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家庭版红烧鲈鱼的做法食谱

简单易学的家庭版红烧鲈鱼美食做法

  • 家庭版红烧鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条葱，姜，蒜，香菜适量料酒，生抽，胡椒面，盐，糖，醋适量家庭版红烧鲈鱼的做法鲈鱼用料酒，姜，盐，喂一小时油开煎鱼，煎到两面金黄色，放入姜，葱，蒜，生抽，胡椒面，糖，醋，少量水炖十分钟，放少许盐，就可以啦！撒上香菜沫！...
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家庭版跳水鲈鱼好吃的烹饪方法 家庭版跳水鲈鱼的地道做法和步骤

  • 家庭版跳水鲈鱼

  • 鲈鱼刺少，适合家里的老人和小孩👶🏻。这道家庭版跳水鲈鱼，制作很方便，冬天吃起来暖和。用料鲈鱼1条鹌鹑蛋适量鸡腿🍗2只盐适量蒜2整块泡椒5-6个（我们家用的小米辣）不喜欢辣可以用一般的泡椒泡姜2块大葱1根香油适量食用油适量生抽适量蒸鱼豉油适量料酒适量胡椒粉2勺家庭版跳水...
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红烧鱼块（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼块（家庭版）做法

  • 红烧鱼块（家庭版）

  • 用料淀粉少许鲫鱼条糖少许蚝油1勺胡椒粉少许盐少许鸡蛋1个红烧鱼块（家庭版）的做法鱼块切好洗净，用胡椒粉、少许盐、鸡蛋、生粉腌制（我用的是花鲢鱼的鱼块）起锅烧油把腌好的鱼块炸至焦黄捞出备用。锅里留油放洋葱丝、生姜、贵州糟辣椒（豆瓣酱也可以）小火稍微炒香加一点水调味鸡精...
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红烧石斑鱼（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧石斑鱼（家庭版）做法

  • 红烧石斑鱼（家庭版）

  • 一个人又带孩子，又做家务，总是忙忙呼呼的，感觉时间不够用，在下厨房看了王刚厨师长的红烧娃娃鱼我也受到启发😁于是有了这道菜……超下饭用料石斑鱼条生抽勺料酒勺盐克葱根姜片蒜瓣蔬菜随意干红烧石斑鱼（家庭版）的做法石斑鱼两条处理干净，配菜：香菇切小块，芹菜切条，小辣椒切段，豆瓣酱...
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家庭简易版红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简易版红烧鲫鱼做法

  • 家庭简易版红烧鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条姜5-6片蒜瓣3-4瓣生抽2勺啤酒200ml盐适量葱1根小米椒3个家庭简易版红烧鲫鱼的做法将鱼洗干净切花刀备用（这次买的鱼有鱼籽）锅内油热后，加入蒜姜小米椒翻炒将鲫鱼先煎一下，两面煎到金黄加入生抽啤酒少许的老抽，盖上锅盖烧至汤汁浓稠加入葱花香菜出锅，老抽放了有点多，...
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比鲈鱼还好吃的烤鲈鱼（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的比鲈鱼还好吃的烤鲈鱼（家庭版）做法

  • 比鲈鱼还好吃的烤鲈鱼（家庭版）

  • 比鲈鱼店的还好吃。店里的味精太多啦，而且又咸过头。酱汁多烧烧香味出来了，这样才能入味。馋哭了整栋楼。用料盐10克料酒一瓶洋葱1个（一部分切丁放在酱汁里用一部分切成条铺在烤盘里面用。）蔬菜干豆豉若干花椒一把生抽两勺老抽1勺白糖1勺回香2颗香叶5片大葱1根青椒10个鲈鱼1...
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简单易学的家庭版烧鲈鱼美食做法

  • 家庭版烧鲈鱼

  • 用料姜5-6片料酒2-3勺蒜2瓣豆瓣酱1勺烤鱼酱1勺鲈鱼1条配菜放自己喜欢吃的蔬菜花菜三分之一个土豆1个油麦菜1棵青椒1个胡萝卜三分之一根味极鲜2勺家庭版烧鲈鱼的做法准备一条鲈鱼开背，清洗干净沥干水分。加入少许料酒，椒盐粉，五香粉，酱油腌制20分钟左右在等待腌制过程中可以准...
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红烧昂刺鱼(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧昂刺鱼(家庭版)做法

  • 红烧昂刺鱼(家庭版)

  • 昂刺鱼俗称“黄腊丁”，常年有产，一般4-10月为旺季。是常见的食用鱼类之一。昂刺鱼体长，腹平，体后部稍侧扁。头大且平扁，吻圆钝，口大，下位，上下颌均具绒毛状细齿，眼小。须4对，大多数种上颌须特别长。无鳞。背鳍和胸鳍均具发达的硬刺，刺活动时能发声。脂鳍短小。体青黄色，大多数种具不...
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家庭酱鲈鱼的做法和图解 好吃的家庭酱鲈鱼家常做法

  • 家庭酱鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条干黄酱3勺黄豆酱2勺淀粉3勺大葱1段香葱2根姜3片大蒜5瓣大料1粒干辣椒适量花椒少许豆腐1块家庭酱鲈鱼的做法鲈鱼洗净，用厨房纸擦掉鱼身上水份姜切片，大蒜剥皮用刀拍一下，大葱切片或长条，准备花椒大料干辣椒备用把准备好的干黄酱，黄豆酱一起放入碗中，倒入开水化开搅拌...
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家常小菜：红烧鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常小菜：红烧鲈鱼做法

  • 家常小菜：红烧鲈鱼

  • 清理冰箱，发现买了两周忘记烧了😅红烧鲈鱼整起来。将就家里有的佐料，我来分享下食材普通、零失败、最快手和最美味的红烧鱼做法。用料鲈鱼条姜片葱根料酒勺蒜瓣老抽生抽适量冰糖适量广味香肠或者腊肉或者肥肉适量提香家常小菜：红烧鲈鱼的做法鱼的新鲜和品质还是很重要的，准备...
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家庭版蒜香鲈鱼（饭店的烤鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版蒜香鲈鱼（饭店的烤鱼）做法

  • 家庭版蒜香鲈鱼（饭店的烤鱼）

  • 味道跟外面饭店差不多。用料大蒜4个整个大葱1根洋葱半个或一个鲈鱼1条姜2片喜欢吃的配菜随便盐适量胡椒粉一点耗油1勺小葱1根家庭版蒜香鲈鱼（饭店的烤鱼）的做法鲈鱼叫老板去鳞，去内脏，对半切好。拿回来洗干净，沥干，加一勺盐，一点胡椒粉，一点椒盐腌制一下，没有椒盐可不下。四个大蒜...
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家庭版烤鱼~烤鲈鱼（烤箱版）不输烤鱼店的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版烤鱼~烤鲈鱼（烤箱版）不输烤鱼店做法

  • 家庭版烤鱼~烤鲈鱼（烤箱版）不输烤鱼店

  • 疫情期间不给医护人员添乱，在叮咚买菜下单的带身份证的三峡鲜活鲈鱼，清蒸什么的都吃腻了，做了烤鱼，不敢说和小区外面烤鱼店一模一样吧，至少也可以假乱真，哈哈。准备的食材比较多，其实做起来并不麻烦，你也在家试试吧。用料三峡鱼牌鲜活鲈鱼1条（约400克）植物油适量猪油（或肥肉）少许午餐...
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家庭版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家庭版红烧肉做法

  • 家庭版红烧肉

  • 2020的年初一做了一锅不需要炒糖的红烧肉。因为年三十炒糖的糖醋排骨，今天就想试试简易点的。不能出门添乱，就将吃货本质发挥出来💪用料五花肉2000克小葱2根生姜8片料酒50克生抽3勺老抽1勺蒜2瓣冰糖适量（随自己喜好甜度）家庭版红烧肉的做法五花肉切块后冷水下锅，水中加4片姜片...
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家庭版糖醋鲈鱼好吃的烹饪方法 家庭版糖醋鲈鱼的地道做法和步骤

  • 家庭版糖醋鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条玉米淀粉适量番茄沙司适量白醋适量料酒1勺面粉适量葱姜白胡椒粉适量白糖适量鸡蛋1个家庭版糖醋鲈鱼的做法新鲜鲈鱼一条处理好​鲈鱼切横刀，将葱姜料酒，白胡椒粉，盐腌制入味（10～15分钟）鸡蛋玉米淀粉面粉加一点点水或者不加水调成糊状上浆.油温六成下锅炸，双手提鱼炸出...
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🐟家庭版红烧 糖醋大黄花海鲈鱼🐟的做法步骤及图解,美味正宗的🐟家庭版红烧 糖醋大黄花海鲈鱼🐟做法

  • 🐟家庭版红烧 糖醋大黄花海鲈鱼🐟

  • 用料大黄花或鲈鱼一条料酒1勺老抽1勺生抽2勺醋1勺盐适量白糖半勺蒜4瓣葱小段🐟家庭版红烧糖醋大黄花海鲈鱼🐟的做法鱼洗干净，在两面斜切几刀🔪，记着不要切断蒜切片，葱切段备用稍微把水擦干净，撒上干面粉，抖一抖，确保鱼身有一层干面粉就行，不需要太厚锅里等油热后，把鱼轻轻放进去，...
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家庭版章鱼烧的详细做法大全,简单又营养的家庭版章鱼烧做法

  • 家庭版章鱼烧

  • 用料调浆：鸡蛋4个水260ml章鱼烧粉100g馅料：卷心菜半个章鱼脚2只配料：沙拉酱番茄酱青海苔碎海苔丝木鱼花家庭版章鱼烧的做法章鱼脚解冻切0.5厘米小丁卷心菜切1厘米碎调浆料混合均匀备用章鱼烧锅每个洞洞里刷入花生油每个孔倒入浆液1/3，放入适量章鱼粒，盖适量卷心菜碎轻轻压一下...
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红烧鳜鱼（家庭运动版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鳜鱼（家庭运动版）做法

  • 红烧鳜鱼（家庭运动版）

  • 新年伊始，第一道菜谱！新的一年，愿我们，成为更好的自己！用料鳜鱼1条葱半根大蒜3瓣姜3片老抽2勺生抽3勺料酒2勺糖5克盐10克干辣椒3个鸡精1勺香菜2根植物油10克红烧鳜鱼（家庭运动版）的做法1⃣️鳜鱼买回来处理干净后，表面划两刀用盐和料酒腌制15分钟2⃣️起油锅将准备好了的葱姜蒜放入锅...
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红烧鲈鱼（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲈鱼（家常版）做法

  • 红烧鲈鱼（家常版）

  • 用料鲈鱼1条姜多片葱多根料酒1青椒半个洋葱半个豆瓣酱1勺红烧鲈鱼（家常版）的做法鲈鱼洗干净准备好料鱼表面加料酒、盐、加生姜葱段抹匀腌制。青椒洋葱、蒜片、生姜片切片备用。腌制一小时后，拿厨房纸擦干净鱼的水分这一步为了防止下锅煎的时候溅油热油把鱼下入油锅煎制大概...
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家庭简易版香辣烤鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简易版香辣烤鲈鱼做法

  • 家庭简易版香辣烤鲈鱼

  • 我吃鱼容易卡刺，所以都是买小刺少的鱼类烹饪，鲈鱼是家里经常买的一种，大多都是清蒸、红烧，可我想吃烤鱼了，最近鲈鱼都挺肥的，试试拿鲈鱼做吧，做完家人都说挺好吃。。。嘿嘿。。。开心😊用料鲈鱼1条洋葱1个土豆1个青笋半根香芹5根姜若干片蒜5瓣大葱1根青红辣椒若干个海天黄豆酱3...
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家庭版简易清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版简易清蒸鲈鱼做法

  • 家庭版简易清蒸鲈鱼

  • 最近几天胖了好几斤，但是又控制不住自己想吃肉肉的欲望。于是，下班后就转弯去了菜场，买了一条鲈鱼，清蒸吧！热量会小点？不知道！嘿嘿用料鲈鱼一条（大概一斤多一点）葱1根姜1块花椒少许料酒少许味好美姜粉少许家庭版简易清蒸鲈鱼的做法准备调料，鱼洗干净备用。腌制。把鱼改刀，盐，料酒，味好...
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清蒸鲈鱼（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（家庭版）做法

  • 清蒸鲈鱼（家庭版）

  • 用料鲈鱼1条（1斤左右）生姜片6片料酒2汤勺葱丝1把蒸鱼豉油2汤勺食用油1炒勺清蒸鲈鱼（家庭版）的做法将鲈鱼洗净改刀成凤尾形状，摆入盘中，这样改刀后蒸出的鱼肉质鲜嫩、上桌形状好看！给盘中的鲈鱼放上6片姜片，再淋上料酒。冷水上锅蒸12分钟，关火闷1分钟，蒸鱼期间不要开盖泄气。将鱼盘...
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红烧平鱼 快手家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧平鱼 快手家庭版做法

  • 红烧平鱼 快手家庭版

  • 用料平鱼7条鸡蛋清1个葱五段姜3片大蒜半头花椒10粒大料2个耗油1勺料酒2勺醋2勺酱油2勺糖10克盐适量开水适量红烧平鱼快手家庭版的做法平鱼洗净去头改花刀备用。鸡蛋清打入盘中备用。开火平底锅刷油烧热，平鱼裹鸡蛋清下入锅中，煎至两面金黄。如图，盛入盘中备用。起锅烧油葱，姜...
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简单家庭版红烧扁鱼的做法步骤及图解,美味正宗的简单家庭版红烧扁鱼做法

  • 简单家庭版红烧扁鱼

  • 色香味俱全，鱼肉还很鲜嫩用料鱼500g大蒜三瓣洋葱二分之一姜三片干辣椒适量豆豉两小勺啤酒一大勺酱油适量盐少许鸡精少许香菜少许简单家庭版红烧扁鱼的做法1把洋葱，大蒜，姜，干辣椒，香菜，豆豉，鱼，洗净备用2将炒锅到入适的油，用大火把油烧热，先把干辣椒放入油中直到变色，在把洋葱，大蒜，姜...
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红烧鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鲈鱼做法

  • 红烧鲈鱼

  • 用料鲈鱼一条姜切片六片葱半根花椒少许蒜6瓣胡椒粉少许盐适量淀粉少许料酒一小勺生抽一汤勺老抽一小勺白糖少许八角一个香菜、葱花、青红辣椒少许红烧鲈鱼的做法先刮掉鱼鳞，你用这个啤酒盖去鱼鳞挺快的。接下来就用厨房剪抛开肚，剪掉腮然后冲洗干净两面打花刀腌鱼，用姜片和...
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红烧鲈鱼的做法和图解 好吃的红烧鲈鱼家常做法

  • 红烧鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜5片葱3根蒜6瓣胡椒粉1克盐2克淀粉1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺白糖2克八角1个桂皮1片干辣椒3个个蚝油2勺腌鱼葱姜汁.蚝油鲈鱼一条五花肉10片红烧鲈鱼的做法先将鲈鱼用葱姜汁抹均匀腌制10分钟，然后沥干鲈鱼抹一点盐，抹一点蚝油，5成油温下锅煎到两面金黄捞出备用热...
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