![简单易学的摩卡咖啡奶酥包美食做法]( "简单易学的摩卡咖啡奶酥包美食做法")
- 突然想念咖啡的味道，尽管不爱喝，但是用咖啡粉做的甜点我还是挺喜欢的[愉快][愉快]馥郁芳香的摩卡，夹杂阿华田饼干碎，一口咬下去，还有颗颗分明的巧克力豆，嘿嘿，高热量的甜品确实在冬天令人欲罢不能[呲牙]用料面团食材：高粉（王后软欧）300克鸡蛋1个（去壳50g左右）摩卡咖啡粉7克脱脂牛奶17...
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![摩卡咖啡的做法和图解 好吃的摩卡咖啡家常做法]( "摩卡咖啡的做法和图解 好吃的摩卡咖啡家常做法")
- 这几天做蛋糕剩了些打发好的淡奶油，正好新豆子也养好了，于是尝试做了下摩卡，我不喜欢市售的巧克力酱，所以没有加，层次很丰富，喜欢满满淡奶油的你们，尽情加！用料浓缩咖啡1shot/2shot可可粉适量牛奶一杯打发的淡奶油适量摩卡咖啡的做法杯底放入一勺可可粉，牛奶加热到大概60度左右，可...
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![简单易学的摩卡咖啡面包美食做法]( "简单易学的摩卡咖啡面包美食做法")
- 空气中飘着淡淡咖啡香，咸淡适中的口味，让人百吃不厌。用料面团：高筋面粉200克低筋面粉50克酵母粉3克盐2克黄油（填充用）60克细砂糖25克黄油25克淡奶油15克鸡蛋1个纯牛奶85克浇头：低筋面粉55克黄油55克速溶咖啡1小匙细砂糖55克鸡蛋1个热牛奶7克摩卡咖啡面包的做法浇头部分：黄油室...
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![咖啡奶酥包的做法和图解 好吃的咖啡奶酥包家常做法]( "咖啡奶酥包的做法和图解 好吃的咖啡奶酥包家常做法")
- 用料老面高筋面粉100克水60克盐2克酵母1克咖啡卡士达酱蛋黄50克，约3个细砂糖40克（应该用50克，我怕甜，减了10克）玉米淀粉25克（可用低筋面粉代替）牛奶250克速溶黑咖啡粉5克主面团高筋面粉280克水175克全蛋液40细砂糖30克奶粉10克干酵母3克盐3克老面60克速溶黑咖啡粉3克墨西哥咖啡...
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![摩卡奶油闪电泡芙（摩卡咖啡卡士达酱）的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡奶油闪电泡芙（摩卡咖啡卡士达酱）做法]( "摩卡奶油闪电泡芙（摩卡咖啡卡士达酱）的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡奶油闪电泡芙（摩卡咖啡卡士达酱）做法")
- 配方来自我最爱的小岛老师，我这个咖啡控突然让我发现了咖啡味的卡士达酱！实在激动的马上动手做起来了～用料摩卡卡士达酱牛奶450克砂糖120克蛋黄105克（约5个）低筋面粉30克玉米淀粉15克淡奶油250克摩卡咖啡粉15克法式泡芙皮牛奶140克水100克黄油100克砂糖4克盐2克低筋面粉80克高...
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![摩卡壶咖啡的做法和图解 好吃的摩卡壶咖啡家常做法]( "摩卡壶咖啡的做法和图解 好吃的摩卡壶咖啡家常做法")
- O(∩_∩)O~最近对咖啡非常感兴趣，之前入了胶囊咖啡机，觉得不过瘾，看大家都玩摩卡壶，就也凑个热闹。话说咖啡其实我真的是门外汉来着，但就是觉得好玩，图个自娱自乐吧。摩卡壶并没有惯性选择某宝购买，因为最近气气在各种安利下知道了“喜地”这个网站，卖的都是海外的货，同样的东西比...
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![摩卡冰咖啡的做法和图解 好吃的摩卡冰咖啡家常做法]( "摩卡冰咖啡的做法和图解 好吃的摩卡冰咖啡家常做法")
- 方子还是来自《咖啡师宝典》～略有增减哈！用料浓缩咖啡45ml冰块1/2杯巧克力酱适量牛奶100ml打发好的软式淡奶油适量摩卡冰咖啡的做法这里采用ucc117咖啡粉3克，兑成45ml的浓缩咖啡。（117比较苦，所以用量不多，根据自家咖啡粉调节浓度）冰块半杯，牛奶100ml将浓缩咖啡倒进牛奶中，搅拌均...
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![摩卡咖啡面包（台北物语版）的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡面包（台北物语版）做法]( "摩卡咖啡面包（台北物语版）的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡面包（台北物语版）做法")
- 黑暗料理用料中种面团＃高筋面粉160g白砂糖10g酵母粉4g水90g主面团＃高筋面粉80g红糖15g盐2g奶粉10g蛋液35g淡奶油10g水（25度）35g（留10g看情况加）黃油25g摩卡3g馅料＃核桃碎80g淡奶油45g摩卡3g红糖20g芝麻酱60g蓝莓干30g（可不加）表皮装饰＃蛋液25克高脂可可粉2g杏仁粉15g低筋面粉30g红...
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![摩卡咖啡坚果小面包的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡坚果小面包做法]( "摩卡咖啡坚果小面包的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡坚果小面包做法")
- 【份量】6个，一个大概83克【成本】10.5元【时间】3小时【烘烤】175度20分钟学厨六角形模具。咖啡粉用了旧街场。Mark一下：叫老公换个水龙头结果水管总开关坏了！当时面包在烤箱里二发才没几分钟，因为家里内积水严重，把电都关了有没有30分钟还是过了我都忘记了……以后看这食谱...
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![摩 卡 咖 啡 坚 果 小 面 包的做法步骤及图解,美味正宗的摩 卡 咖 啡 坚 果 小 面 包做法]( "摩 卡 咖 啡 坚 果 小 面 包的做法步骤及图解,美味正宗的摩 卡 咖 啡 坚 果 小 面 包做法")
- 此方子来自讲师——蓝胖子不素胖纸我只是做下记录用料咖啡液咖啡粉15克热水160克面团高粉200克可可粉10克速溶咖啡粉15克咖啡液140克细砂糖30克盐2克黄油25克坚果50克摩卡咖啡坚果小面包的做法咖啡先用热水冲泡，晾凉到室温。最后取140克的咖啡液。除黄油、酵母和坚果外，将...
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![咖啡奶酥包的详细做法大全,简单又营养的咖啡奶酥包做法]( "咖啡奶酥包的详细做法大全,简单又营养的咖啡奶酥包做法")
- #罐头小厨#谁说咖啡奶酥包好吃不好做？选对小帮手，难度立减80％。温馨提示：出炉时要确认周围没有人，不说了，饿用料高筋面粉270g低筋面粉30g细砂糖45g细砂糖4g蜂蜜15g牛奶125ml蛋液120g酵母6g奶粉210g黄油170g糖粉60g黑咖啡30ml咖啡奶酥包的做法将高筋面粉270g、低筋面粉30g，混合过...
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![焙斯麦之摩卡咖啡包的做法步骤及图解,美味正宗的焙斯麦之摩卡咖啡包做法]( "焙斯麦之摩卡咖啡包的做法步骤及图解,美味正宗的焙斯麦之摩卡咖啡包做法")
- 浓郁的红糖、咖啡巧克力、核桃的香味混合在一起。温暖可口，你学会了吗？用料琥珀核桃核桃仁100蜂蜜50黑糖糕咖啡巧克力100红糖50咖啡墨西哥墨西哥1000咖啡30水30原味墨西哥烤焙油1000糖粉1000鸡蛋800低筋粉1000黑糖面团红糖160开水230咖啡5高筋粉1000酵母15全蛋100牛奶320改...
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![冰摩卡咖啡的做法和图解 好吃的冰摩卡咖啡家常做法]( "冰摩卡咖啡的做法和图解 好吃的冰摩卡咖啡家常做法")
- ♥巧克力向来是咖啡的好朋友，冰摩卡更将它们的关系升华到极致，其口感香甜华润，喜欢吃冰激凌的你在这里可偿到不一样的味道喔用料咖啡豆16－18克左右牛奶适量巧克力酱20毫升淡奶油(冰淇淋球)适量冰摩卡咖啡的做法★1.先打好淡奶油至膏状装裱花袋放冰箱备用2.用量杯量20毫升巧克...
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![摩卡咖啡面包(50g)的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡面包(50g)做法]( "摩卡咖啡面包(50g)的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡面包(50g)做法")
- （上200℃下180℃，入炉烘烤15分钟左右）用料面包粉500g鸡蛋1.5个砂糖100g盐5g酵母8g奶粉15g冰水230g黄油60g面包改良剂5g摩卡咖啡面包(50g)的做法配方：（黄油50g，砂糖50g，鸡蛋50g，低粉50g，咖啡粉8g，墨西哥酱）卡仕达酱50g，甜奶油100g，1、除黄油和盐外其它原料倒入和面机。2、低速搅拌至成...
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![一次发酵摩卡咖啡奶酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵摩卡咖啡奶酪软欧包做法]( "一次发酵摩卡咖啡奶酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵摩卡咖啡奶酪软欧包做法")
- 这次使用爱乐薇的奶油芝士与黄油做一个口感丰富一次发酵的软欧包，外层粘上奥利奥碎，脆脆的表皮，里层包裹着香浓的咖啡奶酪芝士馅松软美味，每一口都超满足的。用料高筋面粉200克速溶纯咖啡粉3克可可粉10克牛奶/纯净水140克盐3克白砂糖20克爱乐薇淡味黄油15克干酵母3克夹馅部份...
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![摩卡咖啡软欧包[搬运自用]的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡软欧包[搬运自用]做法]( "摩卡咖啡软欧包[搬运自用]的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡软欧包[搬运自用]做法")
- 搬运自小h书袁圈圈甜品站，感谢原方作者的分享用料见图摩卡咖啡软欧包[搬运自用]的做法用料面团烘烤...
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![摩卡咖啡小餐包-来一颗奶香浓郁的咖啡餐包吧的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡小餐包-来一颗奶香浓郁的咖啡餐包吧做法]( "摩卡咖啡小餐包-来一颗奶香浓郁的咖啡餐包吧的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡小餐包-来一颗奶香浓郁的咖啡餐包吧做法")
- 被咖啡瘾控制的我，突然有灵感做一盘咖啡和面包的结合体。😊咖啡豆的造型让人更是感受到这一“枚”咖啡的浓浓风味，口味按照摩卡咖啡的风味来，我37L烤箱，用自带烤盘，做一盘刚刚好。一颗鸡蛋除了加入揉面的剩下的刚好用来刷面不浪费。如果怕苦的可以减少咖啡量增加可可粉量。不...
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![摩卡咖啡坚果软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡坚果软欧面包做法]( "摩卡咖啡坚果软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡坚果软欧面包做法")
- 咖啡香别人苦了自己，而这款欧包浓浓的咖啡香味，满足自己。特别软，软到怕弄破它用料高筋面粉250克咖啡粉12克可可粉12克水170克红糖20克盐3克干酵母4克黄油20克馅料和装饰：每日坚果50克巧克力豆30克奥利奥饼碎适量高粉撒面适量摩卡咖啡坚果软欧面包的做法做完就吃了一根，😂超软...
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![咖啡-摩卡爪哇咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡-摩卡爪哇咖啡做法]( "咖啡-摩卡爪哇咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡-摩卡爪哇咖啡做法")
- 建议使用巧克力沙司用料咖啡液1杯巧克力沙司适量动物性淡奶油+糖（植脂淡奶油不用加糖）适量咖啡-摩卡爪哇咖啡的做法咖啡入杯打发淡奶油装入裱花袋，挤在咖啡液上如果没有巧克力沙司，可用稀奶油加融化的黑巧克力搅匀代替淋在淡奶油上，或画格子，完成小贴士也可加冰，即为冰咖啡...
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![摩卡咖啡壶意式咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡壶意式咖啡做法]( "摩卡咖啡壶意式咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡壶意式咖啡做法")
- 自从家里的意式咖啡机坏了之后，好久喝不上拿铁也很是想念呀。自从入手了摩卡壶加奶泡器，简单便捷还很有趣。终于又可以在家里喝上拿铁了耶！摩卡壶来自喜地商城，下面有链接。用料摩卡咖啡壶意式咖啡粉热水奶泡器牛奶摩卡咖啡壶意式咖啡的做法做好准备工作：咖啡磨粉偏细的研磨度...
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![咖啡摩卡卷的做法和图解 好吃的咖啡摩卡卷家常做法]( "咖啡摩卡卷的做法和图解 好吃的咖啡摩卡卷家常做法")
- 用料1(面团)高粉250g速溶咖啡粉3g黄油50g糖30g盐4g脱脂奶粉13g蛋50g酵母4g水140ml用料2(咖啡奶油馅)黄油40g杏仁粉38g速溶咖啡粉2g糖40g蛋40g咖啡摩卡卷的做法1(咖啡奶油馅的做法)将室温软化的黄油加糖搅拌均匀，分次加入室温蛋液搅拌均匀加入杏仁粉搅拌均匀加入咖啡粉搅拌...
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![摩卡咖啡☕的做法和图解 好吃的摩卡咖啡☕家常做法]( "摩卡咖啡☕的做法和图解 好吃的摩卡咖啡☕家常做法")
- 用料咖啡粉1包牛奶300克可可粉30克可可豆摩卡咖啡☕的做法杯底加入可可豆，可可粉，咖啡粉，加水牛奶放入豆浆机打出成泡沫，和咖啡放入同一个杯子中，就可以喝了。...
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![摩卡咖啡焦糖奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡焦糖奶油蛋糕做法]( "摩卡咖啡焦糖奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡焦糖奶油蛋糕做法")
- 此方为8寸，第一次做这个，记录一下用料蛋糕体材料鸡蛋5个蛋黄用细砂糖20克蛋白用细砂糖40克咖啡液92克低筋粉79克可可粉26克玉米油52克玉米淀粉7克柠檬汁几滴咖啡卡仕达酱材料牛奶222克蛋黄3个细砂糖28克咖啡粉5克低筋粉16克吉利丁片3克黄油14克焦糖奶油材料细砂糖107克水36...
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![咸摩卡咖啡的做法和图解 好吃的咸摩卡咖啡家常做法]( "咸摩卡咖啡的做法和图解 好吃的咸摩卡咖啡家常做法")
- 疫情期间咖啡店不让堂食了，自己做吧！用料咖啡一份牛奶一杯巧克力四五小块海盐一点点咸摩卡咖啡的做法巧克力加一点点常温水隔水融化抹在杯壁和杯底冰牛奶用法压壶打出奶泡萃取两份浓缩杯底加一点点海盐，倒入打出奶泡的牛奶，再倒入咖啡液，完成！...
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![(摩卡)旺仔牛奶咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的(摩卡)旺仔牛奶咖啡做法]( "(摩卡)旺仔牛奶咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的(摩卡)旺仔牛奶咖啡做法")
- 做法非原创，是网络上视频截图下来的，试了下觉得很好喝！记录一下做法！如果侵权就删哦。用料牛奶克咖啡粉克旺仔牛奶1盒麦丽素(摩卡)旺仔牛奶咖啡的做法这个做法是这个视频里看到的，视频里还教了其他简易的饮品，有空再试试吧。麦丽素提前冻好旺仔牛奶热牛奶(我直接用热水泡的奶粉...
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烹调屋
![摩卡咖啡软欧包[搬运自用]的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡软欧包[搬运自用]做法](https://i2.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/c46a/9e6a/c46ad56cf08224e5057c85df954011abe552347547a20e06614f8f7d80302c4d11d7c4be1d7db59f0e-s.jpg "摩卡咖啡软欧包[搬运自用]的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡软欧包[搬运自用]做法")
