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咖啡蓝莓蛋糕卷的做法食谱

简单易学的咖啡蓝莓蛋糕卷美食做法

  • 咖啡蓝莓蛋糕卷

  • 用料即溶咖啡一大匙鸡黄4个牛奶40克低粉85克蓝莓酱40克油40克糖50克泡打粉2克盐0.5克蛋白4个柠檬汁少许咖啡蓝莓蛋糕卷的做法蛋白加柠檬汁先打以中速出丰富的小泡沫，在分次加入糖后用快速打发，每次加入后一定要充分打均，才可再次加入白糖（我是分三次加入的），打至就、8、9分发后...
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简单易学的蓝莓咖啡蛋糕酥条美食做法

  • 蓝莓咖啡蛋糕酥条

  • 用料面粉3又1/2杯浅色红糖3杯传统燕麦1/2杯盐1/2茶匙黄油340g鸡蛋2个香草精1大勺苏打粉1/4茶匙蓝莓1又1/2杯肉桂粉1/2茶匙蓝莓咖啡蛋糕酥条的做法往一个23cmX33cm的烤碗里铺上一层锡纸，两边多留出5cm的边，然后往锡纸上喷上一层油。预热烤箱到175度。1杯面粉、1杯浅色红糖、...
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咖啡O卷 奶油蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡O卷 奶油蛋糕卷做法

  • 咖啡O卷 奶油蛋糕卷

  • 很早以前做的了。很好吃。咖啡的搭配奶油。冰冰凉凉口感超棒。蛋糕体的配方改自烤验的微博28*28方形烤盘一份用料蛋黄糊部分蛋黄4个牛奶52G雀巢醇品咖啡3小包无味植物油40G低筋面粉52G蛋白霜部分蛋白4个细砂糖60G柠檬汁几滴夹馅淡奶油250G醇品咖啡1包细砂糖25G咖啡O卷奶...
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双莓蛋糕卷 蓝莓草莓的做法步骤及图解,美味正宗的双莓蛋糕卷 蓝莓草莓做法

  • 双莓蛋糕卷 蓝莓草莓

  • 我觉得蓝莓因为水分大、味道酸不适合直接卷进蛋糕卷中，制成蓝莓酱后和奶油混合再包裹草莓制成双莓蛋糕卷，应该会很好吃吧。所以我就尝试了一下，结果真的蛮不错的。酸酸甜甜的口感，而且能同时吃到草莓和蓝莓，口味更丰富，营养更搭配。大果粒蓝莓酱也是自制的，市售的蓝莓酱比较细腻...
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超浓郁咖啡蛋糕卷！！！！！的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁咖啡蛋糕卷！！！！！做法

  • 超浓郁咖啡蛋糕卷！！！！！

  • 太久没更新了。最近实在太忙。后期更新速度会放慢。谢谢大家喜欢。你的跟做是对我最大的肯定。用料【咖啡装饰面糊】A即溶纯咖啡粉5克A热水3克A玉米淀粉3克【蛋糕体】A黄油40克B蛋黄100克白糖25克C蛋白160克白糖75克D低筋粉60克【夹心馅料】A牛奶100克A即溶纯咖啡粉5克A...
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巧克力咖啡蓝莓慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力咖啡蓝莓慕斯做法

  • 巧克力咖啡蓝莓慕斯

  • 十分想吃提拉米苏但是没有马斯卡彭…于是这款蛋糕分4层，饼干底+巧克力馅夹层+咖啡慕斯+蓝莓淋面，需要的材料都比较基础，成功率很高。用料淡奶油100克鸡蛋4个低筋面粉60克糖（手指饼干）30克玉米淀粉18克糖（卡仕达酱）30克牛奶200克66%纯可可巧克力70克吉利丁片10克糖（咖啡慕斯部分）10...
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咖啡卷蛋糕的做法和图解 好吃的咖啡卷蛋糕家常做法

  • 咖啡卷蛋糕

  • 我爱咖啡，宝贝爱蛋糕，你和我的下午茶，那就柔和一下，我们来一块咖啡卷蛋糕吧！用料鸡蛋6个玉米油60克牛奶或水60克低筋面粉55克咖啡粉5克巧克力粉3克淡奶油150克细沙糖60克细沙糖15克糖粉少许咖啡卷蛋糕的做法准备工具，注意最少3个盆哦低筋面粉过筛后加入咖啡粉、巧克力粉；蛋清、...
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咖啡杏仁蓝莓干戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡杏仁蓝莓干戚风蛋糕做法

  • 咖啡杏仁蓝莓干戚风蛋糕

  • 回老家差不多两个月没碰烤箱，感觉手都有点生了，今天想个新搭配，咖啡杏仁蓝莓干戚风蛋糕用料蛋白5个蛋黄4个细砂糖25克（蛋黄糊）细砂糖30克（蛋白霜）柠檬汁4滴低粉90克玉米油40毫升速溶咖啡粉1小袋杏仁粉10克温水90毫升咖啡杏仁蓝莓干戚风蛋糕的做法蛋黄糊：4个蛋黄加25克细砂糖搅打...
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蓝莓酱草莓🍓蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓酱草莓🍓蛋糕卷做法

  • 蓝莓酱草莓🍓蛋糕卷

  • 用料鸡蛋4个草莓适量细砂糖65克低筋面粉75克色拉油45克蓝莓酱适量牛奶50ml蓝莓酱草莓🍓蛋糕卷的做法做法跟戚风蛋糕一样先150度烤10分钟，再调到120度烤10分钟出烤箱草莓🍓蓝莓酱先涂蓝莓酱，再放草莓，然后用油纸包住固型切开切开的样子最终成品...
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满屋子的咖啡味！浓香咖啡蛋糕卷！的做法步骤及图解,美味正宗的满屋子的咖啡味！浓香咖啡蛋糕卷！做法

  • 满屋子的咖啡味！浓香咖啡蛋糕卷！

  • 浓香咖啡蛋糕卷（适用于11寸方盘）用料鸡蛋（约55克）5个热水80克黑咖啡粉10克玉米油60克低筋面粉80克幼砂糖70克白醋2克淡奶油220克幼砂糖22克满屋子的咖啡味！浓香咖啡蛋糕卷！的做法首先准备好所需的材料，蛋黄蛋清分离好盆中倒入咖啡粉和热水搅拌均匀咖啡放凉后倒入玉米油搅拌至充...
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简单易学的咖啡蓝莓蛋挞液美食做法

  • 咖啡蓝莓蛋挞液

  • 用料全蛋2只淡奶油100ml咖啡80ml炼乳2勺蓝莓若干咖啡蓝莓蛋挞液的做法鸡蛋打散与淡奶油，咖啡，炼乳混合均匀。由于咖啡本身较甜，故未加糖。蓝莓放入挞皮后加入挞液，220°，15-20分钟。...
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咖啡藍莓戚风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡藍莓戚风蛋糕卷做法

  • 咖啡藍莓戚风蛋糕卷

  • 想不出用什麽來形容這個咖啡蛋糕卷來著，其實我在很早很早以前就很想做蛋糕卷，可是那時候家裡面只有一臺6升的小烤箱。呵呵~~~不怕大家笑話~那個時候什麽都不懂，小烤箱是阿姨送給我的~~俺還用它來做蛋糕，還有餅乾來著~~~~每次做出來的都會有焦焦的頂，有時候還不熟（應為烤箱很小，...
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无油低卡蓝莓咖啡蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油低卡蓝莓咖啡蛋糕做法

  • 无油低卡蓝莓咖啡蛋糕

  • 这段时间做过无数个健康低卡的快手面包，全是那种扎实的全麦面包口感，都吃到厌倦了。直到发现了这一款蛋糕，尝起来真的完完全全就是那种比较扎实的老蛋糕的口感。对快手面包吃腻的小伙伴可以做起来啦！P.S这里说的咖啡蛋糕并不是指蛋糕里面含咖啡的成分，而是说明这款蛋糕适合配...
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淡咖啡轻奶油咖啡蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的淡咖啡轻奶油咖啡蛋糕卷做法

  • 淡咖啡轻奶油咖啡蛋糕卷

  • 咖啡与蛋糕的相遇，在凉凉的秋天配上一杯热牛奶或是一杯红茶，无论是早餐还是下午茶，都那么的温暖。用料鸡蛋4个牛奶55克细砂糖50克玉米油30克咖啡粉5克低筋面粉67克可可粉3克热水5克奶油100克白糖10克柠檬汁数滴淡咖啡轻奶油咖啡蛋糕卷的做法1、速溶咖啡+热水，搅拌至充分融化（...
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简单易学的红茶咖啡蓝莓蛋糕美食做法

  • 红茶咖啡蓝莓蛋糕

  • 很香的咖啡味，美味极了用料泡好的红茶（可用茶叶或茶包）30g淡奶油30g无糖速溶咖啡粉10g泡打粉4g糖60g低筋面粉100g全蛋液60g黄油65g蓝莓干20颗红茶咖啡蓝莓蛋糕的做法把红茶液，咖啡粉，加淡奶油混合加热，微波炉一分钟，搅拌均匀。也可明火加热，不用烧开。黄油室温软化，加糖打发至膨松...
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咖啡蛋糕卷的做法和图解 好吃的咖啡蛋糕卷家常做法

  • 咖啡蛋糕卷

  • 用料鸡蛋4个低筋面粉68克可可粉2克细砂糖60克玉米油55克咖啡粉1.8热水5克牛奶55克奶油230克糖23克咖啡粉1.8克咖啡酒4克咖啡蛋糕卷的做法咖啡粉+5克热水融化后加入牛奶热水多几颗，无所谓。加入油蛋抽乳化均匀。筛入面粉和可可粉画一次性搅匀加入蛋黄。继续一字体搅匀，避免...
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生椰拿铁咖啡蛋糕卷（正卷）的做法步骤及图解,美味正宗的生椰拿铁咖啡蛋糕卷（正卷）做法

  • 生椰拿铁咖啡蛋糕卷（正卷）

  • 咖啡蛋糕搭配生椰拿铁奶油，那是一个绝佳组合，蛋糕烤制过程中满屋弥漫着浓浓的咖啡香味，这款蛋糕卷再配上一杯椰云咖啡，纯香浓厚的下午茶时光别提有多美！快跟着做起来吧！用料咖啡蛋糕胚玉米油50克细砂糖50克鸡蛋（60克左右）5个牛奶60克速溶咖啡粉3克低筋面粉60克柠檬汁几滴生椰拿铁...
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蓝莓蛋糕卷的做法和图解 好吃的蓝莓蛋糕卷家常做法

  • 蓝莓蛋糕卷

  • 用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克低筋面粉60克细砂糖40克柠檬汁几滴蓝莓果酱适量蓝莓蛋糕卷的做法牛奶和玉米油混合均匀，没有油花。筛入低粉，划z搅拌至无干粉。分离鸡蛋，加入蛋黄，搅拌成蛋黄糊。预热烤箱150度，蛋清加几滴柠檬汁，分三次加糖，打发。蛋清和蛋黄糊分三次混合均匀。倒...
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咖啡控们的最爱：咖啡戚风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡控们的最爱：咖啡戚风蛋糕卷做法

  • 咖啡控们的最爱：咖啡戚风蛋糕卷

  • 最近汕头的天气开始慢慢的变冷了，每天早上，一杯暖暖的热咖啡，再配上一块带着浓浓咖啡香味的蛋糕卷，苦苦的咖啡，绵软的蛋糕卷，变成了一个绝配的搭档。让冷冷的冬天变得异常的温暖和舒适。不知道你是不是也和我一样特别喜欢喝咖啡，也是个十足的咖啡控，那么这款蛋糕卷绝对是你不容错...
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巧克力/咖啡蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力/咖啡蛋糕卷做法

  • 巧克力/咖啡蛋糕卷

  • 浓郁的巧克力蛋糕胚，和咖啡味奶油陷的完美结合，谁吃谁知道😋😋专业吃货、业余玩家呕心沥血之作，经过多次历练无失败，不喜勿喷，请多多指教🤝用料鸡蛋4个细砂糖15克给蛋黄糊植物油40克牛奶70克可可粉15克黑巧克力33克盐1克蛋白霜：细砂糖40克柠檬汁2、3滴奶油馅：淡奶油200ml细砂糖1...
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咖啡卷蛋筒的做法和图解 好吃的咖啡卷蛋筒家常做法

  • 咖啡卷蛋筒

  • 中级西点咖啡卷蛋筒，想学中级烘焙的可以加我了解报名事宜。想买美善品的可以加我微信了解。用料油50克水60克可可粉8克咖啡粉5克温水20克糖粉30克盐1克低筋粉85蛋黄5个蛋清5个砂糖60克塔塔粉2克淡奶油50克咖啡卷蛋筒的做法（1)蛋黄部分:蛋黄+糖粉+盐+油+水(60)+咖咖啡水(温...
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浓浓咖啡香，酸甜蔓越莓--「咖啡蔓越莓磅蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的浓浓咖啡香，酸甜蔓越莓--「咖啡蔓越莓磅蛋糕」做法

  • 浓浓咖啡香，酸甜蔓越莓--【咖啡蔓越莓磅蛋糕】

  • 咖啡遇上蔓越莓会擦出怎样的火花？浓浓咖啡香，酸甜蔓越莓，它吃起来清新润泽,不会觉得过于甜腻。表面刷上一层糖水，包上保鲜膜在冰箱冷藏一夜，锁住水分。更加好吃哦~使用一个长方形模具用料为：1个咖啡蔓越莓磅蛋糕用料黄油180g白砂糖135g鸡蛋3个低筋面粉175g泡打粉5g咖啡粉6g蔓越...
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咖啡（抹茶）蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡（抹茶）蛋糕卷做法

  • 咖啡（抹茶）蛋糕卷

  • 喜欢咖啡，喜欢蛋糕，那就让咖啡和蛋糕来个完美的相遇吧。味蕾惊艳的碰撞，养眼的美食，谁能不爱，没有抵抗力了。用料鸡蛋3个玉米油36克牛奶41克面粉45克咖啡粉或宇治若竹抹茶粉8克糖（放入蛋白）15克糖（放入蛋黄）8克淡奶油120克咖啡（抹茶）蛋糕卷的做法蛋清蛋白分离，15克白糖分三次加入蛋白...
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自制咖啡-康普茶气泡饮品|蓝莓咖啡饮的做法步骤及图解,美味正宗的自制咖啡-康普茶气泡饮品|蓝莓咖啡饮做法

  • 自制咖啡-康普茶气泡饮品|蓝莓咖啡饮

  • 自制夏日饮品~蓝莓咖啡饮🙈~透心凉~夏日的午后，宁静的下午💥回家最想的就是喝一杯清爽饮品咖啡➕草莓气泡水的混合~炒鸡的新鲜感~入口既带有咖啡的香味，又有淡淡的草莓味🐶清爽甜美！挤入的柠檬汁，带给你清新的口感~果然，这个夏天缺少不了气泡水与咖啡~~用料蓝莓5个柠檬1个薄荷...
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咖啡蛋糕卷（仅记录）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡蛋糕卷（仅记录）做法

  • 咖啡蛋糕卷（仅记录）

  • 用料鸡蛋（65克）4个玉米油30克低粉60克咖啡酒10克细砂糖（蛋白）40克咖啡粉5克开水40克咖啡液体（总）50克咖啡蛋糕卷（仅记录）的做法乳化。...
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