当前位置:烹调屋 >

碧绿㷈莴笋的做法食谱

碧绿㷈莴笋的做法和图解 好吃的碧绿㷈莴笋家常做法
  • 碧绿㷈莴笋

  • 用料莴笋一根辣椒2个姜片4片生抽5勺醋5勺糖15克蒜2瓣碧绿㷈莴笋的做法成品小贴士莴笋洗净切片后脱水约两小时加入生抽、糖、醋、蒜、姜片、蒜末、辣椒㷈制两小时即可...
  • 26804
翠绿泡藕尖(泡莴笋)的做法步骤及图解,美味正宗的翠绿泡藕尖(泡莴笋)做法
  • 翠绿泡藕尖(泡莴笋)

  • 之前在胖哥俩吃过一道小菜叫做翠绿泡藕尖,此后一直念念不忘。今日想起,便尝试着做一下,苦于没找到藕尖,只有用莴笋了。家里有现成的自制酸菜坛,不想用现成的酸水,便重新泡了一份。用料盐一勺~2勺青笋2根(选用青莴笋)泡山椒4~6颗小米辣4~6根蒜瓣4~6片白醋适量白糖1大勺凉白开200ml泡...
  • 12412
莴苣(青笋)两吃—绿色素食的做法步骤及图解,美味正宗的莴苣(青笋)两吃—绿色素食做法
  • 莴苣(青笋)两吃—绿色素食

  • 哈哈,又是简单易做。用料莴笋一根甜酱小碟盐少许糖少许橄榄油一勺干辣椒花椒少许葱花蒜末少许芝麻少许莴苣(青笋)两吃—绿色素食的做法一吃,莴苣洗干净,嫩莴苣叶配甜酱,就是凤尾沾酱。两吃,莴苣去皮,刮成丝,开水绰一下,装盘,撒上盐白砂糖芝麻,锅内放橄榄油或植物油,烧热,加入干辣椒花椒...
  • 10380
碧绿鱼汤的做法和图解 好吃的碧绿鱼汤家常做法
  • 碧绿鱼汤

  • 用料翁公鱼莴苣葱姜蒜料酒盐鸡精碧绿鱼汤的做法翁公鱼洗净,沥干水。姜切片,蒜拍碎,切小粒,葱白切大段,其余切葱花坐锅热油,放姜、蒜、葱白炝锅,待锅中出香味,放翁公鱼,双面煎透,加料酒、水大火烧至鱼汤变白转小火这时,开始把莴苣去皮,切滚刀块10分钟后加莴苣,水再次烧开后转小火焖一会...
  • 12734
橙黄橘绿(莴笋拌胡萝卜)的做法步骤及图解,美味正宗的橙黄橘绿(莴笋拌胡萝卜)做法
  • 橙黄橘绿(莴笋拌胡萝卜)

  • 天气一天天暖和起来了,凉菜慢慢也可以开始做起来了,每次的爱心菜套餐都少不了莴笋,于是就琢磨起了各种做法。我是一个外貌协会的会员,从色香味的角度出发,色一定要美,于是搭配了胡萝卜丝,好看又营养且好吃😋这道菜的灵魂在于自己做的这个凉拌汁,可以拌一切凉菜,都很好吃哦😋…(⁎...
  • 23484
碧绿双翠的做法和图解 好吃的碧绿双翠家常做法
  • 碧绿双翠

  • 味道浓郁,爽口下饭,热吃凉吃皆可,既有虎皮尖椒的口味,又增加了爽脆的口感用料黄豆酱油2匙蔬菜精少许尖椒3个黄瓜1根蒜2瓣葱1小段米醋3匙白糖2匙盐1/2匙植物油10克碧绿双翠的做法尖椒横着劈开两半,去籽后,切成0.5cm的粗丝黄瓜切成片,用少许盐腌一下,然后撇去多余水份蒜切片,葱切细...
  • 16956
简单易学的翡翠碧玉莴笋丝美食做法
  • 翡翠碧玉莴笋丝

  • 用料莴笋1根大蒜1~2瓣盐若干鸡蛋1个胡萝卜半根杏鲍菇1个翡翠碧玉莴笋丝的做法莴笋切丝,不需要太细,粗一点口感更脆放点盐腌出水后洗干净杏鲍菇、胡萝卜、鸡蛋切丝,蒜切碎放油,下蒜碎,先放胡萝卜和杏鲍菇,待杏鲍菇炒软后下莴笋,放盐调味,最后放鸡蛋丝翻炒,稍放一点水有一点点汁味道...
  • 22898
电饭煲烧菜饭碧绿碧绿的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲烧菜饭碧绿碧绿做法
  • 电饭煲烧菜饭碧绿碧绿

  • 上海菜饭拌猪肉是多么的香啊用料青菜2斤香肠1根咸肉适量盐适量油适量电饭煲烧菜饭碧绿碧绿的做法青菜洗净用搅拌机打碎,这里有2斤的青菜。香肠和咸肉切成丁和片,用开水泡下,再洗净米饭洗净水里泡30分钟,水位线放到中指第一节。半小时后,起油锅把青菜稍微煸炒下。下香肠和咸肉,...
  • 32526
莴笋的2+1种吃法之「凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋」的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋的2+1种吃法之「凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋」做法
  • 莴笋的2+1种吃法之【凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋】

  • 用料凉拌莴笋:莴笋半根干辣椒2个蒜末适量生抽一勺半白糖半勺白醋两勺蚝油半勺香油半勺盐半勺莴笋炒鸡蛋:莴笋半根鸡蛋2个盐适量料酒适量白糖一丢丢白胡椒粉适量食用油适量清炒莴笋:莴笋半根山药半根胡萝卜半根黑木耳适量蒜2-3瓣盐适量料酒适量食用油适量莴笋的2+1种吃法之【...
  • 6856
碧绿虾球的做法和图解 好吃的碧绿虾球家常做法
  • 碧绿虾球

  • 用料基围虾500g西兰花一小颗蒜,姜适量生抽,盐适量碧绿虾球的做法基围虾去壳,去虾线,开被西兰花掰小朵洗净锅内放油,下姜蒜炒香,放入基围虾炒至变色盛出另起锅放油加姜蒜炒香,放入西兰花翻炒加盐,生抽炒至8分熟放入基围虾融合,出锅...
  • 19291
碧绿饼的做法和图解 好吃的碧绿饼家常做法
  • 碧绿饼

  • 用料韭菜250克面粉400克水适量盐1小匙碧绿饼的做法韭菜洗干净后切碎,入料理机中打碎成汁待用面粉中加入一小匙盐和适量的水调成浓稠的糊状,倒入韭菜汁和渣,顺一个方向调匀。面糊稠度以舀起来,滴下刚成线为佳。然后醒20分钟平底不粘锅入油,用汤勺将面糊舀入锅内,转动锅,使面糊均...
  • 19513
腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋做法
  • 腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋

  • 用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒20秒下入香葱和蒜末翻炒均匀闭火整个制作过程在锅内不...
  • 5423
绿意盎然的「青炒莴笋」的做法步骤及图解,美味正宗的绿意盎然的「青炒莴笋」做法
  • 绿意盎然的【青炒莴笋】

  • 一个人的晚餐也要好好吃饭,好好生活,那就来一抹绿意盎然的【清炒莴笋】吧!!!用料莴笋1根胡萝卜半根辣椒1个蒜1瓣盐少许绿意盎然的【青炒莴笋】的做法①莴笋胡萝卜削皮,切成菱形片;②水烧开后焯水1分钟;③油烧热后放入蒜末辣椒暴香后放入备菜翻炒1分钟后出锅。又爽又脆的清炒莴笋...
  • 16853
碧绿双脆的做法和图解 好吃的碧绿双脆家常做法
  • 碧绿双脆

  • 这个时节的莴笋最多,不喜欢炒着吃的人可以做一个凉拌菜,下酒,下饭,当小菜用料黄瓜1根,莴笋2根大蒜头半个熟芝麻1小袋碧绿双脆的做法莴苣切段再改刀切成小段黄瓜去籽也切成小段,半个大蒜头切成片,加2小勺盐,2小勺糖拌匀,要想小菜脆,我一般在腌制的过程中也加入糖,盖上保鲜膜放冰箱冷...
  • 28240
碧绿桑青的莴笋叶菜饭的做法步骤及图解,美味正宗的碧绿桑青的莴笋叶菜饭做法
  • 碧绿桑青的莴笋叶菜饭

  • 朋友送来了好多香肠,正好可以拿来做莴笋叶菜饭。莴笋叶子平时大家都会扔掉,其实可是个好东西,不仅性凉能清热,而且非常清香,有着青菜所不具有的特殊味道。这道菜饭是传统的上海味道,家家户户都会做,今天想要分享的是如何保留菜叶的清脆口感和碧绿颜色。*食谱约四人份。用料莴笋...
  • 26646
绿意盎然--莴笋尖炒蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的绿意盎然--莴笋尖炒蚕豆做法
  • 绿意盎然--莴笋尖炒蚕豆

  • 用料蚕豆米250克莴笋尖1根姜1小块大蒜瓣3瓣肉沫少许玉米油适量盐适量猪肉沫适量绿意盎然--莴笋尖炒蚕豆的做法去皮蚕豆米洗净备用。如果是嫩豆米也可以不去皮。材料洗净洗净,姜切片,大蒜祛皮拍碎略切。将莴笋尖叶、茎分别切碎备用。锅内放适量水烧开,加入少许油,到入蚕豆米煮...
  • 19961
碧绿生花的做法和图解 好吃的碧绿生花家常做法
  • 碧绿生花

  • 西兰花的食用价值是近些年来西方国家及日本科学家研究的重要内容。日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西兰花名列前茅。美国《营养学》杂志上,也刊登了西兰花能够有效预防前列腺癌的研究成果。西兰花的抗癌作用,主要归功于其中含有的硫葡萄糖甙,据说长期食用可以减...
  • 6377
碧绿虾仁的做法和图解 好吃的碧绿虾仁家常做法
  • 碧绿虾仁

  • 用料虾仁西芹鲜红椒调料盐糖味精,黄酒,小料葱姜碧绿虾仁的做法西芹改刀成菱形片,红椒切菱形,虾仁用黄酒,基本味,上浆,然后放入淀粉虾仁滑油,油温2~3层,西芹,红椒滑油煸小料,加清水调味,基本味,黄酒勾芡,倒入虾仁,西芹,红椒翻炒均匀即可小贴士鲜香可口,清爽淡雅...
  • 13590
绿油油的莴笋叶菜饭的做法步骤及图解,美味正宗的绿油油的莴笋叶菜饭做法
  • 绿油油的莴笋叶菜饭

  • 如果直接把绿叶菜放电饭煲一起烧菜饭,会导致菜叶发黄,菜叶太烂,影响美观和口感~莴笋是一种营养丰富的食材,大家一般会把它的根茎作成美食来享用,其实,莴笋的嫩叶也是很好的食物,它里面所含有的营养甚至比莴笋的根茎还要丰富。每100克莴笋茎中含粗纤维为0.6克、尼克酸为0.5毫克、...
  • 15664
简单易学的鸡蛋芦笋碧绿羹美食做法
  • 鸡蛋芦笋碧绿羹

  • 用料鸡蛋芦笋鲜虾胡椒盐鸡蛋芦笋碧绿羹的做法鸡蛋羹的做法:1)将鸡蛋打入容器中,不用太深的碗哦。2)将鸡蛋顺着一个方向打成液体。按照鸡蛋液和热水的比例1:2,加入热水和少量食盐,搅拌均匀,也是按着同一个方向。3)盖上保鲜膜。4)放入蒸锅中蒸大概十分钟,郭盖不要盖严,留一个口。5)用热...
  • 28026
碧绿蛋羹的做法和图解 好吃的碧绿蛋羹家常做法
  • 碧绿蛋羹

  • 材料:菠菜2棵;鸡蛋一枚;筛网;榨汁机;保鲜膜;牙签;碗;蒸锅;汤锅。1、菠菜洗净焯水2、放入榨汁机加点水榨成汁后用筛网过滤3、鸡蛋打入碗内(蛋壳不要丢)搅拌均匀4、加入四次一半蛋壳的菠菜汁再次搅拌均匀5、再次将搅拌均匀的混合汁液用筛网过滤6、用保鲜膜盖好,牙签在保鲜膜上扎眼7、冷...
  • 32489
云耳碧绿的做法和图解 好吃的云耳碧绿家常做法
  • 云耳碧绿

  • 用料海天蚝油1勺木耳200克猪肉200克荷兰豆250克红辣椒1个盐适量鸡精1勺生粉1勺云耳碧绿的做法红辣椒、木耳砌块,荷兰豆一起飞水备用猪肉砌块放生粉、食用油腌制5分钟,先下油炒熟肉,在一起放红椒木耳荷兰豆,盐,鸡精,蚝油,炒2分钟起锅0k!!...
  • 17147
碧绿雪糕的做法和图解 好吃的碧绿雪糕家常做法
  • 碧绿雪糕

  • 牛油果与脱脂牛奶完美融合,既低脂饱腹亦美味用料牛油果1只脱脂牛奶130ml碧绿雪糕的做法牛油果切半,用勺子挖出,放到量杯内切粒一个牛油果配脱脂奶130ml用搅拌棒搅成糊状,如图流质糊状倒入玻璃碗中,表面加葡萄装饰保鲜膜封好加盖,放于冷冻层,随时取用,取出时先稍解冻,放些蜂蜜更美...
  • 14766
碧绿爽口的凉拌莴笋丝,又清口又解腻的做法步骤及图解,美味正宗的碧绿爽口的凉拌莴笋丝,又清口又解腻做法
  • 碧绿爽口的凉拌莴笋丝,又清口又解腻

  • 炎炎夏日,胃口不佳,吃腻了鱼肉,来份碧绿爽口的凉拌莴笋丝,又清口又解腻。用料莴笋2根盐糖鸡精香油/麻油红尖椒白醋蒜蓉碧绿爽口的凉拌莴笋丝,又清口又解腻的做法莴笋去皮切成丝放盐腌制半小时腌出水的莴笋丝用手抓干水拿出一个漂亮的碗😊把莴笋丝放进漂亮的碗里加入:一丢丢糖一...
  • 31193
又脆又绿又好吃的莴笋的做法步骤及图解,美味正宗的又脆又绿又好吃的莴笋做法
  • 又脆又绿又好吃的莴笋

  • 这样烧莴笋又脆又绿又好吃用料莴笋1根去皮切丝盐少许玉米油15克又脆又绿又好吃的莴笋的做法莴笋丝加点盐,搅拌均匀静置20分钟,这个盐量根据你吃菜的咸度就可以了20分钟后出了很多水,把水倒掉备用玛捷斯不锈钢主锅设置煸炒5分钟/2A/160度,空锅起动,1分钟后,投料口加玉米油,烧油1...
  • 20185