- 超有成就感的小甜点!用料海绵蛋糕淡奶油巧克力巧克力方派的做法先制作海绵蛋糕打发淡奶油制作巧克力淋酱。淡奶油和黑巧克力1:1隔水融化蛋糕切块,淋好巧克力酱后冷却凝固。慢慢享受吧~...
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- 用手头的材料,作出不寻常的味道。这是两个6寸派的材料。用料派皮低筋粉120无盐黄油50克鸡蛋1个糖20克盐3克派馅南瓜(水南瓜)500克糖20克奶粉20克鸡蛋2个奶香南瓜派(留方自用)的做法南瓜蒸熟晾凉。低筋粉加糖和盐和匀,放入软化的黄油搓成粗玉米粉状。加入鸡蛋和成面团,不要过度揉...
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- 美国的超市里面卖的派皮太薄了,于是我又去请教我婆婆了。这款派皮还是地地道道的美国配方,是带咸味的派皮,这样搭配里面的甜水果馅儿心,口感才更有层次感。黄油的软化一点不能太软,要保持一定的硬度,这就是为什么要用食物料理机才操作而不是用手和面。用料中筋面粉350克细砂糖1...
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- 学院派配方,讲究口感,不计较成本,所以更适合私家烘焙或者自己做来吃有问题请留言,能解答的会认真回答,不能解答的也会告知希望跟大家多交流互长,作者玻璃心,不喜请绕道,不用留下墨宝,谢谢用料油皮中筋面粉200g糖粉30g猪油58g鸡蛋48g清水42g油酥:CF150g猪油82g学院派蛋黄酥详细配方...
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- 网格派皮的样子美观讨喜,不过不少朋友都觉得编起来一定很麻烦。其实只是看起来复杂,掌握了方法就非常简单了,编起来也很快。用料派皮1份编织网格派皮的方法的做法将派皮擀成薄片,按照你喜欢的宽度,利用直尺等工具,用滚轮或刀将其切成均匀的长条。接下来开始编织派皮。第一步,先...
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- 君之博文上的一款特别美味的核桃派,做出来发现下厨房还没人撸过,果断更一个~以下步骤图中的图片来自君之博客,过程看起来很麻烦,但是相信我,真的超级好吃超级满足!方子够做一个六寸的派,八寸派模请自觉加倍用料低粉73g可可粉3g黄油30g白砂糖8g水23g核桃仁100g红糖40g白砂糖20g黄...
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- 同时想吃两种口味,可做两个派又太多,那就做一个一半是菠萝,一半是苹果的吧!用料低筋粉200克黄油65克糖粉15克全蛋液75克馅料:菠萝(肉)400克苹果(85果)2个黄油18克柠檬汁少许糯米粉10克白糖30克双味方派的做法先把软化的黄油+糖+低粉进行混合,搓成粒状!加入鸡蛋液(留5克刷派皮)...
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- 本来想做草莓大黄派,没有买大黄,所以做了这个简单的草莓派,吃着就是派的口感,但比普通的派更加简单容易做。上面的派碎还有点脆顶的感觉。用料草莓500克细砂糖20克玉米淀粉2大勺派皮⬇️⬇️普通中粉200克黄油(冻)115克糖120克泡打粉1/2茶匙盐1克蛋黄1个橙皮屑/柠檬皮(可省)半个...
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- 紫薯派——方子来源樱的食彩浪漫甜薯派SweetPotatoPie用料〈甜薯层〉红薯(去皮)280g砂糖30g蛋黄1个牛奶50-100cc黄油35g〈custard层〉蛋黄2个砂糖40g低粉10g玉米淀粉8g牛奶200g香草油2滴紫薯派——方子来源樱的食彩浪漫甜薯派SweetPotatoPie的做法准备派皮,这个大家按自己的...
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- 普通中粉,不加白糖,一样可以做出好吃的香蕉派哦~用料香蕉2根水少许克黄油200克面粉400克鸡蛋1个柠檬半个香蕉派(附编织方法)的做法400克普通面粉、200克黄油、一小勺盐混合,我是丢进手动搅拌机里,拌的非常均匀,然后再加入一点点水,继续搅拌均匀,成絮状。将面絮凑在一起,凑成一大一...
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- 这个配方是无意中发现的,在烤苹果派时把剩余的派皮随手搓了几条“狗*棍”,ˊ_>ˋ,刷点蛋液滚点芝麻,一起入炉烤了,意外地非常好吃!当时就决定下次单烤饼皮吃!(喂!本末倒置了吧?)哈哈哈,这次的配方在派皮的基础上稍作调整,减少了糖粉的用量,增加了鸡蛋液的含量,使面团湿润,甜度上又不会太...
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- 一个飞饼一个派,办年货也要做美食,猴开森~用料印度飞饼2张香蕉2根芝麻适量鸡蛋一个方便版香蕉派的做法飞饼解冻后隔保鲜袋稍稍擀薄,放冰箱冷藏20分钟香蕉弄成小块备用,鸡蛋打蛋液飞饼去圆边切成方形,再一分为二为两个等矩形,取其中一个做底,四边涂蛋液将切下来的边角料依次贴到四...
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- 看大家评论都说苹果派网皮编织难,我今天试做的时候发现了比较容易的编织方法和亲们分享。希望可以帮到大家。用料和好的网皮面100克苹果派底一个苹果派表面网格编织方法的做法第一层很好摆,均匀放到派上,从中间位置开始编起。第二根放之前,把第一层的面条隔一个弯起一个之后...
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- 简直版懒人做法相当日常方便的早餐秉持有什么放什么的原则♥️用料吐司面包2片香肠一根奶酪片1片玉米粒若干鸡蛋1个蛋挞皮4个黄桃一个香酥黄桃派&吐司小方的做法图上都有写哦。叠起来就好。用手压一下,不然会散。黄桃放进去,对半压。然后把皮脱下来。成功的样子像个饺子...
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- 我喜欢吃咸派,在国外咸派是早餐、午餐餐桌上的常见主食。通过不同的派皮配方,万种馅料,组合成每家每户独一无二的口味。这款咸派用了鸡肉靡,你也可以换成其他猪肉糜、牛肉糜,一样好吃。这个菜谱厨房小白和高能选手都很适用。另一款鸡肉南瓜派的菜谱见这里🔗_title_a用料胡萝卜...
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- 口感酥脆,蔓越莓的微酸中和了饼干本身的甜,非常美味,喜欢蔓越莓干的可以多加些学院派配方,讲究口感,不计较成本,所以更适合私家烘焙或者自己做来吃有问题请留言,能解答的会认真回答,不能解答的也会告知希望跟大家多交流互长,作者玻璃心,不喜请绕道,不用留下墨宝,谢谢用料黄油100g糖粉...
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- 所有材料都是4寸量用料【派皮】仅底座约32克面团底座+编织与90~100克面团【美式肉桂苹果馅】77克【蓝莓馅】71克4寸派(派皮配方+馅料合集)的做法【派皮】→照这个方子做的材料:无盐黄油67g、盐2g、代糖4.5g、低筋面粉105g、水18g做法:1.水放冷藏降温2.无盐黄油直接从冷冻拿出来...
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- 很久之前看过Cookingtree的这个视频,当时就对这个可爱的造型种了草,但一想到派皮中要用到大量黄油便放弃了。前不久在超市看到菠萝,就买了一个回来,想着可以做个凤梨酥。结果在寻找凤梨酥配方时又刷到了这个视频,所以最后一刻还是改变了主意,做了这款凤梨椰子派。为了凹出菠萝...
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- 分享快乐用料巧克力核桃派配方分享巧克力核桃派配方分享巧克力核桃派配方分享巧克力核桃派配方分享巧克力核桃派配方分享的做法派皮:材料(已经是减半的分量):中粉355g、糖19g、盐4/3小勺、黄油225g、冰水120g、柠檬汁1大勺。做法:1、混合中粉、盐、糖,放入冰箱冷冻20分钟至冷。...
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- 儿子苹果不太吃,苹果派吃起来没够,家里一买苹果就要我给他做苹果派用料苹果6个黄油125+30克糖30克+130克淀粉30克水100克+60克低筋粉300克柠檬汁半个柠檬汁肉桂粉5-10克朗姆酒适量盐一小勺换个方法吃苹果-苹果派的做法黄油切小丁软化,加入低筋粉,30克砂糖,搓成玉米面状加入100...
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- 今天是全球π节(3.14159圆周率那个pai),据说很多地方人们都会吃个派庆祝。我爸说,派不就是饼么,一样一样一样哒……今儿中午做个老妈最爱的pizza吃,权当是庆祝过大饼节吧……用料高筋面粉300克酵母2克盐3克黄油25克温水100克芝士碎60g鸡蛋4个大蒜6瓣黑橄榄10颗番茄1个德国香...
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- 2020年感恩节,客户定制的南瓜派和苹果派。南瓜派我延用传统的配方,传统苹果派馅儿用的砂糖和肉桂,我改良了一下用枫叶🍁糖浆和肉桂,味道挺好的。这里是南瓜派的做法,美式传统南瓜派里面有三种不同的香料,肉桂,豆蔻,姜粉哦。口味比较特别😊,我第一次吃也不习惯,后面习惯后非常喜欢。...
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- 椰香南瓜派(此配方可做一个,适用于学厨WK9830)用料派皮:黄油60克糖粉30克低筋面粉125克蛋黄2个南瓜馅:蛋黄+全蛋各1个蒸熟的南瓜180克幼砂糖25克淡奶油100克装饰椰蓉适量椰香南瓜派教程配方!的做法首先准备好所需的材料,此配方可做一个盆中倒入黄油+糖粉+低筋面粉,戴手套将其揉搓...
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- 用料面皮低筋面粉50克细砂糖28克无盐黄油28克盐0.5克蛋黄1个芝士糊奶油奶酪40克细砂糖20克淡奶油20克鸡蛋1个柠檬汁3克低筋面粉20克蓝莓、草莓适量芝士水果派(bokuk煎烤魔方)的做法面皮材料芝士糊材料将面皮所有材料混合揉成团模具扫油,放入面团用手按压成塔状,用叉子扎孔奶...
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- 看了下厨房好多香蕉派的做法,觉得油炸还是热量太高,我还是用烤箱吧。不知道为啥传的图都只能显示中间部分。。。用料香蕉3根蔓越莓干1把饺子皮若干香蕉蔓越莓派(方饺子皮版)的做法香蕉用捣蒜的杵子捣成泥。抓一把蔓越莓干拌进去。饺子皮(不知道为啥超市管方的叫饺子皮)摊开,挖一...
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