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白菜鱼头汤的做法食谱

白菜鱼头汤的做法和图解 好吃的白菜鱼头汤家常做法

  • 白菜鱼头汤

  • 用料水库大鱼头一半约600克银丝白两棵400克姜丝50克小米椒一个胡椒粒15粒白菜鱼头汤的做法鱼头洗净，少许盐腌一下热锅倒油放入鱼头，把鱼头煎至两面微黄放入姜丝再煎片刻煎好的鱼头加水，放入拍碎的胡椒粒，大火烧开转中火煮十五到二十分钟煮至鱼汤变奶白色加入奶白菜，放入姜丝，中...
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奶白鱼头汤的做法和图解 好吃的奶白鱼头汤家常做法

  • 奶白鱼头汤

  • 多数朋友爱吃鱼头，无论是清蒸、红烧还是煲汤，只要鱼头一上桌，有99%的可能会光盘。尤其是鱼头汤，它的做法并不难。只要将鱼身上的腥味去除，再将食材放入锅内，就保准能煲出一锅鲜。在平日里，我常用以下办法来去腥：用啤酒揉搓鱼头，并在流动的清水下面清洗干净，最好的状态是鱼头上面无...
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白菜炖鱼头的做法和图解 好吃的白菜炖鱼头家常做法

  • 白菜炖鱼头

  • 用料鱼头1个姜3片白菜1个白菜炖鱼头的做法鱼头洗干净放进砂锅里加入姜煮煮至汤滚后下白菜下白菜后再煮至水滚就可以了...
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小白菜大头宝鱼丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的小白菜大头宝鱼丸汤做法

  • 小白菜大头宝鱼丸汤

  • 好吃鲜美用料大头宝鱼500g鸡蛋清1个葱花、姜末适量淀粉适量胡椒面、盐、香油适量小白菜200g小白菜大头宝鱼丸汤的做法将大头宝鱼去头去内脏，将鱼肉剔下。鱼肉全部剔下后，将鱼肉剁成泥。将鱼肉、葱花、姜末、花椒面、少量盐、鸡蛋清、淀粉、一滴香油放入碗中搅拌上劲儿。水...
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鱼头豆腐汤（加白菜）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼头豆腐汤（加白菜）做法

  • 鱼头豆腐汤（加白菜）

  • 用料豆腐1块姜5片料酒5勺水看人数盐少许鱼头1个葱2根大蒜2瓣白菜1颗鱼头豆腐汤（加白菜）的做法鱼头洗净，涂上少许盐加入料酒先腌制15-20分钟，时间没太大关系。豆腐可以先用水泡着，去一下豆腥味然后可以开始准备材料，切一些葱和大蒜的沫，一会鱼煎完先放下去一直煸炒下香味，剩下的蒜...
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广式鱼头豆腐白菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的广式鱼头豆腐白菜汤做法

  • 广式鱼头豆腐白菜汤

  • 用料白菜8片鱼头1个豆腐2块盐少许克胡椒粉少许克姜10片料酒2勺广式鱼头豆腐白菜汤的做法鱼头清洗干净切块（鱼头可以直接p成两半下去煮也行）放入姜片倒入两勺料酒，去腥15分钟这是我用的勺子大小，你们可以参考下准备洗干净的白菜，撕成图中样子豆腐我买的是两块，人多的话可以买多...
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鱼头白菜汤的做法和图解 好吃的鱼头白菜汤家常做法

  • 鱼头白菜汤

  • 潮汕人家传统家常菜！许久没吃，非常想念，晚上做起来用料白菜3小颗姜几片鱼头1个鲜虾10只鲜腐竹200克芫茜少许胡椒粉少许鱼露一勺鸡粉一勺猪油一勺鱼头白菜汤的做法鱼头洗干净用油煎一下加水，姜片，煮五分钟依次加入白菜，虾，鲜腐竹。再来一勺猪油加入鸡粉，鱼露，盖上盖子，煮五六分钟左...
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白瓜鱼头汤的做法和图解 好吃的白瓜鱼头汤家常做法

  • 白瓜鱼头汤

  • 很家常的一个汤，营养丰富用料鱼头个白瓜鸡蛋盐克胡椒粉白瓜鱼头汤的做法鸡蛋煎好材料准备热油放鱼头慢火剪金黄，一定要煎金黄，汤才会奶白色倒入白瓜，翻炒几下倒入清水，把煎好的鸡蛋一起放入汤煮八到十分钟左右放盐和胡椒粉超级好喝...
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鱼头扒白菜的做法和图解 好吃的鱼头扒白菜家常做法

  • 鱼头扒白菜

  • 用料鱼头一个娃娃菜两颗香菜料酒生抽老抽香醋糖蒜葱姜鸡精香油干辣椒鱼头扒白菜的做法两鱼头清洗干净，擦干水分，娃娃菜洗净切开，香菜洗净切段，姜切丝，葱切段，蒜切片全部备用锅锅热油，放入大量葱姜蒜，再加入干辣椒爆出香味后两鱼头入油锅煎志两面略焦。加入料酒，生抽，老抽，冲去开水加...
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鱼头豆腐小白菜汤🐠的做法步骤及图解,美味正宗的鱼头豆腐小白菜汤🐠做法

  • 鱼头豆腐小白菜汤🐠

  • 用料小白菜适量盐2.5匙鱼头1个豆腐1块香菜2小颗料酒1汤匙姜3片鱼头豆腐小白菜汤🐠的做法1·清洗好鱼头，和处理好配料（香菜切小段,小白菜清洗好,姜切片）2·热好锅后（锅干水，开始冒烟）转小火倒油入锅，油热后（冒泡）加入姜片·放入鱼头煎一下（放入鱼头后转大火）看鱼🐠开始变色，有一点点脱...
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鱼头白菜汤的详细做法大全,简单又营养的鱼头白菜汤做法

  • 鱼头白菜汤

  • 用料鱼头1个白菜1颗盐少许胡椒粉少许白胡椒粉少许姜4片鱼头白菜汤的做法鱼头洗净下锅煎至两面金黄加水没过鱼头，煮成奶白加入白菜，放入盐、白胡椒、黑胡椒少许...
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鱼头白菜豆腐汤好吃的烹饪方法 鱼头白菜豆腐汤的地道做法和步骤

  • 鱼头白菜豆腐汤

  • 家庭必备汤品，营养成分非常高，材料简单，简单步骤！试试吧！用料草鱼头2个嫩豆腐2块嫩白菜1颗盐适量生姜拍碎鱼头白菜豆腐汤的做法草鱼头摊贩老板砍好，回来清洗血水干净，沥干水份，备用！白菜洗干净备用！生姜拍碎备用热锅烧油，中火加入鱼头煎成金黄，控油准备捞到砂锅！最重要的一步，砂锅炒热...
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太白鱼头汤的做法和图解 好吃的太白鱼头汤家常做法

  • 太白鱼头汤

  • 对奶白色的鱼汤简直无法拒绝啊！记得小时候第一次喝鱼汤，还以为是加了牛奶。。我以前不喜欢吃鱼，因为家里人都不怎么擅长做鱼，所以总觉得有股腥味，但是现在自己动手，丰衣足食！用料胖头鱼半个豆腐一块火腿肉数片干辣椒适量花椒适量生姜三片葱适量盐适量糖适量太白鱼头汤的做法准备...
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四白鱼头汤的做法和图解 好吃的四白鱼头汤家常做法

  • 四白鱼头汤

  • 美味哒四白鱼头汤，鱼汤白，山药糯，豆腐软，粉皮韧，鱼鳔脆，鱼头鲜，真是太美味啦！！！用料鱼头一只粉皮适量山药适量豆腐适量生姜适量盐适量黑胡椒适量四白鱼头汤的做法洗净鱼头将所有配料按照喜好切片切块鱼头入油锅微煎，放入矿泉水，淹没鱼头，将所有配料放入锅中煮沸后闷烧半小时开吃！！...
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豆腐白菜鱼头汤好吃的烹饪方法 豆腐白菜鱼头汤的地道做法和步骤

  • 豆腐白菜鱼头汤

  • 这是一道简单易学的家常汤，鲜美清甜可口，小朋友都很喜欢吃。用料鱼头1⃣️个姜2片豆腐1块盐适量白菜适量豆腐白菜鱼头汤的做法买回来的鱼头先清洗干净，然后放点食盐腌一下，比较入味买的这种白菜豆腐用油先爆香姜丝，然后放入鱼头翻炒片刻用开水煮翻炒好的鱼头，我是白菜，豆腐一起放...
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大头鱼两吃の奶白鱼头汤的做法步骤及图解,美味正宗的大头鱼两吃の奶白鱼头汤做法

  • 大头鱼两吃の奶白鱼头汤

  • 当地的朋友自己家养殖的大头鱼，一条有13斤多喔！非常nice的斩了半边鱼头和半边鱼身送我们。今天挑战用大头鱼鱼头做两个菜，奶白鱼头汤和焖鱼头，焖鱼头将另发一帖ʚتɞ用料大头鱼鱼头半边姜几片枸杞适量花生油适量香油两滴大头鱼两吃の奶白鱼头汤的做法姜片切好备用，鱼头洗好后...
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白菜豆腐鱼头汤好吃的烹饪方法 白菜豆腐鱼头汤的地道做法和步骤

  • 白菜豆腐鱼头汤

  • 用料鱼头1个豆腐1块姜1片盐适量香菜适量白菜豆腐鱼头汤的做法热锅下油，鱼头洗好晾干下锅煎，姜切丝一起下去煎，姜可以慢点下，不然等会姜会煎黑了。煎至两面金黄就差不多了准备一口装了适量冷水的锅，把煎好的鱼头倒入锅中，鱼头是冷水下，然后开大火煮到汤变成接近奶白色即可汤已经...
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鱼头白菜锅的做法和图解 好吃的鱼头白菜锅家常做法

  • 鱼头白菜锅

  • 一个鱼头一个白菜也可以觅一碗家里的味道0味精的浓郁汤头喝完可以满满元气逛一下午街吧用料白菜一个鱼头一个蒜片2瓣姜3片盐若干鱼头白菜锅的做法热锅冷油放入姜蒜鱼头下锅慢煎煎至两面微带金黄我选择夹起来沥掉锅里的油锅里不会那么油兮兮后就可以把煎好的鱼头片儿们放...
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白莲鱼头汤的做法和图解 好吃的白莲鱼头汤家常做法

  • 白莲鱼头汤

  • 用料鲢鱼鱼头1个葱3段姜4片花椒4到5粒白酒1小杯味达美酱油1汤匙盐2汤匙白胡椒粉2汤匙水香菜少许白莲鱼头汤的做法清洗鱼头备用，葱切段，姜切片，热油放入花椒出香味后捞出，放入葱姜爆炒葱姜出香以后，放入鱼头，两面反复煎制，时间不要长了，5到6分钟既可。鱼头出香以后，加入水，水要莫过...
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太白鱼头汤的详细做法大全,简单又营养的太白鱼头汤做法

  • 太白鱼头汤

  • 为了追赶90后的养生热潮，小厨也决定踏上这条养生的不归路今天就做一盅鱼头汤来补补气，来一场养生趴甩走暑气用料大鱼头1个川芎10g白芷15g白芍10g瘦肉250g桂圆肉10g姜片适量太白鱼头汤的做法起锅，倒入适量清水，水开后，瘦肉焯水，捞起备用另起锅，热锅放油，下姜片，下鱼头，煎至两面金黄，...
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白菜焖鱼头的详细做法大全,简单又营养的白菜焖鱼头做法

  • 白菜焖鱼头

  • 秋冬季节，塘鱼肥美，鱼头焖白菜，超级鲜美😍用料鳙鱼头（胖鱼头）一半白菜姜片芹菜葱段白菜焖鱼头的做法鱼头很大，只买了一半，剁成4块，洗干净后加点盐腌制30分钟左右白菜洗干净，切成段备用鱼头洗干净表面的盐，晾干水份，热锅加适量油，鱼头表面先煎两面都煎成金黄色，捞出来备用用煎鱼头的油...
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胡椒鱼头白菜汤好吃的烹饪方法 胡椒鱼头白菜汤的地道做法和步骤

  • 胡椒鱼头白菜汤

  • 好吃，看到鱼好多人的反应就是腥味，然而这个汤真的很好吃，完全不会腥，白胡椒粉、芹菜、少许酱油加分啊，简单又好吃😋😋😋用料鱼头1个大白菜盐适量白胡椒粉芹菜酱油少许调味胡椒鱼头白菜汤的做法鱼头洗净对半切，白菜洗净沥干水份切好，芹菜切丁热锅加油，下鱼头煎到两面金黄鱼头拨到...
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咸白菜（酸菜）鱼头汤的做法步骤及图解,美味正宗的咸白菜（酸菜）鱼头汤做法

  • 咸白菜（酸菜）鱼头汤

  • 冬天来了喝汤的季节到了，来碗鱼头汤！！！用料生姜随意辣椒随意鱼头大小都可以咸白菜适量咸白菜（酸菜）鱼头汤的做法生姜切片，咸白菜切好(自己习惯)，将鱼头（我用的是包头，因为老妈买了包头，其实整条鲫鱼更好吃哦，包头太大，肉太木了）放入锅中煎，然后放入生姜辣椒将鱼头捞起，放入咸白菜翻炒（炒炒...
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白贝鱼头汤的做法和图解 好吃的白贝鱼头汤家常做法

  • 白贝鱼头汤

  • 喜欢奶白奶白的鱼汤，让身体暖起来.用料白贝半斤草鱼头一个豆腐适量茼蒿菜适量姜丝适量蒜头适量胡椒粉适量盐克适量白贝鱼头汤的做法1爆香蒜头，再加入鱼头姜丝煎金黄。2加水，煮沸后倒入白贝，豆腐块3白贝一煮开后放入茼蒿菜，茼蒿菜千万不要煮过烂了。4加入适量胡椒粉和盐调味，完...
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鱼头焖白菜的做法和图解 好吃的鱼头焖白菜家常做法

  • 鱼头焖白菜

  • 砂锅，砂锅，砂锅，本人比较喜欢用砂锅来煮东西，正好有几个宝妈在问怎么用砂锅来煮菜，所以今晚继续用砂锅。（以下食材可根据自家人数进行调整）用料鱼头1个油适量姜3片（看你喜欢）盐随意，看自个吃的咸度香菜几根胡椒粉1小勺（喜欢可多加）白菜2棵（个头中等）水2碗（食用碗便可）鱼头焖白菜的做法材...
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