- 自己记录,来自微信公众号宝宝辅食微课堂用料面粉100克酵母1克红薯110g紫薯50g紫薯牛角包蒸的做法1234567891011121314151617...
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- 紫薯馒头:小巧可爱,紫色和白色的碰撞真心好看又好吃😊,一圈一圈的还可以手撕来吃有点像花卷用料面粉500克酵母4克白糖40克泡打粉2克(也可以不放)盐1克温水250克紫薯1个紫薯馒头(小牛角)的做法面粉500克,酵母4克,泡打粉2克,白糖40克,盐1克放入大盆中,加入温水搅成絮絮状揉成面团,放入温...
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- 牛角包🥐软妹子口感简直要飞起来。南瓜牛角包🥐图片是之前的库存没有买到食材就地取材宠幸紫薯🍠🙄除了颜值口感不减尤其是加入了自己做的板栗夹馅儿好吃到要飞起来了用料去我的主页有南瓜牛角包🥐食谱哦面粉200g(根据泥的湿度增减)紫薯泥90g熟紫薯➕25g牛奶糖20克盐1克酵...
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- 两人早餐用料紫薯半个酵母3克糖少许面粉适量紫薯馒头牛角包-早餐便当的做法紫薯擦丝准备适量面粉和酵母和汤,温水和面发酵好的,南方姑娘不会发面,都是用冷发酵方法,晚上和面保鲜膜封好放进冰箱,第二天早上起床就发好了!擀平切三角形卷起卷起成品成品龙叔的早餐便当我的早餐合影...
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- 用料麻薯预拌粉100克鸡蛋1个芝麻5克植物油30克紫薯麻薯包|松下jk180蒸烤箱的做法将所有材料倒入搅拌盆中,慢慢地混合均匀,再揉面,大概揉15分钟,将面团揉成光滑面团带上防粘手套🧤,加入5g黑芝麻后,继续揉面,将面团揉光滑将揉好的面团分成25g每份的小剂子并搓圆,之后放到铺有油纸的...
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- 用料面粉适量红糖适量酵母适量糖适量紫薯6-8个紫薯糖三角的做法1.把紫薯削皮切片上锅蒸熟2.蒸熟的紫薯倒入容器内加入适量白糖进行搅拌3.搅拌好的紫薯加入适量酵母和面粉搅拌均匀和面成光滑的面团,进行醒发,为了快速发面,直接把盆放到烧开的热水上4.醒发好后的面团不用揉,直...
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- 宗旨:健健康康嘻嘻可可爱爱用料紫薯(小)14个牛奶200克炼奶(可选)30克黄油(可选)20克紫薯泥(烤番薯紫薯牛奶🥛紫薯酸奶紫薯欧包🍞等)的做法番薯削皮国内水煮沸放进去蒸15min(大番薯适当加长时间可以用筷子插一下没有阻力感到底就熟悉了)压成泥状1⃣️如果不在乎肥胖可以加入黄油(提味)也...
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- 口感软糯,好吃~用料小紫薯3个蒸紫薯的做法小紫薯切成4到6瓣,放入蒸蛋器。25分钟后出锅。...
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- 用料紫薯45克面粉40克蛋黄1个配方奶25克紫薯蒸糕的做法紫薯去皮,上锅蒸,筷子可扎透即可所有食材料理机搅碎,面糊状,入模具上锅蒸20分钟,闷5分钟,晾凉脱模切块...
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- 用料酵母3克牛奶180毫升糖半勺面粉300克紫薯4-5个紫薯🍠牛角包🥐的做法准备3克酵母用180毫升纯牛奶化开加半勺半糖搅拌均匀300克面粉一边倒一边搅拌一直搅拌到絮状,再揉成面团放在温暖的地方醒发紫薯去皮洗净,先切成片在切丝,最后切成小段醒好的面拿出来放在皮肤上,用擀面杖...
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- 收到法焙客的新年礼物,其中法家这个八角模具特别喜欢,用它烤出来的面包颜值口感都是一级棒!当然我的风多多也是大功臣,上色空前均匀,有条件的亲们真的要长草这款真正的风炉烤箱——风多多(普通家用烤箱180度烤制面包表面上色即可)用料酵头部分:新良日式面包粉60克水60克发酵粉1克...
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- 亲民的紫薯颜色鲜艳靓丽,而且可以做出各种各样好看好吃的美食,今天试试新花样,将紫薯和苹果搭配,做出清新不油腻、颜值高等的紫薯苹果包。用料紫薯泥100克面粉200克酵母2克清水50克苹果馅适量白糖20克“蒸蒸日上”之紫薯苹果包的做法这里的紫薯泥和苹果馅都不介绍,下厨房里很...
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- 做面包真的是很享受,享受的是它的制做过程和烤制时满室的香气!这款面包比较有嚼劲儿,咬一口~满满的果仁!用料高筋面粉700克紫薯泥400克鸡蛋3个牛奶100克淡奶油80细砂糖80~100克酵母8克盐6克黄油40克内馅:葡萄干、蔓越莓、核桃仁、紫薯馅面包表皮果仁:瓜子仁、开心果碎、黑芝麻、...
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- 今日份早餐:紫薯🍠今天推荐的是我们老家的特产,身为开封人民肯定是把家乡味道,推荐一把的!!!用料紫薯6个白糖适量蒸紫薯🍠的做法爸妈他们刚从老家地里挖出来的紫薯,超新鲜哦,带土的,偷偷告诉你们,其实土可以保鲜哦(老爸从村里到城里开车走了百十公里给我们带的宝贝哈哈哈哈🤗)超爱老...
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- 用料紫薯190g全麦粉50g高精粉250g鸡蛋2个橄榄油5g酵母粉2g盐2g糖15g德运脱脂奶粉20g杏仁30g水(慢慢加,可调整)105g紫薯全麦牛角包的做法准备好食材,紫薯蒸熟,杏仁切碎。混合所有的食材,开始揉面。我用的是手工揉面,很费力劲。只要揉到面团出一些筋就可以放一旁发酵,差不多1小时...
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- 紫薯新吃法,又好看又好吃,大人宝宝都爱,建议月龄10m+用料面粉150克酵母1.5克配方奶或牛奶70克紫薯1个紫薯牛角包的做法准备食材紫薯去皮,擦成丝加入面粉,酵母,紫薯丝,配方奶,搅拌均匀揉成一个面团擀成薄薄的面片修理成长方形,用刀切成三角形面片刷一层母婴油,尖部不刷由大边往小边...
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- 看了好几个方子,找到适合自己的配方,适合8个三能八角模具。做个记录。(量可加大一些)颜色粉嫩软绵绵的小面包,可惜上火温度高了,哄娃睡觉的功夫,没来得及盖锡纸,表面有些烤焦了…用料王后柔风吐司面粉240克紫薯泥100克鲜牛奶145克鸡蛋40克盐1.5克糖20克酵母3克黄油24克紫薯芋泥适...
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- 用料紫薯1个牛奶125克面粉250克酵母3克糖30克紫薯牛奶包的做法将所有材料搅拌在一起加入温牛奶揉成光滑面团不烫手的温度然后把酵母放进来紫薯加砂糖一起蒸熟捣碎成泥状发酵成两倍大小里面有蜂窝组织状就成功了擀成小剂子把紫薯包进去成你喜欢的形状就行了然后上锅二次发...
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- 紫薯系列第三弹:紫薯小餐包。方子来自于我很喜欢的一本书《天然面包香》,里面收录的方子都是用17小时冷藏中种的办法来做的面包,通过低温长时间的发酵,能够引发出面粉本身的小麦香味,漫长的发酵过程中,酵母也能够产生很多独特的风味。同时也非常适合上班族平时晚上来制作面包。...
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- 金黄色的外层包裹着紫色的紫薯条,做法比馒头和包子都简单,造型上也更胜一筹,从视觉上就能抓住宝宝的眼球,真的迫不及待要推荐给你们!我特意选用了红薯和紫薯这两种膳食纤维丰富的食材,搭配在一起,能帮助宝宝促进消化,预防便秘。而且紫薯还富含花青素,对宝宝的视力发育有很大帮助。...
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- 瞎折腾,但超好吃用料紫薯2个鸡蛋1个面粉300克酵母3克白糖根据自己口味适量蜂蜜黑芝麻椰蓉这些根据自己的口味可加可不加,也可以放自己喜欢的材料蒸紫薯面包的做法紫薯蒸熟加点白糖压成泥备用面发好,像包包子一样包起来,押成牛舌状,中间划几刀卷起来(这部忘记拍照了)借别人一张图...
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- 作为被房东克扣电费的小可怜本可爱决定米饭和紫薯一块煮。紫薯饭用料米饭正常量紫薯削皮(大紫薯的话取两头部分小的话就整个)为什么取两头呐?因为两头的纤维比较多,直接蒸的话筋多口感不好只需要一个电饭煲用料紫薯几个?看饭有多少清蒸紫薯or紫薯饭的做法1先把平时量的米饭...
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- 用料面粉300克水160克酵母3克糖5克紫薯适量个一次发酵的中式紫薯牛角包的做法水160g+酵母3g+糖5g搅拌融化我用的鲜酵母是9g加入面粉300g揉成光滑面团紫薯切小块然后把紫薯加进面团里揉匀擀成大约长35cm宽25cm的薄片如图切三角块从宽头卷起全部做好放入蒸锅醒发至两倍大用手...
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- 零下八度,在苏州真是个极冷天气。窗外北风呼呼吹,真有些北方冬天的感觉,窝在厨房,暖暖的。揉面发面蒸馒头,真觉得自己快成北方人了。用料A:紫薯60g面粉80g牛奶25g酵母1.5g糖8gB:面粉100g牛奶50g酵母1.5g糖8g蒸蒸日上发发发紫薯开花包的做法将紫薯煮熟将A料混合,搅拌成雪花状,揉...
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- 因为有了三个已经蒸熟的紫薯,就想着把它做成怎样的点心呢?于是一个面团整出了四种做法,性价比太高了,而且都好吃哦用料紫薯泥克纯牛奶糯米粉低筋粉或粘米粉,玉米淀粉糖盐紫薯小食俱乐部(紫薯牛奶汁,手抓饼紫薯酥,糯米紫薯蒸糕,紫薯软饼等等)的做法第一个作品:紫薯牛奶。(吃完了没...
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