- 我超爱吃油面筋不资道有木有和我一样的小盆友这道面筋塞肉是咸鲜口加了干香菇和木耳,鲜味更上了一层楼哈哈~用料猪肉300克鸡蛋1个老抽1勺生抽3勺料酒2勺蚝油2勺姜3片葱半根大蒜4瓣冰糖2块盐适量淀粉1勺白胡椒粉少许干香菇一把干木耳一把花椒一小把八角2个食用油少许油面筋1...
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- 用料面筋,梅头肉,鲮鱼肉,葱粒,红葱头,胡椒粉,盐,蚝油,生抽,水,李锦记红烧豉油,鸡精酿面筋的做法超市直接买打好的鲮鱼肉泥,买的三七肥瘦的梅头肉,葱切粒,红葱头切粒,把鱼肉和猪肉搅拌均匀,过程可以加点水充分搅匀。最后加生抽,蚝油,胡椒粉,盐调味。葱粒最后加入拌匀。面筋弄个洞把肉塞进去把...
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- 第一次吃这个东西是广西同事妈妈做的,超好吃,阿姨用的大油方(大号油豆腐)。因为疫情居家办公,做腻了饭,加上早上时间太宝贵了,提前做点这个,早上蒸一下吃,最近物质比较缺,蹲了好几天买不到大油方,试试用油面筋做,效果也很好呀,最后剩的馅料用豆腐皮卷了一盘,也很好吃(我喜欢吃豆制品),大家...
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- 用料面筋10个五花肉肉糜250克去皮荸荠100克油15克葱5克姜5片(3片打碎用于拌馅)香叶2片桂皮1块八角2个生抽30克(10克用于拌馅)老抽25克(10克用于拌馅)冰糖30克麻油5克(用于拌馅)白胡椒粉2克(用于拌馅)水250克鸡蛋1个(用于拌馅)耗油10克(用于拌馅)肉酿面筋的做法主锅放入荸荠,生姜3片,3秒/...
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- 🉑作为一道年夜饭,口感堪比狮子头,外表是油面筋裹着汤汁,有嚼劲,里面是鲜美的肉馅儿;口感丰富,老少皆宜呦~(食材的量可以做1袋油面筋,大概25个,如果吃不完可以分两次)先总结下这道菜的整体步骤1.准备食材2.拌馅儿+塞肉3.红烧焖煮即使不能回家过年,也要照顾好自己呦💕用料拌馅儿👉干...
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- 上个月我妈去会展中心逛了年货,离开时给我留下一包不认识的球球?经过多方打听,我才搞清楚原来这个包三无产品是油面筋🤪在江浙一带很流行的呢,重庆还算少见于是今天在家搞科研,终于吃了它!琳哥的油面筋初体验好成功👍【油面筋酿肉】也太好吃了吧!!!每一个都鲜美油润,吸满了汤汁😍书...
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- 油面筋这个神奇的食物,真的怎么吃都好吃!涮火锅、煮面条,我都经常放一些。最爱的还是酿肉,这次加了虾仁和猪肉一起搅成馅儿,口感跟弹,味道也更鲜美!用料油面筋约20个猪肉馅300克鲜虾仁50克料酒半勺蚝油半勺酱油半勺盐约2-3克花生油20克五香粉半勺清水20克焖煮料汁(见步骤)半碗超级...
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- 超级下饭的油面筋酿肉是很家常的一道菜,圆滚滚的油面筋里塞满鲜美的肉馅,炖煮到吸满汤汁即可出锅,油面筋的鲜味混合肉馅的鲜美,相信你也会做出立马光盘的美食!用料油面筋8-10个大葱30克大蒜3瓣姜片3片小葱一小把猪肉250克生抽3勺老抽1勺八角1个香叶2片花椒一小把食用油适量盐...
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- 我这个是纯肉版的,喜欢的厨友们可以试一下,喜欢软弱口感的就别试了哈。用料油面筋12个猪肉馅250g生抽2勺料酒1勺胡椒粉、香油少量葱末少量剁椒5根洋葱汁2勺油面筋酿肉的做法油面筋切开口子。猪肉馅加生抽、胡椒粉、香油、料酒、葱末调陷儿。肉馅塞进面筋里。放入蒸锅,水开后...
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- 冠利酸菜-精选上等的卷心菜,富含维生素和纤维素。传统的做法是与培根洋葱、香料一起烹煮。还可用于中式水饺、包子的制作。作为烤肉和火锅的配菜也很美味。用料油面筋9个猪肉210g冠利酸菜60g生姜8g盐适量生抽40g老抽3g白糖2g开水适量葱花2g食用油适量油面筋酿酸菜肉丸的做...
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- 是我奶奶教我做的,家乡是无锡,从小吃到大的一种美食,因为是纯肉爱好者,所以这个面筋也是纯肉的,如果喜欢的话,大家也可以在里头加入茭白碎,其他蔬菜之类的。这个是特好的懒人菜,做好以后放冰箱,每顿挖出来热两个。可以吃两天。而且超好吃!我把菜谱总结一下放这了。因为我奶奶放老抽...
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- 用料五花肉200克油面筋10个生姜2片大蒜2瓣干香菇8朵生抽10克老抽3克白糖3克黑胡椒少许盐3克KRUPS机器人版-油面筋酿肉的做法食材准备好机器人杯体放入切碎刀头放入肉香菇(提前浸泡1小时)选择磨碎健15秒肉末放入生抽老抽黑胡椒盐调味油面筋用筷子戳一个洞用筷子把肉末塞进...
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- 入伏饮食应清淡,荠菜肉酿油面筋,鲜甜味美爽的很,补充体能渡苦夏。用料荠菜200克猪肉馅200克鸡蛋1枚油面筋75克(约16个)盐少许生抽一茶勺食用油适量荠菜肉酿油面筋的做法荠菜洗净切碎猪肉馅、鸡蛋、荠菜、少许盐拌匀备用准备油面筋用筷子🥢在油面筋上掏洞,小心不要戳破把拌好的...
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- 用料面筋7个油面筋酿肉的做法一口一个停不下!...
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- 不喜欢吃肉的孩子可以试试~用料面筋8个猪肉沫1碗黄豆芽1把肉沫调味料👇🏻如下盐半茶匙约酱油1汤匙淀粉1汤匙油1汤匙黑胡椒(没有不放)半茶匙酱汁调料👇🏻如下白糖1茶匙水(喜欢酱汁多放)半碗酱油1汤匙老抽1茶匙蚝油1茶匙盐(最后尝一下再补)淀粉水(1勺淀粉3勺水)面筋塞肉(酿年面筋)的...
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- 用料面筋20个猪肉馅250克生抽适量葱沫适量盐适量鸡蛋1个白糖适量油菜3棵面筋酿肉圆的做法肉馅加盐、葱沫、水、蛋液、生抽搅拌好塞入面筋球。葱花爆锅放入面筋略微煸炒,加生抽、水、糖、盐,加盖开锅煮5分钟,水淀粉勾芡。先盛面筋,焯过水的油菜摆在盘周围装饰。...
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- 无锡人就喜欢吃油面筋塞肉,我们喜欢吃甜一点的馅子里多放一点糖。这个菜是甜中带咸。太淡了不好吃!(米饭伴侣)用料油面筋(无锡产)个葱末半根老抽3勺蚝油1勺姜末50克八角两瓣冰糖三块鸡蛋两个盐15克料酒50毫升白糖个人喜欢猪肉1000克生抽6勺油面筋塞肉的做法无锡特产油面筋(快递...
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- 今日早餐:木耳蛋花粥酿肉面筋小橙子🍊2019.01.15早餐用料五花肉250克面筋若干个葱姜蒜适量料酒1勺生抽2勺芝麻香油1勺胡椒粉3克糖2克鸡蛋1个细砂糖5克盐2克水淀粉适量酿肉面筋的做法1、五花肉剁碎剁成肉糜,加入大葱和蒜末、姜末搅拌均匀,最好将葱姜蒜剁碎一点使肉糜细腻一点...
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- 没有故事,就是吃货。用料面筋一袋猪肉馅或牛肉馅250g葱若干姜两片蒜两瓣生抽1勺耗油1勺盐1勺鸡精小半勺白胡椒适量料酒1勺面筋球(肉酿面筋)的做法备料,肉馅选自己喜欢的,猪肉牛肉均可,我喜欢牛肉🐮。不喜欢放油菜可以不放。葱姜蒜切碎与肉馅混合。放入一勺酱油,一勺耗油。加入适...
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- 用料面筋7个猪肉馅适量糖5克姜水100ml生抽1勺五香粉1小勺味好美白胡椒粉适量面筋酿肉的做法好吃营养的面筋酿肉面筋用筷子扎破塞上肉馅放入蒸锅蒸20分钟锅中放水,酱油、虾仁煮开放味好美白胡椒粉和水淀粉勾芡倒入蒸好的面筋酿肉好吃营养的面筋酿肉就做好啦趁热吃,简直太好...
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- 用的是浙江的米粉干用料面筋酿肉油面筋猪肉末荸荠马蹄荠菜米粉米粉青菜面筋酿肉煮米粉附清爽不腻的油面筋酿肉做法的做法米粉干用冷水泡软,青菜和荠菜洗净,荸荠削皮荸荠剁成蓉,荠菜切碎,混合往步骤一里加入猪肉末混合再加入适量盐、料酒、生抽、麻油,用筷子顺一个方向搅拌至起...
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- 特别下饭,一出锅就吃完了,喜欢吃肉的不能错过。用料猪肉末300克油面筋13个香菇5朵五香粉1勺姜6片蒜4瓣料酒2勺生抽1勺盐3克糖3克香油1勺葱2根耗油1勺老抽1勺冰糖1勺油面筋酿肉💕听着就下饭的做法香菇、生姜、大蒜切碎,肉切成肉糜,放入大碗中搅上劲,可加一个鸡蛋更有口感,加入生...
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- 面筋是在淘宝买的,10-20块钱一斤。以前我做过酱油烧面筋酿肉,弄太咸,再也不想做。这次直接用蒸的,味道挺好,一上桌就吃完了。木耳是朋友送的,超级大两包。用料无锡面筋若干个肉末100克木耳1小把姜适量盐适量鸡精适量红苕粉适量鸡蛋1个面筋酿肉的做法木耳需要温水泡半小时,肉末是...
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- 用料面筋果若干(视具体情况定)猪肉馅250克葱花少许水适量生抽1小勺淀粉1小勺盐少许糖少许料酒少许姜末少许面筋果酿肉的做法猪肉馅分三次加入40克水,每次加水后顺着一个方向搅拌上劲,再加水。加入生抽、盐、糖、蚝油、料酒和姜末,顺着一个方向搅拌上劲后,再放入淀粉和葱花,搅拌...
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- 疫情期间在家待着收到媳妇儿同事送的油筋面球,动动手做给媳妇饿用料油面筋球12个肉碎300克生姜片3薄片鸡蛋1个小葱1根味极鲜酱油2勺蜂蜜1小勺料酒1小勺香喷喷的油面筋球酿肉的做法保存图片方便看葱+生姜片放蒜臼里捣烂肉碎用搅拌机稍微打一下(打太面的话没肉味)塞肉入油筋...
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