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东北麻辣拌的做法食谱

东北麻辣拌的做法和图解 好吃的东北麻辣拌家常做法

  • 东北麻辣拌

  • 我不是厨房老手，第一做麻辣拌就如此成功，必须分享下（嘴太急，没来及拍照，网图见谅）此方为有麻将和无麻将方子的结合版，不喜勿喷。用料麻将（东北麻辣拌的灵魂）2大勺加工后的热油适量生抽1勺糖1勺醋1勺耗油1勺十三香1小勺鸡精2小勺孜然粉1小勺盐1小勺熟芝麻随便放麻油根据自己的喜好...
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「自制」东北麻辣烫的做法步骤及图解,美味正宗的「自制」东北麻辣烫做法

  • 【自制】东北麻辣烫

  • 每一个东北人的情怀食谱里，都少不了一碗【东北麻辣烫】用料芝麻酱1勺辣椒面2勺香菜适量蒜半颗葱适量白芝麻适量胡椒粉少许鲜抽2勺陈醋2勺花椒油少量【自制】东北麻辣烫的做法把想吃的配菜下锅煮熟，捞出备用配料调好浇上配料小贴士注意：xxxx...
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东北麻辣烫的做法和图解 好吃的东北麻辣烫家常做法

  • 东北麻辣烫

  • 用料大蒜4瓣盐2克芝麻酱6勺酱油4克鸡粉2克辣椒油3勺麻椒1勺东北麻辣烫的做法选择自己喜欢的蔬菜切好备用同时锅中烧水蒜切碎将所有调料混合拌匀备用锅内水开下入所有蔬菜烫熟如果有喜欢往麻辣烫里加荤菜的朋友应先将荤菜煮熟捞出再煮素菜蔬菜烫软后捞出放入调好底料的碗...
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东北麻花的做法和图解 好吃的东北麻花家常做法

  • 东北麻花

  • 用料面粉580克白糖60克牛奶300克酵母5克油黄油20克东北麻花的做法黄油我是用微波炉化成液体然后倒入面里，糖和黄油都可以再多一些，根据自己的口味决定。发面我是用快速发面法，用温牛奶加酵母，然后揉面，醒一会，把锅提前烧热，然后凉至70度上下，把生面胚放进去发酵30分钟左右。如果...
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自制麻辣烫（东北口味）的做法步骤及图解,美味正宗的自制麻辣烫（东北口味）做法

  • 自制麻辣烫（东北口味）

  • 用料冷面100克龙口粉丝1把海带50克大白菜1片菠菜3棵香菜1根油菜1棵土豆1个干豆腐丝30克花生100克捞汁酱油4勺陈醋2勺白砂糖1勺香醋1勺橱邦酱油1勺蚝油1勺辣椒面4勺干辣椒1个蒜4瓣鸡精2勺麻花椒1小勺熟芝麻2勺十三香1勺食盐4勺自制麻辣烫（东北口味）的做法所有青菜洗干净，变成...
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万物皆可拌的东北麻辣拌的做法步骤及图解,美味正宗的万物皆可拌的东北麻辣拌做法

  • 万物皆可拌的东北麻辣拌

  • 晚上想不到吃啥了就决定来个麻辣拌吧用料生抽随意蚝油随意麻酱随意白糖随意老干妈随意陈醋随意花生碎本来要加的，中午嘴欠都给吃了万物皆可拌的东北麻辣拌的做法这7种调料就是拌辣拌的精髓，第七个是啥花生碎，但中午都被我消灭了，就假装它存在吧。因为每个人的口味不一样，就是...
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东北凉拌面的做法和图解 好吃的东北凉拌面家常做法

  • 东北凉拌面

  • 夏天来了，这是一种非常适合夏天胃口的一道快手简易凉面；各地做法各有千秋，你不妨也来试试这个做法吧！用料面粉鸡蛋盐、白糖芝麻酱海鲜酱油米醋香菜、洋葱、黄瓜大蒜、无皮花生米东北凉拌面的做法面粉中打上1只鸡蛋搅拌，加适量凉水，揉成面团；揉好的面团醒发一会（10分钟左右）；醒好的...
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东北大麻花的详细做法大全,简单又营养的东北大麻花做法

  • 东北大麻花

  • 背后没有什么故事，就是嘴巴馋用料中筋面粉500克牛奶200克鸡蛋2个酵母8克白糖60克盐5克黄油50克蜂蜜20克东北大麻花的做法全部材料除黄油外，都加在一起放进厨师机揉至可以手拉出厚一点的膜，然后加入室温融化的黄油，继续揉至面团拓展出手套膜，取出光滑的面团，看到图片上的小气泡...
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东北拌凉菜的详细做法大全,简单又营养的东北拌凉菜做法

  • 东北拌凉菜

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料粉丝（干）1把胡萝卜丝100g木耳（泡发）80g豆腐丝120g娃娃菜150g辣椒油20g葱花20g料汁糖10g盐3g生抽15g白醋5g蒜末20g东北拌凉菜的做法胡萝卜丝、粉丝、木耳、豆腐丝焯水，控干备用。娃娃菜洗干净，切成丝。料汁内的原料混合均匀，浇在准备好...
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东北拌饭的做法和图解 好吃的东北拌饭家常做法

  • 东北拌饭

  • 用料米饭1碗鸡蛋2个海苔适量小葱适量芝麻适量克蒜蓉2瓣小米辣1根东北拌饭的做法鸡蛋煎熟，切好葱花，蒜蓉海苔备用！芝麻，葱花，蒜蓉淋上热油，加入白糖，香醋，生抽，蚝油，辣椒粉搅拌均匀备用！碗里放白米饭加入煎好的鸡蛋，淋上酱汁！葱花，海苔！搅拌均匀即可开吃！...
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东北拌辣菜的做法和图解 好吃的东北拌辣菜家常做法

  • 东北拌辣菜

  • 用料豆腐皮200克海带丝200克金针菇330克大头菜200克洋葱100克黄豆芽260克豆泡100可辣椒面30克色拉油100克芝麻30克白糖130克老陈醋150克味极鲜酱油20克盐15克东北拌辣菜的做法1.大头菜用手撕片，豆腐皮撕片，海带剪短哈，要不太长吃起来费事，然后把所有食材过水煮熟，控干水，最好用...
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东北大拌菜的做法和图解 好吃的东北大拌菜家常做法

  • 东北大拌菜

  • 清凉解暑，酸甜可口用料黄瓜根香菜3根盐适量克米醋2勺糖30克蒜5瓣紫甘蓝100克红黄彩椒各50克熟花生米40克生抽30克东北大拌菜的做法各种菜洗净备用。手撕大块或切大块儿。黄彩椒，黄瓜切片儿。以上调料调好。与切好和撕开的菜和熟花生米搅拌均匀即可。小贴士洗净各种蔬菜。...
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东北麻辣烫（麻酱）的做法步骤及图解,美味正宗的东北麻辣烫（麻酱）做法

  • 东北麻辣烫（麻酱）

  • 小时候吃的麻辣烫3元钱一碗，蔬菜都是自己随便夹。多年之后麻辣烫的形式变化了很多，唯一不变的最爱仍旧是加麻酱版的麻辣烫。在外留学也常常想念这个味道。自己动手尝试了一下，味道真的不差几分。一点都不难不要嫌麻烦用料红薯细粉/宽粉花椒油（麻味）辣椒粉（炸辣椒油用）花生碎（炸辣...
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东北菜-东北大拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜-东北大拌菜做法

  • 东北菜-东北大拌菜

  • 身为纯纯的东北人大拌菜和蘸酱菜绝对是我的最爱，从小吃到大😂妈妈说过，愿意吃就的会做！对对！也可以叫做家常凉菜。有些南方地区不能吃生的蔬菜，所以不是很理解我们东北，哈哈哈我们这可以吃而且还很好吃，怀孕期间营养师说，东北最适合孕妇吃的两个菜，就是大拌菜和五谷丰登大乱炖，品种...
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东北麻辣烫/拌（麻酱口）家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的东北麻辣烫/拌（麻酱口）家庭版做法

  • 东北麻辣烫/拌（麻酱口）家庭版

  • 这个菜谱很多调料都是家里现成的，放到一起发现很好吃！！所以最后有放图片分享出来具体使用的调料。底料的多少根据自己口味调整就可以，我口轻放的量都比较少。口重可以多放麻酱和辣块，喜欢酸甜口就多放糖醋。用料喜欢的面/粉条喜欢的蔬菜喜欢的肉/丸子以下是底料麻酱1勺重庆火...
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简单易学的东北麻辣拌豆芽美食做法

  • 东北麻辣拌豆芽

  • 在哈尔滨麻辣面麻辣豆芽儿都是我们的最爱，自己研究下做了这么一道适合夏天吃的麻辣豆芽用料豆芽一代猪肉馅150克葱一小段蒜8粒辣椒油2勺麻椒面2勺酱油适量醋多放糖1大勺盐适量料酒东北麻辣拌豆芽的做法将豆芽儿用水抄一下断生去腥味准备肉馅：葱末、花椒面、姜粉、盐、酱油，...
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东北辣酱的做法和图解 好吃的东北辣酱家常做法

  • 东北辣酱

  • 用的美人椒，细长条那种做出来不是特别辣用料美人椒300g糖40g盐20g米醋50g黄豆酱50g大蒜50g鸡精5g东北辣酱的做法小美turbo几次切碎辣椒加除了大蒜和鸡精外的其他配料不盖量杯盖，17min，100度，反转小勺加大蒜和鸡精，3min，100度，反转小勺...
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东北拌三丝的做法和图解 好吃的东北拌三丝家常做法

  • 东北拌三丝

  • 小时候就喜欢拌三丝，那种酸酸甜甜爽口的感觉，现在长大啦也可以自己做了～东西准备的很简单～口味随大家调～我呢是厨房新手欢迎各位指教～用料盐适量糖克醋适量蒜瓣白菜丝粉丝干豆腐丝东北拌三丝的做法白菜～切丝加适量的盐‘杀’一下，因为没有干豆腐丝所以图片里就没有哦～干豆腐切细丝...
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东北拌花菜的做法和图解 好吃的东北拌花菜家常做法

  • 东北拌花菜

  • 用料黄瓜2根泡发木耳适量大蒜末适量花生米100克青红椒适量盐5克糖30克生抽1勺陈醋3勺辣椒油1勺香油1小勺东北拌花菜的做法旱黄瓜拍裂切块大蒜切末木耳适量一不留神炸胡的花生米青红椒适量放入调料。抓拌均匀装盘完事儿。小贴士在东北那嘎带大排档吃烧烤这道拌花菜基本都...
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东北麻辣烫（老式）的做法步骤及图解,美味正宗的东北麻辣烫（老式）做法

  • 东北麻辣烫（老式）

  • 本人坐标英国～纯东北妹子一枚，来到这边最想念的就是我们大东北菜了…可惜这边东北菜馆没有很多，而且做的也不正宗，于是开始在家自己研究做法。这个东北麻辣烫是我无意间做出来的，和我老家的麻辣烫味道简直一毛一样，解馋了不少～用料白家麻辣烫方便粉丝1袋麻将一勺陈醋适量东北麻...
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东北拌菜的做法和图解 好吃的东北拌菜家常做法

  • 东北拌菜

  • 用料卷心菜一个芹菜一把胡萝卜两根盐适量糖适量白醋适量芝麻油适量辣椒油适量耗油适量味精/鸡精适量大蒜6瓣东北拌菜的做法将宽心撕成小块，芹菜洗净切段，胡萝卜切片，用水焯软捞出，放到盆里。放去调味料，大蒜，搅拌均匀就可以吃啦！小贴士麻油和辣椒油，是自己炸的，味道比较香...
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东北炖杂鱼（麻辣味）的做法步骤及图解,美味正宗的东北炖杂鱼（麻辣味）做法

  • 东北炖杂鱼（麻辣味）

  • 我是松原人，经历过7.23地震过后，才知道神马都是浮云，和家人多多在一起才是我们一生的追求！好长时间没回妈妈家，这次一来躲躲地震，二来陪陪爸妈。给他们做炖简单的饭菜，然后一起享用，这种幸福感溢于言表。用料杂鱼鲶鱼3，鲫鱼2，嘎牙子鱼5，泥鳅7小葱1把姜1大块蒜1头干树椒10个大料10个...
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巨好吃！东北甜辣麻辣拌💥超快手宵夜⚠️的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃！东北甜辣麻辣拌💥超快手宵夜⚠️做法

  • 巨好吃！东北甜辣麻辣拌💥超快手宵夜⚠️

  • 这是连嘴刁的东北银都认证的儿时味道被夸奖说矮妈呀，害真有东北破旧老店内味儿了憋跟我说正不正宗千人千味反正我觉得好吃就完事了！深夜简单一拌再来杯小酒非常完美🥰❤️用料超香拌酱料：蒜蓉3瓣红葱头（或洋葱）4头/少许小米辣（可选）1根葱花适量孜然粉1勺鸡精适量盐适量鸡精1勺白糖...
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东北麻辣拌（凉拌鸡架）的做法步骤及图解,美味正宗的东北麻辣拌（凉拌鸡架）做法

  • 东北麻辣拌（凉拌鸡架）

  • 用料鸡架一个香叶桂皮花椒煮鸡架用料酒2勺麻油随意糖看个人口味陈醋多放香菜，葱2把盐3勺生抽4勺辣椒油酌情孜然一小把东北麻辣拌（凉拌鸡架）的做法东北特色麻辣拌凉水焯鸡架后加盐，香叶，桂皮炖煮三十分钟，待凉剁小块儿放葱碎，香菜碎（这俩多切点儿）麻油，辣椒油（不够辣，建议放辣椒面）陈醋...
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简单易学的自制东北麻辣拌美食做法

  • 自制东北麻辣拌

  • 用料各种自己喜欢的蔬菜视个人喜好而定各种丸子类视个人喜好而定蒜白芝麻白糖1勺生抽3勺醋适量耗油1勺辣椒油2勺芝麻酱2勺白胡椒粉适量自制东北麻辣拌的做法土豆、藕去皮切片，青菜洗净；锅里入水煮沸，放入配菜烫熟捞出。丸子、虾、土豆粉煮熟捞出，蒜切碎调酱汁：1勺白糖、3勺生...
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