- 吃过的汤团,有鲜肉的,有猪油黑洋酥的,有红豆沙的,有紫薯的,有奶黄的,有咸蛋黄的、菜肉的、鱼肉的、虾仁的、等等等等的。今天,我要再加一种——皮蛋鲜肉馅的。另类吧😄另类的汤团馅料,我家人的爱。用料皮蛋(松花蛋)1只肉糜200克糯米粉300克我的另类汤团的做法肉馅加调料拌匀上劲,加...
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- 中午的剩饭,因为量多➕了3个土鸭蛋,在摘了点婆婆种的大葱,加点盐,胡椒粉,手上捏成一团就下锅了,厚一点也没关系的[偷笑],因为是冷饭宝宝吃的话煎的不要太黄,自己吃就煎黄一点!用料冷饭适量土鸡蛋3个葱若干胡椒粉少量(宝宝吃的话可以不加)盐少量(宝宝吃的话可以不加)植物油(菜籽油)适当饭...
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- 彼采艾兮!一日不见,如三岁兮!偶遇野生艾叶,采回来不做青团做馒头。用料艾叶200—250克面粉600克糖两勺酵母5克小苏打2克另类青团/艾叶馒头的做法野地里的艾叶,采嫩尖。洗净。锅中水烧开,放入两克小苏打。倒入艾叶,焯水去苦涩。煮至艾叶变软,捞出。挤掉一部分水分。放入搅拌机,加适...
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- 这是不走寻常路的苹果派,没有用普通的黄油面粉派皮或者千层派皮,是买的现成的那种,内馅儿也是直接用的苹果片,不需要打果泥啊,所以属于是很快手的。这道苹果派适合在欧美的朋友做,因为派皮是买的那种一层层分开的,不知道国内淘宝有没有,可能国内会比较难找,欧美的话,大超市的冷藏派...
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- 下午回家的路上我买的2袋红薯,心想俺姐和外甥都爱吃红薯丸,我炸点!就这样回来就开始做起来!没有做过,开始炸的时候还出了点洋相!哈哈!做好了尝了尝,还不错哦!做这些就是为了分享,分享才快乐!用料红薯适量白砂糖少许威化饼碎适量方便面碎适量淀粉适量鸡蛋液适量另类红薯丸的做法1、把...
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- 突发奇想用料牛奶或者羊奶100克苹果或者梨子半个另类牛奶的做法牛奶或者羊奶加热,同时给苹果或梨削皮切块奶和切好的水果块都倒入便携式榨汁机中搅拌。美美开吃。弥漫着水果香味的奶饮品,成为家人的新宠。...
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- 用南瓜泥和面时糯米粉不够了,加了玉米粉和中粉,口味不错用料糯米粉310南瓜泥500玉米粉适量中粉适量冰糖粉根据口味红糖芝麻馅适量白芝麻适量另类黄金球的做法南瓜泥加冰糖和粉料一起拌匀揉成团后调馅把面胚搓成长条分成小份,搓圆后压窝包馅收紧滚圆裹上芝麻油锅热后(不用烧开...
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- 表弟开了家寿司店,前几天去他那边玩,顺便吃了好多寿司,最让我记忆深刻的就是这款另类寿司,好吃极了,问表弟我是否可以学一下,他毫不犹豫的同意了,看他做了一遍,记住了,回家就想试试身手!妈妈和我一起去表弟店里的,吃了我做的说很好吃,不比店里的差,开心着呢!用料黄瓜1根胡萝卜1根芒果1...
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- 孩子吃鱼怕刺,为了让孩子能好好吃鱼,把鱼肉剔出,骨肉分离,效果不错。用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺红薯淀粉适量料酒2勺姜末适量葱2根盐适量另类蒸鱼的做法剔出鱼肉一条鱼就得这点肉斜刀切片,蝴蝶状用清水洗几遍,鱼肉变白浆肉:先用盐抓,放黑胡椒,料酒(或葱姜水),蛋清继续用手抓匀,最后认...
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- 由于做法简易,最近经常做这类肉夹馍。馅料多变(可夹黑椒牛肉、酸甜鸡肉、梅菜猪肉⋯⋯),不易吃腻👍🏻由于现菠萝应季,下面详细介绍酸甜鸡肉做法。用料馍:中筋面粉200克酵母粉2克糖15克水120克食用油1勺白芝麻适量糖水少许(刷面包皮)馅料:鸡胸肉一块青、红椒各1个菠萝半个奥尔良...
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- 抹茶的香味加上淡淡的奶油,入味即化的口感,有没有引诱到你用料蛋黄蛋黄4只糖20g油60g抹茶粉10g热水90g蛋白蛋白4只糖60g清新另类卷的做法先做一个蛋糕卷的步骤然后切条抹上打发好的奶油,然后围成一个大圆圈然后上面抹上剩下的奶油可以切片喽好小清新好诱人入口即化,那感觉,爽...
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- 自己在家真的想不到吃什么好了,这个烘蛋5分钟就能弄好,而且要使用的厨具少,吃完要洗也方便!用料鸡蛋3只土司2片胡椒粉少许盐少许白糖少许芝士或其他酱料少许另类烘蛋的做法鸡蛋里加入胡椒粉、盐、糖打发,然后分成两份,大概是三分二和三分一。把土司的边撕下来,直接放不粘锅里,稍...
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- 咔咔瘦蔓越莓代餐粉吃出好吃的感觉用料咔咔瘦蔓越莓代餐粉10g温水200ml芒果2个苹果半个另类代餐粉的做法200ml温水加一包代餐粉,搅拌至果冻感妥善去皮切块放入搅拌好的代餐粉里当然,少不了苹果块点缀一些草莓和香蕉哦!小贴士代餐粉里富含身体所需要的营养元素和重要的酵素,加...
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- 携手走过春秋不言别离用料紫薯300克芝士碎70克紫薯的另类的做法紫薯蒸熟,去皮,放袋子里加芝士碎,拌匀,捏成球,塞进喜欢的模具里,烤箱180度十分钟,芝士融化即可,冷却脱模,开吃吧!小贴士紫薯的不一样吃法,奶香味浓浓的,...
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- 告别油腻腻的菜系今天来点儿清淡的用料荠菜适量虾仁100克胡萝卜1小根蘑菇5个香菇1朵粉丝1把食用油适量盐适量白胡椒粉适量另类荠菜汤的做法炒虾仁和胡萝卜蘑菇切丁放入开水浸泡一会儿放入荠菜和蘑菇丁,继续翻炒。加适量开水,记得一定是开水!!!放入粉丝和香菇,直到粉丝煮软。加...
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- 用料寿司米2碗紫菜2包牛丸8颗盐1/2茶匙香油1勺芝麻适量🍙另类饭团🍙的做法准备材料:牛丸放入水中煮5-10分钟取出放凉。米饭煮好,凉至手温即可。放入紫菜(手动碾碎)加入盐,香油,芝麻混合。取适量米饭吧,包入一颗牛丸。完成✅切开如上图,可蘸自己喜欢的调料(美乃滋,甜辣酱…)...
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- 应厨友的强烈要求,特创建了这个菜谱,之前的过程并没有拍照,希望大家谅解。这个美食制作技巧简单,大人孩子都爱吃。快快动手做起来吧!😊😊😊用料红薯2个大的糯米粉适量玉米油适量面包糠适量另类炸薯条的做法1.红薯去皮切块,上锅蒸熟。2.待凉后压成泥,里边放少量糯米粉,可根据自己...
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- 红烧肉有很多种,最传统的就是赤油浓酱,今天我们来一个不一样的吧。这是我有一次去菜场买菜,.遇到一个上海阿姨告诉我的,我也是吃了一惊,原来红烧肉还可以这样做?那就试试吧,果然味道那叫一个赞!话不多说,走一个吧!用料五花肉600克冰糖大约15克料酒随便倒一些八角2个盐不用加...
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- 天冷,想吃口热食。看见一碗剩饭,我就欣喜若狂了。突然想到四川的蛋汤的做法,试着做了另类蛋泡饭。用料草头1把剩饭1碗蛋2个另类蛋泡饭的做法把剩饭放在小锅里,水略多些。烧开后,改小火炖着。趁烧开锅的时候,把蛋打在小碗里,搁点盐,打散成蛋液。起油锅,炒蛋。把炒好的蛋,放入改小火...
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- 用料鸡土豆大葱生姜大蒜干辣椒花椒八角郫县豆瓣生抽盐另类大盘鸡的做法主要食材备齐土豆去皮切块,蒜头切片,葱姜切丝、干辣椒切段、大公鸡洗净剁块备用将鸡块入冷水锅加热烧开,待煮开后捞出鸡块沥干备用将汆烫沥干的鸡块在热油锅中过油,盛出备用另起炒锅,热油,加郫县豆瓣酱炒出...
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- 用料猪腰2个半只鸡一点儿枸杞姜适量黄酒生粉盐靓汤18:『另类猪腰鸡』的做法用盐搓鸡表面,清理干净,再冲水,斩,抓一些生粉猪腰剖开,尽量除去肾白切花刀,抓生粉,静置,冲水下姜片一起炒炒得锅温很高时,淋入3圈黄酒加滚水枸杞喝水煲50min下枸杞,过5分钟关火小贴士一定要去肾白...
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- 去年网友给的这个方子,随手记下来找不到了,最近又跟朋友要来方子,赶紧写成菜谱保存,闲来翻翻也是一种乐趣。用料南瓜泥500克左右糯米粉600克白砂糖50克面粉300克豆沙馅适量另类南瓜饼的做法糯米粉+面粉+糖+南瓜泥和成稍软的面团,称量30克一个,豆沙馅20克一个。包入豆沙包好后滚...
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- 喜欢吃麻薯,本来需要买麻薯粉,但又觉得好麻烦。趁着家里有糯米粉,也有粘度,想来做出来也不会太难吃。尝试了两次,觉得真的还可以。想跟大家分享下。做的时候,忘记拍图片了。用料糯米粉200克牛奶120克鸡蛋1个(个头中等)山茶油50克玉米淀粉15克蛋液适量奶粉适量葡萄干适量另类麻薯...
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- 用料春笋2支荠菜250克香菇干50克香干4片地力250克春卷皮500克另类春卷的做法荠菜过一下开水,挤干水分。所以原料切丁状,起火倒油,先放春笋地力,翻炒。仔加其他原料。陷炒好放凉包春卷放入电饼铛两面煎黄出锅。少油更美味...
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- 清明吃艾粿听说可以去湿邪之气,不喜欢加澄粉的口味,所以用的是自制配方。用料粘米粉30克糯米粉500克糖200克水适量白碱少量咸蛋黄10个猪肉松和适量白砂糖另类艾粿的做法没有拍步骤将就看图吧。蒸熟后颜色还是深了!小贴士洗净艾叶用锅加水煮沸,煮之前加点白碱,捞出艾叶用搅拌机...
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