![沙拉酱/蛋黄酱/美乃滋（简单，快捷，零失败，万千变化）的做法步骤及图解,美味正宗的沙拉酱/蛋黄酱/美乃滋（简单，快捷，零失败，万千变化）做法]( "沙拉酱/蛋黄酱/美乃滋（简单，快捷，零失败，万千变化）的做法步骤及图解,美味正宗的沙拉酱/蛋黄酱/美乃滋（简单，快捷，零失败，万千变化）做法")
- 这仨货其实一个人，换个名字装洋气，我们一起戳穿它。因为是以蛋黄为主料所以称之为蛋黄酱，名至实归；沙拉酱是因为它常常用来拌沙拉，所以是因为用途而被称呼的；美乃滋其实是mayonnaise蛋黄酱的音译，至于来源是法语还是英语就不深究了，所以它们本为同一物品，经过在江湖的沉沦和漂泊之...
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![简单易学的千变万化猪肉馄饨美食做法]( "简单易学的千变万化猪肉馄饨美食做法")
- 原料新鲜是王道。用料猪肉笋榨菜香葱千变万化猪肉馄饨的做法猪肉，笋，榨菜，香葱，切碎拌匀，按自己喜好添加调味料包裹是个技术活。下锅煮沸，起锅后，搭配些自己喜欢的料，就可开吃啦。小贴士馄饨是一道可以根据馅料的不同，千变万化的主食。每次都会因为节气不同而添加不同的配料，一年四...
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![千变万化苏式月饼——蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的千变万化苏式月饼——蛋黄酥做法]( "千变万化苏式月饼——蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的千变万化苏式月饼——蛋黄酥做法")
- 猪油是自己熬的，雪白，密封盒装好放冰藏，需要时随时用。一直都用这个配方，很好用。在这个基础上能有很多的变化。用料水油皮：高粉150低粉150（过筛）糖50猪油94水113油酥：低粉300（过筛）猪油150千变万化苏式月饼——蛋黄酥的做法之前熬好的猪油。密封好冷藏，用多少取多少。水油皮所有材...
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![简单易学的奶油的千变万化美食做法]( "简单易学的奶油的千变万化美食做法")
- 什么牌子的奶油好？我觉得主要取决于你想付出多少来得到它，所以我从一直惯用的蓝#@#换成了其他另外两种牌子，唉。。。。。。。。。。谁让我就爱吃甜品呢？用料奶油糖盐抹茶粉/可可粉奶油的千变万化的做法所有材料倒入容器，用打蛋器打发（抹面、挤花打发到10硬性，其他打发到7-9都可...
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![千变万化的发面方子的做法步骤及图解,美味正宗的千变万化的发面方子做法]( "千变万化的发面方子的做法步骤及图解,美味正宗的千变万化的发面方子做法")
- 跟一位资深面点师学来的方子，这个面还可以做奶香大馒头，烤馒头，花卷，包子发面饼等等。只不过，我是一个比较懒的人，怕麻烦。虽然这个发面的期间长，但是我动手的时间只不过是十五分钟左右。靠着我一手发面的好功夫，媳妇被我做的饭吸引，无法自拔。用料面粉1500克糖20克酵母10克泡打粉...
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![超柔软的面包配方，只需要掌握好它，就可以千变万化的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软的面包配方，只需要掌握好它，就可以千变万化做法]( "超柔软的面包配方，只需要掌握好它，就可以千变万化的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软的面包配方，只需要掌握好它，就可以千变万化做法")
- 相对于烹饪方面花费的时间，烘焙真的是少之又少，每次只能是挤出时间来玩，这几年偶尔想做点什么，就会在下厨房里面找合适自己的方子，从一开始的盲目模仿，只看高分的推荐，到会辨别各个方子的优缺点，慢慢的有了自己想法和见解，摸索出各个材料对结果起到的最终影响后，就可以演变出自己的...
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![千变万化百吃不腻的豆花的做法步骤及图解,美味正宗的千变万化百吃不腻的豆花做法]( "千变万化百吃不腻的豆花的做法步骤及图解,美味正宗的千变万化百吃不腻的豆花做法")
- 早上喝豆浆，皮肤水汪汪，晚上吃豆花，苗条又健康，豆制品高蛋白，还有大豆异黄酮，补充天然的雌激素，还清热泻火，早上喝一杯豆浆，特别饱腹，三个小时都不会觉得饿，我一般晚上没胃口就吃碗豆花，甜的咸的椰汁味的，天天换口味来，连吃一个礼拜都不腻用料黄豆500克水5斤千变万化百吃不腻的豆花的做...
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![简单易学的牛油果的千变万化美食做法]( "简单易学的牛油果的千变万化美食做法")
- 也不知道从几时开始大力推行牛油果，说牛油果健康，我觉得就是把拉丁美洲遍地都是的便宜货加钱卖给我们，其实牛油果并不像宣传的那样健康，我吃东西倒是不考虑健康不健康，只考虑好不好吃，老实说吃牛油果我宁可吃牛油。不过也要上几个菜谱迎合一下大众。用料牛油果个鸡蛋个虾仁番茄...
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![千变万化的纯素旦糕之西红柿纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的千变万化的纯素旦糕之西红柿纸杯蛋糕做法]( "千变万化的纯素旦糕之西红柿纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的千变万化的纯素旦糕之西红柿纸杯蛋糕做法")
- 习惯了素食烘培的我已不再留恋往日的蛋糕（文末有福利）用料低筋面粉150克泡打粉1.5小勺盐1/4小勺糖35克葵花子油35克水70克西红柿110克混合香草1小勺（可不放）玉米淀粉10克千变万化的纯素旦糕之西红柿纸杯蛋糕的做法1、低筋面粉、泡打粉、盐、玉米淀粉过筛，过筛后加入混合香草搅...
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![妈妈千变万化的饺子的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈千变万化的饺子做法]( "妈妈千变万化的饺子的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈千变万化的饺子做法")
- 我小时候那会是特别挑食的娃不吃青菜，非逼我吃的时候我只吃叶子不吃茎。不吃蛋黄，因为觉得很噎，每次吃水煮蛋肯定都会剩下蛋黄。我妈为了让我营养全面，硬是琢磨出了不少菜式，比如那会我不吃海鲜，怕腥味。我妈为了让我吃虾，就做了这个非常好吃的不见虾饺子🥟。我妈手底下各种各样...
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![简单易学的千变万化可丽饼美食做法]( "简单易学的千变万化可丽饼美食做法")
- 用料1(甜橙酱)黄油50g橙汁200ml糖50g香橙甜酒橙皮丝用料2(可丽饼原料：)面粉150g黄油50克鸡蛋2个盐2克牛奶400克糖20克千变万化可丽饼的做法甜橙酱做法：用50g糖,加50g黄油，香橙甜酒(Grand-marier，如果没有就用朗姆酒代替）,和200毫升橙汁以及橙皮丝在平锅里烧热，煮至调味汁成深棕...
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![吐司的万千变化——香煎吐司卷的做法步骤及图解,美味正宗的吐司的万千变化——香煎吐司卷做法]( "吐司的万千变化——香煎吐司卷的做法步骤及图解,美味正宗的吐司的万千变化——香煎吐司卷做法")
- 吐司是做早餐最快捷便利又可以有万千变化的常用主料。香煎吐司卷是一道快手早餐，内馅的变化全靠个人发挥啦，香酥外表，软糯吐司美味又营养。用料吐司片4片花生酱1小袋芝士片4片香肠4根鸡蛋1个吐司的万千变化——香煎吐司卷的做法切去吐司片的四周后，用擀面杖将吐司片擀薄，均匀...
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![白芦笋鲜虾白汁宽面：好看的配料千变万化，有趣的酱汁万里挑一的做法步骤及图解,美味正宗的白芦笋鲜虾白汁宽面：好看的配料千变万化，有趣的酱汁万里挑一做法]( "白芦笋鲜虾白汁宽面：好看的配料千变万化，有趣的酱汁万里挑一的做法步骤及图解,美味正宗的白芦笋鲜虾白汁宽面：好看的配料千变万化，有趣的酱汁万里挑一做法")
- 我对白汁宽面的偏爱远远超过红汁意面。以前不下厨的时候每次出去吃饭，完全不存在红汁和白汁选择困难综合症，闭着眼睛就挑白汁。后来自己开始当主妇，更加肆无忌惮地偏爱白汁，其实做经典白汁并不难。用料意大利宽面13号一份黑胡椒适量盐适量淡奶油250毫升白葡萄酒或啤酒或白兰...
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![省时省力、千变万化之「基础吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的省时省力、千变万化之「基础吐司」做法]( "省时省力、千变万化之「基础吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的省时省力、千变万化之「基础吐司」做法")
- 这是一个目前为止感觉万能的白坯配方～我懒得换别的方子，用着不错，一次发酵，可以发挥想象力做成各种形状，配各种馅料～(￣▽￣)后面我放了几个仅供参考哈～照片拍的不多，之后再补吧....这个方子是两个450g的吐司哦～用料高筋面粉500克奶粉30克酵母7克鸡蛋2个牛奶250克盐2克白砂糖30克黄油4...
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![生酮Keto 可以千变万化的夹饼的做法步骤及图解,美味正宗的生酮Keto 可以千变万化的夹饼做法]( "生酮Keto 可以千变万化的夹饼的做法步骤及图解,美味正宗的生酮Keto 可以千变万化的夹饼做法")
- 生酮食谱，好吃到停不下手。我个人感觉比传统夹饼好吃多了！用料马苏里拉芝士碎随意自己喜欢的香料粉我用的迷迭香碎，百里香碎，混合香料粉萨拉米或者其他肉类，火腿，烟熏鱼自己喜欢的酱料我用的奶油奶酪，鸡肝酱生酮Keto可以千变万化的夹饼的做法烤箱200℃预热。马苏里拉芝士碎撒在...
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![简单易学的千变万化土豆饼美食做法]( "简单易学的千变万化土豆饼美食做法")
- 土豆，学名马铃薯，发源于南美洲，传人中国不过300年历史，却是促使人类人口增长的大功臣，将人类从粮食危机中解救出来。之所以能有这么大的功劳，不仅仅因为对种植环境要求低，产量大，更重要的原因，我觉得是它真的太太太百变了，可以适应不同民族不同生活习性人群对美食的烹饪加工方式。...
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![Q版-广式汤羹进行时（千变万化版）的做法步骤及图解,美味正宗的Q版-广式汤羹进行时（千变万化版）做法]( "Q版-广式汤羹进行时（千变万化版）的做法步骤及图解,美味正宗的Q版-广式汤羹进行时（千变万化版）做法")
- 汤羹类是我外婆的擅长~本人努力还原儿时味道~无论春夏秋冬将我粤传统+改良的个人风格坚持到底~我尽量每个都拍下教学视频,做到影音图文茂:~噢耶~用料苦瓜一个鸡蛋2个生粉5茶匙盐少许麻油少许鸡精少许Q版-广式汤羹进行时（千变万化版）的做法举例说明：清热凉瓜羹材料图~清理好...
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![千变万化意大利面 🍝的做法步骤及图解,美味正宗的千变万化意大利面 🍝做法]( "千变万化意大利面 🍝的做法步骤及图解,美味正宗的千变万化意大利面 🍝做法")
- 意大利面，种类太多，形态太多，但好在做起来都不费事，偶尔想起来了就会整一盘。来盘点一下自己做过的那些意面。本篇包括：🔺帕尔马火腿意面🔺博洛尼亚肉酱意面🔺牛油果酱三文鱼意面🔺日式拿坡里意面🔺培根蘑菇意面🔺番茄蛤蜊意面🔺番茄牛肉螺旋面🔺奶油菠菜通心粉🔺红酒炖牛肉番...
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![炒饭的配料千千万万不变的是美味的做法步骤及图解,美味正宗的炒饭的配料千千万万不变的是美味做法]( "炒饭的配料千千万万不变的是美味的做法步骤及图解,美味正宗的炒饭的配料千千万万不变的是美味做法")
- 周四先生带饭是炒饭，周五他又想带炒饭，所以换了种做法的炒饭。刚才他吃了也在说好好吃，所以我也更一个做法吧。用料肉沫280克鸡蛋2个米饭2碗盐适量酱油2勺蚝油2勺葱花适量青瓜半根炒饭的配料千千万万不变的是美味的做法肉沫用淀粉，花生油，酱油，料酒腌制半个小时。然后把鸡蛋打...
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![简单易学的千变万化的燕麦杯美食做法]( "简单易学的千变万化的燕麦杯美食做法")
- 隔夜燕麦杯做法简单，一杯包含了蛋白质，碳水化合物，纤维。是营养丰富的早午餐选择。我觉得可以当甜品😋用料燕麦1杯奇亚籽2汤匙牛奶1杯千变万化的燕麦杯的做法把所有材料混合，放冰箱过夜就行了。用来配搭自己喜欢的配料。这是芒果➕花生酱➕蓝莓香蕉冰淇淋这是巧克力香蕉冰淇...
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![「炊烟食堂」超Q弹！千变万化的脆骨鸡肉丸便当的做法步骤及图解,美味正宗的「炊烟食堂」超Q弹！千变万化的脆骨鸡肉丸便当做法]( "「炊烟食堂」超Q弹！千变万化的脆骨鸡肉丸便当的做法步骤及图解,美味正宗的「炊烟食堂」超Q弹！千变万化的脆骨鸡肉丸便当做法")
- 已经忘了这个脆骨鸡肉丸是什么时候开始收到我的恩宠的了！只知道，自从发明了这个鸡肉丸之后，它就再也没有离开过我的冰箱！很喜欢做一些丸子，面饼之类的东西，因为它们足够包容！几乎所有类型的食材都能囊括进去，并且，几乎可以说是百分之百的成功率！所以，我把它叫做千变万化的脆骨鸡肉丸...
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![千变万化百搭甜面团——蝴蝶结🎀面包的做法步骤及图解,美味正宗的千变万化百搭甜面团——蝴蝶结🎀面包做法]( "千变万化百搭甜面团——蝴蝶结🎀面包的做法步骤及图解,美味正宗的千变万化百搭甜面团——蝴蝶结🎀面包做法")
- 最近的蝴蝶结晒疯啦！可爱的外形让人欲欲跃试，此次用的普通甜面团配方，松软好吃！用料高筋面粉210克牛奶100克全蛋液20克糖40克酵母粉2克盐1克黄油25克千变万化百搭甜面团——蝴蝶结🎀面包的做法除酵母和黄油外，其它材料全部放入厨师机，面团搅拌成团就可以立马加入酵母粉继续搅拌...
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![5分钟超级快手变化万千冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟超级快手变化万千冰淇淋做法]( "5分钟超级快手变化万千冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟超级快手变化万千冰淇淋做法")
- 用料可可冰淇淋淡奶油300克炼乳115-130克可可粉（法芙娜）16克牛奶50克抹茶冰淇淋抹茶粉15克香草冰淇淋香草豆荚1支水果冰淇淋果泥80-130克5分钟超级快手变化万千冰淇淋的做法可可味冰淇淋可可粉、炼乳和牛奶混合均匀，加入淡奶油，打发到七八成发差不多抹面的状态装盒冷冻到硬。...
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![一颗会千变万化的白水蛋的做法步骤及图解,美味正宗的一颗会千变万化的白水蛋做法]( "一颗会千变万化的白水蛋的做法步骤及图解,美味正宗的一颗会千变万化的白水蛋做法")
- 白水蛋每天会出现在很多家庭的早餐桌上，白水蛋煮起来方便，营养又高，很多家长也希望小朋友每天可以吃一个鸡蛋。但是，为什么很多小朋友讨厌吃煮鸡蛋呢？我小时候也讨厌吃白水蛋，尤其是蛋黄，干得难以下咽，其实煮得干湿适中的蛋黄是很美味的。会千变万化的白水蛋，听起来是不是很厉害的...
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![简单易学的千变万化的白馒头美食做法]( "简单易学的千变万化的白馒头美食做法")
- 白馒头，我们餐桌最简单的点心，用料也很简单，面粉、酵母和水，有时候我加一点糖和油，帮助面团发酵。越是简单的东西越难做好，馒头要做好，得兼顾外观、口感、组织，虽说各家的做法或许有不同，但万变不离其宗吧。一直使用一次发酵法来做发酵面团，时间短，效果棒。一旦做好了这款最基础的，其...
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烹调屋
