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低碳古早鸡蛋糕的做法食谱

简单易学的低碳-古早鸡蛋糕美食做法

  • 低碳-古早鸡蛋糕

  • 简单到爆炸的古早味蛋糕，原料简单口感不差，我这次用了椰子粉有一点遮盖了鸡蛋的味道，下次可以改一下杏仁粉试试。用料鸡蛋3个植物油15克杏仁奶30克赤藓糖醇20-30克椰子粉（杏仁粉）20克（40克）低碳-古早鸡蛋糕的做法所有材料准备齐全蛋白蛋黄分离，蛋白放冰箱稍微冷藏蛋黄加代糖打发...
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细腻绵润还会抖臀的古早芝士蛋糕🥞低碳生酮版的做法步骤及图解,美味正宗的细腻绵润还会抖臀的古早芝士蛋糕🥞低碳生酮版做法

  • 细腻绵润还会抖臀的古早芝士蛋糕🥞低碳生酮版

  • 无面粉，会抖臀的细腻松软版的生酮古早蛋糕🍰很喜欢小时候吃的古早蛋糕它的湿润松软的口感每次入口都是大大的满足💯取出时拍拍，真的会抖臀呢🙈🙈这是一款比戚风蛋糕成功率高非常多的蛋糕🔥总体来说组织蓬松，口感温润😌中间的夹心可以不加，也可以加巧克力、咸蛋黄肉松、蛋黄酱...
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思味低糖低油古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的思味低糖低油古早蛋糕做法

  • 思味低糖低油古早蛋糕

  • 古早味蛋糕啊…是多少女生看见就想吃的美味…不仅味道好…而且蛋味浓郁…非常适合老人小孩的最佳甜品之一了…8寸适用用料低筋面粉95克细砂糖55克鸡蛋7个（单个65克左右）牛奶63克玉米油60克白醋或者柠檬汁5-6滴思味低糖低油古早蛋糕的做法准备所有材料鸡蛋蛋黄和蛋白分离玉...
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低碳蛋糕的做法和图解 好吃的低碳蛋糕家常做法

  • 低碳蛋糕

  • 做的匆忙没拍照片用料蛋白四个全蛋两个燕麦麸皮粉15克面筋粉5克代糖40克柠檬汁适量蛋黄4个低碳蛋糕的做法做法和普通蛋糕一样蛋白加柠檬打发，有大泡后加入十克糖，继续打发，泡沫绵密继续加10g,再打发，泡沫成型了再加入10g糖，打发至打蛋器上挂着蛋液不会掉落。蛋黄和全蛋加入10g...
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古早味低油低糖小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早味低油低糖小蛋糕做法

  • 古早味低油低糖小蛋糕

  • 这款蛋糕口感适中，不像戚风蛋糕那么干，也不像酸奶蛋糕那么湿。用料1、蛋黄糊玉米油60克有机低筋面粉90克牛(酸)奶75克土鸡蛋黄6个2、蛋白霜土鸡蛋白6个白糖50克3、装饰(随意)芝麻少许古早味低油低糖小蛋糕的做法将模具洗净擦干备用准备好所有材料把油放进微波炉高火加热1分...
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可可味古早鸡蛋糕（低糖微苦）的做法步骤及图解,美味正宗的可可味古早鸡蛋糕（低糖微苦）做法

  • 可可味古早鸡蛋糕（低糖微苦）

  • 用料低筋面粉80克细砂糖50克植物油75克牛奶80克德芙巧克力（醇黑）28克（2块）巧克力豆适量鸡蛋6个可可粉15克可可味古早鸡蛋糕（低糖微苦）的做法分蛋备用，蛋清加一两滴香草精（可略）面粉、可可粉混合均匀。加热植物油（大约60-80℃，手放油上方感到微热），倒入面粉快速搅拌均匀。在面糊中倒入...
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低油减糖古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低油减糖古早味蛋糕做法

  • 低油减糖古早味蛋糕

  • 古早味蛋糕用料低筋面粉105克黄油20克牛奶80克鸡蛋（60g一个）5个糖65g低油减糖古早味蛋糕的做法黄油融化倒入低粉牛奶搅拌至粘稠均匀放入蛋黄继续搅拌蛋清放入干燥无油的碗里打发三次每次糖加入25g-20g-20g直至形如平滑小弯钩（我也不知道是什么鬼反正差不多蛋清分三次加入蛋...
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古早蛋糕 纸杯蛋糕 （纸杯古早蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕 纸杯蛋糕 （纸杯古早蛋糕）做法

  • 古早蛋糕 纸杯蛋糕 （纸杯古早蛋糕）

  • 给儿子做的蛋糕，其实这款非常适合小朋友吃，首先它是小的，方便拿卫生干净，小朋友吃多少可以控制量，还有用古早蛋糕的做饭，是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干，小朋友吃也不会干，很绵软，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬松全部有了。nice……我做的是小分量的。因为我看网上都是大分量。这次...
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低卡古早蛋糕的详细做法大全,简单又营养的低卡古早蛋糕做法

  • 低卡古早蛋糕

  • 想做个蛋糕给血糖有点高的老妈吃但是没有拍过程图很简单用料鸡蛋三个低筋面粉50g木糖醇25g牛奶适量低卡古早蛋糕的做法蛋黄蛋白分开，蛋白里分三次加木糖醇打发。蛋黄里加低筋面粉混合，慢慢加牛奶直到混合物不能快速流动的状态（不能太稀，不然加入蛋白之后就会太稀，蛋糕会不弹）混...
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古早蛋糕6寸（低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕6寸（低糖）做法

  • 古早蛋糕6寸（低糖）

  • 用料鸡蛋带壳共186克糖25克玉米油40克低筋面粉45克（再加10克玉米淀粉）奶50克古早蛋糕6寸（低糖）的做法玉米油微波炉加热约1分半过筛加粉，搅拌至无颗粒加奶搅拌加蛋黄，搅拌（预热烤箱上下150℃）蛋白冷冻几分钟加几滴柠檬汁打发，糖分三次加入至有弯钩1/3蛋白霜加入蛋黄糊，切拌倒回蛋白...
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生酮低碳|台式古早肉松蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的生酮低碳|台式古早肉松蛋饼做法

  • 生酮低碳|台式古早肉松蛋饼

  • 台湾花莲的人气古早早餐店，「庙口红茶」，很喜欢他们家的台式肉松蛋饼，外皮软糯，配上咸香的肉松和甜辣酱，提味又解腻。生酮版的操作也不难用料🫓椰子面粉10克洋车前子壳粉2克泡打粉0.5克盐椰子油10ml温水60ml🥚鸡蛋葱花液鸡蛋1个葱花盐陷：肉松装饰：肉松白芝麻自制番茄酱/甜辣酱生...
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古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕做法

  • 古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕

  • 给儿子做的蛋糕，其实这款非常适合小朋友吃，首先它是小的，方便拿卫生干净，小朋友吃多少可以控制量，还有用古早蛋糕的做饭，是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干，小朋友吃也不会干，很绵软，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬松全部有了。nice……我做的是小分量的。因为我看网上都是大分量。这次...
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［低筋面粉］古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的［低筋面粉］古早蛋糕做法

  • ［低筋面粉］古早蛋糕

  • 这个是6寸的量用料玉米油40克牛奶40克低筋面粉50克玉米淀粉5克蛋黄3个2蛋白3个细砂糖50克柠檬汁／醋4滴盐1克……………………………………………………若普通面粉41克玉米淀粉14克［低筋面粉］古早蛋糕的做法我用的是黄油（黄油味儿比较浓），油加热牛奶，油，蛋黄混合搅拌，面粉过筛后加...
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低糖低油 古早蛋糕 8寸圆的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油 古早蛋糕 8寸圆做法

  • 低糖低油 古早蛋糕 8寸圆

  • 用料低筋面粉75克细砂糖45克牛奶50克玉米油40克鸡蛋5-6个（含壳单个60克以上的5个，以下的6个）盐2克白醋/柠檬汁2滴低糖低油古早蛋糕8寸圆的做法用烘培纸把模具包一下，等下烤完方便脱模，一定要先包好，班时候折口朝下哈。各种材料称重，鸡蛋要买蛋清多大个头的五个就可以，小点个头的...
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古早蛋糕 切块蛋糕 鸡蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕 切块蛋糕 鸡蛋糕做法

  • 古早蛋糕 切块蛋糕 鸡蛋糕

  • 小时候的鸡蛋糕味道，我用的长28款23高5的烤盘，我的磨具是长28宽23高4.6用料鸡蛋10个玉米淀粉10克低筋面粉130克色拉油110克牛奶100克白糖70克古早蛋糕切块蛋糕鸡蛋糕的做法无水无油的盆打入鸡蛋，我一般打下去再用手蛋黄撩出来，这一步烤箱开始上下120125预热10分钟鸡蛋黄在碗...
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生酮低碳古早蛋糕（原味）的做法步骤及图解,美味正宗的生酮低碳古早蛋糕（原味）做法

  • 生酮低碳古早蛋糕（原味）

  • 古早蛋糕冷藏后更好吃😋用料鸡蛋8个杏仁粉110克椰子油90克动物奶油110克无铝泡打粉1.5克苹果醋一小勺塔塔粉（可不加）1克海盐1克赤藻糖醋50克生酮低碳古早蛋糕（原味）的做法1.烤箱先预热150°2.把鸡蛋蛋黄和蛋白分开，把蛋黄和干料放到一起搅拌均匀，奶油一起加入，再把椰子油隔水融...
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古早蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早蛋糕做法

  • 古早蛋糕

  • 用料低筋面粉85克植物油75克牛奶55克细砂糖70克蛋黄6个蛋白6个古早蛋糕的做法准备好材料倒入植物油加热至70-80度筛入面粉进行搅拌搅拌成五颗粒加入鸡蛋和牛奶继续搅拌搅拌均匀五颗粒蛋清中加入柠檬汁，砂糖分三次加入进行打发，打至如图即可取三分一蛋清放入蛋黄液中，进行翻...
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低糖古早蛋糕 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的低糖古早蛋糕 小美版做法

  • 低糖古早蛋糕 小美版

  • 低糖或无糖的食品原本适用于特定人群，但现在则越来越被崇尚健康的大众所接受。其实对于“糖”在烘焙中的作用还是要刮目相看的，比如制作蛋糕，它不仅是调味剂，且还能吸收蛋白质的水分，增强粘性，帮助全蛋或蛋白形成浓稠、持久、稳定的泡沫，后续加入其它材料混合就会不容易消泡，从而...
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细腻蛋糕古早蛋糕 八寸古早蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的细腻蛋糕古早蛋糕 八寸古早蛋糕胚做法

  • 细腻蛋糕古早蛋糕 八寸古早蛋糕胚

  • 古早蛋糕做的底胚，用水浴法跟烫面法完成用料玉米油70克低筋面粉100克牛奶75克鸡蛋黄(蛋清留着打发)6个蛋清打发：蛋清6个白糖60克柠檬汁5-10滴去腥生粉2g适量细腻蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚的做法烫面法①把玉米油放煤气炉上热一下有纹路即可关火(时间大约10秒左右)②马上...
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古早味蛋糕（低糖低油）的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕（低糖低油）做法

  • 古早味蛋糕（低糖低油）

  • 用料低筋面粉50克植物油30克牛奶40克细砂糖35克鸡蛋3个古早味蛋糕（低糖低油）的做法在干净的大碗里面称好植物油，微波炉加热30秒，温度大概在60-80之间筛入50g面粉，搅拌均匀继续加40g牛奶，搅拌均匀加入蛋黄，一字体搅拌此时可以预热烤箱，150度，然后打发蛋白，分三次加糖哈，第一次大粗泡，...
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古早味蛋糕（低糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕（低糖版）做法

  • 古早味蛋糕（低糖版）

  • 想吃蛋糕又怕发胖，做个低糖版的解解馋。看了不少菜谱，自己感觉掌握了大意，所以做些改动不会出大问题，初试阶段，做个记录。用料玉米油50克牛奶140克鸡蛋5个细砂糖30克低筋面粉75克盐1克白醋几滴古早味蛋糕（低糖版）的做法准备好所有的用料。先将油加热，油温估计有85度左右离火，筛入...
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绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)做法

  • 绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)

  • 这个食谱终于可以完成了，最近有些忙整理的速度有些慢，这是一款绿色古早蛋糕，用的菠菜汁替代牛奶，古早的口感与戚风略微有些区别，它更Q弹更嫩一些，成功的古早蛋糕组织细腻，表面皮比较厚也是古早的特性之一。下面我们来看看做法有问题留言，看到了会回复。欢迎交作业！用料玉米油80克...
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低糖低油低脂｜全麦古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油低脂｜全麦古早蛋糕做法

  • 低糖低油低脂｜全麦古早蛋糕

  • 这版是在上一版低糖低油古早蛋糕基础上的改良版！因为觉得这种蛋糕不用发酵，做起来方便，当早餐既好吃又省事；但是总吃白面会感觉有负罪感...所以在低筋面粉的基础上加了一全麦粉，牛奶的基础上加了燕麦奶，配料上相对很健康了哈～用料鸡蛋4个低筋面粉20克全麦面粉30克玉米淀粉15克玉...
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生酮低碳水之古早麥煎餅/曼煎糕的做法步骤及图解,美味正宗的生酮低碳水之古早麥煎餅/曼煎糕做法

  • 生酮低碳水之古早麥煎餅/曼煎糕

  • 用料雞蛋1顆杏仁粉15克椰子粉15克鮮奶油10克杏仁奶50克泡打粉1克蘇打粉1克赤藻糖10克生酮煉奶（內饀）適量花生醬（內饀）適量赤藻糖（內饀）適量含鹽黃油適量生酮低碳水之古早麥煎餅/曼煎糕的做法除了內饀，先將材料全部攪拌成漿糊狀，粉類吸水不同，請留意麵糊不能太乾！適當再加液體，讓麵糊...
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古早味蛋糕（低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕（低糖）做法

  • 古早味蛋糕（低糖）

  • 最近商场很流行古早味蛋糕，查了好多方子，配方差不多，只是家里人、身边朋友血糖都偏高，为了健康减了糖，没想到老公去商场试吃，说和我做的一样的味道、一样的甜度，那就分享给大家。用料低筋面粉100克鸡蛋6个玉米油86克牛奶68克细砂糖70克柠檬1个古早味蛋糕（低糖）的做法食材:玉米油86...
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