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泡酸菜2的做法食谱

简单易学的泡酸菜(2)美食做法

  • 泡酸菜(2)

  • 有粉丝说可不可以不用糯米水，感觉黏糊糊的，看着不舒服我的回复是:可以。用料上海青500克米醋2勺泡酸菜(2)的做法上海青洗干净，去掉杂质水烧开过一下水把上海青和开水倒入盆子里，然后再倒入米醋为了让上海青均匀泡酸水，拿个碟子压一下第二天即可。注意:米醋的多少决定酸菜的酸...
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泡菜酸豆角的详细做法大全,简单又营养的泡菜酸豆角做法

  • 泡菜酸豆角

  • 用料白酒2小勺豇豆1000克盐适量大料生姜一丢丢泡菜酸豆角的做法看视频，全部过程都在上面...
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酸菜泡菜的做法和图解 好吃的酸菜泡菜家常做法

  • 酸菜泡菜

  • 用料芥菜三斤蒜头一个姜一块辣椒几只香料(做酸菜水)八角，香叶桂皮适量小茴香，花椒适量水3-4升盐一点点酸菜泡菜的做法芥菜切半，洗干净后，晾干。蒜头去皮，姜去皮，辣椒洗干净晾干在晾的时候，做酸菜水，把香料放水里面煮开，然后放凉，捞起香料。酸菜瓶洗干净后用高粱酒消毒干净晾干放入...
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「姜食堂2/姜餐厅2」泡菜饭开出了P.O 김치밥이 피오씁니다的做法步骤及图解,美味正宗的「姜食堂2/姜餐厅2」泡菜饭开出了P.O 김치밥이 피오씁니다做法

  • 【姜食堂2/姜餐厅2】泡菜饭开出了P.O 김치밥이 피오씁니다

  • 今天看熟肉P.O又把泡菜饭又升级了啊！摆盘加了煎过的热狗肠啊我的妈！简直犯规啊喂！我还没时间再做就把步骤里最后的节目图先换了，把香肠也写进了用料和步骤里。——2019.07.20感谢小伙伴提供情报，老白在油管上更新了这个饭的制作视频，已经是罗奴脑残粉的我在补了小巷食堂以后也...
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炒酸泡菜的做法和图解 好吃的炒酸泡菜家常做法

  • 炒酸泡菜

  • 以烧酒杯（60ml），普通纸杯（180ml）称量——白老师家常菜S1E17.150908用料酸泡菜白苏油葱花蒜泥芝麻盐炒酸泡菜的做法酸泡菜清洗干净，展开切碎。开火，倒入很多白苏油，葱花和1勺蒜泥炒出葱油d倒入酸泡菜，根据酸泡菜的味道来调味，放半勺糖翻炒最后加入芝麻盐小贴士酸泡菜要用油去除异味...
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酸泡菜的做法和图解 好吃的酸泡菜家常做法

  • 酸泡菜

  • 用料卷心菜1个水300ml盐8克白糖250克白醋300ml胡萝卜1根白胡椒粒少许香叶几片辣椒适量酸泡菜的做法水＋白胡椒粒＋香叶＋辣椒（根据自己口味加）＋盐，煮开后小火三分钟关火，加入糖和醋，放凉卷心菜和胡萝卜切片，洗净，在开水中汆烫一下，沥干水分，放凉。放凉后的菜装瓶，放凉后的醋汁取出香叶，倒入...
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酸泡菜汤的做法和图解 好吃的酸泡菜汤家常做法

  • 酸泡菜汤

  • 以烧酒杯（60ml），普通纸杯（180ml）称量——白老师家常菜S1E17.150908用料酸泡菜/小萝卜泡菜淘米水白苏油蒜泥鳀鱼汤酱油酸泡菜汤的做法把酸泡菜洗干净，放入锅中，加水开火，倒入2圈白苏油，1勺蒜泥，1把鳀鱼煮开后，倒入半烧酒杯汤酱油3汤酸泡菜汤，3汤勺水倒入锅中，开火，加入酸泡菜汤中的酸泡...
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泡腌酸菜的做法和图解 好吃的泡腌酸菜家常做法

  • 泡腌酸菜

  • 不用老坛，只需玻璃容器零厨艺也能做出咸香爽口的酸菜用料芥菜1000克盐适量淘米水适量冰糖适量泡腌酸菜的做法芥菜洗净凉干，菜叶杆子软塌塌的程度就OK…我用的是大颗盐一层芥菜撒一层盐，下盐一定要足，最后放几颗冰糖更能促进自然发酵…淘米水倒入泡过芥菜…平盘下封一层保鲜膜...
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泡酸菜水的做法和图解 好吃的泡酸菜水家常做法

  • 泡酸菜水

  • 文章来源于网络用料水1000克盐40克泡酸菜水的做法泡菜水的选择，井水、纯净水、矿泉水不要烧开直接用。自来水烧开晾凉（看当地水质，水质好的话最好也不要烧开）。装坛：把水倒进坛子里按比例加盐，盐水比例（【16度以下6%就是一斤水30克盐】【17——25度7%就是一斤水35克盐】【26度以...
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泡酸菜的做法和图解 好吃的泡酸菜家常做法

  • 泡酸菜

  • 用料大白菜5公斤盐100克面粉80克水2000克泡酸菜的做法清洗干净大白莱。原来四蓝子菜，经过二天吹晒，宿水只剩下二蓝菜。在晾晒干软的莱叶上轻轻撒上盐。(亦可以直接装入一层菜，再撒入瓶内一层盐。)我喜欢把菜腌得偏酸点，所以我将2000克的水烧开，抓了一大把面粉煮成稀水浆，直接倒...
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酸泡菜粥的做法和图解 好吃的酸泡菜粥家常做法

  • 酸泡菜粥

  • 以普通纸杯（180ml）称量——白老师家常菜S1E31.151215高汤：用料高汤米饭酸泡菜年糕蒜泥辣椒粉葱花汤酱油酸泡菜粥的做法开火，倒入高汤和米饭（如果急着做粥可以把米饭用搅拌机搅拌一下）suan酸泡菜剪碎煮开后转中火，放1勺蒜泥，2勺辣椒粉。待米粒泡开，放入酸泡菜和年糕用汤酱油调味，最...
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泡菜酸菜鱼的做法和图解 好吃的泡菜酸菜鱼家常做法

  • 泡菜酸菜鱼

  • 麻辣酸爽，适合重口味的你哟～用料黑鱼3斤左右番茄一只卷心菜小半棵白萝卜一小段酸菜一碗泡菜一小碗红辣椒适量泡椒适量食用油适量花椒粉适量盐适量葱姜适量泡菜酸菜鱼的做法准备材料：黑鱼去骨，片成鱼片，加入黄酒，盐，蛋清，生粉拌匀腌制10分钟以上，其他食材切好备用剩下的鱼骨切段，放...
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「芝士泡菜饭」姜食堂2的做法步骤及图解,美味正宗的「芝士泡菜饭」姜食堂2做法

  • 【芝士泡菜饭】姜食堂2

  • 结合了老白后来出的一人份泡菜饭“解析”还没时间做等下次等下次用料米饭一碗泡菜50克韩式辣椒粉一大勺芝士70克砂糖一勺（5克）老抽一大勺（15ml）大葱一根玉米粒70克白芝麻少许碎紫菜少许【芝士泡菜饭】姜食堂2的做法如图油➕葱，充分翻炒直到葱变黄色放泡菜锅子边缘加入一勺老抽...
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酸辣泡菜的做法和图解 好吃的酸辣泡菜家常做法

  • 酸辣泡菜

  • 还有视频b站搜我AboutDZ😋用料根茎类蔬菜你喜欢的逗可以干猪皮或者鸡爪子（要煮熟）猪皮去油鸡爪子一开二花椒大料姜片干辣椒泡菜的汤（肉类要另起锅用同样配方煮8-10分钟）泡椒白醋看你的量啦葱姜蒜多多盐适量酸辣泡菜的做法材料锅里是腌泡菜用的汤煮开有香味凉温所有蔬菜切好藕...
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酸爽泡菜的做法和图解 好吃的酸爽泡菜家常做法

  • 酸爽泡菜

  • 夏天的标配用料白萝卜1根包菜1个青瓜1根白醋适量白糖适量盐适量辣椒适量酸爽泡菜的做法青瓜、白萝卜、包菜三种食材，切成自己喜欢的大小，撒适量盐充分搅拌后放一边等待脱水（此过程可持续半小时至一小时）没拍图怎么定义适量？你觉得合适就行了！还是这张图，半小时后再看已经出水了，...
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波龙2/2 龙虾汤泡饭『波龙汤泡饭』的做法步骤及图解,美味正宗的波龙2/2 龙虾汤泡饭『波龙汤泡饭』做法

  • 波龙2/2 龙虾汤泡饭『波龙汤泡饭』

  • 小龙虾，大螃蟹~比起吃肉，我更喜欢剥，所以这些年，和果果合作的很好~大龙虾，比起吃肉，我更喜欢壳，因为觉得鲜味足足的，做汤，配菜，煮饭，熬粥，下面，都是极好极好哒~上回书说到，两只龙虾到家，被我用水“淹死”，一只翘脚蒜蓉蒸！另一只，被我卸成了两份......咖喱大龙虾&龙虾汤泡饭，搞起！用料波龙...
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四川泡菜2的做法和图解 好吃的四川泡菜2家常做法

  • 四川泡菜2

  • 用料白萝卜250g胡萝卜250g黄瓜100g朝天椒200g生姜1块大料适量花椒适量料酒1大匙精盐2大匙白糖3小匙四川泡菜2的做法制作食材白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙糖、白萝卜。制作流程1、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。2、白萝卜洗干净后切块，...
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姜食堂2-P.O泡菜饭的做法步骤及图解,美味正宗的姜食堂2-P.O泡菜饭做法

  • 姜食堂2-P.O泡菜饭

  • 白钟元老师在油管账号上传了姜食堂2[P.O泡菜饭]的菜谱用料米饭碗泡菜克酱油勺糖克姜食堂2-P.O泡菜饭的做法一碗米饭、1g芝麻、紫菜碎1/2杯、老抽一大勺、泡菜1/3杯（我觉得少）、黄砂糖一小勺、玉米粒1/2杯、大葱1/2杯、食用油一大勺、辣椒面一大勺、马苏里拉奶酪1/2杯炒葱油...
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酸菜土豆2的做法和图解 好吃的酸菜土豆2家常做法

  • 酸菜土豆2

  • 用料酸菜克酸菜土豆2的做法酸菜洗完攥干放盘子里待用，土豆切条（像炸薯条那样的粗细），锅里放油炒土豆，差不多炒熟的时候把土豆盛出，锅里留少许油，葱花花椒面爆锅，迅速放入酸菜炒，炒一会之后填水放土豆条，盐，鸡精，炖一会尝尝，感觉土豆面乎就可以出锅了...
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酸菜鱼2的做法和图解 好吃的酸菜鱼2家常做法

  • 酸菜鱼2

  • 用料酸菜200克酸姜10片酸萝卜8片蒜10瓣泡海椒8个花椒30粒洋葱5片大白葱1根香菜2根豆腐1块草鱼3斤盐5克蛋清1个淀粉2勺豆芽250g酸菜鱼2的做法鱼头，鱼骨头，码鱼，加料酒，老姜3片，蒜2个，盐一勺，大葱，至少码半小时以上去除姜蒜葱。码鱼片，加葱姜蒜，料酒，淀粉，蛋清，至少码半小时！豆芽香菜洋葱...
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泡芥菜酸的做法和图解 好吃的泡芥菜酸家常做法

  • 泡芥菜酸

  • 一块一斤的芥菜，买个几斤回来自己泡，炒点肉末或者牛肉，一盘下饭菜，便宜又好吃。用料芥菜2000克盐5克水泡芥菜酸的做法把买回来的芥菜整理下，老的叶子剪掉，吹干水分用个大点的锅，把水烧开，放点盐把芥菜放到水里汤一下，就十秒钟就可以了，然后夹出来。水不要倒掉。放到玻璃瓶，或者其他...
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酸菜泡面的做法和图解 好吃的酸菜泡面家常做法

  • 酸菜泡面

  • 用料酸莱泡面热狗1个，猪肉丸子1个酸菜泡面的做法开水烧开，热狗放进，丸子放进把煮熟的热狗丸子放进泡面...
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酸脆泡菜的做法和图解 好吃的酸脆泡菜家常做法

  • 酸脆泡菜

  • 用料卷心菜一个胡萝卜一根辣椒随意姜片随意白糖150克清水300克醋300ml酸脆泡菜的做法材料如图洗净撕好切好备用。锅里下足够水烧开，菜料下水焯30秒关火。沥水晾凉备用。容器洗净备用。锅中下300g水，放入辣椒姜片，大火烧开后小火煮3分钟，关火。倒入150g白糖搅溶。继续倒入300m...
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酸甜泡菜的做法和图解 好吃的酸甜泡菜家常做法

  • 酸甜泡菜

  • 老坛泡菜适合做菜，酸甜泡菜适合当零食吃😂，吃腻时来几块酸甜泡菜，那种感觉不要太爽！😁用料主料：白萝卜胡萝卜红萝卜等适量配料：小米辣蒜生姜花椒八角三奈适量盐35克白糖15克冰糖50克大红浙醋50克白醋15克味精鸡精各2克甜酒15克纯净水500克酸甜泡菜的做法所有主料放少量盐腌制30...
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酸辣泡菜，冷面泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣泡菜，冷面泡菜做法

  • 酸辣泡菜，冷面泡菜

  • 清爽开胃软化血管用料洋白菜2个苹果1个大蒜2头辣椒面适量白醋适量冰糖适量酸辣泡菜，冷面泡菜的做法洋白菜焯水沥干放盐杀一下汤然后攥干放入炸好的辣椒油苹果蒜末冰糖姜片搅拌均匀后加入白醋。放入冰箱待泡菜腌制到脆脆得凉凉得随吃随取酸中带甜甜中有辣香脆可口特别开胃...
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