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下酒菜五香鹌鹑蛋的做法食谱

简单易学的下酒菜五香鹌鹑蛋美食做法

  • 下酒菜五香鹌鹑蛋

  • 吃货就是吃货，就是想吃爱吃~没有理由用料鹌鹑蛋1斤姜5片八角2个花椒15粒香叶2片老抽1勺料酒2勺盐5勺糖半勺下酒菜五香鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗净备用所有冷水下锅香料一并放进去。水量就是把鹌鹑蛋完全没过加老抽，料酒，盐，白糖大火煮开，中火煮5/6分钟关火，把蛋皮捏碎，不要把鹌鹑蛋...
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五分钟啤酒卤鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的五分钟啤酒卤鹌鹑蛋做法

  • 五分钟啤酒卤鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋个盐克老抽勺香叶片桂皮块花椒粒姜蒜八角郫县豆瓣酱麻辣火锅底料冰糖啤酒干辣椒五分钟啤酒卤鹌鹑蛋的做法洗净鹌鹑蛋，开水下锅把鹌鹑蛋煮熟。鹌鹑蛋煮熟捞出，泡进冷水里冷却一会儿，剥皮洗净。再在鹌鹑蛋上拿刀划一个小口，能更好的入味儿。炒锅烧油，放姜片蒜末炒香，放...
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下饭鹌鹑蛋的做法和图解 好吃的下饭鹌鹑蛋家常做法

  • 下饭鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋24个生抽4勺水4勺白糖2勺尖椒1个洋葱半个香菜1根蒜3瓣小米椒1个白芝麻5克下饭鹌鹑蛋的做法煮鹌鹑蛋，开火五分钟，捞出浸泡凉水，剥壳水和生抽1比1，白糖是水的一半加入香菜，蒜末，洋葱丁，青椒丝，小米辣再加入炒熟的白芝麻，放入鹌鹑蛋放入冰箱浸泡一晚...
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五香鹌鹑蛋/卤鹌鹑蛋(非常简单！)的做法步骤及图解,美味正宗的五香鹌鹑蛋/卤鹌鹑蛋(非常简单！)做法

  • 五香鹌鹑蛋/卤鹌鹑蛋(非常简单！)

  • 五香鸡蛋也是差不多做法。用料鹌鹑蛋葱1根姜4片蒜3瓣花椒6粒八角1个盐2-3勺(适当咸一点)香叶1片生抽3勺老抽2勺白糖半勺干辣椒(可不放)2个五香粉1-2勺胡椒粉半勺鸡精半勺料酒1勺五香鹌鹑蛋/卤鹌鹑蛋(非常简单！)的做法鹌鹑蛋洗净。锅内烧水，煮六分钟左右捞出。一个个磕碎外...
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一道下酒菜「烤鹌鹑」的做法步骤及图解,美味正宗的一道下酒菜「烤鹌鹑」做法

  • 一道下酒菜【烤鹌鹑】

  • 小区群里团购鹌鹑28元10只，想想从前鹌鹑蛋吃得多，鹌鹑却没吃过，做法不外乎跟鸽子一样吧？于是买来试试。用料味极鲜5勺酱油5勺盐1小勺糖2勺黑胡椒粉1勺花椒粉1勺蜂蜜适量葱适量姜适量料酒2勺一道下酒菜【烤鹌鹑】的做法鹌鹑洗净，把残余的毛拔干净，内脏去除。加入味极鲜、酱油、...
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五香鹌鹑蛋的做法和图解 好吃的五香鹌鹑蛋家常做法

  • 五香鹌鹑蛋

  • 闺女从小就爱吃这一口，外边买的添加剂又多不健康，就自己学着做了，没想到一发不可收拾，隔一段时间就会做一回用料鹌鹑蛋1斤香叶1片耗油1勺老抽1勺生抽2勺盐半小勺八角1个茴香籽一小撮五香鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗干净煮熟剥皮剥完皮洗一下把碎蛋皮洗掉，放炒菜锅，老抽生抽耗油八角茴...
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超入味啤酒鹌鹑蛋（下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的超入味啤酒鹌鹑蛋（下酒菜）做法

  • 超入味啤酒鹌鹑蛋（下酒菜）

  • 用料鹌鹑适量啤酒姜干辣椒蒜超入味啤酒鹌鹑蛋（下酒菜）的做法锅中烧开水，将鹌鹑放进去煮熟。鹌鹑浮起来就熟了待凉后，或者冲冷水，剥壳，并在每个鹌鹑上划几道口子，方便味道进去锅中放油，蒜，姜，辣椒爆香，然后放入适量啤酒啤酒的量要盖过鹌鹑，然后放入适量老抽，酱油，盐。小火慢煮至汤汁差不...
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简单易做的下酒菜，五香鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的下酒菜，五香鹌鹑蛋做法

  • 简单易做的下酒菜，五香鹌鹑蛋

  • 这个鹌鹑蛋做法非常的简单，不管是大人还是小孩子都喜欢吃。下面是一斤配比，可随意按自己口味添加。用料鹌鹑蛋1斤老抽2勺花椒一勺八角一颗干辣椒一个五香粉一小勺盐2勺简单易做的下酒菜，五香鹌鹑蛋的做法把鹌鹑蛋洗干净待用，宝宝特别喜欢吃这个。然后锅里放入水把鹌鹑蛋煮熟，...
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酒酿五香茶叶蛋（鹌鹑蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿五香茶叶蛋（鹌鹑蛋）做法

  • 酒酿五香茶叶蛋（鹌鹑蛋）

  • 这是我觉得最好吃的茶叶蛋可以把鹌鹑蛋换成鸡蛋，也很好吃吃过自己做的茶叶蛋，再去外面吃，简直无法下咽用料鹌鹑蛋（鸡蛋）1斤八角2个桂皮1块生抽适量老抽适量酒酿半碗香叶1片酒酿五香茶叶蛋（鹌鹑蛋）的做法鹌鹑蛋洗干净，用清水煮熟煮熟后放入凉水，泡着，彻底放凉，把鹌鹑蛋皮，敲碎，不剥皮，就...
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五香鹌鹑蛋(五香鸡蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的五香鹌鹑蛋(五香鸡蛋)做法

  • 五香鹌鹑蛋(五香鸡蛋)

  • 鹌鹑蛋或者鸡蛋卤一次能够吃上三两天，简单美味又很方便早餐搭配，家人也喜欢，所以就时不时会做上一些，现总结记录一下，方便你我他！用料鹌鹑蛋：680克(60个)八角：3个桂皮：2克生姜：15克老抽：12克生抽：20克盐：13克香叶：3片干红辣椒：5个左右花椒：30粒五香鹌鹑蛋(五香鸡蛋)的做法把鹌鹑蛋用温水...
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虎皮鹌鹑蛋和五香鹌鹑蛋一起搞定的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮鹌鹑蛋和五香鹌鹑蛋一起搞定做法

  • 虎皮鹌鹑蛋和五香鹌鹑蛋一起搞定

  • 鹌鹑蛋与鹌鹑肉一样，历来都是食物中的珍品，且具有很高的药用价值。自己属于手残党每次剥鹌鹑蛋的时候总是会有剥坏的或者煮破的所以每次我都多买点鹌鹑蛋然后一次做两种用料鹌鹑蛋油八角个干辣椒个桂皮块香叶片老抽勺花椒粒生抽勺葱根姜片盐克啤酒虎皮鹌鹑蛋和五香鹌鹑蛋一...
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鹌鹑蛋五香的做法和图解 好吃的鹌鹑蛋五香家常做法

  • 鹌鹑蛋五香

  • 用料鹌鹑蛋30个八角1个桂皮1小块香叶2片花椒适量干辣椒2个生抽2勺姜3片老抽1勺盐1勺料酒1勺鹌鹑蛋五香的做法把锅烧干，放入盐，花椒，大料，辣椒，香叶，桂皮！小火慢炒炒出香味～然后加入适量凉水，能莫过鹌鹑蛋的水就可以了，在放入葱姜，生抽，老抽，料酒～再放入鹌鹑蛋！盖上盖子水开煮5到8分钟关...
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啤酒鹌鹑蛋的做法和图解 好吃的啤酒鹌鹑蛋家常做法

  • 啤酒鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋个啤酒瓶香叶片八角个老抽勺生抽勺干辣椒个花椒粒桂皮块糖啤酒鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋凉水下锅煮熟剥皮，把剥好的鹌鹑蛋放入砂锅中，放两块桂皮，三颗八角香叶，四个干辣椒适量花椒，生抽老抽白糖各一勺再倒一罐啤酒小火炖煮30分钟，关火焖2小时更入味✅...
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五香鹌鹑蛋的详细做法大全,简单又营养的五香鹌鹑蛋做法

  • 五香鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋250g花椒、香叶、八角、桂皮适量生抽1勺老抽2勺饮用水适量五香鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗净放入锅中煮约十分钟将鹌鹑蛋表面轻轻敲打出裂痕，方便入味将处理好的鹌鹑蛋放回锅中，加入花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽一起继续煮煮至鹌鹑蛋入味即可，煮好的鹌鹑蛋可以放...
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鹌鹑蛋酒槽的做法和图解 好吃的鹌鹑蛋酒槽家常做法

  • 鹌鹑蛋酒槽

  • 滋补又便捷的一款甜品用料鹌鹑蛋24只一盒。4人份老米酒酒槽一瓶约400～500克吧冰糖适量鹌鹑蛋酒槽的做法先把米酒槽倒入盆中。加入一些水稀释一下。要不有点稠把鹌鹑蛋一个个打入盆中即可。其实没什么大技术，就是鹌鹑蛋不好打，太小了。加上冰糖就可以上锅蒸了蒸大概15分钟。...
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五香烤鹌鹑的做法和图解 好吃的五香烤鹌鹑家常做法

  • 五香烤鹌鹑

  • 用料鹌鹑几只美极鲜酱油五勺料酒多一些五香粉两勺鸡精一勺白胡椒粉少许香油两勺盐少许五香烤鹌鹑的做法把购置已经宰杀好的鹌鹑开堂，洗干净沥水待用。将五香粉、白胡椒粉、鸡精、与料酒、生抽、香油倒在一起，如果味太重，加一些白开水稀释，如果不够咸可以加盐。筷子拌均匀。把...
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香辣卤鹌鹑蛋|啤酒味(无敌下饭菜呀~)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤鹌鹑蛋|啤酒味(无敌下饭菜呀~)做法

  • 香辣卤鹌鹑蛋|啤酒味(无敌下饭菜呀~)

  • 舍友妈妈预计拿了10斤鹌鹑蛋过来吧，跟着大户人家努力消耗食材，冲鸭~~~~~~用料鹌鹑蛋2斤啤酒1瓶花椒一勺香叶4片大料2颗桂皮一小块干辣椒7个冰糖5粒大蒜10瓣姜片5片豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐一小勺(可先不加，等煮熟后觉得盐味不够再加~)香辣卤鹌鹑蛋|啤酒味(无敌下饭...
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五花鹌鹑蛋的做法和图解 好吃的五花鹌鹑蛋家常做法

  • 五花鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋12个姜2片料酒1勺酱油1勺糖20克葱1根五花肉400克五花鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮熟去壳，待用。煮时可冷水下锅，水开关火，焖5到8分钟即可。五花肉切块焯水，温水洗净，直接放入锅中煸炒，不用放油。煸至两面变色微黄，盛出来备用。煸出来的油中加入白糖，炒至微黄放入五花肉挂糖色，...
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「下饭菜」红烧五花肉鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「下饭菜」红烧五花肉鹌鹑蛋做法

  • 【下饭菜】红烧五花肉鹌鹑蛋

  • 今天烧的下饭菜，入味，下饭，鹌鹑蛋红烧比鸡蛋好吃，一口一个。用料五花肉500克鹌鹑蛋20个老抽2勺生抽2勺料酒2勺葱姜少许花椒香叶茴香干辣椒一丢丢【下饭菜】红烧五花肉鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水下锅，中火煮开，三分钟捞出放冷水里，剥壳备用。五花肉切小块，放葱姜料酒，大火煮开，捞出备用...
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好吃停不下口的「五香鹌鹑蛋」的做法步骤及图解,美味正宗的好吃停不下口的「五香鹌鹑蛋」做法

  • 好吃停不下口的【五香鹌鹑蛋】

  • 早餐时剥几个鹌鹑蛋，一口一个，入味极了，但又不会太咸，配一碗白粥和一碟蔬菜，营养又吃的惬意。或者饿的时候随手剥上几个吃，相信我，你会停不下手的。小小的鹌鹑蛋，我家小灰灰很愿意自己去剥，剥起壳来的样子特别专注，对她来说，自己剥来吃的一定更香吧灰建议餐桌上也可以准备一道五香鹌...
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卤蛋 五香鹌鹑蛋 卤香鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤蛋 五香鹌鹑蛋 卤香鹌鹑蛋做法

  • 卤蛋 五香鹌鹑蛋 卤香鹌鹑蛋

  • 五香卤蛋很好吃，五香卤鹌鹑蛋也很美味，而且宝宝也很喜欢吃哦！用料鹌鹑蛋一斤香叶1—2片八角半个桂皮指甲盖大小一小块生抽酱油适量老抽酱油适量糖适量盐适量料酒半调羹卤蛋五香鹌鹑蛋卤香鹌鹑蛋的做法先把鹌鹑蛋洗净，煮熟，换水继续煮在第二次换的水中加入料酒，香叶，八角，桂皮，生抽...
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‼️下酒神菜🍻【香卤鹌鹑蛋

  • ‼️下酒神菜🍻【香卤鹌鹑蛋】

  • 😚😚又到周末了哈哈哈哈哈哈提前卤点鹌鹑蛋，等着晚上边看剧边喝酒时可以下酒吃🍻哈哈哈哈用料【食材】鹌鹑蛋20个【调料】八角3个花椒1小把桂皮1块香叶2片干辣椒3个老抽2勺生抽2勺冰糖1勺‼️下酒神菜🍻【香卤鹌鹑蛋】的做法准备好所需食材。鹌鹑蛋冷水下锅，大火煮至可轻松夹...
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酒酿鹌鹑蛋的做法和图解 好吃的酒酿鹌鹑蛋家常做法

  • 酒酿鹌鹑蛋

  • 妈妈做的酒酿和自己做的味道就是不一样，一切都在细节和用量中。简单的写一下，免得忘记。酒酿加一点水先在锅里烧开或者蒸热，再把鹌鹑蛋一个个打在盘里(如果先打在碗里，最好碗里加一勺水，免粘)，最后蒸5分钟用料鹌鹑蛋12个酒酿3大勺酒酿鹌鹑蛋的做法酒酿加一点水先在锅里烧开或者...
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酒香炖鹌鹑的做法和图解 好吃的酒香炖鹌鹑家常做法

  • 酒香炖鹌鹑

  • 用料鸡汤块1粒鹌鹑3只威士忌或白兰地100毫升洋葱1个欧芹1株百里香少许橄榄油6汤匙盐适量土豆600克（或按个人食量调整）酒香炖鹌鹑的做法鹌鹑洗净，撒上适量的百里香，并加入威士忌浸泡至少半小时土豆去皮切块；洋葱切丝；欧芹切碎在锅里放橄榄油，把浸泡好的鹌鹑滴干，放入锅内煎至表面...
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下酒菜～香卤鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜～香卤鹌鹑蛋做法

  • 下酒菜～香卤鹌鹑蛋

  • 今天是情人节，宅在家里过。烛光晚餐牛扒玫瑰是没有的了，先生提议饭后小酌一杯以示纪念，我就卤了点鹌鹑蛋当下酒菜。节日快乐。用料鹌鹑蛋适量老抽1勺八角香叶桂皮小茴香适量生抽2勺冰糖/黄糖少量清水适量蒜蓉适量下酒菜～香卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗净煮8分钟。捞起泡凉水。剥皮...
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