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老天津菜爆炒腰花的做法食谱

简单易学的老天津菜爆炒腰花美食做法

  • 老天津菜爆炒腰花

  • 老天津菜的味道很有特色，第一次做完美复制。用料猪腰2个彩椒适量干红辣椒6个（随意）大蒜1头洋葱60克（红葱头最高）油30克酱油20克老抽5克糖10克淀粉5克料酒15克镇江香醋15克蚝油3克盐2克香油10克面粉40克白醋40克老天津菜爆炒腰花的做法两个猪腰切花刀放入面粉和白醋清洗后放入...
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老天津味的虾酱炒蛋~的做法步骤及图解,美味正宗的老天津味的虾酱炒蛋~做法

  • 老天津味的虾酱炒蛋~

  • 香喷喷的天津虾酱炒蛋~舅奶奶推荐的虾酱姑父舅爷教的做法跟以前我自己的做法稍有不同但美味加倍！！保准味道纯正喷香！！馒头窝头大饼都能配！！当空口小菜也好吃~注意看全步骤再做哦~用料虾酱1小盒(净含量140g)鸡蛋3个葱适量干辣椒3个鱿鱼/八爪鱼1只老天津味的虾酱炒蛋~的做法所有...
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爆炒腰花（川菜版）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒腰花（川菜版）做法

  • 爆炒腰花（川菜版）

  • 用料猪腰1个蒜瓣大葱泡海椒爆炒腰花（川菜版）的做法准备好食材猪腰横切成两块，剔除筋膜切腰花蒜、大葱、泡海椒切片，姜切丝锅里面放油，油烧开后，放姜丝，蒜片，泡海椒炒香，加入自制豆瓣酱（可用郫县豆瓣酱）所有调理炒香后加入腰花，大火爆炒至段生，放入大葱，加少许味精，起锅装盘完成（全程大火...
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爆炒腰花的做法和图解 好吃的爆炒腰花家常做法

  • 爆炒腰花

  • 下酒菜，家常做法，孩子不吃辣，吃腌菜过敏，其实加点酸萝卜或者酸辣椒会更好吃用料猪腰3个红椒2个料酒1勺小红椒3个蒜2瓣大葱2片菜红椒1个蚝油1勺酱油1勺盐适量爆炒腰花的做法猪腰处理好切畸刀小块把小辣椒和蒜爆香放入大葱丝加腰花大火爆炒加红椒加耗油，酱油，盐，料酒出锅...
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天津炒合菜的做法和图解 好吃的天津炒合菜家常做法

  • 天津炒合菜

  • 用料猪肉200克绿豆芽150克胡萝卜2根韭菜100克粉丝1把鸡蛋2个天津炒合菜的做法猪肉切丝。放盐，葱姜水，蛋清，胡椒粉，混合。加入玉米淀粉。油封。菠菜洗净，豆芽洗净，胡萝卜擦丝，豆芽，胡萝卜，焯水热锅，加油，下肉丝。炒。取出肉丝，锅内加花椒油和香油，加入姜，葱，放入胡萝卜丝，豆芽，菠菜，粉丝，加入...
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简单易学的爆炒腰花无腰花美食做法

  • 爆炒腰花无腰花

  • 用一位厨友方子做的糖醋藕丁吼吼吃，像极了爆炒腰花的味道，然后记录下爆炒腰花无腰花的菜用料黄瓜1根胡萝卜1根木耳八九朵蒜四大瓣菜花剩的一丢丢西红柿1个姜片四五片葱四五片老抽半勺生抽1勺醋2勺糖三平小勺蚝油大半勺淀粉勾芡用爆炒腰花无腰花的做法黄瓜切片，胡萝卜切片，西...
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简单易学的老坛泡菜爆腰花美食做法

  • 老坛泡菜爆腰花

  • 用料四川泡菜生抽料酒老抽青红鲜椒腰子姜花椒粉老坛泡菜爆腰花的做法腰子买来最费劲的就是第一步——清理。对半切开以后用刀小心剔除所有腺体，包括白色和深色的所有部分，然后打花刀。腰子尽量别买太大的，越大膻味越重。打好花刀的腰子用清水洗过4-5次后，泡在姜末水中1-2显示...
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经典鲁菜—爆炒腰花的做法步骤及图解,美味正宗的经典鲁菜—爆炒腰花做法

  • 经典鲁菜—爆炒腰花

  • 爆炒腰花是一道考验刀功和火候的菜，两者之间的配合必须恰到好处才能将菜肴做到完美，来济南做客的朋友不吃一份爆炒腰花是很难体会到鲁菜的精神文化的。用料猪腰400克冬笋50克青蒜苗50克淀粉陈醋冰糖老抽料酒胡椒粉水淀粉经典鲁菜—爆炒腰花的做法刀工处理是要点，猪腰子要打...
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爆炒辣腰花的做法和图解 好吃的爆炒辣腰花家常做法

  • 爆炒辣腰花

  • 用料腰花青椒红椒花椒醋姜丝淀粉糖爆炒辣腰花的做法腰花放花椒放点醋水里泡20分钟青椒红椒切段备用锅里烧开水关火放腰花用筷子划开后马上捞出腰花备用锅里放油烧热放姜丝青椒红椒段爆炒然后放腰花，生抽醋料酒，糖，继续翻炒放水淀粉翻炒几下关火点香油即可小贴士我买回来的是...
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爆炒素腰花的详细做法大全,简单又营养的爆炒素腰花做法

  • 爆炒素腰花

  • 四月清明将至，今天做个素腰花，素菜荤吃，很下饭用料杏鲍菇2个芹菜少许青椒1个泡椒（红椒3个盐2g蘑菇精2g生抽3g水淀粉适量爆炒素腰花的做法首先我们准备两个杏鲍菇，将杏鲍菇放置于和菜板平行的位置，然后45度拿刀，切大约4mm的刀口。然后再90度拿刀切刀口。这样就切成了十字花刀口。...
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🔥宁波美食，爆炒腰花，茭白炒腰花的做法步骤及图解,美味正宗的🔥宁波美食，爆炒腰花，茭白炒腰花做法

  • 🔥宁波美食，爆炒腰花，茭白炒腰花

  • 下酒美食用料茭白5根猪腰1个料酒25克生抽25克老抽5克鸡精3克蒜泥10克野山椒，泰椒各1个葱段5克🔥宁波美食，爆炒腰花，茭白炒腰花的做法猪腰去除中间部分的腰臊，然后改花刀，茭白切片，切少许蒜泥，野山椒，泰椒水开后放入料酒腰花烫15秒去腥之后放入清水中洗去血末另起锅热锅热油放入小...
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爆炒嫩腰花的做法和图解 好吃的爆炒嫩腰花家常做法

  • 爆炒嫩腰花

  • 超级嫩的大腰子🤣用料猪腰2个姜丝适量大葱丝适量辣椒段适量洋葱半个香葱2根料酒2勺盐小半勺糖1勺生抽1勺半老抽半勺白胡椒粉适量油适量爆炒嫩腰花的做法大腰子洗干净去腰骚太骚了😂切花不要切断放清水里泡半个小时后洗干净沥干水分，用料酒盐腌10分钟准备好配菜锅烧热放油...
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津味老爆三的做法和图解 好吃的津味老爆三家常做法

  • 津味老爆三

  • 老爆三是我在天津念书时和舍友经常点的一道菜！门口小饭店来上一个老爆三盖饭！大分量的肝尖肉片腰花！一口大满足满口蒜香啊！最正统的爆三需要明炉旺灶大火爆炒普通家用煤气比较难做到！对火候要求也颇高、稍稍改良味道差别不大方便了不少电磁炉都可以操作！（步骤图个别为网络图！封面...
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爆炒大腰花的做法和图解 好吃的爆炒大腰花家常做法

  • 爆炒大腰花

  • 我和阿爸的心头好用料猪腰青红尖椒干红椒木耳白糖葱姜蒜生抽料酒耗油胡椒粉爆炒大腰花的做法横刀切猪腰，去白筋紫红条，十字花刀，反复换水泡至水清澈。泡木耳，切青红椒，葱姜蒜，胡椒粉酱油料酒淀粉腌制腰花，小碗放料酒生抽醋白糖淀粉制作调料汁。烧小锅水，放料酒姜片，煮开后倒入腰花...
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爆炒腰花的详细做法大全,简单又营养的爆炒腰花做法

  • 爆炒腰花

  • 用料猪腰2个青椒1个红椒1个洋葱半个耗油1勺鸡精1勺五香粉1勺酱油1勺香醋半勺葱段4段姜3片花椒10粒蒜5瓣泡椒5个爆炒腰花的做法腰花切对半去腥澡改花刀，出血水备好，一定要记住出血水变色就可，别一直煮，煮时间长老了就不好吃了准备配菜和葱姜蒜花椒起锅烧油放葱姜蒜花椒爆香放...
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天津老豆腐的做法和图解 好吃的天津老豆腐家常做法

  • 天津老豆腐

  • 用料干香菇3-4朵花菜5-6个木耳4-5朵味极鲜适量老抽少许盐适量糖少许五香粉少许八角1颗天津老豆腐的做法内脂豆腐用勺挖到碗里，放在微波炉里加热干香菇、花菜、木耳洗净后需要提前泡开，泡开的水滤渣后倒入锅中，依次加入香菇小丁、花菜碎、木耳碎及五香粉少许，八角一颗。开锅后...
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爆炒腰花片的做法和图解 好吃的爆炒腰花片家常做法

  • 爆炒腰花片

  • 用料猪腰个白酒胡椒粉，淀粉勺蚝油勺生抽勺老抽勺盐克姜片大蒜瓣小米辣韭菜爆炒腰花片的做法猪腰子去腥骚，切花刀，深度2/3.切开，放入碗中，加入白酒，抓匀，清水洗净控干水分，放入盘中，加入胡椒粉，生粉，抓匀，加入熟油腌制备用，另调一碗料汁，两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一点盐，一点胡椒粉，生粉，三...
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爆炒猪腰（爆炒腰花）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒猪腰（爆炒腰花）做法

  • 爆炒猪腰（爆炒腰花）

  • 标题这么写呢，是因为切猪腰的切发不同叫法就不同啦哈哈哈，有的时候为了省事省时我会切的简单点用料猪腰2个啤酒或料酒4勺大蒜4瓣青椒3个小米椒1个盐小半勺（尽量少加因为生抽老抽和蚝油都是咸的）姜适量生抽3勺蚝油1勺老抽1勺葱适量大蒜叶4根爆炒猪腰（爆炒腰花）的做法猪腰切成腰...
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天津老爆三的做法和图解 好吃的天津老爆三家常做法

  • 天津老爆三

  • 河北卫视《家政女皇》节目，正宗天津老爆三😋用料猪肝适量猪里脊适量猪腰子适量碗汁：少许生抽，老抽，适量醋，糖（比醋多）盐，淀粉其他：蛋清，白醋葱，姜，蒜，天津老爆三的做法主料处理过程猪腰子，猪肝，肉片上浆手法四成油温先下肉片再下猪肝猪肝变色，下猪腰变色后，一起捞出锅碗汁注意：二次烹醋临出...
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爆炒腰花（老干妈战猪腰）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒腰花（老干妈战猪腰）做法

  • 爆炒腰花（老干妈战猪腰）

  • 外边整好的猪腰有臊味，自己买整猪腰回来，干净还放心。猪腰有两个侧边，一边有白色的一大坨，一边就是干净的，从干净的那一边切过去到白色的那一坨的一边，切成两半，中心有白色的就是骚气的原因。把白色部分都片下来，剩下的部分就可以吃了。这一步千万不要因为舍不得白色旁边那一点点...
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不膻不老的爆炒腰花的做法步骤及图解,美味正宗的不膻不老的爆炒腰花做法

  • 不膻不老的爆炒腰花

  • 腰花有补肾气，通膀胱的功效，还能补充维生素A。只是它特有的味道让人一言难尽，望而却步，是不是每次经过它身边想带回家，然后一转念就放弃了🤭今天给大家分享一个简单快手的方子，一定会让你对它只有爱爱爱爱不完😁废话少说，捋起袖子做起来吧！用料猪腰2个胡萝卜半根青椒2个韭菜15根...
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韭菜爆腰花的做法和图解 好吃的韭菜爆腰花家常做法
川渝菜之魂—爆炒腰花的做法步骤及图解,美味正宗的川渝菜之魂—爆炒腰花做法

  • 川渝菜之魂—爆炒腰花

  • 爆炒腰花可以说是川渝人家饭桌上常见的江湖菜，一道色香味俱全的爆炒腰花不知拴住了多少人的胃用料猪腰2个泡椒10余个泡姜2块大蒜5瓣白酒3勺青椒3个大葱1根红甜椒1个青花椒半把淀粉2勺生抽1勺盐适量郫县豆瓣1勺川渝菜之魂—爆炒腰花的做法主菜，配料都备齐～配料切好待用这是我...
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天津全爆的做法和图解 好吃的天津全爆家常做法

  • 天津全爆

  • 必须配虾油吃😊用料虾仁十来个贝柱五六个鱿鱼打花适量黑鱼，龙利鱼丁适量贝类，螺类适量鸡胸，猪肉里脊，适量猪肚，鸭胗，鸡胗适量牛奶适量胡椒粉克盐克葱花，蒜片适量蒜末，花椒油，香油适量天津全爆的做法虾仁，贝柱，鸡胸，鱼丁等，需要上浆的抓一起。（注意挤干水分）盐少许入味，抓致黏手，加料酒、胡...
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鱿鱼爆腰花（快炒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的鱿鱼爆腰花（快炒菜）做法

  • 鱿鱼爆腰花（快炒菜）

  • 腰花和鱿鱼都是我的最爱！用料鱿鱼须250克猪腰500克大蒜叶100克青椒200克姜丝50克蒜碎50克大葱50克油盐酱油鸡精胡椒粉适量鱿鱼爆腰花（快炒菜）的做法鱿鱼须切小，出水放一边待用！我买的是鲜鱿，不是冰冻的那种腰花切的小薄片，比较易熟，切花我觉得太大了不容易进味。冷油下腰花翻炒到...
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