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简易白切鸡的做法食谱

简易白切鸡的做法和图解 好吃的简易白切鸡家常做法

  • 简易白切鸡

  • 一直很喜欢在外面点白切鸡终于想自己做一次第一次已经成功所以第二次做分享给大家用料鸡三黄鸡1只葱1把姜适量料酒适量简易白切鸡的做法新鲜的三黄鸡洗净加水刚好没过鸡，并加入葱，姜，料酒。大火烧开煮3分钟。随后关火闷25-30分钟。（根据鸡的大小决定闷的时间，我自己是喜欢熟一...
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白切鸡，的做法和图解 好吃的白切鸡，家常做法

  • 白切鸡，

  • 鸡的吃法，有好多，但我最喜欢的还是这款白切鸡，用料三黄鸡一只三到四斤左右姜蓉半碗（吃饭碗）蒜蓉，适量干葱适量葱白适量盐，味，糖，鸡粉，冰水一盆白切鸡，的做法用煲汤的窝烧水，水烧开后，方鸡下去，水要把鸡泡过。看钟，十五分钟把它劳起来，方到冰水盆去，五分钟劳起来砍好，摆好上碟，洗干净窝，烧火，方...
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白切鸡的详细做法大全,简单又营养的白切鸡做法

  • 白切鸡

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料三黄鸡1只小葱2根生姜2片盐8g蘸料姜末20g洋葱末10g热油8g生抽15g蒸鱼豉油10g饮用水20g白切鸡的做法锅内烧水，放入两片姜、一个葱结，一勺盐，烧开后，把洗干净后的鸡放入锅中再拿起，烫两三次，使鸡身受热均匀。鸡入锅中，小火加热使水不沸腾...
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不一样的白切鸡～无骨白切鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的白切鸡～无骨白切鸡做法

  • 不一样的白切鸡～无骨白切鸡

  • 用料鸡大腿4生抽、蚝油、辣椒油、香油、花椒油、花生碎、大蒜碎、香菜、香葱、青红小辣椒。不一样的白切鸡～无骨白切鸡的做法整条的鸡腿洗净去骨控干水分用锡纸包好上蒸锅，包越紧越好，按照鸡腿的大小定时间，一般的45分钟，我今天的比较大用了50分钟。蒸好后快速打开放到提前放...
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白切鸡的做法和图解 好吃的白切鸡家常做法

  • 白切鸡

  • 前两天做姜撞奶，剩下好多姜末，老公就说想吃白切鸡了，那咱就做起来😋用料童子鸡1只姜片5片姜末20克葱末5克蒜末10克料酒3勺香油2勺白切鸡的做法做白切鸡说是要“三提三放”，这样鸡皮才紧致，步骤就是把料酒和姜片放入加满水的锅内，水开后提着鸡头放进水里涮涮，再马上提起来，然后再...
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简易潮汕白切猪粉肠的做法步骤及图解,美味正宗的简易潮汕白切猪粉肠做法

  • 简易潮汕白切猪粉肠

  • 说起粉肠，印象最深刻的就是酸梅汤煮粉肠，治咳嗽，妈妈说的，至于是不是真的有用，还真不知道🤣每次出去吃捞面，同事都必点一个白切粉肠，感觉情有独钟~今早米爸心血来潮也买了回来，那也就来初偿试一下吧😊用料姜三片蒜4瓣盐少许料酒少许花椒少许酱油少许油少许生粉少许简易潮汕白切猪...
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（传统简易做法）的爽滑白切鸡的做法步骤及图解,美味正宗的（传统简易做法）的爽滑白切鸡做法

  • （传统简易做法）的爽滑白切鸡

  • 朋友说身为两广人，做好一只白切鸡等于做好了一道大菜了😬如何让处处遭嫌弃的鸡胸肉又爽又嫩确是一件困难又简单的事哈😬简单概括一下这个传统白切鸡的做法：三进三出，冷热交替，重复2次，冷热浸泡，礼成🤪（不用高汤浸，口感味道完全不受影响，当然，前提是你必须要有一只好鸡🙈😬）划重点：1....
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超简单白切鸡（白斩鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单白切鸡（白斩鸡）做法

  • 超简单白切鸡（白斩鸡）

  • 用料鸡1只，约1.5公斤盐适量姜3-4片葱1-2根姜（酱汁）2片小葱（酱汁）1根盐（酱汁）半茶勺白胡椒（酱汁）半茶勺白糖（酱汁）半茶勺食用油2汤勺超简单白切鸡（白斩鸡）的做法大锅中放入3-4片姜，适量切好的葱（我用的是两根小葱），适量鸡精或chickenstocks（可不加），并加入3-4升水烧开。将鸡放在水中5-10秒，拿出...
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简单易学的易上手白切鸡美食做法

  • 易上手白切鸡

  • 一家三口👨🏻‍👩🏻‍👧🏻，买一只鸡🐔吃不完，隔夜又不好吃，所以呢，通常都是买半只鸡回来煮，今天去市场买了半只龙门胡须鸡，蒸熟，斩件，蘸料吃！用料姜一小块鸡半只葱一根易上手白切鸡的做法半只鸡买回来，清洗干净，切3片姜片放在上面，备用！然后准备姜蓉和葱，葱切丝。准备下锅蒸，开水后蒸15...
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简单易学的白切鸡（简易版）美食做法

  • 白切鸡（简易版）

  • 以前看外婆做白切鸡，很嫩，但是骨头里总是有血，这次自己尝试了另一种方法，又嫩又不会有血！用料鸡半只只葱若干根姜5片黄酒三勺白切鸡（简易版）的做法鸡处理干净，不用切块，因为我和老公两个人吃，就用了半只鸡。将处理干净的鸡放入锅内，加冷水，没过鸡，加入葱、姜片、料酒，葱不用切，打结就行...
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家庭简易版白切鸡夏日爽口开胃菜的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简易版白切鸡夏日爽口开胃菜做法

  • 家庭简易版白切鸡夏日爽口开胃菜

  • 夏日炎炎很多人没有胃口凉菜会特别让人开胃，今天中午给老婆做的一个简易版白切鸡，老婆超喜欢吃.用料鸡腿2个盐2勺黑胡椒半勺生抽3/4勺醋1勺姜切末少许蒜末3/4瓣切末香葱2根锡箔纸两张冰块半碗吧家庭简易版白切鸡夏日爽口开胃菜的做法我做的是一小份家里就两个人所以没有做...
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简单易做的家庭版白切鸡的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的家庭版白切鸡做法

  • 简单易做的家庭版白切鸡

  • 喜欢吃，就学着做最近天气在逐渐回暖，想要吃热腾腾的食物的心情越来越少，有时到了中午都没有想要吃饭的心情，来一盘清爽鲜香的白斩鸡吧用料三黄鸡半只葱3根姜1块酱油3勺香油1勺冰水适量料酒适量简单易做的家庭版白切鸡的做法准备食材将三黄鸡洗净，生姜切片放入锅内，加入少量料酒...
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「简单易上手」秘制白切鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「简单易上手」秘制白切鸡做法

  • 【简单易上手】秘制白切鸡

  • 这次和大家分享的是我妈的招牌菜白切鸡！作为地地道道的广东人，实在太喜欢食材原本的香甜味道了！为了让大家更加容易学会，我妈尽量精简了一下做法！配上白切鸡，好吃到能吃下三碗饭！😘😘用料鸡1只【煮鸡的材料】姜4片盐4克葱3根【酱料】蒜头半个盐10克（约一勺半）葱1根鸡汤（加煮鸡的汤...
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快手蒸白切鸡（伪白切鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的快手蒸白切鸡（伪白切鸡）做法

  • 快手蒸白切鸡（伪白切鸡）

  • 对于单身的或一家两三口的人来说，如果自己买一只鸡来弄白切鸡，显得太隆重，而且很费工夫。这个伪白切鸡是我最忙的时候，为了省时间，想出来的菜谱。不用杀鸡，不用斩鸡，直接买半只或者一只斩件的鸡回来制作就OK.整个过程一般不超15分钟，是懒人最佳选择哦。用料鸡半只或一只姜切末葱...
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简单易上手的白切鸡的做法步骤及图解,美味正宗的简单易上手的白切鸡做法

  • 简单易上手的白切鸡

  • 夏天天热，懒得烧菜会经常做这倒菜，然后最近终有客人问我怎么烧快速省心的烧鸡呀，那我推荐一下这道菜吧用料嫩鸡或三黄鸡1只小葱1把姜一大块一根小葱切沫姜3片切沫花椒粉1小勺可不放小米辣粉1小勺可不放植物半汤勺减脂期间可不放酱油3勺醋1勺简单易上手的白切鸡的做法鸡洗好...
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白切鸡（最容易被忽略的细节）的做法步骤及图解,美味正宗的白切鸡（最容易被忽略的细节）做法

  • 白切鸡（最容易被忽略的细节）

  • 🌟完整的视频和菜谱欢迎大力戳公粽号：茶一丝白切鸡的精髓在一个“浸”字，浸熟。好的白切鸡不仅讲究鸡的出身，更考究了料理人的烹饪水平～广东人对鸡的最高评价是「有鸡味」。食材新鲜程度高，才不惧用这种简单清淡的方式去烹煮，保持原汁，不失其味。是鲜与味的极致结合~白切鸡没有...
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［easycook易煮］姜葱汁白切鸡的做法步骤及图解,美味正宗的［easycook易煮］姜葱汁白切鸡做法

  • ［easycook易煮］姜葱汁白切鸡

  • 白切鸡逢年过节必吃菜式鸡皮，滑而贴实鸡肉，鲜嫩多汁虽制作过程简单但也需要留意细节用料鸡肉半只盐适量油适量葱一根姜一大块［easycook易煮］姜葱汁白切鸡的做法烧一锅水。水滚后把鸡放下去，大火煮30分钟，如果水蒸发得太多可再加热水。30分钟之后把火关掉，不要打开锅盖，利用水的余...
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广式白切鸡（快手简单易学不沾酱都入味）的做法步骤及图解,美味正宗的广式白切鸡（快手简单易学不沾酱都入味）做法

  • 广式白切鸡（快手简单易学不沾酱都入味）

  • 女儿爱吃白切鸡🍗用料文昌鸡1只姜3片粗盐少许克广式白切鸡（快手简单易学不沾酱都入味）的做法鸡晾干水，针扎皮孔，摸盐搓皮按摩，内里摸盐均匀，晾30分钟左右喜欢盐味重量可以腌久点，1个钟水开大火蒸15分钟，10分钟后开锅不用筷子戳腿绝对熟放冰箱急冻半小时，这样锁住水分不流失嫩滑，取...
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简易版切糕的做法和图解 好吃的简易版切糕家常做法

  • 简易版切糕

  • 去超市，看到有在卖切糕，想起小时候走街串巷卖切糕的，那时候买一小块儿，觉得幸福感爆棚，围着妈妈看着她做年糕真的很美好，小时候就是这么容易满足，感觉吃什么都是那么的好吃！现在自己已为人母，总觉得孩子对美食的幸福感远不如我们小时候了，所以要学着做各种食物，希望可以提升孩子对美...
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白切鸡（简单又好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的白切鸡（简单又好吃）做法

  • 白切鸡（简单又好吃）

  • 天天红烧鸡或者鸡汤，今天换个做法挺简单的，也不用去卤菜店买了！减肥人士也是没问题的，我在减肥中，已经吃了小半只了用料鸡1只葱一把姜一大块料酒3勺盐2勺十三香1勺卤料包1大葱1根蘸料搞了两份香葱2小根蒜泥5小瓣剁碎生抽1小勺辣油1勺醋1勺花椒油1小勺孩子吃的蘸料:生抽1小勺醋...
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《白切鸡》的做法和图解 好吃的《白切鸡》家常做法

  • 《白切鸡》

  • 一直想做的白切鸡！！！用料清远鸡1只姜3两片葱适量八角3⃣️两个冰块料酒小量《白切鸡》的做法先将姜、八角、葱切好！放入锅里！！水要放满泡过一只鸡的水量！先煮沸水！！！（先准备一盘干净水放在一边待用）水沸了！就放清远鸡下去！！泡1一分钟！泡时候翻转一两三次！！关火！泡完一分钟之后！再把鸡过一道刚刚...
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鲜嫩【白切鸡

  • 鲜嫩【白切鸡】

  • 白切的做法很好的保留了鸡肉的鲜嫩，搭配蘸酱，好吃！本菜肴为FC1内置智能菜肴，路径：肉类-鸡肉类-白切鸡，跟随智能菜谱，轻松享受美味！关注《碗里碗外》微信公众号，可获取更多菜谱内容和活动哦！用料三黄鸡1只（宰杀开膛洗净）姜片80g小葱30g（打结）料酒50g水1000g鲜嫩【白切鸡】的做法将鸡腿反...
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简单易学的简单易做的白切鸡美食做法

  • 简单易做的白切鸡

  • 靓鸡不需太多调料，白切就很好吃。用料鸡1只姜1块红葱头10粒盐焗鸡粉1勺花生油适量盐2勺简单易做的白切鸡的做法鸡洗干净沥干水放三片姜放入开水的锅里隔水蒸18分钟；熄火后焖五分钟后用冰水冲洗；将姜和葱头切蓉；加入两勺盐和一勺盐焗鸡粉拌匀；加入适量花生油搅拌均匀即可；斩件摆...
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简单易学的简易版白切咸水鸡美食做法

  • 简易版白切咸水鸡

  • 不一定是最正宗的，但一定是简单方便又好吃的，赏心悦目肤白貌美的白切咸水用料鸡1只姜3-4片葱3-4根盐质量简易版白切咸水鸡的做法鸡洗净，表面擦干水分，取盐给鸡做一个全身里外按摩，把葱、姜塞到鸡肚子里腌制30以上腌制的时候准备一锅水烧开，放入盐，至于盐的量自己尝一下水的味道...
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简单白切鸡的做法和图解 好吃的简单白切鸡家常做法

  • 简单白切鸡

  • 用料鸡一只姜一块酱油一勺盐按个人口味蚝油1勺食用油60克简单白切鸡的做法白切鸡简单食谱：整鸡洗净上蒸锅大火烧开后转中火蒸25分钟，看一下大腿根部如果没血就可以了，还有血再蒸5分钟，直至无血🩸切块装盘（切块的时候比较惨烈[调皮]）蘸料：姜擦蓉，一勺酱油、一勺蚝油、盐依照个人口...
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