- 家里有几十斤马铃薯粉,看到下厨房里有自制粉带,我这人就是一看就会做的那种人,哈哈😄😄用料马铃薯粉100度开水自制粉带的做法将马铃薯粉和成光滑的面团将马铃薯粉省20分钟后揉揉圆擀成圆形,想吃薄厚自己定。切成条状宽细自己定。水开下锅煮沸2分钟,捞出过凉水捞出待用。吃火锅...
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- 用料生抽勺料酒勺糖克盐克自制带鱼松的做法洗净带鱼上锅蒸熟把鱼刺剔掉,这是个艰巨的任务,并把鱼肉揉碎。准备调料在锅中放入少许油小火进行炒制加入生抽、糖、盐再继续炒啊炒炒制完成,早上稀饭配着鱼松吃,满足小贴士在炒制过程中还可以把漏网鱼刺挑出,最后炒制完成鱼刺其实也...
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- 上淘宝买全套肠粉工具,做出来还蛮好吃,用料水*克肠粉自制的做法材料DIY开吃...
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- 用料水850克碗豆淀粉100克自制凉粉的做法先在100克豌豆淀粉中➕250克水(水的量尽量不要减少,这样凉粉后续操作时,不容易结块)将剩下的水倒入平底锅里开小火煮煮到水温温时,加入淀粉水,快速搅匀,直到液体变浓稠变得半透明,而且冒泡泡即可(有点像水煮滚的时候,但是泡泡没那么多)准备一...
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- 想做蛋糕或曲奇,突然发现家里材料不够?买不到材料?自己造呗!用料中粉调低筋面粉玉米淀粉30克中筋面粉70克自制糖粉白砂糖100克玉米淀粉10克(防潮作用,看用途)自制糖粉&自制低筋面粉的做法中筋面粉就是普通的面粉,不是高粉哦!玉米淀粉就是平时我们勾芡用的玉米生粉。称好用量...
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- 用料连藕4节清水过滤布1个自制藕粉的做法藕去皮,清洗一遍。切成小块。放入榨汁机中,放入和藕一齐的水。放入过滤纱布里。挤出藕汁,碎渣可以多过滤几遍一直水清澈为止。碎渣扔掉,像这样沉淀一夜。昨晚忘记过滤了,今早起来就一盆一盆的过滤。切记啊,沉淀之前筛子过滤一下,不然不会...
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- 在西安上的大学,对那边的面食记忆深刻!北京定居12年,特别怀念,没事的时候特别喜欢自己折腾!用料中筋面粉200克水50ml克鸡蛋1个盐一小勺自制裤带面的做法称面粉加入一小勺盐,增加筋性一个小个的土鸡蛋边倒净水边用筷子搅成絮絮状,因为放了鸡蛋,我准备的水只用了50ml左右,搅成比较干...
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- 疫情严重,宝宝想吃肠粉,所以自己做!用料水适量油适量酱油1勺玉米淀粉适量鸡蛋1个葱花适量自制肠粉的做法提前一晚泡好米,第二天早上用破壁机打果汁功能打两遍!这样比较细腻!加点盐和玉米淀粉搅拌均匀!把米浆倒到不锈钢盆,薄薄一层,打入鸡蛋,加入葱花!锅里要提前把水烧开,隔水蒸,蒸好加...
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- 最好用白心的,淀粉含量高用料红薯5斤水自制淀粉的做法红薯切块加水用破壁机或者榨汁机打成像豆浆一样倒出来用手搓洗红薯渣,完了用纱布过滤留下水沉淀大半个小时后把水直接倒掉,下面就是一层纯白的淀粉了小贴士五斤红薯才出半斤淀粉,五斤红薯12元...
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- 用料虾皮适量自制虾粉的做法其实自己制作虾粉非常简单,首先把自己买来的虾皮,放到太阳底下晒干,然后用料理机把它打成非常细的就可以了😊...
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- 用料淀粉(最好绿豆淀粉)水葱蒜姜黄瓜老干妈豆瓣酱酱油,醋盐,糖自制凉粉(酸辣带图O(∩_∩)O)的做法找一个杯子,水和淀粉的比例是1:6。倒入一个盆子里,搅匀。倒入锅中,开中火,等冒泡。冒泡了以后转小火,按顺时针方向不断的搅(一定要不停的搅)小火不断搅之至透明。冒小泡。好了以后准备...
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- 夏天到了,天气热起来,四川人就爱吃各种凉菜了。作为地道的四川妹纸,给大家分享一个简易快手做海带粉丝的方法。简单的一道菜,调料很精髓的同时粉丝的起锅也很重要,没有及时的冷却粉丝门就会粘成一团哦!我相信小伙伴们只要按照我说的步骤来,一定会成功的!用料干海带适量—个人喜好...
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- cupcake用。用料中筋粉1份泡打粉0.07~0.08份盐一丢丢自制自发粉的做法旋转跳跃我闭着眼混合~~~就好啦_(:з」∠)_...
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- 用料粘米粉克自制圆粉的做法1111111111111111111111111111111111111111111111小贴士来自网友,转载用来Mark自用。...
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- 自己在家也可以做出骨酥肉嫩的焖带鱼,烙饼卷上带鱼,再搭配咸菜条、黄瓜条,满口生香。用料带鱼1条水疙瘩(大头菜)1块娃娃菜1颗葱1根姜6片蒜3瓣料酒6勺白醋1勺柠檬半个胡椒粉10克生抽3勺老抽1勺酥焖带鱼自制烙饼卷带鱼的做法带鱼切段打上斜刀,加入3勺料酒、1勺白醋、10克胡椒粉再...
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- 藕粉是经过了洗净、去节、磨浆、过滤、沉淀、晾晒等工序,10多斤鲜藕只能做出5~6两藕粉。藕粉只有自然晒干,才能留住最初的鲜甜,不烘不烤,最后得到的藕粉真的是精华!想要百分百正宗藕粉,可以点击“阅读原文”访问“孔老师优选”购买正开团的“太湖农家手作藕粉”,也可以跟学今天...
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- 用料面粉(水放多的话再加面粉)110克鸡蛋1个酵母3克盐1.5克糖2.5克温水适量西红柿1个黄瓜半根肉末(用作制酱)适量调料(看个人喜好,腌肉用的)适量火腿(我用的是片装的)5片芝士奶酪适量橄榄油3克纯自制火腿黄瓜pizza,带自制酱汁。的做法将面粉,糖,盐,橄榄油,鸡蛋和温水一起倒入盆中,开始先...
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- 藕带能吃的季节很短,远在重庆的妹妹,每到吃藕带的季节就馋家乡的味道,把藕带泡好,能保存的时间就长了,妹妹回家就能随时吃到家乡的美味啦!用料藕带节野山椒小米辣生姜大蒜花椒冰糖白酒少许自制泡藕带的做法烧一锅开水,水里放一勺盐,三四片姜,花椒少许,水开后下洗净切好的藕带,等水再...
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- 📝记录下自己最顺手的方子新鲜的藕量最好多一点出粉还是比较少的这个方子还是比较简单的虽然用料里的工具写的挺多的但实际用到的工具就一个电动搅拌机加一块纱布一个大碗就行了用料新鲜藕量按个人喜好使用工具👇电动搅拌机过滤网+杯子(可不用)脱脂棉纱布不锈钢大碗自制·...
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- 没有灵魂珍珠的奶茶用料红茶适量奶250毫升白糖适量自制奶粉的做法茶叶适量根据自己的口味而定。注意茶叶得泡15分钟小贴士把红茶放在烧开得水里面泡15分钟...
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- 凉粉与凉皮的区别:凉粉由豆类淀粉制作,操作简单。凉皮由面粉制作,蛋白质含量较高。用料A凉粉豌豆淀粉100克水(常温)600克盐少许B酱料芝麻酱加水老干妈盐醋生抽糖五香粉C配菜黄瓜切丝烤麸熟花生/芝麻熟凉粉自制的做法豌豆淀粉100克,水100克,盐少许,搅拌均匀。水500克,入小锅。大火,...
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- 家人都很爱吃海带,除了过年时会买点,平常从来不炒海带来吃,所以闲来无事就做个腌制的海带丝来当咸菜!!(洋葱,香菜都可以加的)用料蒜瓣十二粒蒜苗两根陈醋四勺红烧酱汁五勺熟油50克自制海带的做法干海带用水泡一会儿,然后洗干净,卷起来切丝,再切断,放在锅里煮十五分钟,沥干水分,控一会儿...
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- 夏天,还有什么比冰粉更爽的呢~做起来也非常简单~用料葡萄干克花生碎克山楂克红糖克冰粉粉自制冰粉的做法先做冰粉~用冰粉粉制作,最简单了,开水调开,放凉冷藏~duang~duang~的冰粉就好了~装杯~加料~继续加~就好啦~享受吧😎...
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- 俺家儿子很喜欢吃!所以自己自制是一个不错的选择!健康美味!用料粉葛1红萝卜半猪肉200克油适量生抽适量姜两片生粉适量盐适量粉皮一斤自制粉角的做法首先将粉葛红萝卜切粒,猪肉最好花腩剁碎!然后把配料都放下去俺好!待用!把锅烧热,下油,将准备好的馅下锅炒熟!将粉皮切成长方形,然后将...
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- 自制带盖的粉筛,里面可以装糖粉,可可粉,抹茶粉,烧烤粉各种粉类,使用和保存都相当方便!自制糖粉糖霜链接如下:还有其他小窍门,小创意,欢迎搜索我的菜谱!用料带盖圆形塑料瓶1个加厚食品膜或油纸1片儿童牛皮筋2根牙签1根[小窍门]自制简易带盖糖粉筛的做法准备好所有材料,塑料瓶用的是直...
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