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蒸豆腐脑蛋的做法食谱

蒸豆腐脑蛋的做法和图解 好吃的蒸豆腐脑蛋家常做法

  • 蒸豆腐脑蛋

  • 简单易做，口感滑嫩，易消化吸收。早餐给小孩子吃是最好不过的。用料鸡蛋1个枸杞12粒盐、生抽、麻油少量。蒸豆腐脑蛋的做法鸡蛋打入小碗内放入枸杞、加点盐、生抽。用筷子充分打匀，再对入适量冷水继续伴打约20秒，放进压力锅，上气后2分钟即可，开盖后淋上麻油。小贴士蒸的时间一定...
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豆腐脑的详细做法大全,简单又营养的豆腐脑做法

  • 豆腐脑

  • 祖传手艺有教程用料黄豆克豆腐脑的做法教程有...
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豆腐脑儿的详细做法大全,简单又营养的豆腐脑儿做法

  • 豆腐脑儿

  • 用料黄豆150克水1200克内脂3豆腐脑儿的做法先取150g黄豆泡冬季泡一晚夏季泡2小时（泡发为了出浆）把豆浆打好，用豆浆机也可以，小的果汁机榨的颗粒大不容易完全出浆拿出一袋（3个）用适量冷开水化开熬豆浆。多熬几次。完全熬开以后。关火凉5分钟等温度85度左右。成功概率高一点然后...
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豆腐脑和豆腐的详细做法大全,简单又营养的豆腐脑和豆腐做法

  • 豆腐脑和豆腐

  • 自制豆腐脑和豆腐用料黄豆150g水1200g内脂3g凉白开30g豆腐脑和豆腐的做法150g干黄豆用水泡8小时泡好的黄豆淘洗干净。加入1200水，放入破壁机分两次打成豆浆，用果蔬键打。然后用用沙布过滤掉渣子。过滤后的豆浆放入锅中，大火煮开，撇去浮沫，烧开后再小火烧3分钟。关火，待豆浆稍凉...
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蒸碗豆花（豆腐脑）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸碗豆花（豆腐脑）做法

  • 蒸碗豆花（豆腐脑）

  • 蒸碗豆花属于西北的一道小吃，热气腾腾的豆腐脑浇上油泼辣子，撒上黄豆粒在里面，小葱或者香菜点缀。豆腐脑滑嫩香甜，油辣子咸辣鲜香，是不错的美食用料黄豆300克水满两碗香菜3根油泼辣子1勺葡萄糖酸内酯6克蒸碗豆花（豆腐脑）的做法凉水泡黄豆，大概六个小时打豆汁，用破壁机打碎过滤（重要...
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豆腐脑 豆花的详细做法大全,简单又营养的豆腐脑 豆花做法

  • 豆腐脑 豆花

  • 150克黄豆1200ml的水3克内脂150克黄豆1500ml的水3克内脂用料黄豆克水克豆腐脑豆花的做法豆浆机果蔬功能分两次磨豆，一次都磨3遍左右，磨好过滤干净豆渣放锅里煮开，（豆渣炒了可以吃），开始满上来就可以关火或者小火，不然就溢出来。煮开后小火如视频烧4～5分钟后关火关火后静止3-4分钟...
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豆花豆腐脑的做法和图解 好吃的豆花豆腐脑家常做法

  • 豆花豆腐脑

  • 豆腐脑色白软嫩，鲜香可口用料黄豆150克水1200ML葡萄糖酸内酯粉3g豆花豆腐脑的做法黄豆泡4-5小时(冬天)，夏天泡两小时就够了，不能太久不然容易致使微生物生长，黄豆酸败、变质泡好的黄豆加入1200ml水放入料理机打磨出浆过滤豆浆，可以用笼布来过滤，不会有豆渣过滤好了放锅里煮煮豆...
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嫩的像豆腐脑的蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的嫩的像豆腐脑的蒸蛋做法

  • 嫩的像豆腐脑的蒸蛋

  • 鲜嫩爽滑，色泽光鲜，营养丰富。用料鸡蛋3个盐少许生抽适量温水适量芝麻油适量嫩的像豆腐脑的蒸蛋的做法准备3个新鲜鸡蛋，磕入碗中，温水备用。加少许盐，用筷子将蛋液充分搅打，蛋液和温水比例1:1.5左右。打好的蛋液最好过滤小泡泡，用勺子把浮沫撇走，这样蒸出来的水蒸蛋才会细腻。蒙...
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鸡蛋豆腐内脂（豆腐脑）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋豆腐内脂（豆腐脑）做法

  • 鸡蛋豆腐内脂（豆腐脑）

  • 关于我买豆腐买成豆腐内脂将错就错的事情用料鸡蛋2个内酯豆腐1盒盐半勺（看情况而定）水？克（盖过小半豆腐脑）鸡蛋豆腐内脂（豆腐脑）的做法锅内刷一层油，微热下豆腐内脂把鸡蛋（已经打匀）倒进去，加水最少覆盖锅底。盖上锅盖！！！等一小会儿可以加水，加（本次做法只加了鸡毛菜，老抽）酱油，五香调料，味精...
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豆腐脑（10分钟早餐 不蒸豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑（10分钟早餐 不蒸豆腐）做法

  • 豆腐脑（10分钟早餐 不蒸豆腐）

  • 外面新冠病毒肆虐，在家自制豆腐脑。无盐少油！仅靠酱油调味！干净卫生又放心！此版本不用提前蒸豆腐此配方为2人份⚠️灵魂秘诀少油少油少油！淀粉比例淀粉比例淀粉比例！用料内酯豆腐1盒葱花适量热水一壶酱油勺淀粉2勺香菜适量泡发木耳黄花菜适量豆腐脑（10分钟早餐不蒸豆腐）的做法锅里...
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蒸鸡蛋（嫩如豆腐脑）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鸡蛋（嫩如豆腐脑）做法

  • 蒸鸡蛋（嫩如豆腐脑）

  • 此方简单易行，鸡蛋蒸出豆腐脑的囗感，入口即化用料鸡蛋1只盐少许醋几滴麻油少许水4只蛋壳。蛋与水的比重为1比4蒸鸡蛋（嫩如豆腐脑）的做法打散鸡蛋加四倍鸡蛋的水，打匀根据自己口味加少许盐、麻油少许。加几滴醋用以去除蛋腥味。蒸锅水烧开，把打匀的蛋液盖上盖子入蒸锅。如果蛋液...
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宝宝辅食-蒸蛋豆腐脑好吃的烹饪方法 宝宝辅食-蒸蛋豆腐脑的地道做法和步骤

  • 宝宝辅食-蒸蛋豆腐脑

  • 平时给宝宝做蒸蛋，是许多妈妈的最佳选择。但是蒸蛋做的久了，宝宝也会吃腻的。今天和大家分享一种新的蒸蛋吃法，蒸蛋豆腐脑，加上美味的番茄、菠菜和山药，营养更加丰富，口感也更加美味哦~用料鸡蛋1个番茄半个菠菜15g山药泥30g绿达山茶油2ml宝宝辅食-蒸蛋豆腐脑的做法鸡蛋打成蛋液...
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豆腐脑，的做法和图解 好吃的豆腐脑，家常做法

  • 豆腐脑，

  • 疫情期间，饭店不开门，所以自已摸索着做豆腐脑，给我93岁的姥爷姥姥换一下食谱，还挺成功的，给自己点个赞！用料黄豆150克水1400ml克玉米淀粉20克葡萄糖内脂3克豆腐脑，的做法下图是具体操作步骤☞☞☞大家赶紧动手做做吧...
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简单易学的蒸豆花（豆腐脑）美食做法

  • 蒸豆花（豆腐脑）

  • 用料豆花块葱姜蒜生抽耗油料酒甜面酱水淀粉花生碎芝麻碎香葱蒸豆花（豆腐脑）的做法豆花切丁，凉水上锅蒸15分钟。葱姜蒜切末。五香花生幹碎，熟黑芝麻，香葱末备好。蒸好的豆花从锅里拿出，倒掉沥出的水。热锅热油，放葱姜蒜炒香，放生抽耗油料酒甜面酱翻炒两下，加清水烧开后倒入水淀粉勾...
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豆腐脑般爽滑细嫩的蒸蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑般爽滑细嫩的蒸蛋羹做法

  • 豆腐脑般爽滑细嫩的蒸蛋羹

  • 用料鸡蛋2个约100克温水150克盐2克豆腐脑般爽滑细嫩的蒸蛋羹的做法2个鸡蛋加盐打散加温水，边加边搅拌均匀撇去浮末锅里水烧开，放入鸡蛋羹盖盘子，大火蒸7分钟，焖3分钟再出锅成品，挖一勺看看，细腻无比看内部组织，里外一样，没有蜂窝，没有鼓包开吃...
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鸡蛋豆腐脑的做法和图解 好吃的鸡蛋豆腐脑家常做法

  • 鸡蛋豆腐脑

  • 用料鸡蛋4个内酯豆腐1盒盐半勺生抽1勺香油1勺鸡蛋豆腐脑的做法鸡蛋打入碗中，加等量的温水，加半勺盐搅拌均匀把碗中上面的沫沫用勺子刮掉，也可不刮，就是蒸好后表面不光滑，影响美观不影响口感用勺子将内酯豆腐一勺一勺的加入碗中上面盖上盘子或者用保鲜膜盖上，水开后上锅中小火蒸...
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红薯蜂蜜豆腐脑 – 自制豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的红薯蜂蜜豆腐脑 – 自制豆腐脑做法

  • 红薯蜂蜜豆腐脑 – 自制豆腐脑

  • 用料内酯小茶勺1勺+1小半勺材料：约800g豆腐脑黄豆干150g水红薯约100g糖蜂蜜、淡奶油适量红薯蜂蜜豆腐脑–自制豆腐脑的做法150g干黄豆提前一晚上泡好。用搅拌机加差不多超过豆子的水，打成浆。我的豆浆机是1L的小豆浆机，只能打约70g干豆子，所以手动了打好的浆加水到总量约1350...
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青豆豆腐脑的做法和图解 好吃的青豆豆腐脑家常做法

  • 青豆豆腐脑

  • 上次的过程不详细用料青豆130克水适量克内脂3克青豆豆腐脑的做法前一天晚上青豆洗干净泡水过夜晚上起来倒掉隔夜水，注入新水原汁机研磨开始，少量水磨豆浆的时候3克内脂用30克左右清水化开～备用装豆浆的杯子用滤布再滤一下豆浆全部磨完后还有一点点渣渣，磨好的豆浆，加入清水共1...
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碗蒸豆腐脑的做法和图解 好吃的碗蒸豆腐脑家常做法

  • 碗蒸豆腐脑

  • 用料内酯豆腐大料姜片豆腐皮金针菇黄豆老抽耗油酱油醋韭花油辣子香菜榨菜碗蒸豆腐脑的做法卤汁:开水锅里放一颗大料，两片姜，加少许泡发好的黄豆煮熟，接着放少许豆腐皮丝，金针菇(海带丝，虾皮，香菇片等随意放)煮开，倒少许老抽上色，耗油调味，最后勾稠稠的芡，卤汁就做好了把内酯豆腐用...
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豆腐脑的做法和图解 好吃的豆腐脑家常做法

  • 豆腐脑

  • 黄豆马上都要收割了吧！早上泡了两把黄豆，来做一碗甜嫩的家庭版豆腐脑👍🏻用料黄豆100克内脂3g白糖适量克豆腐脑的做法准备好黄豆黄豆浸泡一个晚上，再放入果汁机（豆浆机更好）加入1000毫升水，打两遍把打好的豆浆过滤纱布包着豆渣使劲挤干净准备一个盆开始煮豆浆，为了防止粘锅底，边...
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自制豆腐脑+咸豆腐脑汁+豆渣饼的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆腐脑+咸豆腐脑汁+豆渣饼做法

  • 自制豆腐脑+咸豆腐脑汁+豆渣饼

  • 儿子很喜欢豆腐脑，所以研究了怎么制作。早餐一碗豆腐脑加上两个豆渣饼，儿子光盘了！豆腐脑-4人份豆渣饼-8个用料制作豆腐脑材料：黄豆150克（泡后大约330克左右）水1200克内脂3克温水30克咸豆腐脑调汁材料：榨菜适量海苔适量香菜适量虾皮适量蒸鱼鼓油2勺汤1/3勺水4勺香油适量制作豆渣...
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水蒸蛋简单做，吃出豆腐脑感觉的做法步骤及图解,美味正宗的水蒸蛋简单做，吃出豆腐脑感觉做法

  • 水蒸蛋简单做，吃出豆腐脑感觉

  • 女儿喜欢的鸡蛋羹，材料步骤很简单。做好吃起来就像早餐店里的咸口豆腐脑用料鸡蛋2个食盐1茶匙开水100毫升常温饮用水250毫升纯芝麻油几滴生抽2茶匙水蒸蛋简单做，吃出豆腐脑感觉的做法准备食材，两个吃饭的碗一个饭碗中打入一个鸡蛋每个鸡蛋中加入半茶匙盐，勺子就是调味罐自带...
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豆腐脑的做法；怎么做豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑的做法；怎么做豆腐脑做法

  • 豆腐脑的做法；怎么做豆腐脑

  • 豆腐脑老少皆宜；为了自己做专门请教了做早餐培训的邯郸武师傅；下面看看成果吧用料黄豆250g水2500g葱段稍许木耳20g姜稍许食用油稍许豆腐脑的做法；怎么做豆腐脑的做法准备好黄豆；用水浸泡6小时用豆浆机制成豆浆过滤出杂质导入容器中将拌入内酯的水加入豆浆中15分钟后豆腐脑好...
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豆腐脑儿 豆腐脑儿的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑儿 豆腐脑儿做法

  • 豆腐脑儿 豆腐脑儿

  • 用料鲜豆腐2块木耳6-8朵黄花20-25朵口蘑（随意）3-4个白干（随意）3小块鸡蛋1个葱、姜适量酱油、盐、蚝油适量淀粉适量蚝油（随意）适量豆腐脑儿豆腐脑儿的做法姜切沫、葱切细段木耳切小块黄花切段口蘑、白干切片国内少油，葱、姜爆香加酱油（先不要加多，2勺）几秒钟冒泡后依次放入口蘑、黄...
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豆腐脑🌞的详细做法大全,简单又营养的豆腐脑🌞做法

  • 豆腐脑🌞

  • 很嫩的豆腐脑，做法也很简单啊。👌早餐配上葱油饼，完美。用料黄豆150克葡萄糖酸内脂3克，一小包。豆腐脑🌞的做法葡萄糖酸内脂加一小碗常温水融化，倒进电饭锅内胆备用。150克黄豆提前泡一宿。加1500毫升水打豆浆。我用的破壁机果汁功能打三次。把打好的豆浆过滤。我用的两层屉...
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