- 蛋黄酥作为中式代表性的酥皮点心一直很受大家的喜爱,咸香油酥的蛋黄被香甜细腻的豆沙包裹,再加上层层叠叠的酥皮,每一口都是超级享受。学会了这种小包酥的手法一系列的酥皮点心你都会做啦!方子比较长是用心写的,希望看方子的朋友也用心看。看两遍方子和小贴士你肯定能做出和我...
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- 马斯卡彭长毛了…奶油没来得及买…只能说…………简陋中存爱意~吧!用料山药2根奶粉/牛奶适量白砂糖控糖少点啊手指饼干适量包黑咖啡少水需要浓郁的口感朗姆酒一小瓶盖细砂糖克微笑牌生日蛋糕的做法浓黑咖啡+少量朗姆酒酒制成咖啡酒手指饼干快速沾取咖啡酒铺满碗底山药去皮...
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- 用料鸭腿一个盐焗鸡粉适量老抽少许蜂蜜少许油少许招牌香酥鸭的做法鸭腿清洗干净用厨房纸巾抹干,按照使用说明,将鸭腿里外都均匀的抹上盐焗鸡粉,放置冰箱腌制过夜锅里烧水,水开后,将腌制好的鸭腿放入隔水蒸15-20分钟,关火焖10分钟(肉多、鸭老适当延长蒸制时间)取出鸭腿放凉,用厨房...
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- Honey给我煮的面用料招牌虾蛋面的做法...
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- 用料鸡蛋3个姜片白糖2勺盐1勺白醋4勺料酒4勺黄磊招牌菜:赛螃蟹的做法把姜切末,越细越好加调料蛋黄蛋白分开先炒蛋白加汤汁盛出,同样的步骤炒蛋黄蛋黄划开盛出最后就成功了!撒点香菜更漂亮...
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- 用料八角3个桂皮1根草果1粒香叶4片生姜1块(20克左右,排扁)葱2根,打结蒜头1头冰糖50克红葱头1大个金兰酱油150克老抽50克蚝油30克料酒80克水800克盐1-2(先放1克,根据个人口味调节)五花肉700克大鸡腿5根,大约600克招牌卤味的做法首先、我用的是慢煮塞、所以我的容量才能装这么多,如...
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- 好吃的蛋黄酥不仅缘于对于食材的考究,还要有恰好的比例。用料油皮(24个量)黄油(总统)110克普通面粉(高筋)320克砂糖(韩国幼砂糖)35克奶粉(雀巢全脂)30克冰水(夏天)120克油酥(24个量)低粉(王后)240黄油(总统)130克豆沙(顺南牌低糖)600克(25g/个)咸蛋黄24个蛋液2个蛋黄黑芝麻适量招牌蛋黄酥的做法...
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- 作为独生子女,爸妈不在家时候,为了生存,第一道学会的菜就是炒饭了,也就炒了10几年吧😝🐰炒饭最重要还是饭啊!冷+硬的饭,掌握好火候最后可以炒成一粒粒分开的说!用料鸡蛋1个葱1根剩米饭2碗食用油小许酱油小许大蒜1小瓣招牌蛋炒饭的做法1.下油热锅,下大蒜爆香2.下饭,打散饭,粘成一团...
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- 小时候外公只在过年的时候才给我们做这道菜。一上来小辈们都抢着吃。学起来!用料黄鳝适量豆腐干适量冬笋三分之一个生姜适量咸菜适量克年夜饭招牌-黄鳝糊的做法黄鳝洗净切丝豆腐干和冬笋切条状(咸菜忘拍了)娃娃菜切丝(大白菜比较嫩的部位也可以)热锅冷油下姜丝和鳝丝大火炒,加...
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- 这个也算是我最招牌的菜,无论中国人外国人一律通杀!每次一做这个菜,朋友都是吃完还要外带回家的!做这个绝对要有耐心,要炖个最少3个小时,最好是4-5个小时,这时候的猪腩肉入口即化!用料猪腩肉1-2kg(取决于吃的人数)鸡蛋10个(可以少加或者多加)桂皮3-4个八角10-15个香叶10-15片花椒适...
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- 招牌豆腐咸的取名招牌豆腐,甜的取名蕃茄芝士派。用料老豆腐1块鸡蛋3个盐适量葱沫适量白芝麻适量花椒面适量孜然粉适量花椒粒适量干辣椒丝适量色拉油适量白色面包糠适量半肥半瘦的肉沬适量招牌豆腐的做法豆腐切成薄薄的片将炒好的肉沫放在豆腐中间,再将另一薄片豆腐盖在肉沬...
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- 招牌简餐的六芒酥鸡饭,起源自遥远宇宙边际行星六芒一二号,香酥炸鸡秉承NewOrleans旨意,召唤俄罗斯沙拉,佐以新鲜生菜,香而不腻。原料取自地球复刻,做法简单,适合新新人类早午餐冥想食用。用料沙拉适量鸡胸肉一大块新鲜生菜适量奥尔良腌肉粉适量炸鸡粉适量拌饭酱油适量招牌简餐|六...
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- 用料三花淡奶40克普通面粉240克鸡蛋6个细砂糖130克香草精或香草粉1/2小勺泡打粉1小勺盐1/4小勺起泡剂30克微笑蛋糕的做法将蛋(连壳的整蛋)放入大约40度的温水里浸泡一会儿。这样比较有利于蛋黄的打发将除起泡剂之外的所有材料全部放在一起,用电动打蛋器高速进行打发至淡黄色...
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- 我磕的cp天下第一甜!用料橘子2个彩虹糖99克微微怡笑的做法快去B站看《双镜》快去B站看《双镜》快去B站看《双镜》快去B站看《双镜》小贴士微微怡笑是真的!...
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- 早餐必备,配粥配豆浆绝配!简直和外面路边的早餐摊一个味!如果不包肉馅,发面面团发酵好后加入盐和葱花直接煎也不错!用料面粉300克酵母3克泡打粉2克温水220-240克白糖1勺猪肉(带点肥)250克生抽适量卤汁(老抽)适量盐适量糖1勺五香粉适量猪油1勺韭菜一小撮鸡蛋2.3个招牌肉饼的做法将...
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- 用料里脊肉或牛肉洋葱蘑菇榨菜大蒜海天黄豆酱海鲜酱香辣酱番茄酱蚝油老抽生抽冰糖盐招牌肉酱的做法所有材料切丁,各种酱调教加开水搅拌均匀。炒锅放油,油比炒菜多一点。油热先炒洋葱大蒜粒,炒透明后加蘑菇丁炒去水分,再放肉丁榨菜翻炒,中途觉得油不够可以再加。然后把搅拌均匀...
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- 吃货的世界美食随处可见,电视剧都挺好里面看到石帅哥的炒饭,很有感觉,自己做一份。用料鸡蛋2个葱若干盐适量胡萝卜若干洋葱半个火腿1个油菜1个生抽若干微笑蛋炒饭的做法准备原料,胡萝卜,洋葱,火腿,油菜切丁备用,鸡蛋准备好。热油炒鸡蛋,炒碎一点。铲出鸡蛋备用热油姜蒜爆香,放入菜...
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- 超级开胃的意粉,食过翻寻味用料橄榄油芝士番茄肉洋葱番茄酱意粉柠檬常用调味料,如盐等招牌意粉的做法意粉可以改成通心粉哦...
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- 用料米饭1碗番茄酱1勺鸡蛋2个微笑蛋包饭的做法炒饭配料diy喜欢什么加什么接着煎蛋蛋打发久一点煎出来的蛋皮细腻一点哦~...
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- 用料水3625克白砂糖400克盐75克高筋粉5000克酵母60克改良剂25克甜老面500克黄油400克奶粉250克招牌吐司的做法一...
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- 简单易学,高端大气上档次。用料咸蛋黄两个鸡翅膀十只蒜米3瓣姜四片盐适量蚝油1勺胡椒粉少许料酒3勺花生油适量招牌咸蛋黄金沙鸡翅,吮指回味!的做法鸡翅泡一个小时左右,泡出血水。两面划斜刀容易入味姜,蒜米,盐,胡椒粉,蚝油,少量糖腌制入味抓匀腌制一个小时。倒出料汁,加入生粉抓匀...
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- 特别喜欢这款蛋黄酥,配方没有改动,只是由原方的29个变成了32个!从15年还是16年一直用的这个配方用料油酥:猪油175克低筋面粉350克油皮:中筋面粉400克猪油120克水160克糖50克馅料:豆沙28克/个蛋黄32个招牌蛋黄酥的做法1.按配方材料,分别将油皮和油酥混合,醒20-30分钟,夏天油酥需要放...
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- 很好吃的红豆酥,外层酥脆,中间是绵软香甜的红豆沙,红豆沙也是自己炒的哟,做法我也有发过,懒虫选手也可以用现成的豆沙~😄更多详细的视频食谱😊😊😊:❤️Bilibili:❤️Youtube:用料黄油75g糖粉50g香草精几滴鸡蛋1颗高粉25g低粉130g杏仁粉15g红豆沙350g蛋液(刷)适量芝麻(装饰用)适量招牌红...
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- 这到菜是老爸众多拿手菜中,我最喜欢的,忘不了的爸爸的味道用料鸡半只蒜20瓣干辣椒1小把料酒适量八角2~3个酱A2勺酱B3勺水适量招牌黄焖鸡的做法鸡肉洗干净,砍成小块,内脏放一边备用把酱放到碗中用水调开倒入少许油,油热后下大蒜炒香,然后下入鸡肉鸡肉翻炒至出油,炒出多于的水分下...
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- 简单2秒搞定用料香蕉1个樱桃2个微笑:)的做法如图...
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