豆三小把菜篮子1个纱布1块黑布1块盆子一个清水适量【创意小厨娘】自己在家发绿豆芽，简单几步，百分之百成功的做法1、绿豆清洗干净...
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超简单红糖发糕 百分之百零失败的做法步骤及图解,美味正宗的超简单红糖发糕 百分之百零失败做法

  • 超简单红糖发糕 百分之百零失败

  • 抖音@杨小雪里的视频教程，操作非常简单，口感也不错。就喜欢做这种即简单又好吃的！用料红糖100克水200毫升酵母3克红枣5颗(个人喜好的量)普通面粉250克白芝麻一小撮超简单红糖发糕百分之百零失败的做法1、100克红糖，200毫升热水搅拌融化2、3克酵母倒入到红糖水里搅拌融化，250克...
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百分之百成功的酱香饼🥞的做法步骤及图解,美味正宗的百分之百成功的酱香饼🥞做法

  • 百分之百成功的酱香饼🥞

  • 外面的酱香饼吃过吧这个和卖的味道一模一样别说了开始吧～用料面粉饭碗一碗半花椒大茴若干粒葱姜蒜切块若干瓣豆瓣酱1.5勺黄豆酱1.5勺甜面酱1.5勺蕃茄酱（选用）1勺花椒粉孜然粉若干勺芝麻粒若干葱叶若干百分之百成功的酱香饼🥞的做法温水和面，我做的两人份，一碗半面粉加入温水慢...
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成功率百分之百的蛋黄酥（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的成功率百分之百的蛋黄酥（懒人版）做法

  • 成功率百分之百的蛋黄酥（懒人版）

  • 到了四月，北方基本就停止供暖了，室外温度不到20℃，室内也就15、6℃，最适合做酥皮点心了，小小的蛋黄酥配上一杯绿茶，整个下午暖暖的。配方操作简单，成功率100%，我只用了一次就教会了老爸，也是做得有模有样。方子中用到的肉松、豆沙等馅料是经过多次调试的终极配方，可提前做好后再做...
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百分之百可口鲜虾饼的做法步骤及图解,美味正宗的百分之百可口鲜虾饼做法

  • 百分之百可口鲜虾饼

  • 制作这道菜十分简单简单几步即可食材简单，虾的“鲜”味体现淋漓尽致无法拒绝的一道菜用料生粉虾葱料酒百分之百可口鲜虾饼的做法把虾去头去虾线洗净，切成肉末状放入葱姜盐搅拌均匀（⚠️不吃葱姜，可加几滴料酒去腥、加焯水胡萝卜、玉米粒也非常好吃）加入淀粉让虾肉更有黏性易成型...
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百分之百成功面包机版牛奶吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的百分之百成功面包机版牛奶吐司面包做法

  • 百分之百成功面包机版牛奶吐司面包

  • 只需要面包机，不用揉面，面包就做好啦~用料牛奶230毫升水100毫升面包粉，或者普通面粉500克盐1.5茶勺(teaspoon)糖2汤勺（tablespoon）酵母1茶勺(teaspoon)软化黄油25克，切细百分之百成功面包机版牛奶吐司面包的做法将原料依次放入面包机。启动面包机，选择基础面包（basicbread），或者白...
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香甜酥脆操作简单百分之百成功的油酥翻饺好吃的烹饪方法 香甜酥脆操作简单百分之百成功的油酥翻饺的地道做法和步骤

  • 香甜酥脆操作简单百分之百成功的油酥翻饺

  • 2020年的春节，由于新型冠状病毒的出现，武汉市封城了，我们被宅家自我隔离20多天了，家里的零食也剩得不多了。今天小儿子想吃油酥翻饺，于是我们开始动手称料和面做了翻饺。翻饺香甜酥脆十分好吃！操作极其简单，配料称好放在一起揉成光滑的面团，再分成小面团擀成薄片，切成长菱形片，中间...
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宝宝零食果蔬溶豆酸奶溶豆百分之百成功率，不管什么口味的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝零食果蔬溶豆酸奶溶豆百分之百成功率，不管什么口味做法

  • 宝宝零食果蔬溶豆酸奶溶豆百分之百成功率，不管什么口味

  • 一切为了自己的宝贝！用料老酸奶30克玉米淀粉12克柠檬汁几滴蛋白2个细砂糖0一6克奶粉24克宝宝零食果蔬溶豆酸奶溶豆百分之百成功率，不管什么口味的做法1.称重，准备食材。2.将奶粉，淀粉，酸奶或果泥搅拌均匀至无颗粒，糊状就可以了，糊糊多，味道就浓。反之。2.加入柠檬汁打发蛋白至干...
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百分之百泡海参成功的做法步骤及图解,美味正宗的百分之百泡海参成功做法

  • 百分之百泡海参成功

  • 海参是名贵品种，刺参，就有分好只种，有辽参，日本关东刺参都是好品种，好的刺参泡发过程中就很好，少许杂质，揉软度刚好，但价值就不一样，人人只知道刺参，但不知道好坏，虽说辽刺参跟曰本关东刺参价位就差一半，吃起来的口感和营养价值就有差别。海参有几十种，用这个方法泡发都能成功，于我的经...
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