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高浓度的做法食谱

为了消耗高浓度黑巧克力做的生巧——傻瓜做法很成功的做法步骤及图解,美味正宗的为了消耗高浓度黑巧克力做的生巧——傻瓜做法很成功做法

  • 为了消耗高浓度黑巧克力做的生巧——傻瓜做法很成功

  • 做蛋糕剩下的巧克力，买的太苦了，做成生巧。家里有水怡和剩的奶油，有啥用啥，没有额外买东西，改善苦味又非常软糯好吃，怕苦可以多加点麦芽糖，记录一下自己以后再用。用料巧克力浓度78%110克奶油84克水怡35克黄油9克为了消耗高浓度黑巧克力做的生巧——傻瓜做法很成功的做法奶油加...
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高浓度柠檬冰绿茶（柠檬茶）的做法步骤及图解,美味正宗的高浓度柠檬冰绿茶（柠檬茶）做法

  • 高浓度柠檬冰绿茶（柠檬茶）

  • 大家看到高浓度恐怕吓坏了吧？是的，这是一个好喝的黑暗料理。无论多手笨也能做好。用料普通柠檬1个水3000克香水柠檬（看起来细长，果皮有香气）如果没有可以普通柠檬代替1个蜂蜜很少糖极少冰糖特别特别少，几块就得绿茶大量高浓度柠檬冰绿茶（柠檬茶）的做法普通柠檬洗净，将皮，肉分离（不用...
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85度C 高纤核果包的做法步骤及图解,美味正宗的85度C 高纤核果包做法

  • 85度C 高纤核果包

  • 用料高筋面粉400g低筋面粉50g全麦粉50g水(仅供参考)375g酵母5g糖30g黄油15g盐6g黑芝麻35g核桃55g酒渍葡萄干若干85度C高纤核果包的做法黑芝麻烤熟后放凉磨成粉状，核桃放烤箱180度4-5分钟至散发出香味后取出放凉，掰成小块后备用。除了黄油和黑芝麻粉、核桃外的所有原料都放...
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自制周黑鸭，高还原度的做法步骤及图解,美味正宗的自制周黑鸭，高还原度做法

  • 自制周黑鸭，高还原度

  • 一直比较爱吃周黑鸭和绝味这类鸭货觉得肯定用到的调料很多，工艺很复杂自己动手发现其实超简单，味道相似度很高，而且越泡越入味，可以吃好几天非常适合家中朋友聚会，端出来让大家惊叹一下好味道吧！用料鸭脖子4根鸭胗8个鸭翅中12只料酒5勺花椒30克冰糖150克桂皮10克生抽200ml老抽1...
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印度烤饼（小高姐）的做法步骤及图解,美味正宗的印度烤饼（小高姐）做法

  • 印度烤饼（小高姐）

  • 在网上看到这个方子，一直想做，昨晚终于做了。味道超级喜欢，一定会再三复刻，就抄了方子在这里，只是为了自己下次做的时候不用再翻视频找方子了～如果小高姐不开心，我立刻就删！说明一下，我记录的是原方子，我自己所有材料都减半做，连饼也是原方的一半大小一个。用料原味酸奶150克室温水4...
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印度风•超浓厚的酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的印度风•超浓厚的酸奶做法

  • 印度风•超浓厚的酸奶

  • 喜欢喝酸奶，但总觉得外面卖的酸奶味道太寡淡，奶味儿不足，也不够浓郁，根本满足不来我。直到偶然间品尝到一家印度餐厅的酸奶，我的天，不得了了！当即拍案而起，屁颠屁颠找主厨要方子去了。仔细问来才发觉原来只需要一些小技巧就可以做出乳齿浓郁的酸奶，哈哈，看来以后不愁没有美味的酸奶...
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浓缩高汤的做法和图解 好吃的浓缩高汤家常做法

  • 浓缩高汤

  • 买菜时看到鸡架，顺手买回来，配了一根猪棒骨，加上冰箱刚好有牛汤骨，吊一锅高汤，以备不时之需！用料鸡架1只猪棒骨一根牛汤骨450克水浓缩高汤的做法所有食材清洗干净，冷水下锅，焯水备用换新水接满，大火烧开，转中低火，期间不停的撇沫。大约熬住两个小时左右，汤色变成乳白色，即可看一下我这...
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玫瑰戚风（原创方子，高度一般但好吃，玫瑰味浓）的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰戚风（原创方子，高度一般但好吃，玫瑰味浓）做法

  • 玫瑰戚风（原创方子，高度一般但好吃，玫瑰味浓）

  • 这是一只花香四溢的玫瑰戚风*^_^*。虽然只是在戚风的基础上加玫瑰酱🌹，但玫瑰味足，颜色粉红，超适合七夕节情人节啥的（然而本Pasta只会一辈子当单身汪），同时也可以裱个花啥的（虽然本Pasta只是个手残）高度不太行，只有5cm，但是味道！杠！杠！哒！方子是8寸的活底圆模一个，中空模的话17cm加高不...
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超高度还原马达加斯的做法步骤及图解,美味正宗的超高度还原马达加斯做法

  • 超高度还原马达加斯

  • ins：gracecouturecakes真的超高度的还原场景，小动物的体型，表情，姿态都栩栩如生，真的太厉害了！用料要我的膝盖有什么用超高度还原马达加斯的做法每一处的拼接都很完美，细节也非常到位椰子小装饰太萌啦king贱贱的表情狮子的惬意一眼就看出来谁是老大，rico和菜鸟...
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简单巧克力轻乳酪蛋糕（甜度是50％可可浓度）的做法步骤及图解,美味正宗的简单巧克力轻乳酪蛋糕（甜度是50％可可浓度）做法

  • 简单巧克力轻乳酪蛋糕（甜度是50％可可浓度）

  • 这是八寸的量，六寸的需要减半，十寸的增加一倍。相当于自制的黑巧克力做的芝士蛋糕，做出来的巧克力甜度类似50％的苦甜巧克力。过程相对比较简单这个方子是本巧克力控的心肝宝贝注意！没有可可液块和可可脂的，换成200g黑巧克力！糖减少到60g！用料牛奶170克奶油奶酪280克蛋黄5个蛋白5...
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「蒸蛋新高度」炸蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「蒸蛋新高度」炸蒸蛋做法

  • 【蒸蛋新高度】炸蒸蛋

  • 鱼肠蒸蛋是较为常见的一道家常菜，骆师傅创新做法，融入了叉烧、榄角和冬菇等食材，鲜香浓郁，更为吸引的一点，是蒸蛋出炉后再用热油微炸，使表层香脆可口，内里鲜香滑嫩，软绵中带有嚼劲，口感丰富，营养又美味。用料鱼肠2条鸡蛋6个叉烧15克榄角5克冬菇10克姜5克葱5克胡椒粉少许香麻油少许...
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青梅高度酒的做法和图解 好吃的青梅高度酒家常做法

  • 青梅高度酒

  • 理论上一个月就可以开始喝了，泡久一点更好喝，入口绵柔舒爽不上头。用料青梅5斤黄冰糖1.5斤白云边53度白酒10斤青梅高度酒的做法青梅洗净擦干水分无水无油的玻璃瓶，食材称重放入冰糖倒入白酒，把一切交给时间吧！一个月后就可以咪一口了...
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跟着小高姐做印度naan的做法步骤及图解,美味正宗的跟着小高姐做印度naan做法

  • 跟着小高姐做印度naan

  • 超好吃的naan，我拿来配柠檬烤鸡腿吃，超级香，碳水加蛋白质的组合，最是美味不过了😍😍用料面粉750克油25克盐8克酵母5克水400克酸奶150克糖12克黄油30克蒜蓉30克盐3克克香菜一小把跟着小高姐做印度naan的做法除去面粉，把所有材料混合成液体状，一边搅拌，一边倒入面粉中，用刮刀混合基...
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印度馕（小高姐配方）的做法步骤及图解,美味正宗的印度馕（小高姐配方）做法

  • 印度馕（小高姐配方）

  • 小高姐的配方！非常好用，这里记录一下2人量，自用。共1305卡（4张饼）用料卓德原味酸奶60g30卡水160g糖6g24卡盐3g融化黄油10g75卡酵母1.6g普通面粉300g克1086卡油（抹手用）10克90卡印度馕（小高姐配方）的做法所有材料除了面粉，先混合，搅拌均匀倒入面粉，用刮刀搅拌到无干粉，戴手套揉一分钟成...
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还原度超高的┃周黑鸭的做法步骤及图解,美味正宗的还原度超高的┃周黑鸭做法

  • 还原度超高的┃周黑鸭

  • 一年里做过五六次了，终于发现了还原度比较高的配比啦用料鸭货1kg啤酒700ml花椒16g白芷5片山奈1个白蔻5个姜片5片香叶5片桂皮1块干辣椒20g冰糖80g生抽80g老抽40g甜面酱80g清水适量还原度超高的┃周黑鸭的做法鸭货加两大勺料酒和3片姜片焯水后洗净鸭货放入锅中加入所有食材...
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🥚高速度高颜值高蛋白早餐备餐❤️鸡蛋杯公式🥚的做法步骤及图解,美味正宗的🥚高速度高颜值高蛋白早餐备餐❤️鸡蛋杯公式🥚做法

  • 🥚高速度高颜值高蛋白早餐备餐❤️鸡蛋杯公式🥚

  • 如何让常常忙到不吃早饭的人好好吃早餐😉非常简单的“三高”鸡蛋杯公式（因为某人不吃奶酪所以没加奶酪，就不敢叫frittata😋），可以根据个人喜好发挥创意搭配食材，健身/vegetarian友好。结尾分享我的几种搭配，不定期更新！～鸡蛋本身几乎不花时间，我的几种辅料都在20分钟内完事儿！加上...
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小高姐的浓郁印度奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的浓郁印度奶茶做法

  • 小高姐的浓郁印度奶茶

  • 原食谱来自B站小高姐的魔法调料频道，是我非常喜欢的一个菜谱。已经做了好多次了，次次成功。如果你不喜欢肉桂的味道，那么这杯奶茶大概率上你就不会喜欢喝了，请谨慎尝试。厨具需要奶锅、滤勺、大容量马克杯。用料水250g红茶散茶6g（或立顿茶包2个）小豆蔻（绿豆蔻）3个，需掰开小茴香3g...
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高度还原港式餐厅咖喱牛腩—超香浓的做法步骤及图解,美味正宗的高度还原港式餐厅咖喱牛腩—超香浓做法

  • 高度还原港式餐厅咖喱牛腩—超香浓

  • 本人超级爱吃咖喱奈何茶餐厅、泰式餐厅咖喱太贵，自己在家里也总做咖喱牛腩，但总是感觉没有店里香浓入味～多次操作尝试出这个配方，个人认为还原度很高，终于可以在家吃到正宗的咖喱啦～特地分享给大家！用料牛腩500g土豆1大个胡萝卜1根葱大葱葱白4cm姜3片椰浆1盒洋葱四分之一个料酒1...
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高度还原4Fingers炸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的高度还原4Fingers炸鸡做法

  • 高度还原4Fingers炸鸡

  • YouTube上关注的新加坡youtuber,成品由于太惊艳了，所以记下来，下次再做，鸡皮被炸的很薄了，鸡肉还很水嫩。用料鸡翅1kg高度还原4Fingers炸鸡的做法1kg的鸡翅炸鸡粉：半茶匙盐+1茶匙黑胡椒+200g淀粉鸡翅裹上厚厚的炸鸡粉，入热油炸两次，第一次炸熟第二次炸脆出锅备用煮酱汁：5掰大蒜切...
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完美浓度破壁机豆浆的做法步骤及图解,美味正宗的完美浓度破壁机豆浆做法

  • 完美浓度破壁机豆浆

  • 用料黄豆满满两把，手刚好合拢那种程度浓点750ml水正好1000ml水淡点1250ml水完美浓度破壁机豆浆的做法抓黄豆洗黄豆破壁机加水开始打！...
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低碳伪豆沙高度还原的做法步骤及图解,美味正宗的低碳伪豆沙高度还原做法

  • 低碳伪豆沙高度还原

  • 这款低碳伪豆沙，灵感来自于有一次尝别人的花生酱香蕉巧克力奶昔，觉着味道怎么那么像国内的红豆沙雪糕呢！最近低碳饮食，想到调配一下伪豆沙试试，主要真红豆沙碳水也不低。图片拍得比较随意希望不要介意。这个比例口感和味道都高度还原，分享、记录在这里。😂。模拟豆沙味最重要的...
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高蛋白浓汤的做法和图解 好吃的高蛋白浓汤家常做法

  • 高蛋白浓汤

  • 夏日清汤用料牛奶250克清水250克黑豆腐350克虾12个鸡蛋2个香菜、葱适量虾油适量盐适量高蛋白浓汤的做法烧开清水+牛奶，烧开+入所有材料，烧开关火+香菜、葱。没+虾头，想喝清汤。起锅。...
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高纤蔬菜浓汤的详细做法大全,简单又营养的高纤蔬菜浓汤做法

  • 高纤蔬菜浓汤

  • 用料美式杂菜200g土豆3个洋葱1个蔬菜高汤块（想减肥的小伙伴可以不加喔）1块水600ml博朗MQ3035料理棒1套高纤蔬菜浓汤的做法将洋葱和土豆洗干净去皮，切成小块将洋葱炒至稍稍变成透明加入杂菜稍微炒香将食材及高汤块倒进锅里，加水约600毫升，以中火煮20-25分钟至材料变软后熄火使...
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6cm标准高度8寸戚风的做法步骤及图解,美味正宗的6cm标准高度8寸戚风做法

  • 6cm标准高度8寸戚风

  • 家里有两娃，一个八寸的正好够孩子两天。此方容易成功的关键是兰皇蛋和快速有效的翻拌手法，可以看看yanyanfood等美食达人的视频。用料蛋白5个蛋黄5个牛奶50克玉米油50克低粉80克细砂糖80克6cm标准高度8寸戚风的做法强烈建议用兰皇蛋，因为蛋白量很大，所以做起来成功率极高。五...
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桑葚新高度の美颜膏的做法步骤及图解,美味正宗的桑葚新高度の美颜膏做法

  • 桑葚新高度の美颜膏

  • 桑葚消灭计划！一次做了多重风格和口味，纯粹的果酱还不够，又添加了红枣和枸杞，本来还想加入葡萄干，怕太温补，就止步于红枣了~~用料桑葚一盒子红枣10个枸杞一小把白砂糖两勺桑葚新高度の美颜膏的做法桑葚洗干净，去蒂加入一点白砂糖稍腌，喜欢甜一点的可自行调整红枣洗干净，去核，撕成小...
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