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基础奶油杯子蛋糕的做法食谱

基础奶油杯子蛋糕好吃的烹饪方法 基础奶油杯子蛋糕的地道做法和步骤

  • 基础奶油杯子蛋糕

  • 这次教大家做一个奶油杯子蛋糕，如果不加奶油就是一个普通的杯子蛋糕，也很好吃，松软可口，制作也不难，这款杯子蛋糕就像一个小型的戚风蛋糕，但是比戚风蛋糕简单，喜欢的朋友可以尝试做一下哦~用料牛奶65g玉米油60g鸡蛋6个低筋面粉100g细砂糖75g奶油根据自己喜好而定奥利奥碎适量装...
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0基础纸杯小蛋糕🧁的做法步骤及图解,美味正宗的0基础纸杯小蛋糕🧁做法

  • 0基础纸杯小蛋糕🧁

  • 简单易操作，在家随时都可以吃到的小蛋糕，用料鸡蛋3个食用油45克牛奶55克普通面粉45克橙子/柠檬几滴（用来去腥）白糖40克纸杯9个0基础纸杯小蛋糕🧁的做法将油，牛奶，蛋黄，面粉，糖（35克）放在一起搅拌，搅拌成流畅的面糊糊即可蛋白里放入5克白糖，分三次放，蛋白打发将打好的蛋白取3分之一倒入...
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基础原味 杯子蛋糕/纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的基础原味 杯子蛋糕/纸杯蛋糕做法

  • 基础原味 杯子蛋糕/纸杯蛋糕

  • 淘宝店铺：贝壳烘焙bakrs微信号：15601645072用料黄油200g糖120g-150g蛋4个泡打粉8g低粉200g基础原味杯子蛋糕/纸杯蛋糕的做法黄油室温软化后，用手动打蛋器打散。然后加入糖，继续搅打均匀。一次一个的加入鸡蛋，搅打均匀。因为鸡蛋量大，一定要一次一个的添加，如果不当心有点油水分...
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奶油蛋糕卷（基础版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油蛋糕卷（基础版）做法

  • 奶油蛋糕卷（基础版）

  • 我是一个烘培小白，偶尔兴趣来做几次，这次刚好疫情期间宅家时间长，就玩起面粉，之前都是做戚风比较多，这次尝试做了蛋糕卷，分别做了两次不同的配比，发现不同的蛋糕卷用料是不一样的，这点跟戚风蛋糕不一样，这只是个人角度。用料细砂糖60克蛋黄6个低筋面粉60克蛋白5个玉米油50克牛奶50...
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柠檬核桃杯子蛋糕配三角巧克力顶「《超人气杯子蛋糕》基础蛋糕体」的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬核桃杯子蛋糕配三角巧克力顶「《超人气杯子蛋糕》基础蛋糕体」做法

  • 柠檬核桃杯子蛋糕配三角巧克力顶【《超人气杯子蛋糕》基础蛋糕体】

  • 柠檬核桃杯子蛋糕配三角巧克力顶。用了《超人气杯子蛋糕》的基础配方。添加了柠檬皮屑。核桃碎丰郁口感提升香气。头顶一块小的三角巧克力更加满足！以下6个标准玛芬模用料无盐黄油70g细砂糖60g低筋面粉100g鸡蛋1个牛奶50ml盐一小撮核桃碎适量柠檬皮屑适量迷你Toblerone杏...
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牛油蛋糕（基础磅蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的牛油蛋糕（基础磅蛋糕）做法

  • 牛油蛋糕（基础磅蛋糕）

  • 家里有一块开封的黄油放了好久都没用完，想赶快消耗完，于是想起了以前在一些港式点心店里买过的牛油蛋糕。牛油蛋糕主要材料就是黄油，其实就是没有加其他东西的基础磅蛋糕，但是浓浓的牛油味真心令人回味无穷，虽然明知道热量很高，但是还是忍不住多吃了两块！用料无盐黄油150g鸡蛋15...
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不塌不裂基础纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不塌不裂基础纸杯蛋糕做法

  • 不塌不裂基础纸杯蛋糕

  • 一开始入坑，是因为《破产姐妹》里的各种纸杯小蛋糕。它实在是太精致可爱了做纸杯蛋糕渐渐成了我的一种情怀。一有新的想法，就会翻它牌子。所以基础的纸杯蛋糕经常会用到，不想重复写这个步骤。所以单独开一个菜谱。下次做了新的cupcake，蛋糕部分就贴这个链接。配方是7-8个纸杯...
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简单易学的基础奶油蛋糕美食做法

  • 基础奶油蛋糕

  • 甜品于我就如爱情用料淡奶油230克鸡蛋3个低筋面粉50克糖30抹茶粉7.5食用油30克基础奶油蛋糕的做法奶油打过了一些。然后群里的老师说：第一次能还是不错的，起码还能裱花😂眼前萦绕着这几个字。心里还是欢喜的...
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基础原味戚风杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的基础原味戚风杯子蛋糕做法

  • 基础原味戚风杯子蛋糕

  • 这次是分享给大家一个最基础的戚风杯子蛋糕的方子~依旧是本桥雅人的《超人气！可爱杯子蛋糕》中的，虽然戚风杯子蛋糕大家也都会吧网上方子那么多，但我买了书嘛不照着做一下也是浪费啊（叹气声）用料蛋黄1颗份细砂糖（蛋黄用）7g色拉油16g牛奶20g低筋面粉24g泡打粉0.2g（可省略）蛋白48g细...
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纸杯蛋糕/鸡蛋糕（零基础烘焙）的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕/鸡蛋糕（零基础烘焙）做法

  • 纸杯蛋糕/鸡蛋糕（零基础烘焙）

  • 零基础烘焙。简单快速，一次成功。好吃又好看。用料鸡蛋4个纯牛奶80g黄油20g白砂糖80g低筋面粉100g纸杯10个纸杯蛋糕/鸡蛋糕（零基础烘焙）的做法准备好以上所有食材。打鸡蛋，蛋黄蛋白分离在两个碗中。搅好蛋白，加入白砂糖，继续搅到糖溶解。搅蛋黄，加入牛奶和溶化的黄油继续搅，加入1...
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基础款杯型蛋糕cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的基础款杯型蛋糕cupcake做法

  • 基础款杯型蛋糕cupcake

  • 快手甜食。约24个的量。用料黄油227克糖240克鸡蛋4个（大的）牛奶240ml香草精5ml低筋蛋糕粉250克多用途面粉127克泡打粉15克盐5克基础款杯型蛋糕cupcake的做法黄油和鸡蛋放置到室温。电动打蛋器，将黄油打至光滑。加入糖，打至蓬松。加入一个鸡蛋，搅拌均匀，再加下一个鸡蛋搅拌，共加4...
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草莓奶油蛋糕…最基础的戚风奶油蛋糕.的做法步骤及图解,美味正宗的草莓奶油蛋糕…最基础的戚风奶油蛋糕.做法

  • 草莓奶油蛋糕…最基础的戚风奶油蛋糕.

  • 最基础的草莓蛋糕🍰就是6寸戚风➕奶油这方子做出来的蛋糕胚高度刚刚好用料牛奶30克蛋黄3个油30克糖20克低筋面粉50克蛋白3个柠檬汁3滴糖30克淡奶油150克糖20克草莓奶油蛋糕…最基础的戚风奶油蛋糕.的做法分离鸡蛋清和蛋黄，在蛋黄中加入砂糖，用蛋抽搅拌均匀，然后加入油和牛奶...
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快手零基础香蕉杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的快手零基础香蕉杯子蛋糕做法

  • 快手零基础香蕉杯子蛋糕

  • 这是我做了三次才试出来的方子，原方子也是下厨房里一个老师的但我忘记他的名字了不好意思😂我做一个菜谱只有一个目的就是把这个方子记下来，不然我下次做就忘了😂用料鸡蛋4个细砂糖25克低筋面粉110克食用油30克大黑香蕉😂2根快手零基础香蕉杯子蛋糕的做法把鸡蛋和砂糖一起...
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基础杯子蛋糕（抹茶红豆口味）的做法步骤及图解,美味正宗的基础杯子蛋糕（抹茶红豆口味）做法

  • 基础杯子蛋糕（抹茶红豆口味）

  • 基础配方，可以做杯子蛋糕，也可以做甜甜圈🍩。做甜甜圈，每个六七分满可以填满12连模用料低筋面粉100克牛奶65克椰子油/植物油55克抹茶6克泡打粉3克鸡蛋1个糖35克奶粉20-30克炼乳15克盐0.5克蜜豆若干克基础杯子蛋糕（抹茶红豆口味）的做法牛奶乳化植物油，加入抹茶粉、鸡蛋、炼乳、...
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基础款～原味奶油蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的基础款～原味奶油蛋糕卷做法

  • 基础款～原味奶油蛋糕卷

  • 我觉得蛋糕卷和圆模戚风最大的不同在于五个基本材料中，蛋糕卷的油、奶等液体量相对偏多。有时用五蛋八寸戚风配方做出来的卷卷，量大不说还容易卷不起来及开裂；换上小四卷的配方嘛，裂是不裂了，零失败，但是口感实在不喜。得了，通过做了好几次卷卷，整理出这个方子成功率高些，记录下来...
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海绵杯子蛋糕（零基础版）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵杯子蛋糕（零基础版）做法

  • 海绵杯子蛋糕（零基础版）

  • 杯子蛋糕材料簡單口感綿密味道香甜入門烘焙不二之選！用料雞蛋2只低粉60克砂糖30克黄油20克海绵杯子蛋糕（零基础版）的做法2只鸡蛋打入深一点的盆中砂糖全部放入混合电动打蛋器打发蛋液程度以蛋液成糊状颜色变浅用打蛋器划过可见纹路。分2次将低粉過篩放入蛋糊用硅膠鏟翻拌蛋...
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夏日爆浆奶酪冰心杯子蛋糕，基础的戚风杯子蛋糕不回缩不开裂的做法步骤及图解,美味正宗的夏日爆浆奶酪冰心杯子蛋糕，基础的戚风杯子蛋糕不回缩不开裂做法

  • 夏日爆浆奶酪冰心杯子蛋糕，基础的戚风杯子蛋糕不回缩不开裂

  • 炎炎夏日，就要“冰”起来，冰淇淋、冰面包、冰凉爆浆蛋糕，吃起来是各种透心凉的。6寸、4寸的爆浆蛋糕有点大，来个mini款的爆浆奶酪冰心杯子蛋糕吧！外表看上去只是简单的一款杯子蛋糕，切开后，爆浆奶酪冰心才是真正的诱人。戚风杯子蛋糕，棉花般松软绵柔，搭配清爽的椰香奶酪冰心馅，口感...
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松软的基础戚风杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的松软的基础戚风杯子蛋糕做法

  • 松软的基础戚风杯子蛋糕

  • 用料鸡蛋3个水35克葵花籽油35克低筋面粉50克细砂糖40克柠檬汁3克松软的基础戚风杯子蛋糕的做法准备好配方中的材料和工具,并将蛋白和蛋黄分别分离在干净无水无油的容器里；将葵花籽油和水用手抽打至乳化状态,即表面无油星可见；筛入过筛后的低筋面粉,划一字拌至无干粉即可（不...
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基础杯子蛋糕（可可/巧克力口味）的做法步骤及图解,美味正宗的基础杯子蛋糕（可可/巧克力口味）做法

  • 基础杯子蛋糕（可可/巧克力口味）

  • 基础杯子蛋糕配方，自用备份。可做麦芬蛋糕或甜甜圈🍩。甜甜圈6-7分满可填满12连模用料低筋面粉90克可可粉15克植物油55克牛奶65克细砂糖55克鸡蛋1个泡打粉2.5克小苏打1克盐0.5克花生碎若干克耐高温巧克力豆若干克基础杯子蛋糕（可可/巧克力口味）的做法牛奶乳化植物油，加入砂糖...
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简单易学的基础杯子蛋糕美食做法

  • 基础杯子蛋糕

  • 用料鸡蛋3个葵花籽油35克低筋面粉50克水35克细砂糖40克柠檬汁3克基础杯子蛋糕的做法准备好配方中的材料和工具,并将蛋白和蛋黄分别分离在干净无水无油的容器里，将葵花籽油和水用手抽打至乳化状态,即表面无油星可见准备好配方中的材料和工具,并将蛋白和蛋黄分别分离在干净...
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零基础奶油蛋糕制作的做法步骤及图解,美味正宗的零基础奶油蛋糕制作做法

  • 零基础奶油蛋糕制作

  • 生日蛋糕胚制作完成后，接下来做奶油蛋糕的步骤用料奶油780克细砂糖60克零基础奶油蛋糕制作的做法奶油加入细砂糖打发至提起有小尖角我用的是鲜奶油不太容易打发而且不太容易定型如果要求形状好大家可以用植物奶油蛋糕胚分层抹上果酱和奶油也可以加水果颗粒自己喜欢就好抹...
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纸杯蛋糕（0基础）的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕（0基础）做法

  • 纸杯蛋糕（0基础）

  • 用料鸡蛋3个玉米油30克细砂糖25克低筋面粉50克牛奶35克纸杯🧁10左右做的时候忘记拍图片了，食谱书凑合一下哈哈。步骤很详细。纸杯蛋糕（0基础）的做法1234我是直接倒入纸杯中，就开烤啦。这就OK啦小贴士烤箱预热上下管150。30分钟左右。...
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基础奶油霜的做法和图解 好吃的基础奶油霜家常做法

  • 基础奶油霜

  • 爱乐甜这款糖很细腻只写了奶油霜的做法，蛋糕胚可以搜一下，很多方子用料黄油60克爱乐甜20克淡奶油120克食用色素2滴基础奶油霜的做法准备好材料，工具，淡奶油提前回温黄油软化，加糖粉，打发至发白蓬松分多次加入淡奶油，搅打至顺滑，加入色素搅拌均匀在杯子蛋糕，或其他蛋糕胚上裱喜欢的...
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零基础烘培-柠檬酸奶马芬纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的零基础烘培-柠檬酸奶马芬纸杯蛋糕做法

  • 零基础烘培-柠檬酸奶马芬纸杯蛋糕

  • 之前在国外茶点中最爱的就是马芬了，但是从来没有下手试过。疫情期间，想吃又不能出去买买买，逼迫下在家自学，没想到竟然零失误～这道菜谱最大优势就是适合家里木有黄油，木有奶酪，啥烘培材料也木有的你😂。重点:得有纸杯～😜用料鸡蛋1个普通面粉180克柠檬1个玉米油四勺细砂糖两勺泡打...
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基础奶油馅的做法和图解 好吃的基础奶油馅家常做法

  • 基础奶油馅

  • 用料蛋黄个蛋白黄油克基础奶油馅的做法英式蛋奶酱意式蛋白霜卡仕达酱甘纳许酱香缇奶油英式蛋奶酱混合使用混合使用...
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