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可可味软曲奇的做法食谱

简单易学的可可味软曲奇美食做法

  • 可可味软曲奇

  • 用料黄油100克糖粉40克鸡蛋1个低筋面粉150克可可粉8克泡打粉2－3克耐高温可可豆60克可可味软曲奇的做法准备好材料黄油＋糖粉用打蛋器打几下加入鸡蛋液继续打几下（常温的鸡蛋哈）然后低筋面粉，泡打粉，可可粉一起加入，揉成这样的面团就可以啦，加入可可豆，再揉几下25克一个面团，搓圆压扁...
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「keto」可可曲奇（曲奇枪版）的做法步骤及图解,美味正宗的「keto」可可曲奇（曲奇枪版）做法

  • 【keto】可可曲奇（曲奇枪版）

  • 用料黄油45克鸡蛋（常温）1只可可粉3克扁桃仁粉70克椰子面粉10克洋车前子壳粉10克香草精适量盐1g甜菊糖2-3g【keto】可可曲奇（曲奇枪版）的做法黄油室温软化，打发至发白一次性加入甜菊糖，然后搅打均匀加入适量香草精和盐，然后搅打均匀分两次加入打好的常温鸡蛋，然后搅打均匀加入所有...
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可可味曲奇的做法和图解 好吃的可可味曲奇家常做法

  • 可可味曲奇

  • 用料黄油65克蛋清20克可可粉7克面粉85克枫糖浆40克盐少许可可味曲奇的做法很简单，就是所有的材料混合烤箱预热170℃，我第一次裱花有点丑，哈哈，烤个30分钟...
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可可软曲奇的详细做法大全,简单又营养的可可软曲奇做法

  • 可可软曲奇

  • 简单快手的小甜品我最喜欢啦，这次做的是软软的可可豆曲奇，比市售的*多多好吃好多倍！而且不是代可可脂，健康美味～食材：1.过筛低筋面粉160g2.泡打粉2g3.软化黄油100g4.红糖粉25g5.糖粉35g6.常温鸡蛋1颗7.耐高温可可豆50g8.调色用：仙人掌粉3g/可可粉4g/抹茶粉2g步骤：1.软化黄油加入...
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原味曲奇和可可曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的原味曲奇和可可曲奇做法

  • 原味曲奇和可可曲奇

  • 这个这个是一板烤盘的数量，四十片曲奇，如果你第一次可以减半操作用料原味曲奇低筋面粉180克黄油160克糖粉35克细砂糖35克盐1.5克香草精1.5克蛋黄2个可可曲奇低筋面粉170克黄油160克可可粉10克细砂糖70克盐1.5克香草精1.5勺蛋黄2个原味曲奇和可可曲奇的做法先把黄油软化，等不...
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蔓越莓芝麻曲奇，抹茶曲奇，可可曲奇，你喜欢哪种口味？的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓芝麻曲奇，抹茶曲奇，可可曲奇，你喜欢哪种口味？做法

  • 蔓越莓芝麻曲奇，抹茶曲奇，可可曲奇，你喜欢哪种口味？

  • 为了远在千里之外的学子能在中秋佳节感受亲情，老母亲一大早起来烘牛肉干，做了三种口味的曲奇，加上红心柚子，花了58元邮费搞定用料黄油75克可可粉(或用抹茶粉或蔓越莓或芝麻)10克低筋面粉100克牛奶28克糖分50克蔓越莓芝麻曲奇，抹茶曲奇，可可曲奇，你喜欢哪种口味？的做法因为同时做...
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可可麻薯夹心软曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的可可麻薯夹心软曲奇做法

  • 可可麻薯夹心软曲奇

  • 用料麻薯用料水磨糯米粉100g玉米淀粉30g牛奶200g细砂糖20g黄油20g巧克力豆适量曲奇用料低筋面粉250g黄油120g可可粉25g鸡蛋1个（约60g）淡奶油60g细砂糖90g可可麻薯夹心软曲奇的做法麻薯备料水磨糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶混合。搅拌均匀过筛一次放入蒸锅里蒸20分钟，蒸至...
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低碳可可巧克力曲奇饼干(软心曲奇)的做法步骤及图解,美味正宗的低碳可可巧克力曲奇饼干(软心曲奇)做法

  • 低碳可可巧克力曲奇饼干(软心曲奇)

  • 双十一刚买了巧克力，苦苦的味道刚刚好，这个饼干是在小红书学的，在原配方基础上进行改版，放一放返潮了更好吃，有点像赛百味的黑曲奇。用料黄油40克杏仁粉20克亚麻籽粉20克椰子面粉20克双倍甜零卡糖17.5克鸡蛋1个巧克力10克可可粉5克低碳可可巧克力曲奇饼干(软心曲奇)的做法把所...
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巧克力曲奇，可可曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力曲奇，可可曲奇做法

  • 巧克力曲奇，可可曲奇

  • 参考了leibaobao和爱理不理的方子，做了两份曲奇，孩子很爱吃，按照自己手头有的材料改动一些，记录一下。用料巧克力曲奇黑巧克力40克淡奶油80克发酵黄油100克细砂糖50克盐1克蛋液15克可可粉15克低粉170克可可曲奇牛奶40克细砂糖80克发酵黄油160克低粉200克盐1克可可粉15克奶粉2...
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香葱肉松味咸曲奇（原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇）的做法步骤及图解,美味正宗的香葱肉松味咸曲奇（原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇）做法

  • 香葱肉松味咸曲奇（原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇）

  • 参考王光光等人的方子，略有改动，此次成功。为了健康不断总结中……总结：油糖比例是相对的。饼干或曲奇整型后冷藏20分钟在烤制比较容易保持形状。A甜B√咸C甜D难挤【葱香桃酥加0.012小苏打】植物油：90（0.60）；93（0.63）；97（0.65）；（0.36）0.36糖粉：75（0.50）；35（0.22）；60（0.40）；（0.33）0.40B为此方：①为了健...
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西莓曲奇～可可曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的西莓曲奇～可可曲奇做法

  • 西莓曲奇～可可曲奇

  • 下午茶点：樱桃配曲奇饼用料黄油90白砂糖42西莓42低筋粉138全蛋液15西莓曲奇～可可曲奇的做法操作步骤1黄油室温软化，切小丁，放入盆内用手动打蛋器搅匀2分三次将白糖加入黄油，搅拌至看不见糖3分三次加入蛋液搅拌均匀4一次性加入过筛面粉和西莓干，，搅拌至看不见干粉5整形，进冰箱冷冻...
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原味曲奇，可可曲奇，红丝绒曲奇（玉米油版）的做法步骤及图解,美味正宗的原味曲奇，可可曲奇，红丝绒曲奇（玉米油版）做法

  • 原味曲奇，可可曲奇，红丝绒曲奇（玉米油版）

  • 没有黄油，家里有什么用什么，记录方便查找用料玉米油90克新良魔堡蛋糕粉140克细砂糖25-30克盐1克奶粉20克鸡蛋1个炼乳15克可可粉10克红丝绒液1-2滴原味曲奇，可可曲奇，红丝绒曲奇（玉米油版）的做法鸡蛋，糖，炼乳混合打匀，分三次加入玉米油，打至浓稠。红丝绒的最后加一两滴红丝绒液再打...
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纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法步骤及图解,美味正宗的纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」做法

  • 纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」

  • 用料低筋面粉180克可可粉20克泡打粉8克红糖40克水110克椰子油80任何朱古力30克士多啤梨2个纯素可可软曲奇🍪「无蛋奶」的做法红糖和水倒入锅中煮沸，红糖搅拌至融化低粉、可可粉、泡打粉过筛两遍备用（一定要两遍噢）红糖水加入椰子油🥥搅拌均匀红糖油倒入粉中翻伴至无干粉士多...
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曲奇(原味，可可，抹茶)的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇(原味，可可，抹茶)做法

  • 曲奇(原味，可可，抹茶)

  • 低筋面粉75g(如做抹茶曲奇，去掉10g低粉，加入10g抹茶粉，如做可可曲奇，去掉10g低粉，加入10g可可粉)玉米淀粉20g(如果不想那么酥松，这20g玉米淀粉可换成低筋面粉或者10g玉米淀粉，另10g换成低筋面粉)这里主要以抹茶曲奇为例。面糊难挤时加点牛奶。挤一个曲奇，要一气呵成，不可断断续续...
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可可曲奇的做法和图解 好吃的可可曲奇家常做法

  • 可可曲奇

  • 用料黄油80克低筋面粉90克可可粉10克杏仁粉20克盐1克牛奶20克细砂糖40克咖啡酒1小勺可可曲奇的做法原方为下厨房的无蛋曲奇的方子，做了可可版。成品偏硬脆，不酥，不甜，略淡，喜甜的可加糖。下次会尝试改良成酥松的方子。仅作个人记录，待改良。称量材料，黄油软化。牛奶加细砂糖加热...
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黄油曲奇（原味，可可味）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇（原味，可可味）做法

  • 黄油曲奇（原味，可可味）

  • 做法超简单，出来成品酥香用料黄油150g低粉200g糖粉65g牛奶56g可可粉8g黄油曲奇（原味，可可味）的做法1'黄油室温软化，加入糖粉打发。2.打发后分三次加入牛奶，搅拌到黄油跟牛奶完全融合3.将所有面粉过筛进入搅拌，无干粉即可，不要过份搅拌，预防面粉起筋，如果做可可味可以同时筛入...
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可可软曲奇（83）的做法步骤及图解,美味正宗的可可软曲奇（83）做法

  • 可可软曲奇（83）

  • 用料黄油120g白砂糖120g鸡蛋2个低筋面粉200g可可粉20g小苏打或者泡打粉2g盐1g可可软曲奇（83）的做法由于是冬天，将黄油放在微波炉叮20秒至软化，再加入白砂糖打发至发白。在加入鸡蛋搅拌均匀。最后加入所有材料搅拌至成团。分成40克一个的小面团，搓圆按扁。放入烤箱180度烤9分钟...
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原味曲奇&可可曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的原味曲奇&可可曲奇做法

  • 原味曲奇&可可曲奇

  • 曲奇饼干是烘焙新手必经之路，看起来配方简单，做起来也不复杂，可是最后成型后却大不相同，网上配方也有各种版本。对我来说，曲奇还在一直配方修正尝试阶段，其实也做过好多次了，这次是比较满意的一次，记下这次的配方，算是给自己也记录一笔。用料低筋面粉200g黄油135g糖霜65g细砂糖35g...
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厨房小白-软心曲奇🍪可可味和抹茶味哦~的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白-软心曲奇🍪可可味和抹茶味哦~做法

  • 厨房小白-软心曲奇🍪可可味和抹茶味哦~

  • 这礼拜要开学了作为小白的我珍惜这段时间所以来分享啦最近超爱饼干嘻嘻💫用料黄油100克低筋面粉170克小苏打3克细砂糖55克鸡蛋1个可可粉8克抹茶5克巧克力豆32克厨房小白-软心曲奇🍪可可味和抹茶味哦~的做法准备材料，黄油室温软化加入白糖，疯狂搅拌均匀加入鸡蛋，分4次加入，因...
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原味/可可/抹茶曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的原味/可可/抹茶曲奇做法

  • 原味/可可/抹茶曲奇

  • 方子来自PH大师的维也纳曲奇。一直用这个方子做曲奇，符合自己的口味，也得到大家一致认可，整理成电子版方便保存（我十年前手写方子的本本快烂了），顺便也分享给大家。用料低粉130克可可粉/抹茶粉15克黄油125克糖粉50克蛋白1个盐1克原味/可可/抹茶曲奇的做法黄油软化至用手指可以...
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可可软曲奇的做法和图解 好吃的可可软曲奇家常做法

  • 可可软曲奇

  • 2020年的春节，我们都过了一个不平常的假期，正因为如此，让我有时间多陪陪孩子，也有时间和孩子一起感受做美食的瞬间(其实全程都是孩子自己做的，我只是负责拍照)。用料黄油70克可可粉15克鸡蛋1个糖粉50克普通面粉120克红糖15克耐高温巧克力可可软曲奇的做法将黄油隔水软化成水状...
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黄油曲奇/可可曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇/可可曲奇做法

  • 黄油曲奇/可可曲奇

  • 配方来源于文怡博客，已经根据个人实践和爱好修改了如下事项：黄油的份量增加至130g；黄油切小块再打发较容易；低筋粉的份量降低；烘培温度和时间根据烤箱的实际情况修改；面粉不过筛；橡皮铲翻拌面团的手法没有特别讲究。实践证明增加黄油份量、降低低筋面粉份量，饼干更酥松。用料原料...
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曲奇（原味、抹茶、可可）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇（原味、抹茶、可可）做法

  • 曲奇（原味、抹茶、可可）

  • 迎合圣诞，做了抹茶圣诞树曲奇，方法都一样哦，以前用打蛋器打发黄油，黄油会四处溅，有小美，分分钟搞定根据君之的方子改编，没有小美的参照君之的方子用料低筋面粉200克黄油130克糖粉30克砂糖40克鸡蛋1个抹茶或可可粉10克曲奇（原味、抹茶、可可）的做法黄油130克切成小块，室温使其软化放...
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雪球曲奇（可可味）的做法步骤及图解,美味正宗的雪球曲奇（可可味）做法

  • 雪球曲奇（可可味）

  • 在曲奇的配方上做了一些改动，不用裱花，只要挖个球就好～颜值一样up啦～咬一口给你看～(ಡωಡ)hiahiahia～用料黄油75克低筋面粉120克可可粉8克糖粉30克盐1克耐烤巧克力豆22克雪球曲奇（可可味）的做法称量好黄油，室温软化。可可粉和低粉过筛，放一边备用。巧克力豆和糖粉。用打蛋器搅打黄...
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美味曲奇（曲奇枪可用）的做法步骤及图解,美味正宗的美味曲奇（曲奇枪可用）做法

  • 美味曲奇（曲奇枪可用）

  • 烘焙是一种生活方式，是把对生活满满的爱，融化在作品里，加入幸福和快乐，给家人和朋友制作最可口的甜品，静静享受烘焙给我们带来的无限乐趣...用料黄油160克低粉200克糖粉35克细砂糖65克鸡蛋50克（约1个小个头）美味曲奇（曲奇枪可用）的做法将细砂糖、糖粉、软化的黄油放在大盆中；用刮刀...
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