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奶酥手撕吐司的做法食谱

简单易学的奶酥手撕吐司美食做法

  • 奶酥手撕吐司

  • 之前不爱手揉面，不爱等醒发，现在有了小美，我觉得那都不是事，六分钟就能出手套膜啦😜一起来做面包啦，还有这个馅，我能干吃一碗😘用料牛奶150克鸡蛋液30克糖25克高筋面粉250克酵母3克盐3克黄油25克黄油50克细砂糖25克鸡蛋液30克奶粉60克盐1克奶酥手撕吐司的做法牛奶150，鸡蛋30，糖25...
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手撕牛奶吐司-5G的做法步骤及图解,美味正宗的手撕牛奶吐司-5G做法

  • 手撕牛奶吐司-5G

  • 3-6人份，时长九十五分钟用料高筋面粉250g白糖30g酵母5g炼乳25g牛奶80g淡奶油35g鸡蛋液50g一个鸡蛋黄油20g室温软化盐3g手撕牛奶吐司-5G的做法烘焙揉面揉面时间：600备料：鸡蛋液50.0克1个鸡蛋黄油20.0克室温软化...
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手撕小吐司的做法和图解 好吃的手撕小吐司家常做法

  • 手撕小吐司

  • 孩子后天就要远行了，最近唯有做各种他爱吃的美食来缓解我不舍的心情。用料高筋面粉230克低筋面粉95克牛奶130克鸡蛋1个发酵粉4克白糖30克奶粉20克黄油45克盐3克裹入黄油150克杏仁片或芝麻少许手撕小吐司的做法除黄油、盐之外的食材全部放入米博主锅中，揉呢模式搅拌三分钟加...
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简单易学的抹茶奶酥手撕吐司美食做法

  • 抹茶奶酥手撕吐司

  • 吐司面包做过不少，这款奶酥馅吐司面包还是第一次做，出炉效果不错。分享给大家。此配方可以做三能450克吐司盒2个的量。用料王后高筋面粉420克白砂糖50克食用盐7克全脂奶粉10克鲜酵母15克或干酵母5克全蛋液75克牛奶260克安佳黄油30克老面75克烫种90克抹茶粉5克或可可粉5克（如...
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手撕吐司🍞的做法和图解 好吃的手撕吐司🍞家常做法

  • 手撕吐司🍞

  • 用料高筋面粉530克奶粉40克鸡蛋100克牛奶170克淡奶油100克细砂糖115克盐5克酵母6克黄油40克手撕吐司🍞的做法所有的材料放入厨师机搅拌出手套膜平均分成6个小剂子擀成牛舌状卷起再次擀成牛舌状，尽可能的长一点手撕面包需要很多卷哦放入吐司盒，33度发酵6分满，不要发过了烤箱...
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牛奶吐司，手撕吐司的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶吐司，手撕吐司做法

  • 牛奶吐司，手撕吐司

  • 如果你曾见过手撕吐司的完美，轻盈柔软的质地，细腻香甜的口感。那么其他的吐司都会变成将就。我不愿将就。🌀所用模具为450g吐司模。用料高筋面粉210克奶粉8克细砂糖30克盐3克酵母2克全蛋液20克牛奶115克（预留20g调整）老面70克黄油20克牛奶吐司，手撕吐司的做法老面的做法：高筋面...
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纯奶手撕吐司的详细做法大全,简单又营养的纯奶手撕吐司做法

  • 纯奶手撕吐司

  • 没有什么唯美的故事、也没有什么想说的、就是相吃！吃！哈哈哈哈哈哈哈不要在意细节、我不管干什么都这样、结果是好的就行啦哈哈哈哈哈哈用料高筋面粉270克蛋液55克细砂糖30克炼乳30克牛奶85克奶粉25克盐3克酵母3克黄油20克纯奶手撕吐司的做法准备好需要的东西把除了黄油以...
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手撕牛奶吐司的详细做法大全,简单又营养的手撕牛奶吐司做法

  • 手撕牛奶吐司

  • 好柔软好好吃的吐司到第二天还是柔软的终于不会干巴巴的了这个方子是一个450吐司盒的量哦用料冰牛奶105克炼乳15克鸡蛋1个细砂糖45克高筋面粉260克奶粉30克酵母3克盐1茶勺黄油30克手撕牛奶吐司的做法将牛奶、蛋液、糖和干酵母粉放入主锅，以3分/37°C/速度1加温。加入高筋...
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手撕吐司的做法和图解 好吃的手撕吐司家常做法

  • 手撕吐司

  • 材料是一个450g的吐司用料高筋面粉（昭和先锋）275克牛奶110g鸡蛋液1个（约50g）炼乳40g全脂奶粉18g蜂蜜10g白砂糖35g盐3鲜酵母8g黄油20g手撕吐司的做法除黄油以外的材料全部放厨师机里揉面，这个面团是偏干的，比较难出膜，所以得多揉一会，但是面温要控制好，整个打面的过程都不能超26度，...
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双重玫瑰奶酥水立方手撕吐司––超级粉嫩少女的奶酥吐司（中种法）的做法步骤及图解,美味正宗的双重玫瑰奶酥水立方手撕吐司––超级粉嫩少女的奶酥吐司（中种法）做法

  • 双重玫瑰奶酥水立方手撕吐司––超级粉嫩少女的奶酥吐司（中种法）

  • 我一直想找到一款清新又不寡淡的吐司抹茶红豆太普通凤梨奶酥太甜腻荔枝玫瑰太寡淡可可百利酒太厚重直到有一天想做奶酥吐司想想不如做成粉色的叭准备用红丝绒液调色的时候忽然看到旁边的糖玫瑰自然清新的粉红色自然好过用色素调兑面团里也用玫瑰花瓣和糖浆调色结果成品惊...
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简单易学的手撕炼乳奶酥吐司美食做法

  • 手撕炼乳奶酥吐司

  • 用料中种面团高筋面粉187克水112克鲜酵母6克主面团高筋面粉80克细砂糖16克鲜酵母2.5克全蛋27克炼乳40克水27克黄油22克盐4克奶酥馅奶粉67克黄油67克糖粉42克牛奶34克装饰材料杏仁片适量全蛋液适量手撕炼乳奶酥吐司的做法酵母溶于水，加入面粉放入搅拌桶低速搅拌成均匀的面...
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奶香芝士咸手撕吐司🍞｜奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤及图解,美味正宗的奶香芝士咸手撕吐司🍞｜奶香手撕吐司的绝配CP🤪做法

  • 奶香芝士咸手撕吐司🍞｜奶香手撕吐司的绝配CP🤪

  • 超级喜欢吃有韧性又耐撕的奶香手撕吐司，尝试了几次配方做出了咸口的芝士手撕吐司，芝士奶香➕咸香也是YYDS！用料高筋粉255克全麦粉15克芝士粉20克奶粉15克鸡蛋20克牛奶175克糖16克盐5克黄油20克鲜酵母，9克奶香芝士咸手撕吐司🍞｜奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法面团揉到完全扩展阶...
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奶香手撕吐司的详细做法大全,简单又营养的奶香手撕吐司做法

  • 奶香手撕吐司

  • 用料高筋面粉270克奶粉25克牛奶85克炼乳30克盐3克细砂糖30克酵母3克鸡蛋55克淡奶油35克黄油20克奶香手撕吐司的做法1、所以出材料除黄油和盐外混合一起。8成膜加入黄油和盐后中档搜出手套膜。揉到出薄薄的手套膜，并且捅破后边口光滑没有锯齿从厨师机取出来揉光分割3份，光滑...
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简单易学的奶酥手撕小吐司美食做法

  • 奶酥手撕小吐司

  • #吐司日常一款适合撕着吃的小吐司。用料225克或者250克低糖吐司盒4个种面团柔风吐司粉385克糖19克鲜酵母10克水235克主面团柔风吐司粉165克糖45克盐7.7克奶粉22克鲜酵母5克全蛋液55克牛奶154克黄油38克奶酥手撕小吐司的做法奶酥做法黄油60克糖粉45克全蛋液40克奶粉90克黄...
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奶酪手撕吐司的详细做法大全,简单又营养的奶酪手撕吐司做法

  • 奶酪手撕吐司

  • 自用方子，记录下，超级松软，也相对比较容易出手套膜的一个方子，我个人很喜欢，烤好撕着吃，再粘点果酱，完美。（含水量相对大，会相对粘手，建议戴一次性手套操作）方子是一个450克吐司模的量，两个翻倍。重点是先放液体再放粉，出手套膜成功率最大。用料波兰面种：高筋面粉（金象）50克水50克高活性...
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手撕吐司🍞的详细做法大全,简单又营养的手撕吐司🍞做法

  • 手撕吐司🍞

  • 8年前做面包，只会照抄别人方子，生怕错过每一步。最近重拾面粉，从反复做馒头的经验，开始真正了解面粉和酵母，现在会分辨别人方子的好坏，会调整材料，根据面团状态调整流程，瑜伽说法是要跟面团的状态产生连接🤣🤣🤣🤣面粉很重要，方子很重要，手艺更重要。而手艺就是每次的经验积累起来...
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「纯牛奶手撕吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的「纯牛奶手撕吐司」做法

  • 「纯牛奶手撕吐司」

  • 成品约450克/个用料高筋面粉270克白砂糖30克炼乳30克淡奶油35克牛奶85克鲜酵母9克（或干酵母3克）鸡蛋55克（约1个）盐3克奶粉25克黄油20克「纯牛奶手撕吐司」的做法先把用料准备好（其实可以全部倒入搅拌桶内称，会更方便，除了黄油!）除黄油外全部倒入搅拌桶，这里原味炼奶不够了，加了一点...
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手撕吐司的详细做法大全,简单又营养的手撕吐司做法

  • 手撕吐司

  • 吃够了软吐司，来个硬一些的吐司吧，手撕着吃的吐司。此配方适合两个450克的吐司磨具。用料高筋面粉540克耐高糖酵母6克白砂糖60克炼乳60克奶粉50克淡奶油70克鸡蛋2个80克牛奶200克盐6克黄油40克手撕吐司的做法酵母和所有的液体材料混合均匀后盐后油法，加入面粉，利用厨师机搅打...
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手撕生吐司的做法和图解 好吃的手撕生吐司家常做法

  • 手撕生吐司

  • 这次用玛捷斯揉面全程按照我的厨师机来，不追求时间速度，把面团揉的更透彻，记录一下原方来自小卷，戳👇配方为两个450克吐司盒的量，做一个所有原材料减半用料昭和先锋高筋面粉500克全脂奶粉16克鲜酵母/干酵母15克/6克盐6克糖80克炼乳30克淡奶油60克纯牛奶160克水110克黄油50克手...
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奶酥手撕🍞小吐司－小美版的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥手撕🍞小吐司－小美版做法

  • 奶酥手撕🍞小吐司－小美版

  • 三能低糖250g小吐司模×2个，或450g吐司模一个奶酥吐司特别版😂A2奶香味奶香十足的小吐司，帮忙消耗妹妹不喝的A2奶粉🤣配方源于啊乌511的公开菜谱，我进行了微调，便于用小美操作，啊乌老师的配方一直都是超棒哒😋，美粉们也来试试吧，欢迎交流🙌温馨提示：新手操作或是吸水性不好的面粉...
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柔软吐司「纯奶软吐司，手撕拉丝吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的柔软吐司「纯奶软吐司，手撕拉丝吐司」做法

  • 柔软吐司【纯奶软吐司，手撕拉丝吐司】

  • 制作简单，一次发酵，绵软拉丝，奶香味浓郁，吃一次就会爱上的吐司🍞。简单记录，黑芝麻纯奶吐司🍞，红茶纯奶吐司🍞。此配方是450克吐司模的量用料高筋面粉250克酵母干酵母3克/或鲜酵母8克奶粉25克细砂糖42克鸡蛋1个（50～55）牛奶90克淡奶油45克黄油20克盐3克柔软吐司【纯奶软吐司，手撕拉...
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简单易学的一发手撕奶酥吐司美食做法

  • 一发手撕奶酥吐司

  • 这款吐司三句话评价：软到不知所措、香到九霄云外、个子高出天际，绝对是做了一次接着就做第二次的节奏😏用料面包部分高筋面粉260克牛奶135克白糖40克奶粉10克耐高糖干酵母粉3克鸡蛋70克黄油30克盐5克奶酥部分全蛋液30克奶粉60克白糖25克软化黄油50克装饰部分全蛋液适量软化...
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手撕大吐司的做法和图解 好吃的手撕大吐司家常做法

  • 手撕大吐司

  • 撕着吃的大土司用料高筋面280克玉米油15克软化黄油10克奶粉10克鸡蛋20克盐3克砂糖40克酵母4克纯牛奶150克手撕大吐司的做法除黄油外所有食材放入厨师机，1挡10分钟加入软化黄油，1档10分钟用手揉揉，光滑后一次发酵，40分钟左右，看室温，1倍大。分3份，排气，想加料，可以加入蜜豆（其他干果...
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Mini手撕抹茶奶酥吐司的做法步骤及图解,美味正宗的Mini手撕抹茶奶酥吐司做法

  • Mini手撕抹茶奶酥吐司

  • 🍞好好吃的抹茶奶酥小吐司，喜欢抹茶的姐妹一定要试试！蔓越莓小蘑菇面包紫米小蘑菇面包手撕芋泥小吐司肉松小吐司豆沙小吐司好看割纹豆沙吐司老面豆沙小吐司抹茶奶酥吐司用料高筋粉250克盐2克糖25克奶粉15克干酵母2.5克全蛋液50克牛奶100克水48克黄油25克抹茶奶酥黄油25克全...
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超绵软抹茶/可可奶酥手撕吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超绵软抹茶/可可奶酥手撕吐司做法

  • 超绵软抹茶/可可奶酥手撕吐司

  • 🍞让奶酥爱好者欲罢不能的一款吐司，一定要尝试！浓郁微苦又香气十足的抹茶和可可口味奶酥，卷进奶香软嫩的吐司面包里，层层叠叠，手撕超过瘾！配方450克金波模具*2用料面团材料山茶花高粉420克糖50克盐7克奶粉10克鲜酵母15全蛋液75牛奶260克黄油30克烫种80克老面70克馅料一份抹茶粉...
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