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家常皮冻的做法食谱

家常皮冻的做法和图解 好吃的家常皮冻家常做法

  • 家常皮冻

  • 用料猪皮适量八角2-3个水猪皮2-3倍料酒一丢丢盐适量生抽适量香叶2-3片大蒜2-3瓣葱1根家常皮冻的做法把猪皮上的毛烧干净，猪皮放入冷水锅里加入煮开，水中倒入2勺料酒，去，味放点葱姜捞出趁热用刀刮掉里面的油脂，刮去油脂后先用开水洗一遍再切成细条（对折切比较好切）最后把洗好的猪...
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冰箱冷冻常备的肉皮冻的做法步骤及图解,美味正宗的冰箱冷冻常备的肉皮冻做法

  • 冰箱冷冻常备的肉皮冻

  • 冰箱里攒了点猪肉皮，称了下也有273克了，拿出来熬个肉皮冻备着，可以用来做汤圆、做包子、做生煎、做小笼，甚至还可以用来代替高汤～～那个滋味嗲是嗲得来……想想就要流口水了😁用料猪肉皮273克姜片10克水1500克盐6克鸡精3克胡椒粉1克冰箱冷冻常备的肉皮冻的做法猪皮焯水，用刀撇掉...
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家常果冻的做法和图解 好吃的家常果冻家常做法

  • 家常果冻

  • 给喜欢的人做喜欢的美食。关注“菜刀上的ClerK”学做家常美食。用料白凉粉50克白糖两勺柠檬1个火龙果1个葡萄30颗黄桃罐头1个家常果冻的做法准备好喜欢的水果和其他食材。水果按照喜欢的样子切小块锅中倒入一桶牛奶再加50克白凉粉，一勺白糖煮至冒泡。煮好的牛奶倒入模具冷...
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简单易学的「家常」猪皮冻美食做法

  • 【家常】猪皮冻

  • 最近猪肉太贵啦！猪皮也不可以浪费！一起来做Q弹爽滑的猪皮冻吧！满满的胶原蛋白哦！用料猪皮150克盐5克老抽1勺料酒20克八角、桂皮、香叶、生姜少许【家常】猪皮冻的做法生猪皮开水煮3分钟，捞出去油脂猪毛，洗净均匀切丝，宽一点做出来会更有嚼劲准备炖煮的辅料锅中放入1000克水，辅料...
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家常皮蛋粥的做法和图解 好吃的家常皮蛋粥家常做法

  • 家常皮蛋粥

  • 简单，上手快的皮蛋粥，早餐轻松搞定。小白也能成大厨～用料皮蛋1个火腿肠1根葱，盐，油各适量家常皮蛋粥的做法准备食材：火腿肠一根，葱一段，皮蛋一个。昨晚的剩饭，电饭煲按煮饭键。如果是新米就用煮粥键（我家的电饭煲煮粥要一个半小时，稀饭也要一个小时，所以我都是头天晚上预约好时间）。火...
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家常肉皮冻的做法和图解 好吃的家常肉皮冻家常做法

  • 家常肉皮冻

  • 一直就喜欢吃肉皮冻，外面买的怕不健康，现在有时间了正好家里有好多猪皮就动手做了一次，还好吧挺成功的，分享给大家仅供参考。用料猪皮1000克姜4-5片花椒一小撮八角3-4个桂皮一小块大蒜5瓣生抽适量老抽适量盐适量香叶3-4白糖适量（也可不放）家常肉皮冻的做法步骤一忘记拍照可以跟...
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家常面皮的做法和图解 好吃的家常面皮家常做法

  • 家常面皮

  • 爸爸跟妈妈学做御面（家常面皮），自己摸索做了两次，现在已青出于蓝胜于蓝啦！好得意吆！用料面粉1小碗碱面1小撮水适量菜籽油适量蒜瓣3-5个菜蔬：以个人喜好选材（如豆角、土豆、红萝卜等）辣面、盐、醋适量家常面皮的做法1、倒少量水，把干面粉搅匀（稠搅），加入微量碱面，再加适量水搅拌均匀（水面...
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家常豆皮的做法和图解 好吃的家常豆皮家常做法

  • 家常豆皮

  • 用料味极鲜1勺生抽1勺蚝油1勺老抽1勺盐少许葱少量鸡蛋1个糯米250克笋子100干子100香菇6朵家常豆皮的做法干子笋子香菇切成小丁，炒熟调好味备用豆皮皮，面粉调成稀状皮蛋白，搅到没有颗粒就行，小火倒米浆刷蛋黄液，等都不见白粉时就翻面加糯米饭，没一晚，放在电饭煲上用蒸隔蒸熟加已...
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家庭自制皮冻的详细做法大全,简单又营养的家庭自制皮冻做法

  • 家庭自制皮冻

  • 把平时做菜剩下来猪皮，攒起来，每过一段时间就给我做一次皮冻，家里人都爱吃；自己做的干净卫生，非常简单用料猪皮1000克料酒1勺食用盐适量大葱1根清水适量家庭自制皮冻的做法肉皮加料酒，葱段，凉水下锅大火烧开转，小火煮5~10分钟把肉皮表面猪毛和肥肉刮净切，3～5厘米细丝放食用盐，揉搓用...
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家常猪蹄冻的做法和图解 好吃的家常猪蹄冻家常做法

  • 家常猪蹄冻

  • 简单,美味又养颜就是猪蹄冻令人无法拒绝的理由。想美就做起来吧~用料猪蹄调料：料酒，葱，姜，盐，八角蘸料醋蒜香油家常猪蹄冻的做法猪蹄焯水，冲洗干净高压锅内放料酒，八角，姜，葱，一点盐，猪蹄，水。开始喷热气后转中小火15分钟关火。待热气彻底散去，取出猪蹄，剔掉骨头，捞出其它杂物，将骨头和高...
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简单易学的王大可家常猪皮冻美食做法

  • 王大可家常猪皮冻

  • 偶尔听闻t喜欢吃猪皮冻，时隔几日，家里刚好有人送来现杀的猪肉，刮出很多猪皮，于是乎,就有了王大可这劲道爽口猪皮冻……用料猪皮500克八角3个姜4片红葱2根桂皮1块盐适量王大可家常猪皮冻的做法刮猪皮是个技术活，刮吧，最好少带货不带油，为了后面的步骤省事猪皮刮好洗干净，凉水下猪...
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家常腐皮卷的做法和图解 好吃的家常腐皮卷家常做法

  • 家常腐皮卷

  • 用料冬笋腐皮猪肉马兰头或荠菜白糖、盐、白胡椒粉生抽、料酒家常腐皮卷的做法主料就是这些，蔬菜用荠菜或者马兰头都是可以的！冬笋和马兰头都要事先焯水，去掉草腥味！焯水后，冬笋切丁，马兰头切碎，和猪肉末拌匀！酱汁：一茶匙白糖、半茶匙盐、一勺料酒、两勺生抽、少许白胡椒粉拌匀。充...
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家常饺子皮的详细做法大全,简单又营养的家常饺子皮做法

  • 家常饺子皮

  • 已经34天没有出门了！每天嚯嚯面粉！各种尝试！完美主义者各种成功！用料胡萝卜1根蚝油1勺盐3克生抽2勺面粉一斤半鸡蛋1个葱10根猪肉500克温水300克家常饺子皮的做法调馅料！根据个人口味！500克面粉，270克温水！3克食盐，我做的比较多！揉光滑醒20分钟。切成小块。包饺子调肉馅可以根据个人...
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翡翠皮冻的家常做法的做法步骤及图解,美味正宗的翡翠皮冻的家常做法做法

  • 翡翠皮冻的家常做法

  • 用料肉皮150克青豆1把八角适量桂皮适量小茴香适量香叶适量花椒适量干辣椒适量生抽适量醋适量翡翠皮冻的家常做法的做法准备好大料：八角、桂皮、干辣椒、香叶和花椒等；肉皮泡过后去毛放入锅中，再加入这些大料和适量的水；大火煮开，再转为小火煮上五分钟；捞出来的肉皮后用刀去除表...
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家常简版-猪皮花生冻的做法步骤及图解,美味正宗的家常简版-猪皮花生冻做法

  • 家常简版-猪皮花生冻

  • 小时候特别喜欢妈妈做的猪皮花生冻，现在我也可以做出有妈妈味道的猪皮冻啦～家常版、用料超简单的猪皮花生冻，好吃健康又有营养，冬日小咸菜走起～用料猪皮500克花生500克藕1节老抽半瓶盖生抽小半勺(炒菜勺)姜3片葱⅓根八角2个花椒粒1瓶盖黄冰糖/冰糖6块香叶(可不放)2片枸杞(可不...
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简单易学的家常菜-猪皮冻美食做法

  • 家常菜-猪皮冻

  • 自己做的猪皮冻，吃的更放心以前做过一次，家里人都说好吃，主要我家宝宝很爱吃，这又想吃了，随手拍个教程。用料猪皮克葱根姜片料酒勺八角个桂皮块盐克老抽勺香叶片味精克家常菜-猪皮冻的做法整块猪皮洗净，冷水下锅，下料酒，葱姜去腥，锅开10分钟后捞出，去毛猪皮刮油，切丝，用水洗净，最少洗...
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家常猪皮冻的做法和图解 好吃的家常猪皮冻家常做法

  • 家常猪皮冻

  • 简单又好吃，还满满的胶原蛋白，美女的最爱！用料猪皮适量姜适量料酒适量家常猪皮冻的做法将猪皮放水中焯水，加几片姜，少许料酒去腥。猪皮打卷即可！将猪皮上的多余脂肪去掉，切成小粒备用这种大小即可，也可以切成细条，我比较喜欢颗粒状的。按照1:4的比例，加水熬制成乳白色的液体即可（大...
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家常蛋皮的做法和图解 好吃的家常蛋皮家常做法

  • 家常蛋皮

  • 用料鸡蛋2-4个（两个是做一次汤4个是两次）盐适量料酒1小勺家常蛋皮的做法鸡蛋打散搅匀一小勺料酒千万不要多适量食盐我是一小小勺小火热锅我用的是6寸不粘锅油刷涂抹油用汤勺是一勺半可以铺满整个锅倒入锅内后迅速摊匀全程小火蛋液稍稍凝固后刮刀刮边缘小火煎20-30秒翻面翻...
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原味家常皮冻，一次成功！的做法步骤及图解,美味正宗的原味家常皮冻，一次成功！做法

  • 原味家常皮冻，一次成功！

  • 特别爱吃皮冻，小时候过年的时候家里大人才有时间熬一次。外边买的总觉得不卫生，又可能有胶。决定自己试一次，一次成功，完美！用料猪肉皮500克清水1000克原味家常皮冻，一次成功！的做法肉皮洗干净，清水煮开。可以去市场买肉皮，我这是每次买肉攒下的肉皮，所以有大有小。煮开后，捞出洗净，...
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简单易学的东北家常皮冻详解美食做法

  • 东北家常皮冻详解

  • 东北男人下馆子喝酒时，皮冻几乎是一道必不可少的下酒菜。皮冻富含胶质，多吃对皮肤紧致具有弹性有一定的促进。男人吃了下酒，女人吃了美颜，老人孩子吃了补钙。用料肉皮500克蒜20克生抽10克陈醋5克东北家常皮冻详解的做法肉皮洗净去毛，开水煮10分钟后取出，去除多余的油脂。肉皮切...
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家常皮蛋的做法和图解 好吃的家常皮蛋家常做法

  • 家常皮蛋

  • 用料皮蛋4个香菜1根醋3勺食用油6克香油小半勺家常皮蛋的做法皮蛋剥壳，放入盘子，用刀切四瓣或两半。摆好盘。香菜洗净切碎，盖在皮蛋上。（喜欢吃蒜的可以拍一些蒜末）淋上醋，醋不能太少。热锅冷油，然后倒入香油。油温升高后，淋在皮蛋上。即可出锅。...
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家常凉皮的做法和图解 好吃的家常凉皮家常做法

  • 家常凉皮

  • 小时候我妈经常做，我就在锅边等着，一出锅，赶紧拌酱油，解解馋用料水克盐一点醋1勺黄瓜1根辣椒油一小勺地瓜淀粉一大勺豆油刷平底盘用家常凉皮的做法水，地瓜淀粉，盐，调和搅拌，看到勺子表面，刚刚能挂勺就行。静放10分钟，再搅拌。平底盘无水，刷油锅里加水，烧开，平底盘放到水上，热1分钟，倒入...
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家常腐皮的做法和图解 好吃的家常腐皮家常做法

  • 家常腐皮

  • 店里吃过的味道凭回忆复制，原菜里是鱿鱼，家里没有，放虾干/开阳替代，反正都是提鲜的用料干香菇4朵腐皮（豆腐衣）2张开洋一小把大蒜头三瓣大蒜2根生姜一小块家常腐皮的做法香菇开洋泡发。豆腐衣切小片后泡软大蒜头、生姜、大蒜的白色部分切末；大蒜切段锅烧热后放少许油，小火炒香姜蒜...
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家常炒豆皮的做法和图解 好吃的家常炒豆皮家常做法

  • 家常炒豆皮

  • 用料豆腐皮2张尖椒1根葱2段姜2片蒜2瓣花椒一小捏盐半勺糖1勺生抽2勺老抽1勺胡椒粉适量家常炒豆皮的做法豆皮切丝泡水清洗几遍青椒切丝，要选微辣的那种尖椒，葱姜蒜切碎备用热锅倒入适量植物油，放一小捏花椒粒煸香放入葱姜蒜翻炒出香味倒入豆皮，翻炒均匀，倒入半小碗水，生抽、老抽...
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简单易学的Q弹家常猪皮冻美食做法

  • Q弹家常猪皮冻

  • 第一次在东北吃到婆婆做的猪皮冻，很喜欢这种Q弹的感觉，回来以后自己做了几次很喜欢，分享出来，有需要的朋友可以做起来，用量可以根据自己的做调整，猪皮要选用毛比较软的，如果摸着皮感觉毛比较硬的，不适合，尽量选择干净的猪皮，这样做出来口感才会好，用料猪皮500克八角2个姜几片桂皮少...
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