- 生蚝是牡蛎的别称,生蚝肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特。可以氽汤,打卤、烧、软炸,还可制成罐头,亦可加工制成蚝豉或蛎干,蚝油。而在潮汕地区,人们喜欢将蚝拌着来吃,别有一番滋味。今天小编就来教大家换种做法吃鲜蚝:拌鲜蚝用料潮汕生蚝250克葱适量蒜头适量蒜蓉辣椒酱适量生抽...
- 20077
- 用料鸭子半只啤酒1瓶大葱根蒜3瓣姜3片八角1个干辣椒4个花椒一撮香叶1片小茴香一撮生抽3勺老抽一勺耗油一勺料酒一勺冰糖2块盐适量鸡精一勺一口气吃掉一盘的啤酒鸭的做法适量底油,将切块的鸭子煸出肥油,继续翻炒至鸭子发黄上色,将鸭子盛出。锅里留底油,将所有的香料放入。小火...
- 5943
- 洛神花(Roselle)是一种天然色素、更是食品原料和药用草本植物属木槿属下的一种,又叫洛神葵、玫瑰茄当洛神花白色的花瓣脱落之后便显露出硕大的红色花萼,这便是食用部分洛神花含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质所以,常被人们用来制作...
- 27744
- 鞋底饼翻版小零食,更简单。用料馅儿食材中筋面粉165克糖40克食用油80克香葱30g油酥食材中筋面粉150克食用油70克水油皮食材水110克糖20g食用油40克中筋面粉200克小美一口酥的做法先做馅儿,称出面粉,放入烤箱150度烤10分钟平铺均匀才进烤箱,我这里是减半,家里用大的烘焙纸做就...
- 27208
- 酒酿中含有糯米中的各种氨基酸和碳水化合物,易于吸收,且含有糖化酵素和卵磷脂,有促进雌激素分泌的作用,养颜美容的同时还能促进血液循环,是非常有益健康的天然佳酿。草莓富含多种维生素,其中维生素C含量非常高,也是大众喜爱的水果。今天这款热饮,将酒酿与草莓混合,酸酸甜甜别有风...
- 16959
- 💁🏻♀️蝶豆花又称蓝蝴蝶,具有丰富的维他命A、C和E,可提高免疫力,帮助和促进皮肤弹力和骨胶原生成,东南亚国家的人多用它泡茶喝。蝶豆花中含有天然花青素,晾干后泡水,水呈蓝色,加入柠檬汁会变成紫色,可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用。用料蝶豆花6朵清水(热)1碗橙子1个柠檬半个雪碧...
- 21728
- 夏天到啦~涂防晒霜的同时也要注意内在美白,补充VC哦~也确实很好喝呐~用料小金桔柠檬🍋蜂蜜百香果白糖夏日美白爽口饮白白白的做法1、找一个蜜蜂的罐子,最好是玻璃的哦。2、百香果挖出果肉、小金桔对半切(去籽)、柠檬切薄片(去籽)。去籽是为了防止会有一点苦涩的味道。3、然后就开...
- 14219
- 苏打水又叫碳酸氢钠,是一种弱碱性水,对于苏打水的作用,众说不一。但到了夏天,苏打水的确可以派上不少用处,而且对我们的健康也很有利。港式的咸汽水是我去茶餐厅点单的标配,但是如果家里没有咸柠檬,用小青金桔加上海盐,一样可以得到一杯夏(秋)季特饮。一口苏打水,一口气泡,让夏(秋)天更...
- 9881
- 烤肉界最过瘾的做法之一,怎么也轮得到巴西烤肉了~肉肉大块大块的穿在签子上,烤出来滋滋冒油,把蔬菜们也滋润得不行不行的~巴西烤肉还是蛮多组合的,各种肉类,各种部位都可以拿来烤,有些肉串厚实到下不了口。作为对肉类消能力敌不过欧美人的东方人,我们还是选择搭配蔬菜的烤法吧,平...
- 11958
- 吃上一口,你会爱上它!用料杨梅几颗低度白酒一点杨梅、酒饮的做法杨梅放盐水中洗净,沥干水份掏碎,放入杯中,加一点清香型的低度白酒,包上保险膜放冰箱冷藏一会。吃上一口,简单是解暑神器。含酒饮品,请慎重!!!...
- 7101
- 暖胃用料啤酒1瓶橙子两个切片酒酿2勺黄冰糖半块红枣3颗啤酒饮的做法料除了黄糖都放进去咕嘟到沸腾,再咕嘟一会儿。然后放冰糖。关火。...
- 17325
- 去年初夏酿的青梅酒,取一壶对饮,五颗梅肉炖红烧肉,好酒和美食都是时光发酵出的小惊喜。青梅酒的做法简单,稍后会在步骤里简单介绍,酿完酒的梅子不要浪费,做一道酒酿青梅红烧肉与三五好友分享,草长莺飞,有酒有肉,平常日子里也满心欢喜。用料五花肉600克酒酿青梅5颗香葱两小根生抽适...
- 12157
- 世界杯来啦!熬夜看球的你们还好吗?这时候如果来一份“快乐肥宅套餐”?别怪我没有提醒你熬夜+高油高甜的食物……还是来看看咱小T吃好饱给你们准备了什么好吃的:用料英格兰主题色:火龙果排毒水红心火龙果1个梨1个苏打水/气泡水1听阿根廷主题色:香蕉奶昔冰牛奶1罐香蕉1根世界杯1+...
- 20019
- 最近流行口口酥,节前我也做了好多送亲戚,感觉之前用的方子很普通,面皮容易破不说,味道也一般般,于是换了这个方子。此方一份是三能1314黑波纹烤盘的量,大约64个用料一、酥皮:黄油22克糖粉50克全蛋液(常温)60克葆春洋槐蜜17克低筋面粉176克奶粉22克二、馅料红豆沙180克白莲蓉180克...
- 11063
- 在芬兰念书时,室友教我做了这道超级简单美味,无限气泡,微醺活血,甜蜜芬芳,极为适合春日野餐佐酒的饮品。Sima是芬兰传统的五一饮料,已经有好几百年历史,材料可以轻松在厨房里找到,配料多一点少一点,时间长一点短一点,容器什么样的都可以非常随缘;成品可以做成含酒精或不含酒精的,富含...
- 9487
- 我的生活离不开美食和电影,能够一起享用就是最幸福惬意的小事~在分享美食的同时,也把有意思的电影分享给大家~╰(●’◡’●)╮即使电影内容和美食无关~厨房君~我犯规了吗?请允许我小小的任性~(๑•́₃•̀๑)(๑•́₃•̀)用料好吃的食物好看的电影一口美食☆一口电影的做法你...
- 32916
- 用料鸡蛋1个猪肉馅250g胡萝卜1根木耳20朵盐适量蚝油适量鸭蛋(鸡蛋)4—6个食用油适量美味蛋饺,一口一个!的做法先是准备馅料,将木耳,胡萝卜(当然也可以是其他素的料,如韭菜、马蹄等等)切碎后与1个鸡蛋,盐,蚝油,食用油一起放入猪肉馅中并搅拌,同一个方向搅拌上劲。4个鸭蛋(鸡蛋)打散成蛋液...
- 30015
- 用料盐汽水酒冷冻水果果酒饮料的做法都放在杯子里就好啦,用量看自己喜欢...
- 25841
- 推荐一个不一样的苦艾酒喝法,加上一点点百利甜,一饮而尽,英雄的喝法第一次在酒吧喝苦艾酒,药草清苦的香味在嘴里蔓延开来,就一个字,爽呆!酒精量很高,酒量不好请慎重……用料苦艾酒1shot百利甜酒约10ml石榴糖浆约2ml重口味纯饮苦艾酒的做法苦艾酒倒满半个shot,加入约2ml的石榴糖浆,...
- 26410
- 处理剩余红酒的好办法~~不喜欢甜味,可以把雪碧换成无糖苏打汽水,屈臣氏,perrier都可以。用料剩红酒随意雪碧(或苏打汽水)一瓶应季水果随意红酒果饮的做法所有材料混合装入玻璃瓶,冰镇几小时即可。...
- 32207
- 用料土豆3个苹果2个肉松适量一口酥(酒店做法)的做法土豆切很细的丝,炸酥。最下面是苹果粒。然后一层土豆丝。一层肉松酱,一层土豆丝那么叠上去的。叠的很高。肉松酱:用肉松,面包糠,甜面酱,少点蒜蓉,炒一炒。锅里放点油。不能放水...
- 17749
- 【一口甜暖-枸杞酒酿圆子】生老大在北京,北方人坐月子,红糖小米粥的天下。生老二的时候,已经在大理长居两年,南方人坐月子,每天一大碗甜白酒炖蛋。大理最好喝的甜白酒是古城医院门口一位白族奶奶背着箩筐卖的,每日固定时间摆摊,看准了这里进出的产妇,酒酿着实香甜,价格也颇不菲。...
- 4324
- 荔枝季,超市里的价格眼看着越来越便宜,每次都会买一些。吃不了就打汁,甚至剥出来,四五个一份冻上,想喝的时候随时有。荔枝加醪糟是基底,上面可加牛奶,可加浓缩咖啡,都很好喝。偶家的醪糟都自己做,酒味和甜味十足而且浓稠,市售的尽量捞干的,多放,味道才浓郁。以下是一杯的量。按需增减...
- 14893
- 一到夏日就是气泡水和苏打水的季节家里从不缺席这两样就总是想倒腾各种各样的气泡水喝法·这不,室友买回来一瓶福寿清酒本来打算夜宵小酌微醺的结果被我先拿来做实验了·清酒+气泡水真的好喝!这款清酒还是诺贝尔晚宴用酒淡淡米酒香气越喝越上瘾加入花朵冻成的冰块绝美啊集...
- 17546
- 问刘十九——by白居易绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?老白喝的淡绿色米酒,我喝的琥珀红青梅酒。去年初夏泡了好几桶青梅酒,大半年过去了,风味已经熟成,正好冬天拿出来喝酒暖暖身子。高度白酒喝起来还是不胜酒力,仿圣诞热红酒的方法,做成水果热青梅酒,下雪也不怕冷了...
- 17275