![简单易学的超级多水的甜酒酿美食做法]( "简单易学的超级多水的甜酒酿美食做法")
- 第一次写方子，真的是自己经验总结，根据我的方法做绝对多水多汁！希望能帮到喜欢美食的你们因为是半夜突然想起来写.所以也没有准备太多图片，请谅解！酒酿真的是我的真爱，而且两个孩子也特别爱吃，比较普遍的吃法是煮汤圆，烧鱼做菜，直接吃推荐一个我喜欢的吃法：开水倒入放了适量酒酿的...
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![［传承］超甜祖传醪糟 酒酿 米酒 甜甜酒的做法步骤及图解,美味正宗的［传承］超甜祖传醪糟 酒酿 米酒 甜甜酒做法]( "［传承］超甜祖传醪糟 酒酿 米酒 甜甜酒的做法步骤及图解,美味正宗的［传承］超甜祖传醪糟 酒酿 米酒 甜甜酒做法")
- 小时候对醪糟的记忆来自奶奶，她管醪糟叫甜酒。每年冬天，她都会拿一个巨大的盆，蒸糯米，拌酒曲。然后用塑料袋，小褥子把它包的严严实实，搁床上，盖上被子。有时候还会给它打开电褥子，然后没几天满满一大盆醪糟就做好了。糯米变得很软，在醪糟汁里打着转儿，香气扑鼻。奶奶会拿出大大小小...
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![甜酒酿-超级懒人酸奶机版，味道超级好！！的做法步骤及图解,美味正宗的甜酒酿-超级懒人酸奶机版，味道超级好！！做法]( "甜酒酿-超级懒人酸奶机版，味道超级好！！的做法步骤及图解,美味正宗的甜酒酿-超级懒人酸奶机版，味道超级好！！做法")
- 根据下厨房的菜谱，用安琪的酒曲，捣腾了几次都不是我要的味道，不是太甜没酒味就是做出来的作品是酸的。还有非常重要的一点是，网上的菜谱都太麻烦，今天来个超级简易版的甜酒酿菜谱。用料圆糯米500g四川大竹甜酒曲半颗甜酒酿-超级懒人酸奶机版，味道超级好！！的做法网络菜谱绝大部分...
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![简单易学的超级补气血甜酒酿美食做法]( "简单易学的超级补气血甜酒酿美食做法")
- 每个女生好像永远都差点气血，以前的我从来不吃甜酒，总觉得这是中年妇女才吃的东西😂后来在我坐月子时，我的婆婆亲自酿了一缸甜酒给我后，我不得不开始尝试，哎哟，味道还不错哦，尤其是甜酒＋姜＋蛋煮开后的那股浓烈的香味，实话，我开始爱上了，最主要每次喝完甜酒蛋脸蛋都变得红彤彤的真好看...
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![酒酿（超甜出水多）的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿（超甜出水多）做法]( "酒酿（超甜出水多）的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿（超甜出水多）做法")
- 喜欢酒酿，但是人在国外，不好买并且贵，于是自己琢磨做，这个方子我做了N次，次次成功，简单易操作，但是完美的诠释了中国美食的经典。用料糯米400克凉开水适量安琪甜酒曲4g酒酿（超甜出水多）的做法糯米泡一夜，泡到可以轻易捏碎，上锅，平铺开来，中间戳洞，这样更容易均匀受热，开火，水开后蒸30分钟...
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![酒多多甜酒酿的详细做法大全,简单又营养的酒多多甜酒酿做法]( "酒多多甜酒酿的详细做法大全,简单又营养的酒多多甜酒酿做法")
- 此菜谱仅作为记录配方用料圆糯米1000克安琪酒曲8克凉开水500克酒多多甜酒酿的做法圆糯米淘洗六七遍至水清，加没过糯米两厘米的水浸泡过夜（冬天室温，夏天冰箱冷藏）纱布打湿，将糯米沥干水分薄厚均匀平铺在纱布上，筷子戳几个眼，蒸30分钟（冷锅入米计时）蒸好的糯米倒进盆里放凉后用凉开...
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![家酿甜酒酿的做法和图解 好吃的家酿甜酒酿家常做法]( "家酿甜酒酿的做法和图解 好吃的家酿甜酒酿家常做法")
- 在这个特殊春节期间，学做妈妈牌甜酒酿用料甜酒曲一包面粉两勺糯米2500克凉白开100克家酿甜酒酿的做法准备捣碎甜酒曲捣碎➕两勺面粉搅拌均匀一锅糯米饭五斤左右一半米饭放入缸内预热米缸还有一半米饭冲凉撒入甜酒曲，把两份米饭均匀搅拌一起再放入米缸加入温水中间用木棍勺...
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![超级多水的 面包机东北大米醪糟（东北大米酒酿）的做法步骤及图解,美味正宗的超级多水的 面包机东北大米醪糟（东北大米酒酿）做法]( "超级多水的 面包机东北大米醪糟（东北大米酒酿）的做法步骤及图解,美味正宗的超级多水的 面包机东北大米醪糟（东北大米酒酿）做法")
- 从小就喜欢吃醪糟也叫酒酿特别是做好后单独吃的那种大家都知道做醪糟用糯米但今天尝试用大米做了大米就是平时家里煮饭用的东北大米哈哈一次成功跟用糯米做的一样好吃还不用像糯米一样要提前泡米记录一下以后就用大米了用料东北大米750克安琪甜酒曲4克温开水适量超级多水...
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![「酒酿」超级详细的、零失败的酒酿教程的做法步骤及图解,美味正宗的「酒酿」超级详细的、零失败的酒酿教程做法]( "「酒酿」超级详细的、零失败的酒酿教程的做法步骤及图解,美味正宗的「酒酿」超级详细的、零失败的酒酿教程做法")
- 我妈妈是个做酒酿高手，从小到大看妈妈做过n次酒酿，觉得非常神奇。现在，在妈妈的亲身指导下，我也能做出香甜的酒酿辽！酒酿可以直接吃，还可以煮酒酿圆子，酒酿蛋，做酒酿饼……步骤尽量写仔细啦，如果还有不清楚的地方，可以留言问我呀～用料糯米500g安琪甜酒曲5g【酒酿】超级详细的、零失...
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![米酒/甜酒/酒酿（超级详细易成功）的做法步骤及图解,美味正宗的米酒/甜酒/酒酿（超级详细易成功）做法]( "米酒/甜酒/酒酿（超级详细易成功）的做法步骤及图解,美味正宗的米酒/甜酒/酒酿（超级详细易成功）做法")
- 小时候，有个老人走街串巷，挑着担子叫卖：“卖甜酒唉～”想吃的就立马下楼，甜酒很大一缸子，舀上一大勺，带回家去，可以直接吃，可以煮醪糟鸡蛋，醪糟圆子，味道很浓郁。而现在的酒酿都是包装好的成品，感觉像掺过水的，味道很淡。我们自己做，也可以还原儿时的味道。如果是第一次做，建议先做少一点...
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![超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹做法]( "超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹做法")
- 用料高筋粉250克自制酒酿一小碗酵母3克超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹的做法备好材料，就这么简单几样。调面糊，不能太干也不能太稀。倒入模具，7分满。静置一小时左右，看面糊发满模具就行。水开上锅，蒸10分钟，关火闷5分钟。出锅成热脱模就这么简单！分给邻居，都说好吃！这是南瓜小发糕，...
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![酒酿/甜酒的做法和图解 好吃的酒酿/甜酒家常做法]( "酒酿/甜酒的做法和图解 好吃的酒酿/甜酒家常做法")
- 嘴馋，超市的甜酒一小瓶十几太贵了_(___°π°œ)_不如自己做用料凉开水酌情加糯米500克甜酒曲3-4g桂花适量酒酿/甜酒的做法先准备500g的糯米，最好是圆糯米淘米，洗干净(糯米放久了里面有🐛，落泪)糯米要泡12h左右，可以做的前一天晚上泡好，冬天可以放在外面，夏天要放在冰箱冷藏，不然...
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![汁水多多的桂花甜酒酿好吃的烹饪方法 汁水多多的桂花甜酒酿的地道做法和步骤]( "汁水多多的桂花甜酒酿好吃的烹饪方法 汁水多多的桂花甜酒酿的地道做法和步骤")
- 爱做美食爱记笔记，我的美食笔记。用料圆糯米500克干桂花1-2克甜酒曲（安琪）4克纯净水500克汁水多多的桂花甜酒酿的做法糯米淘洗干净，用水浸泡过夜，夏天放冰箱冷藏，浸泡好的糯米再次冲洗干净沥干水分，倒入蒸笼铺平，用手指戳几个小洞，水开后蒸30分钟。在蒸糯米之前将所有工具用开水煮...
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![超甜的酒酿的做法和图解 好吃的超甜的酒酿家常做法]( "超甜的酒酿的做法和图解 好吃的超甜的酒酿家常做法")
- 用料酒曲糯米超甜的酒酿的做法1、浸米。糯米3-5斤，浸12-24小时。如果是平时吃饭用的白米，做出来的酒酿会糊嗒嗒，口感打很多折扣。浸米是为了能蒸透，容易出酒酿。2、蒸熟。之所以是蒸，而不是煮，是因为蒸熟的米做出来酒酿米粒分明，而煮的话，酒酿里的米也会糊嗒嗒的3、晾。把蒸熟的...
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![浓郁酒香多汁的甜酒酿（醪糟）的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁酒香多汁的甜酒酿（醪糟）做法]( "浓郁酒香多汁的甜酒酿（醪糟）的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁酒香多汁的甜酒酿（醪糟）做法")
- 甜酒酿加鸡蛋白糖做成蛋花甜汤，或者拿来煮汤圆都挺好吃。夏天直接用甜酒酿加少许凉白开和冰块🧊就是美味的冷饮！今天就来看看自己怎样快速做甜酒酿。用料糯米400克凉开水140克甜酒曲4克浓郁酒香多汁的甜酒酿（醪糟）的做法糯米淘洗干净，提前泡三小时以上，泡到糯米用指尖一掐就断...
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![下午甜品—酒酿鸡蛋（超级简单）好吃的烹饪方法 下午甜品—酒酿鸡蛋（超级简单）的地道做法和步骤]( "下午甜品—酒酿鸡蛋（超级简单）好吃的烹饪方法 下午甜品—酒酿鸡蛋（超级简单）的地道做法和步骤")
- 前几天做了酒酿，今天来尝试一下酒酿鸡蛋，正好可以当作下午的甜品用料酒酿2勺鸡蛋2个枸杞少许水1碗下午甜品—酒酿鸡蛋（超级简单）的做法在碗中打入两个鸡蛋，打之前可以先摇一摇鸡蛋，这样蛋清就不会残留（刚学到的小技巧）将一碗水倒入锅中煮至温热时倒入两个鸡蛋，水沸腾时鸡蛋容易破...
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![超甜酒酿的做法和图解 好吃的超甜酒酿家常做法]( "超甜酒酿的做法和图解 好吃的超甜酒酿家常做法")
- 这个方子做到现在，零失手。虽然现在有很多机器都有发酵功能做酒酿，但我就用最传统的方式做。也一样可以成功。用料酒药1%比例7.5克糯米750克冷开水适量超甜酒酿的做法糯米提前一晚浸泡12-24小时蒸糯米。平铺在蒸笼里，戳几个洞，让蒸汽上来。水烧开，上蒸笼。20分钟。蒸熟的米做...
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![超级简单甜酒酿酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单甜酒酿酸奶做法]( "超级简单甜酒酿酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单甜酒酿酸奶做法")
- 用料甜酒酿3汤匙牛奶200毫升超级简单甜酒酿酸奶的做法小碗或杯中加入3汤匙自制甜酒酿（醪糟），大约为杯子的四分之一高度。杯中倒入牛奶，用勺子搅拌均匀。盖上盖子在室温中静置几个小时。室温越高，所需时间越短。待牛奶凝固后就可以开吃了。...
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![超级便利甜酒酿制作的做法步骤及图解,美味正宗的超级便利甜酒酿制作做法]( "超级便利甜酒酿制作的做法步骤及图解,美味正宗的超级便利甜酒酿制作做法")
- 从小爱吃甜酒酿，撒上香香的桂花蜜！做一碗蛋花酒酿，酒酿元宵真的是美美的享受！在买过无数次酒酿以后，失望始终挂在心头！妈妈做的酒酿的味道一直是小时候的最爱，那种掀开盖子刹那间漫溢的酒香弥漫在记忆中久久挥之不去！为了舌尖的记忆，尝试了几个方子，但总有掌握不恰当的时候出现的失...
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![自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）的做法步骤及图解,美味正宗的自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）做法]( "自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）的做法步骤及图解,美味正宗的自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）做法")
- 用料糯米2斤安琪甜酒曲6克面粉2克凉开水350+100克+250克自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）的做法糯米洗净，凉水浸泡9小时蒸笼里铺上湿润的纱布倒入泡好的糯米（泡米的水不要），铺平蒸笼放在蒸锅上，大火烧开，转中火蒸30分钟（蒸15分钟时用干净无油的筷子翻动一下）后，关火再闷10分钟...
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![桂花甜酒酿，多汁，甜！（安琪酒曲）的做法步骤及图解,美味正宗的桂花甜酒酿，多汁，甜！（安琪酒曲）做法]( "桂花甜酒酿，多汁，甜！（安琪酒曲）的做法步骤及图解,美味正宗的桂花甜酒酿，多汁，甜！（安琪酒曲）做法")
- 下厨房做酒酿的方子很多，我记录总结一下自己的制作过程留个档～喜欢甜甜汁多的酒酿，失败两次后很久没敢尝试。最近整理冰箱发现有包酒曲快过期了，便买了糯米再挑战一下。注意了制作过程中的细节，第三次不仅成功还做出了自己喜欢的口感，第四次成功复制。第一次：环境温度太高（用了酸...
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![简单易学的超级甜蜜的酒酿美食做法]( "简单易学的超级甜蜜的酒酿美食做法")
- 做酒酿已经有些年头了，之前做的酒酿时好时坏（不够甜）。上次做的酒酿特别甜蜜美味，这次终于下决心做一个菜谱。昨天特意重新做了一次酒酿，把过程记录下来，分享给大家，希望对大家在制作酒酿的过程中有帮助。用料糯米500克安琪酒曲2.5克冷开水适量超级甜蜜的酒酿的做法把糯米淘洗干...
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![多酒甜酒酿/甜米酒好吃的烹饪方法 多酒甜酒酿/甜米酒的地道做法和步骤]( "多酒甜酒酿/甜米酒好吃的烹饪方法 多酒甜酒酿/甜米酒的地道做法和步骤")
- 米酒丰胸米酒养颜米酒治疗痛经哎呦～各种好处多多太适合我们这些仙女和女王了，哈哈唯一要提醒你们，记得所有餐具用品无水无油～切记切记！用料糯米500克凉开水350克酒曲3.2g左右（半颗）装米酒罐子，筷子，手套或者洗干净的手，都要无水无油！多酒甜酒酿/甜米酒的做法提前一天晚上泡糯米，或者...
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![超级简单的甜酒酿好吃的烹饪方法 超级简单的甜酒酿的地道做法和步骤]( "超级简单的甜酒酿好吃的烹饪方法 超级简单的甜酒酿的地道做法和步骤")
- 我们家乡坐月子都是吃酒酿蛋，妈妈的味道。用料糯米500克甜酒曲1克凉开水约半碗超级简单的甜酒酿的做法1、圆糯米1斤。泡了一天一夜(有事没来得及蒸[哈哈])。一般泡四小时以上2、水开放糯米蒸约15~18分钟，蒸熟(筷子插在上面能立得住)3、倒出糯米放凉至约35～40度(37℃)4、甜酒...
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