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干烧猪蹄海参的做法食谱

简单易学的干烧猪蹄海参美食做法

  • 干烧猪蹄海参

  • 用料葱姜蒜海参猪蹄香叶桂皮八角干烧猪蹄海参的做法1、先将海参用葱姜煸炒，加水、生抽大火烧开去腥。同样，焯水过的猪手加葱姜煸炒，喜欢海鲜味的还可以加耗油、海鲜酱、花生酱加水焖煮半小时。2、将猪蹄加水用大火烧开，然后用小火焖制半小时，一直到猪手的汤汁浓稠就可以加入海...
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猪蹄烩海参的做法和图解 好吃的猪蹄烩海参家常做法

  • 猪蹄烩海参

  • 用料水猪蹄冰糖姜片料酒生抽老抽米酒花椒海参只猪蹄烩海参的做法猪蹄不用剁，自己可以顺着关节处切成六到七块。用冷水泡一夜，可以去除腥味。用高压锅煮15分钟。我发现用高压锅煮出来的腥味会低一点。放花椒、姜片、生抽老抽、料酒冰糖一起煮15分钟。明火上另起锅，放入海参，倒...
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人参猪蹄冻的做法和图解 好吃的人参猪蹄冻家常做法

  • 人参猪蹄冻

  • 与其穿天价戏服不如吃一道美白菜更让你像红楼梦中人用料人参猪蹄生姜石耳胡椒粒松子粉盐香葱蒜泥人参猪蹄冻的做法猪蹄切大块，锅内烧热水烫熟洗净，加生姜胡椒粒煮烂放入调味料，煮至肉软烂的猪蹄捞起备用放入调味品拌匀入味放入汤内熬煮，待汤汁粘稠时加入蒜泥调味石耳在滚水中...
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红烧猪蹄焖豆角干笋干的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄焖豆角干笋干做法

  • 红烧猪蹄焖豆角干笋干

  • 🔥这锅暖暖的炖菜，木头今晚吃得可嗨了，汤汁拌饭，配菜喷香，连我都控制不住嘴多吃了半碗饭，希望没有😞罪恶感。木头特意留了几块猪蹄明晚吃，还要配上啤酒呢。🎆选择肥点的肉肉，炼出油，与料汁完美结合，这也是做炖菜美味的关键。猪蹄酱香，豆角干笋干吸取肉汁喷香，这锅炖菜下酒又下饭。豆...
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海参蹄筋的做法和图解 好吃的海参蹄筋家常做法

  • 海参蹄筋

  • 用料海参适量蹄筋适量冬笋1只（小）葱段姜片适量盐鸡粉水淀粉适量香油胡椒粉适量海参蹄筋的做法所有食材处理干净冬笋切片海参切斜片不要太薄切稍微的厚点蹄筋切段锅里放少许油煸炒姜片出香味后捞出然后放入冬笋片煸炒断生放入海参蹄筋翻炒一下加入高汤没有就加水加盐糖稍微...
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烧海参的做法和图解 好吃的烧海参家常做法

  • 烧海参

  • 用料海参2只姜片3片蚝油1勺油适量克酱油1勺料酒1勺盐少量克醋1勺淀粉适量勺青椒半个胡萝卜8片烧海参的做法把材料切片改刀，姜片忘记拍进去胡萝卜焯水下姜片、大葱爆香，大葱变色后捞出下洋葱、青椒翻炒下海参翻炒把所有调料拌匀下锅。加了蚝油，盐可以少一些。调料根据自己的...
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简单易学的红烧海参猪蹄美食做法

  • 红烧海参猪蹄

  • 用料猪蹄1只海参2-3条白酒适量啤酒根据具体需要冰糖适量老抽4勺生抽2勺葱适量姜适量花椒适量香料（桂皮、八角）适量红豆腐乳2-3块盐适量干辣椒2-3个红烧海参猪蹄的做法将猪蹄、海参洗干净切块把猪蹄放入加了白酒、花椒、葱、姜的沸水中焯一下，猪蹄取出洗净沥干锅里放油将生姜...
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海参烧猪肝的做法和图解 好吃的海参烧猪肝家常做法

  • 海参烧猪肝

  • 用料辣豆豉2茶匙（10克）泡发好的海参1个猪肝100克猪血60克葱花5克蒜末5克姜末3克姜2片木耳3朵栗子4个青红辣椒各1个料酒1茶匙（5ml）柠檬汁8ml（或白醋）生抽2茶匙（10ml）盐1/2茶匙（约3克）糖1/2茶匙（约3克）水淀粉1汤匙（15ml）香油1茶匙（5ml）牛奶250ml水250ml海参烧猪肝的做法猪肝清洗干净后切成...
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海参烩蹄筋的做法和图解 好吃的海参烩蹄筋家常做法

  • 海参烩蹄筋

  • 台湾王作家妈妈的经验，还可以放火腿片，鹌鹑蛋用料蹄筋克海参只姜片盐高汤酱油海参烩蹄筋的做法先将海参洗净切段，蹄筋切对半。花菇泡水，切四块，冬笋切片，干贝泡水。海参蒸15分钟。起油锅，海参和蹄筋爆炒，到表皮略粗，加料炖十分钟。...
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猪蹄焖海参的做法和图解 好吃的猪蹄焖海参家常做法

  • 猪蹄焖海参

  • 家常菜，猪蹄焖海参，美味下饭菜，简单快手好吃😋，加入金华火腿，香菇，虾米，干贝，蒜苗提香！老人小孩都可以吃！用料猪蹄半只(用不完)海参适量蚝油1勺老抽半勺姜几片料酒1勺蒜苗2根金华火腿几片香菇几朵虾米适量小葱几根生粉少许猪蹄焖海参的做法猪蹄清洗干净，焯水。先把猪蹄煮熟备用，我用...
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干贝烧海参的做法和图解 好吃的干贝烧海参家常做法

  • 干贝烧海参

  • 今天是圣诞狂欢夜。本来想在过检后和同事轻松一下，可临下班前儿子打了电话：妈妈，我要饿死了！！！我滴天。这还了得，赶紧往家赶。这孩子，到什么时候才不让人操心呢？家里本来是有点心和牛奶的，可他不吃不喝地只等我回家做饭。唉，什么时候才能有个接班的女孩接手他呢？没办法出去，就宅在家享...
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  • 蹄筋烧海参

  • 用料牛蹄筋海参青椒胡萝卜元葱姜花椒大料桂皮酱油糖料酒盐醋淀粉蹄筋烧海参的做法把牛蹄筋和海参切成块，放入高压锅中，然后再放入姜，花椒，大料，桂皮，酱油，糖，料酒，盐，添水加压。冒气后计时，20分钟取出备用。这里要注意，如果我们买的是发制的牛蹄筋，那么我一定要在水中反复清洗再泡水，因...
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红烧猪蹄蹄的做法和图解 好吃的红烧猪蹄蹄家常做法

  • 红烧猪蹄蹄

  • 这道菜永远都是餐桌上家人的最爱用料猪蹄1只干辣椒6-8个八角1个姜4片大蒜头3个干花椒3克小葱2根冰糖8克红烧猪蹄蹄的做法猪蹄焯水，冷水下锅，加料酒，生姜片2-3片，煮至沸腾捞去浮沫（减少腥味），；洗净沥水备用准备配料：干辣椒，生姜片3-4片、大蒜头3-4对切、八角1-2个、干花椒、小葱（捆节...
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简单易学的红烧猪蹄焖海参美食做法

  • 红烧猪蹄焖海参

  • 疫情期间，专心研究我的美食，不给国家添乱，也让我的厨艺进步了不少。武汉加油，中国🇨🇳加油(ง•̀_•́)ง。用料猪蹄1只海参5只白糖适量料酒一勺生姜2片蒜末5瓣桂皮一块辣椒2个八角2个桂叶2片耗油1勺老抽1小勺生抽1勺盐适量红烧猪蹄焖海参的做法猪蹄剁小块洗净，水煮开下料酒...
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红烧猪蹄 （红烧黄豆猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄 （红烧黄豆猪蹄）做法

  • 红烧猪蹄 （红烧黄豆猪蹄）

  • 不吃猪蹄的我，遇到爱吃猪蹄的他，从此爱做猪蹄➕爱吃猪蹄。用料猪蹄（剁开小块）4只黄豆一小碗冰糖40克老抽2勺八角2个葱4段桂皮1小块姜3片生抽4-5勺盐2小勺白酒1-2小勺草果1个红烧猪蹄（红烧黄豆猪蹄）的做法1.猪蹄冷水下锅飞水:水开，撇沫，冷水冲干净（为弹性好和干净）2.炒糖色:少点油，冰...
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红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）做法

  • 红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）

  • 烤猪蹄是先红烧，在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到，辣椒粉，孜然粉少许红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法备菜：猪蹄，外面收拾好的，没毛的，剁开的，一个剁...
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掌中乾坤（猪蹄凤爪烧海参）的做法步骤及图解,美味正宗的掌中乾坤（猪蹄凤爪烧海参）做法

  • 掌中乾坤（猪蹄凤爪烧海参）

  • 用料猪蹄一只鸡爪五只姜四片冰糖5克老抽一勺根八角两个个掌中乾坤（猪蹄凤爪烧海参）的做法清理猪蹄凤爪，下锅小火，生姜，花椒，生抽，老抽，料酒，冰糖冷水下锅闷烧开后放入砂锅鸡爪先熟，捞出；待猪蹄熟后，捞出。海参提前泡发，煮好去腥；放入猪蹄凤爪闷杀。调味品调味。出锅...
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简单易学的野生海参炖猪蹄美食做法

  • 野生海参炖猪蹄

  • 野生阿拉斯加红参，拥有最强壮的内筋—桂花蚌，内筋是海参体内珍贵的营养物质，具有抗癌、防癌的主要成分。阿拉斯加红参含有抗疲劳天然物质“精氨酸”，和对心、脑血管有调节作用的海参酸性粘多糖，能调节血液粘稠度，软化血管抑制血栓的形成；红参含有较高的硫酸软骨素，能缓解中老年人...
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海参蹄筋羹的做法和图解 好吃的海参蹄筋羹家常做法

  • 海参蹄筋羹

  • 用料海参2根蹄筋4～5根冬笋丝，黑木耳丝适量香菜适量高汤1大碗盐，白胡椒粉适量水淀粉适量海参蹄筋羹的做法海参去肠和蹄筋一起洗净后沥干备用。分别把海参和蹄筋切丝。冬笋切丝，黑木耳切丝，香菜洗净备用。锅内倒入适量的油，下冬笋丝煸炒。加入高汤煮沸后，放黑木耳丝。等汤汁再次煮...
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海参烧蹄筋的做法和图解 好吃的海参烧蹄筋家常做法

  • 海参烧蹄筋

  • 海参烧蹄筋是一道很有年代感的过年大菜。这道菜营养丰富，味道鲜美，操作简单，厨房小白都可以试着做做看的！用料水发海参1只蹄筋3根高汤1碗三林红肠1小段冬笋适量青豆1小把盐，糖，白胡椒粉适量老姜1小块海参烧蹄筋的做法把三林红肠和冬笋切丝，把水发海参和蹄筋切段备用。起锅烧油，放...
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简单易学的猪蹄筋烩海参美食做法

  • 猪蹄筋烩海参

  • #妈妈的味道#我要把妈妈的拿手菜都记录下来，等以后做给妈妈吃，嘻嘻~~妈妈很节俭，唯独对吃很舍得，为我们做了大半辈子的美味，总是想把最好的给我们。今天这道菜，我们家其实非常少吃，因为吃起来多少还是有点奢侈~但是某一天我说好想吃，妈妈隔天就买好材料张罗了起来。心想这千载难...
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海带烧猪蹄的做法和图解 好吃的海带烧猪蹄家常做法

  • 海带烧猪蹄

  • 这个季节炖猪蹄汤太腻了，用海带烧猪蹄，软糯味美，小朋友喜欢得不得了用料猪蹄半只海带100g老抽1勺八角2个料酒2勺葱2根姜1大块桂皮1块香叶2片干辣椒几个泡椒几个花椒随机粒生抽2勺盐3克冰糖10克洋葱半颗豆瓣酱或者黄豆酱一勺海带烧猪蹄的做法海带泡发，清洗干净切小块。猪蹄洗...
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猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤，猪蹄炇笋干）的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤，猪蹄炇笋干）做法

  • 猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤，猪蹄炇笋干）

  • 猪蹄有丰富的骨㬵原，糸女土的养颜的佳品用料猪蹄半只菜干200g笋干100g盐蠔油糖意米10g赤小豆10g扁豆10g猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤，猪蹄炇笋干）的做法洗好猪蹄，飞水，备用菜干提前泡好，备用笋干也提前泡发好把意米，赤小豆，扁豆，与菜干同时间泡好，备用待，所有材料泡发好，除笋干外，全部倒入锅...
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海参烩猪蹄的做法和图解 好吃的海参烩猪蹄家常做法

  • 海参烩猪蹄

  • 今天小编就和大家分享一道海参的做法，海参烩猪蹄，海参本身就是营养非常丰富的食材，加上猪蹄，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，营养更加丰富，味道更加的可口，非常的美味好吃。下面我们就一起了解一下他的具体做法吧。感兴趣的老铁收藏加关注，无法阻挡的美味哦。用料周伟海...
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海参炖蹄髈的做法和图解 好吃的海参炖蹄髈家常做法

  • 海参炖蹄髈

  • 最近天气凉，感觉能吃肉了，于是去超市买了只蹄髈，又看见水发好的海参，干脆也买了点，回家一快炖。用料蹄髈水发海参青菜黄酒姜片花椒粉海参炖蹄髈的做法蹄髈过水，捞起拔干净毛，洗干净砂锅重新加水，放入洗干净的蹄髈，葱结，姜片，花椒粉，大火烧开后改小火炖。我炖了三小时，不喜欢压力锅炖肉...
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