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酸梅酱焖排骨的做法食谱

酸梅酱焖排骨的详细做法大全,简单又营养的酸梅酱焖排骨做法

  • 酸梅酱焖排骨

  • 今日小贴士：配料：排骨1斤，酸梅酱25克，生抽20克，冰糖10克，盐适量，姜、蒜适量，菠萝4分之1个，红椒一个，油适量注意事项：酸梅酱比较咸，盐的量根据口感增减用料酸梅2勺酸梅酱焖排骨的做法酸梅酱焖排骨...
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简单易学的酸梅酱焖排骨美食做法

  • 酸梅酱焖排骨

  • 用料排骨克淀粉勺酸梅颗蚝油勺白糖酸梅酱焖排骨的做法排骨用蚝油，白糖，一点点酱油，生粉用手抓起胶。不用放盐，然后再放油抓匀即可小火下排骨翻炒炒到四面金黄即可加入小半碗水，加入酸梅酱大火烧开大火收汁酸酸甜甜不是我，简单，方便，快捷，美味！骨肉分离！骨都有味！小贴士排骨再放白糖，再...
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酸梅蒸排骨的做法和图解 好吃的酸梅蒸排骨家常做法

  • 酸梅蒸排骨

  • 用料排骨400克酸梅酱60克生抽3勺料酒4勺盐3克姜2片蒜2瓣白芝麻少许香菜或葱1根地瓜粉0.3勺酸梅蒸排骨的做法排骨洗净，切小块。准备主要调料:酸梅酱。1、排骨中加入:60克酸梅酱，4勺料酒，3勺生抽，盐3克，2片姜，2瓣蒜，抓匀。2、腌4个小时以上，可以晚上腌了白天蒸，更入味。蒸之前，去掉过...
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开胃的酸梅酱蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的开胃的酸梅酱蒸排骨做法

  • 开胃的酸梅酱蒸排骨

  • 夏天没胃口？试试酸甜开胃酸梅酱蒸排骨，简单可口！用料排骨250克酸梅酱20克盐5克糖15克酱油1勺淀粉2勺花生油1勺蒜1瓣料酒少许开胃的酸梅酱蒸排骨的做法排骨洗净沥干水，先放盐，蒜末拌匀。再加入其他调料拌匀入味，腌制15分钟(腌制越久越入味)锅里烧开水后，放入平铺好的排骨，盖上盖蒸...
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简单易学的酸梅子焖排骨美食做法

  • 酸梅子焖排骨

  • 用料排骨一斤酸梅5颗大蒜3瓣老抽生抽红烧酱油油盐糖淀粉酸梅子焖排骨的做法排骨清洗干净，锅里放油，烧热，把排骨倒进去煎至两面金黄把煎好的排骨盛出，锅里再放一点油，放进蒜末小火爆香倒进老抽翻炒上色倒进红烧酱油翻炒上色倒进没过排骨的开水，大火烧开，倒进适量料酒，转小火炖30分...
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苏梅酱排骨的做法和图解 好吃的苏梅酱排骨家常做法

  • 苏梅酱排骨

  • 很喜欢苏梅酱，喜欢酸酸甜甜的口味用料排骨克糖1勺生抽1勺料酒1瓶盖苏梅酱4勺苏梅酱排骨的做法排骨洗净滤干水，下锅炒至稍黄，加料酒生抽白砂糖苏梅酱。然后加入开水至淹没排骨，大火烧开后小火焖至汤汁浓缩如视频所示。小贴士最后收汤的时候一定守着灶台否则就糊了。...
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冰花酸梅酱甜酸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的冰花酸梅酱甜酸排骨做法

  • 冰花酸梅酱甜酸排骨

  • 用料排骨500克生粉5克蚝油1/2汤匙食盐3克花生油适量姜片3片蒜头3瓣生抽1/2汤匙冰花酸梅酱2汤匙冰花酸梅酱甜酸排骨的做法将排骨洗净装碟加入食盐、蚝油、生粉，混合均匀，放置入味15分钟将蒜切末，姜切丝，葱切段备用起油锅，将排骨炸至转色捞起排骨，沥干油。将蒜末、姜丝爆炒出香味...
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酸梅燜排骨的做法和图解 好吃的酸梅燜排骨家常做法

  • 酸梅燜排骨

  • 二少喜歡吃的排骨，今天煮總算記得拍照補圖了。用料排骨750克，酸梅3粒，冰糖適量，酒少許，薑3片，八角2粒酸梅燜排骨的做法排骨冷水下鍋煮到水開撈起冰糖適量小火炒成糖色，下薑片和排骨一齊炒到上色，讚酒兜勻，下酸梅（壓爛），八角，放過面熱水大火煮開轉中小火煮到水干即可。中途可以試試鹹淡...
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梅子焖排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子焖排骨做法

  • 梅子焖排骨

  • 用料排骨500克糖10克油适量老抽1小勺生抽/蚝油1勺料酒1勺盐2克豆瓣酱1勺姜末适量蒜末适量话梅7个梅子焖排骨的做法干净的锅加水烧开，倒入排骨跟姜片煮1分钟后，捞出排骨备用。炒锅烧热倒油，放入姜末蒜末豆瓣酱爆香，再放排骨翻炒均匀后，把准备好的料酒、老抽/蚝油、生抽、盐、糖...
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酸梅酱焖鹅的详细做法大全,简单又营养的酸梅酱焖鹅做法

  • 酸梅酱焖鹅

  • 酸酸甜甜，大小朋友都爱吃用料鹅半只海天牌冰梅酱半瓶柱候酱1勺蒜1瓣姜两片盐少量冰糖一勺酸梅酱焖鹅的做法半只鹅不用切块，直接放入锅中煎至金黄放凉，将鹅切块把鹅放入砂锅，放入姜和蒜，冰梅酱，柱侯酱，冰糖，半碗水，开火，水滚后，转小火，煮半小时，放盐调味...
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梅酱排骨的做法和图解 好吃的梅酱排骨家常做法

  • 梅酱排骨

  • 每年春天酿梅子酒总会有些磕磕碰碰后无法的梅子，于是熬成酱，整年随时都能吃到梅子的味道用料排骨750克生抽1勺老抽1勺盐少许冰糖少许克料酒1勺梅子酱2大勺蒜5粒生姜1大块八角1个香叶两三片梅酱排骨的做法排骨洗净，冷水焯开热油炒香，放入蒜姜香料倒入老酒炒香，生抽老抽上色开水...
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青梅酱排骨的做法和图解 好吃的青梅酱排骨家常做法

  • 青梅酱排骨

  • 超级喜欢青梅酱，酸酸甜甜，和夏天配一脸～用料排骨半斤葱少许姜少许青梅酱2勺酱油1小勺青梅酱排骨的做法将洗净的排骨和少许姜，放入水中煮至水沸腾后，将水倒掉，排骨放入冰水中（没有冰水也可以用冷水，我是家里刚好有冰水就用了）在热锅中加入少许油，放入葱和姜煸炒，然后放入排骨继续翻炒...
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简单易学的冰梅酱焖排骨美食做法

  • 冰梅酱焖排骨

  • 用料排骨2根料酒1勺生抽适量盐适量姜适量冰梅酱3勺生粉适量油适量冰梅酱焖排骨的做法排骨斩大块，加盐、料酒、生抽、姜和一点点生粉搅拌均匀，腌制15分钟热油下锅煎至两面金黄色加3勺冰梅酱，翻炒均匀加水浸过排骨，大火煮开转中火盖上盖子焖到排骨肉酥软，加点生抽调色，调好味，再加...
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话梅酱排骨的做法和图解 好吃的话梅酱排骨家常做法

  • 话梅酱排骨

  • 用料肋排500克九制话梅15颗八角2个陈皮适量冰糖（炒糖色）适量生抽适量老抽适量生姜适量料酒适量食用油适量盐少许番茄酱适量白芝麻适量话梅酱排骨的做法话梅提前用开水泡半小时，肋排放水里泡出血水洗干净，锅中放水煮开，肋排倒入过水，过完冲洗干净晾干。锅中入油，放入冰糖炒糖色，至...
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酸梅排骨的做法和图解 好吃的酸梅排骨家常做法

  • 酸梅排骨

  • 夏日开胃菜酸酸甜甜的用料排骨500克酸梅粉1勺酸梅酱1勺蚝油1小勺生抽1勺糖1小勺盐1小勺老抽1点点油1勺淀粉1勺酸梅排骨的做法排骨洗干净剁成小块小碗里放入除了油和淀粉之外的调料，拌匀倒入排骨中抓拌均匀放置一旁，腌制0.5-1小时蒸制之前再加入油跟淀粉，拌匀，放入蒸锅中蒸20...
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梅子酱排骨的做法和图解 好吃的梅子酱排骨家常做法

  • 梅子酱排骨

  • 青梅酒剩下的梅子，熬成了酱存着，用来烧排骨很美味。用料排骨克梅子酱勺盐克姜片酱油勺糖克料酒勺梅子酱排骨的做法排骨提前冷水下锅，焯水后洗净梅子酱适量起油锅，下姜片爆香倒入排骨翻炒，加适量料酒加入老抽酱油，翻炒加入水煮开后，加入梅子酱，糖，盐调味大火煮开，转小火慢炖汤汁浓稠...
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酸梅酱焗排骨的详细做法大全,简单又营养的酸梅酱焗排骨做法

  • 酸梅酱焗排骨

  • 无肉不欢的大爷不满意昨晚只有一个薄壳米，嚷嚷吃不饱。今天买了一斤排骨王（排骨的边缘，肉质滑且厚，骨头软，适合焖焗）。配菜用土豆。板栗是去库存而随意为之之举，可忽略，但真的很甘香😂😂😂操作流程：1.排骨洗净，沥干水。2.土豆去皮，滚刀切块，此举为增大受热面。3.板栗去壳（此步骤可直接...
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蒸排骨（酸梅，黄豆酱）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸排骨（酸梅，黄豆酱）做法

  • 蒸排骨（酸梅，黄豆酱）

  • 用料排骨12块（每块大概4cm+）克蒜瓣（5瓣）切成碎花雕酒半瓶盖酸梅膏2黄豆酱1.5酱青1黑酱油膏（可以用老抽)0.5蚝油1香油几滴小米椒1个玉米淀粉水勾芡少许蒸排骨（酸梅，黄豆酱）的做法以上是腌制排骨的调味料这是我用的勺子，大概普通的tablespoon大小小贴士所有调味料前一晚混匀搅拌，早晨...
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酸酸甜甜的梅子酱排骨的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜的梅子酱排骨做法

  • 酸酸甜甜的梅子酱排骨

  • 昨天做了梅子酱今天就迫不及待的想做这道梅子酱排了。用料肋排两条梅子酱（带核）2勺冰糖适量生抽适量小葱3根生姜3片料酒2勺酸酸甜甜的梅子酱排骨的做法肋排洗净备用，生姜切片，小葱打一个节。水煮开后放入生姜、葱和料酒。再倒入排骨，煮开后捞起去掉血水。捞起的排骨用冷水洗去...
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简单易学的酸梅酱焖排骨土豆美食做法

  • 酸梅酱焖排骨土豆

  • #晚餐•2022年4月28日##家之味道#初夏，气温高达30+度。吃点酸甜口的菜开开胃。土豆切块，煎香。排骨洗净调味（酱油，蚝油，料酒，盐，糖，胡椒粉，姜汁，生粉）拌匀，加油封住水份，腌制半小时。热锅凉油，蒜，姜，沙姜倒入炒出香味，码入排骨，小火煎成两面金黄，放入适量的酸梅酱，糖翻炒，倒入热水没过排骨，大火...
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酸梅酱排骨的详细做法大全,简单又营养的酸梅酱排骨做法

  • 酸梅酱排骨

  • 用料排骨1公斤姜1块蒜4瓣生抽2勺酸梅酱3大勺冰糖3～4颗盐适量菠萝2小个红辣椒半个酸梅酱排骨的做法热锅凉油先加入适量橄榄油再加点猪油我家是2种油混合使用倒入洗干净的排骨中小火煎至两面金黄，加入姜片和蒜瓣，再加2勺生抽。加入冰糖、3大勺酸梅酱（网上很多牌子可选，看自己喜...
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酸梅酱焖鸭的做法和图解 好吃的酸梅酱焖鸭家常做法

  • 酸梅酱焖鸭

  • 家人喜欢吃鸭和鹅，尝试过好多种做法，最喜欢就是这道酸梅酱焖鸭，美味开胃，好吃不腻，如果将鸭换成鹅也是一样美味哦！酸梅酱焖鸭是老少皆宜的开胃菜！用料番鸭1/4只酸梅酱100克(半瓶)料酒2茶匙盐1/2茶匙冰糖1茶匙花生油1小勺酱油1茶匙姜片葱段几片开水大半碗酸梅酱焖鸭的做法洗干净...
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话梅焖排骨的做法和图解 好吃的话梅焖排骨家常做法

  • 话梅焖排骨

  • 用料话梅6颗冰糖3小勺姜5片排骨1根料酒1小勺生抽2小勺白醋4小勺话梅焖排骨的做法锅中放入水、姜片烧开，排骨焯一下，变白即捞出。捞出备用1勺料酒2勺生抽3勺冰糖4勺白醋用小勺话梅提前用水泡好热锅下油排骨炒至金黄倒入步骤3兑好的调料，放适量的水淹没排骨，大火烧开，小火焖30分...
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酸梅酱排骨的做法和图解 好吃的酸梅酱排骨家常做法

  • 酸梅酱排骨

  • 为了煮这道菜特意制作酸梅酱😂用料排骨2根姜蒜适量酸梅酱+黄豆酱2勺+1勺白醋2勺冰糖适量酸梅酱排骨的做法准备食材：排骨+姜蒜备用，1:排骨冷水下锅、加入姜片煮开，2:撇去浮末，3:最后过凉水清洗一下待用，4:酱汁：酸梅酱+黄豆酱+白醋调成料汁，1:锅中下油放适量冰糖炒糖色，2:再下排骨...
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酸酸甜甜梅子酱排骨的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜梅子酱排骨做法

  • 酸酸甜甜梅子酱排骨

  • 梅子酱可以买现成的，也可以用小美锅自己熬哦。用料肋排400克冰糖25克料酒20克老抽5-10克生抽15克水80克姜3片梅子酱50克附梅子酱做法新鲜梅子500克冰糖150克酸酸甜甜梅子酱排骨的做法肋排放网篮，加水没过肉，盖上锅盖，不用盖量杯盖，设置5分钟/50度/速度5清洗。把洗好的肋排在水...
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