当前位置:烹调屋 >

糖醋鸭腿肉的做法食谱

糖醋鸭腿肉的做法和图解 好吃的糖醋鸭腿肉家常做法
  • 糖醋鸭腿肉

  • 用料去骨鸭腿2个黄酒适量开水适量料汁糖27g陈醋10g生抽27g糖醋鸭腿肉的做法鸭腿去骨不开火,锅里刷一层油把鸭肉皮冲下放进去最小火煎,煎金黄,鸭皮变薄,出很多油,翻面继续煎煎好以后鸭肉会出血沫,很脏,用热水洗干净稍微加点油,把鸭肉放进去接着煎,闻到香味加黄酒盖盖子闷一下加入其...
  • 17492
冰糖鸭腿的做法和图解 好吃的冰糖鸭腿家常做法
  • 冰糖鸭腿

  • 用料鸭边腿1只老冰糖50G姜香叶冰糖鸭腿的做法超市买的鸭边腿一只,三块多吧,清洗后,表皮划两刀,用开水煮一下,过一遍血沫用六成热的油稍微煎一下鸭腿,表皮微黄可以了。油里放香叶和姜片,然后放鸭腿入入味道,再放砸碎的老冰糖,待糖融化。翻一翻鸭腿两面,让上面裹些糖汁。放开水开煮,我...
  • 21388
糖醋鸭腿的做法和图解 好吃的糖醋鸭腿家常做法
  • 糖醋鸭腿

  • 用料鸭腿2只糖酱油醋料酒糖醋鸭腿的做法鸭腿过水放入调料小🔥完成。哈哈啊哈...
  • 11101
简单易学的糖醋鸭,酸甜鸭美食做法
  • 糖醋鸭,酸甜鸭

  • 鸭一只(约4斤)黄冰糖100克片糖约2片(约240克)姜一斤麦牙糖适量盐适量9度白醋水油一斤用料…糖醋鸭,酸甜鸭的做法鸭子洗净,去掉内脏,脚,翅膀,用适量盐搓下肚子里面,晾干给鸭子全身抹上麦牙糖或蜂蜜,再晾干一下大锅放适量的油,烧至油温50到60度放入晾干的鸭子,碌鸭,小火喔记得反面用个...
  • 10926
糖醋酱鸭舌的做法和图解 好吃的糖醋酱鸭舌家常做法
  • 糖醋酱鸭舌

  • 做了甜辣鸭舌,还想做一份不辣的,换换口味,于是这份糖醋口味的酱鸭舌新鲜出炉用料鸭舌250克生姜5片(10克)八角2个桂皮2个冰糖25克老抽5克生抽15克料酒30克醋25克清水100克糖醋酱鸭舌的做法将鸭舌洗干净,放入网锅,加水没过鸭舌面,盖上主锅盖和量杯以5分钟/50度/速度5清洗鸭舌取出网...
  • 25577
糖醋鸡腿的做法和图解 好吃的糖醋鸡腿家常做法
  • 糖醋鸡腿

  • 用料醋适量糖适量料酒适量盐适量鸡腿适量姜适量面粉适量葱适量鸡蛋1个番茄酱适量油适量孜然适量胡椒粉适量糖醋鸡腿的做法先准备好鸡腿,鸡腿上改花刀,放入葱段,姜片,蚝油,醋,孜然,胡椒粉,料酒,腌制15分钟15分钟后,将鸡腿拿出,先裹上鸡蛋液,再裹上面粉锅中倒油,油热时,将鸡腿放进去炸,炸...
  • 4294
红糖醋鸭的做法和图解 好吃的红糖醋鸭家常做法
  • 红糖醋鸭

  • 用料醋2勺白糖20克姜6片料酒2大勺白芝麻5克生抽2小勺盐5-8克适量老冰糖小半块鸡精1小勺香油2勺食用油1大勺蒜一小瓣蓉茉香叶3-4片鸭子半只剁块芡粉2小勺纯净水适量红糖醋鸭的做法先将剁好的鸭子块放入适量料酒和鸡精,用纯净水勾好芡粉均匀倒入鸭子块里面腌制1-2分钟锅里倒...
  • 24607
糖醋鸭蛋的做法和图解 好吃的糖醋鸭蛋家常做法
  • 糖醋鸭蛋

  • 鸡蛋、鸭蛋是日常餐桌上经常出现的食物,煮、煎、炒、卤、蒸。今天研究新吃法,在煎的基础上稍微改良一下,颜值、美味兼备了……用料鸭蛋6个番茄沙司适量生抽适量醋少许淀粉2勺糖适量葱花少许熟芝麻少许糖醋鸭蛋的做法平底锅加热小火煎蛋蛋煎好后备用。煎蛋锅里加入糖、醋、生...
  • 12085
陈皮糖醋鸭的做法和图解 好吃的陈皮糖醋鸭家常做法
  • 陈皮糖醋鸭

  • 糖醋鸭从小就是妈妈家餐桌上的家常菜,酱汁是老爸自己调的,那时候觉得老爸做的这个鸭子是世界上最美味的菜肴,后来我为人母为人妻,也学了爸爸的这道手艺,糖醋鸭也成了我家的家常菜。今天试了家乐的糖醋酱,添加了陈皮,味道特别清新,太开胃啦。用料鸭子半个家乐糖醋酱1包姜几片白醋1...
  • 29857
糖醋鸡腿肉的做法和图解 好吃的糖醋鸡腿肉家常做法
  • 糖醋鸡腿肉

  • 鸡腿🍗炸多了,加点白菜和西红柿🍅做糖醋鸡腿肉,贼下饭用料炸鸡腿只白菜西红柿盐克味精排骨酱糖醋鸡腿肉的做法处理食材:白菜切片把炸鸡腿的肉剔下来西红柿切块锅里下油,把白菜放下去炒,然后加西红柿、盐、味精、两勺排骨酱和水煮烂。煮烂后放入炸鸡腿肉翻炒,把水炒干。装盘即可...
  • 21703
糖醋鸡腿排的做法和图解 好吃的糖醋鸡腿排家常做法
  • 糖醋鸡腿排

  • 皮煎的有点焦脆!酸甜的汤汁!超级下饭的呢!美滋滋!用料鸡腿2只淀粉适量【A组】腌鸡腿/盐1/4茶匙米酒1勺黑/白胡椒转3下【B组】酱汁/糖2勺醋2大勺酱油2大勺水3大勺糖醋鸡腿排的做法鸡腿去骨。鸡腿肉切块后,在肉上划两刀,加【A组】抓均,腌制30分钟以上;腌制完的鸡腿肉,在表面沾上薄薄...
  • 11580
懒人版糖醋鸭腿,免炒糖色好吃的烹饪方法 懒人版糖醋鸭腿,免炒糖色的地道做法和步骤
  • 懒人版糖醋鸭腿,免炒糖色

  • 现在的人都是充满了压力,一天中最让人轻松的莫过于晚上下班,下班后我特别喜欢去吃个夜市小摊,缓解一天的疲劳。所有的肉类里面,小姿觉得一直吃不腻的就是鸭腿了。除了肉质紧实、做法多样,营养也很丰富。就拿糖醋来说,传统的做法油炸、炒糖色费时费力不说,弄不好还会失败。而今天...
  • 20868
宝宝👶🏻都嚷着要吃肉肉的糖醋鸭腿🍗的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝👶🏻都嚷着要吃肉肉的糖醋鸭腿🍗做法
  • 宝宝👶🏻都嚷着要吃肉肉的糖醋鸭腿🍗

  • 队友说鸭腿是要红烧的,我不信偏偏试试糖醋,明明糖醋更好吃,酸酸甜甜就是你。用料醋3勺糖适量料酒3勺生抽2勺鸭腿2只土豆2个蒸鱼豉油4勺姜6片宝宝👶🏻都嚷着要吃肉肉的糖醋鸭腿🍗的做法鸭腿加姜片、蒸鱼豉油、料酒腌半个小时,我做的着急,可以多腌一会儿。热锅倒油,小火煎鸭腿两...
  • 16416
糖醋鸭的做法和图解 好吃的糖醋鸭家常做法
  • 糖醋鸭

  • 用料鸭1/4只红葱头2个姜适量蒜头适量白醋1/3碗生抽适量片糖1/3块酒适量干辣椒适量糖醋鸭的做法原材料:鸭子1/4,红葱头,姜,蒜,白醋1/3碗,酒一勺,盐少许,生抽,片糖1/3块(可以用冰糖替代),干辣椒少许(忘记拍照了)。鸭子用一点点盐抹一遍备用。锅里放一点点油,把鸭子慢慢翻煎至皮皮微微...
  • 19038
🦆吮指糖醋鸭腿👍好吃的烹饪方法 🦆吮指糖醋鸭腿👍的地道做法和步骤
  • 🦆吮指糖醋鸭腿👍

  • 家有半大小子😅爱吃妈妈做的美食,每次吃完都会来上让我肝儿颤的一句:“老板~再来一碗…”逗y查看完整版:xihuan9866鸭腿做不好会有腥味儿,这样做比卤着吃更好吃😋用料鸭腿3只醋6勺糖30克料酒3勺生抽3勺老抽1勺姜5片八角2个辣椒2个🦆吮指糖醋鸭腿👍的做法鸭腿两面划花刀少许底...
  • 19292
家常糖醋鸭的做法和图解 好吃的家常糖醋鸭家常做法
  • 家常糖醋鸭

  • 鸭香四溢,美味触手可及!用料醋半碗片糖半块姜半块酱油半碗水两碗盐一勺鸭子半只家常糖醋鸭的做法半只鸭子,把脖子鸭爪鸭翅切出来热锅鸭脖子那些煎金黄将鸭子也用热锅烫皮金黄色即可热锅凉油下姜片倒入酱油醋和冰糖,加入两碗水烧开加入鸭子先煮鸭腿这面,中小火盖盖子煮十分钟翻...
  • 31319
焦糖鸭腿的做法和图解 好吃的焦糖鸭腿家常做法
  • 焦糖鸭腿

  • 用料鸭腿葱姜料酒生抽老抽糖蚝油焦糖鸭腿的做法冷水下鸭腿加葱姜料酒焯水1分钟鸭腿带皮一面切四刀在平底锅中两面煎出鸭油加糖抄成棕红色后加水生抽老抽盐蚝油盖盖子煮20分钟收汁出锅...
  • 9599
糖醋鸭肠的做法和图解 好吃的糖醋鸭肠家常做法
  • 糖醋鸭肠

  • 糖醋味浓用料卤鸭肠适量辣椒蒜子蒸鱼豉油醋糖盐糖醋鸭肠的做法放适量油,少许盐中火炒出辣椒香味调最小火,放鸭肠,蒸鱼豉油老抽醋糖,蒜子拌匀出锅...
  • 14655
糖醋小鸡腿的做法和图解 好吃的糖醋小鸡腿家常做法
  • 糖醋小鸡腿

  • 第一次发,没拍过程图片用料小鸡腿1000克食用油适量糖两勺生抽4勺老抽两勺姜2片葱两段八角1个醋适量糖醋小鸡腿的做法凉水下锅,煮出血沫捞出,用凉水冲洗干净,沥干水分热锅凉油,放入两大勺白糖(不爱吃甜可以减少)等糖冒泡变红,倒入沥干水的小鸡腿,翻炒上色,放入姜片,倒入老抽、生抽、...
  • 25872
糖醋火腿蛋的做法和图解 好吃的糖醋火腿蛋家常做法
  • 糖醋火腿蛋

  • 一直想吃糖醋蛋。用料醋2勺鸡蛋2个鸡肉火腿肠1根白糖2勺生抽1勺陈醋3勺生粉1勺盐适量或者1勺凉白开一碗大蒜2瓣糖醋火腿蛋的做法首先调酱把糖,醋,生抽,生粉,盐,倒入一碗凉白开里搅拌均匀。蒜瓣切碎,火腿切块。热锅,热油,煎鸡蛋,煎火腿,盛出。锅里剩下的油,爆蒜末。再倒入调好的一碗...
  • 17448
糖醋鸭腿的详细做法大全,简单又营养的糖醋鸭腿做法
  • 糖醋鸭腿

  • 时间:约55-65分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸭腿500g食用油5g冰糖40g醋30g生抽40g白酒60g水500ml糖醋鸭腿的做法先不开火,锅底涂油,皮朝下,放入鸭腿,小火煎至鸭皮微黄,翻面再煎3分钟。放入冰糖、生抽、醋、白酒、清水大火煮开,转小火炖40分钟。大火收汁即可。小贴士鸭腿买回来冲...
  • 22967
鸭腿肉松的做法和图解 好吃的鸭腿肉松家常做法
  • 鸭腿肉松

  • 平时家里煲各种汤,剩下的肉精华被煮出,味同嚼蜡,淡而无味玩,丢掉可惜,做肉松吧,做好很受欢迎。煮过的老鸭汤的鸭腿已经没有滋味了,没人想吃,皮取下丢掉,肉撕下来炒一锅肉松,香喷喷抢着吃!用料煮熟的鸭腿2只酱油15克老抽3克五香粉少许冰糖粉10克(可不放)熟芝麻适量盐1克(可不放)鸭腿肉松...
  • 14402
糖醋烧鸡腿的详细做法大全,简单又营养的糖醋烧鸡腿做法
  • 糖醋烧鸡腿

  • 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡腿(大)1000g食用油适量白芝麻适量腌料料酒30g生抽25g蚝油15g白胡椒粉3g糖醋汁清水200ml番茄酱15g白糖2g醋10g玉米淀粉7g生抽20g糖醋烧鸡腿的做法鸡腿肉划口后放入大碗中,加入腌制调料,提前腌制一夜。调配好糖醋汁备用。热锅烧油,放...
  • 18487
糖醋卤鸭掌的做法和图解 好吃的糖醋卤鸭掌家常做法
  • 糖醋卤鸭掌

  • 用料鸭掌克800老抽3勺糖20克干辣椒1个花椒2粒陈醋4勺糖醋卤鸭掌的做法放花椒清水煮鸭掌,煮至半熟,汤中煮出少许油脂锅中倒入适量植物油,油开之后放入鸭掌,煎炸至有香味即可向锅中倒入酱油、陈醋、盐、辣椒、糖(所有调料根据个人口味调节用量)炖至鸭掌颜色改变,香气四溢加入适量...
  • 29480
糖醋茄子鸡腿肉好吃的烹饪方法 糖醋茄子鸡腿肉的地道做法和步骤
  • 糖醋茄子鸡腿肉

  • 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡腿肉200g长茄子1根青椒1个植物油2大勺淀粉2大勺生姜2片糖醋汁糖1大勺醋2大勺生抽1大勺盐0.5小勺糖醋茄子鸡腿肉的做法白糖、醋、生抽和盐放进小碗里,搅拌均匀成调料汁。茄子不用去皮,切成滚刀块。鸡腿肉切成大块。把茄子和鸡腿...
  • 8686