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蒜香螺蛳的做法食谱

蒜香螺蛳的做法和图解 好吃的蒜香螺蛳家常做法

  • 蒜香螺蛳

  • 清晨河边爬满了大大小小的螺蛳用料螺蛳2斤料酒2勺白糖适量干辣椒你喜欢吃辣可以多放点蒜一小碗生姜适量盐适量味精适量葱一小把（不喜欢可以不放）清水适量蒜香螺蛳的做法河里刚刚摸上来的螺蛳放清水里养两天（你可以在清水里加入食用油，可以让螺蛳更好的排出体内的脏东西）清水养...
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百香果螺蛳粉的详细做法大全,简单又营养的百香果螺蛳粉做法

  • 百香果螺蛳粉

  • 挑战百香果的，100种吃法，第15种，百香果螺蛳粉。李子柒的螺蛳粉真香。#李子柒#@李子柒用料百香果2个螺蛳粉1包百香果螺蛳粉的做法煮一包袋装螺蛳粉加入两个百香果果肉...
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蒜爆螺蛳肉的做法和图解 好吃的蒜爆螺蛳肉家常做法

  • 蒜爆螺蛳肉

  • 用料螺蛳肉半斤蒜苗（蒜白）3根鲜红辣椒5个料酒1勺生抽1勺盐2克鸡精1小勺油10克蒜爆螺蛳肉的做法最重要的是螺蛳肉很脏，一定要用手使劲揉搓，搓洗到水清澈为止。使劲拧干水分备用。蒜白切小段红辣椒切碎热油热锅，下入螺蛳肉爆炒至水完全干透，淋入料酒翻炒片刻，继续加生抽煸炒一会。...
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韭香螺蛳肉的做法和图解 好吃的韭香螺蛳肉家常做法

  • 韭香螺蛳肉

  • 这一小碟螺蛳肉，下酒最合适了，用筷子尖儿夹几粒螺蛳肉，再抿一口杯中酒，多滋润的啊。不过，既然咱不喝酒，那就吃得过瘾些吧，一粒粒夹太费劲儿了，直接上勺儿舀着吃，一嚼满口香，相当过瘾呐用料螺狮肉100g韭菜50g红椒2个酸菜1小棵蒜4瓣生抽1茶匙辣椒酱适量韭香螺蛳肉的做法韭菜切段，红椒...
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香喷喷螺蛳粉的详细做法大全,简单又营养的香喷喷螺蛳粉做法

  • 香喷喷螺蛳粉

  • 海带苗是螺蛳粉的绝配😋自己煮比外面的好吃用料海带适量黄花鱼肉丸6粒螺蛳粉1盒香喷喷螺蛳粉的做法泡发海带苗，鱼丸备用水滚放米粉，加6滴醋，米粉煮软后放冷水过冷备用锅里装450毫升水，放海带苗、鱼丸煮熟后放米粉、配菜、醋、酸笋、辣油，最后散上花生米腐竹腐竹在汤汁泡一下入...
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螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉的做法步骤及图解,美味正宗的螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉做法

  • 螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉

  • 用料螺蛳200g韭菜100克萝卜干150g盐适量生抽两勺料酒少许大蒜六瓣老抽少许蚝油少许螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉的做法把大蒜，小米椒切碎待用。先将螺蛳肉洗净，再用热水焯一下，用于去掉螺蛳的沙子和腥味。韭菜洗净，切成5㎝的小段。萝卜干洗净，切成丁。放油烧热，把大蒜，小米椒倒入锅里炒至...
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蒜泥螺蛳的做法和图解 好吃的蒜泥螺蛳家常做法

  • 蒜泥螺蛳

  • 夏季喝啤酒🍺绝配用料螺蛳1斤料酒少许勺八角3个香叶3～4片生姜片少许葱末少许根耗油少许十三香半勺蒜末多一点蒜泥螺蛳的做法葱，香叶，八角。生姜片，备用螺蛳买回来用芝麻油，盐，放入水中拌匀，吐沙，一般超市买的螺蛳屁股都是被剪断了，这种情况只要多清洗几次就行了这张图片没有拍好有...
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自制螺蛳粉（没有田螺的螺蛳粉）的做法步骤及图解,美味正宗的自制螺蛳粉（没有田螺的螺蛳粉）做法

  • 自制螺蛳粉（没有田螺的螺蛳粉）

  • 这是没有螺丝的螺丝粉照样超香都抢着吃我的没有加花生，下面的图片都是用了闪光灯的。下面的话我是煮四个人的份的自行按照食量来做用料米粉适量腐竹适量酸笋适量酸豆角适量辣椒油适量花生适量木耳适量水适量自制螺蛳粉（没有田螺的螺蛳粉）的做法准备好用量木耳热水泡后切丝买...
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香辣螺蛳的做法和图解 好吃的香辣螺蛳家常做法

  • 香辣螺蛳

  • 用料青壳螺蛳1000g大蒜头2只老姜1块指天椒3~5颗麻辣酱2小勺米酒1碗生抽酱油1勺老抽酱油小半勺冰糖适量味精适量香辣螺蛳的做法准备明前青壳螺蛳2斤（即1000g）螺蛳要隔天买回家，用清水+香油养一天，这样既吐干净了泥沙，这样吃起来不会有土腥味，也更干净健康。用老虎钳剪掉尖尖得屁...
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香煮螺蛳的做法和图解 好吃的香煮螺蛳家常做法

  • 香煮螺蛳

  • 用料螺蛳1斤姜一小块葱适量蒜3-4瓣盐适量干辣椒2个料酒适量生抽适量白糖适量八角2个香煮螺蛳的做法螺蛳泡水用淘米水洗净备用锅热油，爆香葱姜蒜干辣椒和八角下螺蛳炒几下，加生抽、啤酒炒均匀加热水，加白糖和盐调味大火煮开，改中火煮...
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香肠螺蛳粉的做法和图解 好吃的香肠螺蛳粉家常做法

  • 香肠螺蛳粉

  • 用料干米粉（袋装）200克酸笋一小袋腐竹小包花生小包酸豆角小包辣椒油一袋螺蛳小包海带小包香肠一根香肠螺蛳粉的做法广西的下雨天说来就来，冒雨回家的后最适合来一碗香辣美味的螺蛳粉打开煤气烧水，水开放螺蛳粉，煮5分钟。捞起控干水。最后烧水再煮3分钟，水开后放青菜，先把青菜捞...
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爆香螺蛳的做法和图解 好吃的爆香螺蛳家常做法

  • 爆香螺蛳

  • 用料螺蛳2斤豆瓣酱一大勺白糖适量姜5片蒜一只青杭椒4个红椒1个红尖椒3～6个啤酒1瓶老抽一勺生抽2勺小葱适量香叶3～4片爆香螺蛳的做法油爆香蒜跟姜片加入香叶小葱红尖椒豆瓣酱小火翻炒片刻转大火加入螺蛳老抽生抽翻炒2～4分钟加入啤酒大火烧至酒精完全蒸发转中火，烧至2/3汁水加...
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香辣螺蛳鸡的做法和图解 好吃的香辣螺蛳鸡家常做法

  • 香辣螺蛳鸡

  • 这是广西桂柳地区的一道特色美食。是一道螺蛳和鸡，酸笋的绝美搭配的美味。用料螺蛳两斤老母鸡一只酸笋一斤大蒜头一个生姜一块八角一个香叶六张草果两个沙仁两个小茴香15克紫苏叶八张干辣椒适量花雕酒两小勺海天蚝油两小勺老抽一勺豆腐乳五块辣椒油一勺白糖一勺盐适量香辣...
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香辣炒田螺 香辣炒螺蛳的做法步骤及图解,美味正宗的香辣炒田螺 香辣炒螺蛳做法

  • 香辣炒田螺 香辣炒螺蛳

  • 自己做的，干净卫生洗的特别干净没有味精，自然香甜。田螺细菌多，一定要多炒熟，不能贪图嫩食用料田螺1KG大蒜5头葱1大根姜一大块盐巴一勺老抽三勺八角5颗花椒一勺干椒10个鲜辣椒6个豆瓣酱少许，可不要白糖一勺香辣炒田螺香辣炒螺蛳的做法准备调料，切大段泡洗干净田螺热油，所有配料...
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酱香螺蛳的做法和图解 好吃的酱香螺蛳家常做法

  • 酱香螺蛳

  • 清明前后的螺蛳赛肥鹅，鲜的不得了，肉厚汤鲜赶紧加入家常菜单享用吧！这次用了牛肉酱爆炒后上汤，汤鲜味美，春日里一道鲜掉眉毛的家常时节菜！用料螺蛳一斤牛肉酱2大勺料酒4勺生抽3勺姜5片蒜5瓣白糖10克小葱若干小米椒2个酱香螺蛳的做法我建议用菜籽油炒1:把油烧热至没有泡沫后，首先...
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香辣螺蛳肉的做法和图解 好吃的香辣螺蛳肉家常做法

  • 香辣螺蛳肉

  • 夏天佐酒的美味搭配，回想小时候坐在竹床边，一边吮着螺蛳壳，一边数着天上的星星，美景配美食，人生至此，夫复何求。用料螺蛳1斤洋葱半个青椒2个小米椒3只干辣椒少许蒜末少许料酒若干香辣螺蛳肉的做法多清洗几遍，有时间可以养一晚，做之前用钳子剪去尾端两勺生抽一勺香醋一勺料酒一勺...
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柳州螺蛳粉（爱上螺螺蛳粉）的做法步骤及图解,美味正宗的柳州螺蛳粉（爱上螺螺蛳粉）做法

  • 柳州螺蛳粉（爱上螺螺蛳粉）

  • 我自己超想吃螺蛳粉的，没办法在住的地方没有卖只能自力更生自己做了。以下所备材料是1人份的。用料米粉240g辣椒油5g花生5g酸豆角5g榨菜5g螺蛳酱包10g腐竹5g酸笋5g柳州螺蛳粉（爱上螺螺蛳粉）的做法第一步将水煮开之后将粉放入锅中煮3-5分钟第二步关火，盖上锅盖，闷3-5分钟!第三...
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香辣螺蛳的详细做法大全,简单又营养的香辣螺蛳做法

  • 香辣螺蛳

  • 用料螺蛳6斤葱姜蒜适量小米辣5个干辣椒10个花椒6g麻椒6g生抽30ml白酒适量啤酒2罐料酒10ml郫县豆瓣酱2勺香辣螺蛳的做法螺蛳买回来养24小时，清洗干净，剪去屁股冷水下锅，焯一下水，加少许高度白酒锅开后把浮在上面的捞出不要锅开后把浮在上面的捞出不要放入2勺郫县豆瓣酱炒出红...
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香辣小螺蛳的做法和图解 好吃的香辣小螺蛳家常做法

  • 香辣小螺蛳

  • 用料小螺蛳500克大葱、姜、蒜适量啤酒适量郫县豆瓣酱、火锅底料适量盐5克白糖5克味精3克蚝油3克蒸鱼豉油8克老抽适量桂皮、八角、香叶适量花椒、干辣椒适量香辣小螺蛳的做法小螺蛳自己剪屁股很费劲，我都是去超市买已经处理好的，先洗干净，用啤酒泡着。准备工作：大葱切片生姜切...
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香草螺蛳的做法和图解 好吃的香草螺蛳家常做法

  • 香草螺蛳

  • 清明节前嗅螺蛳。阿姨是云南人，看我炒螺蛳便在院子里摘了把香叶给我，其中有折耳根（鱼腥草）、薄荷，我又泡了些去年晒干的紫苏叶，一起下锅。米道交关赞。女儿自打生下来第一次吃螺蛳，用根牙签在那里戳肉吃，跟她讲：你是半个上海人，长大了还用牙签的话别人会笑你哦用料螺蛳一斤香叶一把...
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简单易学的韩式蒜香螺蛳粉美食做法

  • 韩式蒜香螺蛳粉

  • 双十一在李佳琪直播间买了许多原味味好美味好美部队火锅的调味料蒜香浓郁！因为它吃完没有口气！！！没有蒜味残留！！用料原味螺蛳粉一包味好美部队火锅调味料10-5cm韩式蒜香螺蛳粉的做法二次煮粉的时候加入螺蛳汤和味好美调味料后续加入各种料包，最后放炸腐竹！！！小贴士味好美部队火锅的...
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香辣炒螺蛳的做法和图解 好吃的香辣炒螺蛳家常做法

  • 香辣炒螺蛳

  • 夏天的味道怎么能少了螺蛳呢用料葱根姜片蒜瓣螺蛳斤干辣椒个糖克盐克香辣炒螺蛳的做法备料切料螺蛳洗干净备用热油，高温，下螺蛳，翻炒后盛出下五花肉炒出油加葱姜辣椒一起翻炒，炒香下螺蛳一起翻炒，加料酒，水，酱油，还有一丢丢蜂蜜提提鲜，当然也可以用白糖或者冰糖啦。中火煮十分钟收...
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香辣螺蛳（小田螺）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣螺蛳（小田螺）做法

  • 香辣螺蛳（小田螺）

  • 香辣螺蛳（小田螺）：因为小龙虾的地位，螺蛳在长沙的夜宵中基本很少见到有什么好吃的，但在我老家的夜宵摊上，随便找一家味道都是一极赞，最经典的就属这款香辣味了，使劲嘬起来😈😈用料田螺适量朝天椒适量干辣椒适量啤酒适量葱适量蒜子适量姜大量八角2个桂皮1段香叶3-5片紫苏适量草果1...
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香菇嵌螺蛳肉的详细做法大全,简单又营养的香菇嵌螺蛳肉做法

  • 香菇嵌螺蛳肉

  • 用料螺蛳1斤肉沫一小块香菇7朵盐20克生抽1勺耗油1勺大蒜3瓣葱花10克姜片4片面粉10克黄酒5克芝麻3克香菇嵌螺蛳肉的做法1、螺蛳清水加生姜煮熟，用牙签把肉挑出来。2、加入面粉，食盐搓洗干净清洗后的螺蛳肉（别急，慢慢清洗）螺蛳切碎加入肉沫，添加黄酒，芝麻，生粉拌匀。香菇去蒂，把肉嵌...
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蒜苔爆螺蛳的做法和图解 好吃的蒜苔爆螺蛳家常做法

  • 蒜苔爆螺蛳

  • 用料螺蛳肉蒜苔（韭菜）鲜红椒香料八角，桂皮，香叶，干辣椒小料葱姜蒜调料盐糖味精，黄酒，陈醋，生抽，老抽，胡椒粉，豆瓣酱香辣酱蒜苔爆螺蛳的做法香料备用辅料切好备用螺蛳肉焯水螺蛳肉配上香料烧软烂兑汁芡。水，生抽，老抽，陈醋黄酒，胡椒粉，盐糖味精，淀粉炒香香辣酱，放入螺蛳肉煸炒，加原来的汤，收汁...
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