- 冰箱里有之前剩的芝士碎,闲着没事烤个披萨吃。用料高筋粉:105克低筋粉:40克水:80克酵母:2克盐:1克绵糖:10克黄油:14克淡奶油可放可不放,我看面团有点干到了十克左右吧,所以到的。家庭版披萨(有饼皮)的做法把所有材料放入碗中,我没有面包机,就手揉的,揉了也就半小时吧,就揉的光滑了,也没拉...
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- 这道菜是用边角料拼出来的。没想到和必胜客差不多。用料饼皮新疆烤馕馅料喜欢吃什么就放什么榴莲火腿芝士牛肉芝士鸡肉家庭自制披萨(易得饼皮)的做法饼皮用新疆馕饼替代即可。家里人多的可以不用切开。我习惯多买几张。切开惯用的大小。分装后密封到冰箱冷冻,可以保存两周。...
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- 这款自创的家庭披萨,软硬合适,口感焦脆有度,荤素搭配合理,营养丰富平衡。没有“必胜客”的披萨油腻,是周末早餐午晚餐的首选。不管作为哪一餐都合适。用料面粉(3勺)750g培根2块2块玉米粒适量三分之一青豆米适量适量大葱白1小段¼小土豆4个4个胡萝卜½根½青椒2个2个鸡蛋2个家庭...
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- 祥弟,只要你喜欢的食物,我都愿意去尝试,去学,只愿你平安喜乐,健康成长。用料高筋面粉克披萨酱勺酵母克水克盐克温水克糖克洋葱个蔬菜若干家庭版披萨🍕附饼皮配方的做法准备配菜,我这个超级简单日常可换成自己喜欢的水果,水份太大的勿用。建议炒一下,加入一点水淀粉,有点罐头的感觉...
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- 家里的大护法爱吃披萨(⑉°з°)-♡每次做个9寸的他能吃一半(他说他是省着吃的量)这个披萨饼皮的配方真的是做了那么多配方里口感最好,保存最方便,使用最便捷的。之前保存的披萨饼皮配方都可以放弃了😍留言提问前先看看最后的小贴士,谢谢一个配方面团总量830g左右6寸披萨饼皮:...
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- 用料鸡蛋4个馒头(或者面包片)1(3片)青椒半个红椒半个玉米半根番茄酱适量芝士碎适量火腿肠2根披萨家庭版的做法把青椒,红椒,火腿肠,馒头切成小块。鸡蛋打散把鸡蛋液加入馒头碎后,搅拌均匀。热锅放少许油,能覆盖住锅底即可。等几秒后,把混匀的馒头鸡蛋液平铺到锅里。加入番茄酱,加的方...
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- 我家的面是吃的最快的😄每天各种各样的面食我做披萨一直用家里吃的普通面粉味道也很好吃哈、此配方做了6个、做不了这么多减量哈用料普通面粉2碗半盐3克(酸奶勺1勺)白糖1勺黄油切一块就行(大概30克)酵母3克(安琪5克装、半袋就可以)披萨酱适量芝士碎1袋(450克装)辅料自由发挥就可...
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- 疫情期间在家闲的没事,朋友说可以在朋友圈里试试卖卖吃的一想也可行,反正闲的也经常做吃的,大不了自己吃是吧,毕竟吨位在这里也不用担心啥发胖问题,要对的起身上这跟了7.8年的游泳圈不是,哈哈…综合了别人的配方然后自己不断调整改良,记录下来是为了下次使用的时候方便一点,有问...
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- 用料高筋面粉200g水110g橄榄油(或色拉油)10g糖10g盐1g酵母2.5g家庭版脆皮夏威夷披萨的做法将披萨底的所有材料,一起放入厨师机中,揉至面团光滑。面团转移到台面上,轻轻揉圆。盖上保鲜膜,放入蒸烤箱用发酵模式,35度,50分钟,发酵至两倍大。发酵完成后,用手指蘸高粉戳戳面团,洞洞不回缩...
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- 用料饼皮材料:普通面粉300克鸡蛋一个食用油15克酵母5克盐2克糖15克水135克馅料食材:洋葱、玉米粒、胡萝卜丁、培根、芝士碎、披萨酱披萨家庭版🍕含饼皮制作方法的做法将面粉材料的所有食材混合搅拌,和成面团,盖保鲜膜醒发至两倍大胡萝卜切丁,洋葱切成圈,培根肉切片和玉米粒备用...
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- 疫情造就了一帮厨子,我就是“伪厨子”之一。最近沉迷于烤披萨,这个方子实验多次,每次都成功上车了,老公和孩子都喜欢吃😁特别满意自己研究的披萨酱“配方”味道超好还简单此方为一个9寸披萨的用量如果你喜欢方子的话,别忘了点赞哦⊙∀⊙!谢谢大家喜欢方子,建了个群,拉到最底部扫...
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- 用料饼底(9寸厚底2个的量)高筋粉200克水或牛奶60~70克鸡蛋1个糖20克盐1克酵母粉2克黄油20克披萨馅料番茄酱或披萨酱适量蔬菜丁适量培根适量鸡肉或虾仁适量马苏里拉奶酪适量家庭随意版披萨#附披萨饼底做法的做法先做饼底:和做面包的方法一样,后油法,将除黄油外所有的饼底材料...
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- 闺女喜欢吃披萨,不想出去,家里冰箱刚好有西红柿和手抓饼,简单易做,孩子吃起来还放心用料手抓饼1张或2张西红柿或番茄酱1个/若干火腿肠2根胡萝卜1根马苏里拉芝士碎适量油少量,炒西红柿用家庭版披萨手抓饼披萨儿童披萨的做法胡萝卜切成碎丁,火腿肠切片备用。家里没有番茄酱,就用西...
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- 用料蛋黄液1个手抓饼2张肠1根奥尔良鸡肉适量(提前腌两小时即可芝士碎若干(越多越好吃手抓饼版披萨家庭版的做法手抓饼切条包在肠外面摆好饼底放一层沙拉酱一层芝士一层奥尔良鸡肉一层芝士肠上面刷一层蛋黄液180度烤十分钟左右烤箱需要提前预热出锅还不错分分钟光盘...
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- 披萨有肉有菜还有主食,可以说是很方便了,可是平时出去吃,料又总觉得不够多。现在我们自己在家就可以做啦,干净卫生又好吃。需要用到烤箱,烤盘,油纸,擀面杖,秤,炒锅铲子用料披萨酱洋葱半个大蒜6瓣番茄2个饼皮中筋面粉100克酵母粉3克水20克(按面粉吸水添加)鸡蛋1个盐1克成品鸡肉克玉米...
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- 孩子很喜欢吃披萨,每天忙工作很少有时间带他出去,简易版得披萨孩子很喜欢,今天分享给大家,手机原相机拍的很渣,也赶时间,我操作小孩拍的,味道很好吃,大家学会步骤就好,不要在乎细节。用料手抓饼2张火腿肠2根培根适量洋葱1/4个土豆1/4个烧烤酱1勺牛肉适量食用油15克家庭版披萨的做...
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- 这个披萨饼最近两个月做了6次了,觉得配比什么的都调整好了,终于发个菜谱看看。怎么会突然做这么多披萨的呢?源于一个意大利的朋友请吃饭,自己做的披萨,说是他们家每周都要吃一次披萨,解馋。我们吃过一次后真被惊艳到了。回家后老公说,要是我也能这样每周吃到一次披萨就好了。。...
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- 端午节要去野餐,准备做两个披萨,今天先烤好饼底,明天再加料用料高筋面粉150克中筋面粉50克水110克糖15克酵母2.5克黄油25克盐2克家庭版披萨饼皮,方便快手,不用披萨盘也能做的做法除黄油和盐,其他材料全部加入搅拌桶,厨师机先3档揉面2分钟,成团后5档揉面8分钟左右,揉至光滑柔软即可...
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- 250克面粉可以做1个八寸的,2个六寸的。😂😂😂因为我们家三个人三种口味。面粉我用的是石磨全麦的,所以相对没有那么宣软,不过健康有嚼劲,我个人还挺喜欢💕。披萨酱自己做,比买披萨酱回家做的好吃。成品披萨酱总觉得有股怪味道。用料石磨全麦高筋面粉250克橄榄油20克糖5克盐3.5...
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- 记录下来个菜谱,为了再做时不用翻看以前的作品好久,便于查看材料用量,仅8寸披萨一个的量用料高筋面粉100克低筋面粉30克温水70克(酌情添加)盐2克白糖10克酵母3克玉米油10克家庭披萨饼皮的做法将上面所有材料混合成面团,将面团像搓衣服一样,揉成有延展性的面团,放置温暖处发酵。面...
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- 儿子很喜欢吃披萨🍕,尝试几次后,跟大家分享一款口感不错,用料简单而且容易储存的一款饼皮制作方法。用料普通面粉300克鸡蛋1个食用油15克白糖15克酵母5克盐2克水135克家庭版~披萨饼皮~简易版的做法把所有材料混合搅拌,揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发面团醒发至2倍大后取出在案板上揉...
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- 第一次做很成功,记录下😁用料低筋面粉100克普通面粉200克酵母5克盐4克白糖20克黄油20克温水130-160克奶粉15克新手披萨饼皮(家庭小烤箱版)的做法温水不用纠结到底多热,我是用手摸着不烫就可以了,倒入水,放奶粉,白糖,盐,酵母,黄油搅拌均匀(黄油没化完也没事等下揉面揉里面就行)放入低...
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- 方子不是特别详细,我用来自己记录的如果有什么问题可以留言问我六寸披萨盘两个的量用料高筋面粉150克低筋面粉60克糖15克盐2克干酵母3克牛奶120克黄油15克超级简单家庭版披萨饼皮的做法除了黄油先把其他材料混合,揉匀,加入黄油继续揉匀密封发酵至两倍大,手指戳个洞不会回弹就...
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- 家庭版简易随意披萨,用小烤箱就可以制作,多种方法自制的面皮,可随时可以备好材料,想吃啥就放啥用料高筋面粉两碗酵母粉少许意大利面酱适量芝士碎适量火腿肠1根青椒半个蓝莓适量家庭版披萨【自制面皮】的做法自制面皮可以用多种方法,只要能揉成团就好,发酵版比不发酵版口感要软...
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- 用料披萨饼胚8寸一张披萨拉丝奶油芝士80克披萨酱适量培根3片火腿一根青椒1个洋葱(白色)适量披萨(家庭版一)披萨饼胚的做法现在披萨饼胚上刷一层批萨酱,然后撒一些芝士。在芝士上铺上培根,火腿,青椒丁,洋葱丁,尽量不要叠加在一起,平铺开就好。在配菜上在撒一层芝士。烤箱200度预热5...
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