当前位置：烹调屋 >

清蒸腊肉蜡鸡的做法食谱

简单易学的清蒸腊肉蜡鸡美食做法

  • 清蒸腊肉蜡鸡

  • 过年腊的东西特别多，无奈只好一次性给他们大团圆了。用料腊肉腊鸡土豆姜片料酒葱花干辣椒小米椒清蒸腊肉蜡鸡的做法腊肉和腊鸡砍块烧开水放点料酒放入腊肉腊鸡，去掉盐份。摆好腊肉腊鸡，再摆上土豆块，最后放上干辣椒和姜片，再反扣到盘子里，压力锅蒸20分钟，最后撒葱花和米椒。...
  • 9026
清蒸腊鱼🐠的做法和图解 好吃的清蒸腊鱼🐠家常做法

  • 清蒸腊鱼🐠

  • 食在北海，就是享受海鲜！此腊鱼非我们冬季常吃的腊味里面的腊鱼，而是鲜活的海腊鱼🐠不了解的可以问度娘😃在北海，每天除了一盘白灼海虾或非常家常的爆炒花甲【我喜欢的嘿嘿(º﹃º )】，就是给小家伙做一道海🐟，加上一盘绿色蔬菜就是我们的午餐！食在北海系列海鲜👉👉用料海腊鱼2条...
  • 11937
腊肉蒸鸡的做法和图解 好吃的腊肉蒸鸡家常做法

  • 腊肉蒸鸡

  • 用料湖南腊肉250克鸡四分之一只茶树菇适量豆豉辣椒生姜蚝油料酒胡椒粉葱适量腊肉蒸鸡的做法鸡肉洗净斩成块，加入适量的盐、两小勺料酒、少许蚝油与胡椒粉，拌匀后腌制20分钟茶树菇剪去根部洗净，用清水浸泡约20分钟后捞出挤干水分，剪成约5厘米长的段；3.腊肉洗净后放入沸水中煮约...
  • 22368
清蒸腊鱼的做法和图解 好吃的清蒸腊鱼家常做法

  • 清蒸腊鱼

  • 用料葱断4-6根姜丝适量盐适量腊鱼1条葱丝适量清蒸腊鱼的做法鱼清洗干净后，加葱段，姜片，盐，水，浸泡一小时后捞出再洗一片，锅中水开蒸7分钟，洒上葱丝，姜丝，浇上热油跟少许味极鲜...
  • 30828
腊肉蒸素鸡的做法和图解 好吃的腊肉蒸素鸡家常做法

  • 腊肉蒸素鸡

  • 简简单单的美味！夏天就是要吃些咸咸香香的东西！用料腊肉适量素鸡适量糖少许葱花少许腊肉蒸素鸡的做法素鸡切片，均匀码放盘中腊肉切薄片，铺在素鸡上面，均匀撒上少许白糖上蒸锅，水沸后，大火蒸20分钟最后点缀少许葱花小贴士1.腊肉一定要切薄，这样更容易出香味儿，且不会蒸老2.腊肉如果...
  • 31077
清蒸腊肉的做法和图解 好吃的清蒸腊肉家常做法

  • 清蒸腊肉

  • 用料腊肉500克葱花10克清蒸腊肉的做法1.将一块腊肉(最好可以问问是什么地方的)先煮熟，然后捞出待冷却将其切片摆盘子，将葱切花放于肉上。2再放入蒸烤一体机第三层，普通蒸100度，蒸18分钟。...
  • 21137
清蒸腊肠的做法和图解 好吃的清蒸腊肠家常做法

  • 清蒸腊肠

  • 家乡美味，做法简单，营养均衡用料生菜清蒸腊肠的做法将腊肠和生菜洗净将腊肠放入蒸笼中清蒸，将生菜放入开水中烫一下然后马上捞出待腊肠挣熟后取出，切片，和生菜进行拼盘...
  • 19845
清蒸鸡肉🐔的做法和图解 好吃的清蒸鸡肉🐔家常做法

  • 清蒸鸡肉🐔

  • 夏天最简单省事的蒸菜😃用料现杀鸡1只淀粉1勺葱、姜、盐少许当归、红枣、枸杞3粒白糖酱油1勺清蒸鸡肉🐔的做法清蒸鸡肉🐔:宜选用150-300天以内的活鸡现杀我选用的是已经开始下单的母鸡，这时候鸡肉口感最好，营养丰富✌🏻内脏的小蛋蛋，鸡心和鸡肾、鸡肝我还是会放在里面，来一只...
  • 22621
腊肉蒸鸡块的做法和图解 好吃的腊肉蒸鸡块家常做法

  • 腊肉蒸鸡块

  • 荤+荤的搭配，但是完全不会油腻，两种香味融合得相当好~~用料腊肉一块切成薄片鸡腿一只剁成小块葱花一把干辣椒面适量干豆豉（不是湿的豆豉酱哦）适量鸡精一丢丢腊肉蒸鸡块的做法鸡块剁好冲洗干净之后，码在下面，撒一点点鸡精腊肉片码在鸡块上面，再加点干豆豉和辣椒面上高压锅蒸20分...
  • 31635
清蒸腊鸡的做法和图解 好吃的清蒸腊鸡家常做法

  • 清蒸腊鸡

  • 腊味十足，原汁原味。用料腊鸡姜葱料酒清蒸腊鸡的做法买了一只农家自制腊鸡。用开水泡了一宿。切成块，放入葱姜、料酒。高压锅小火压30分钟。...
  • 21820
清蒸黄腊丁的做法和图解 好吃的清蒸黄腊丁家常做法

  • 清蒸黄腊丁

  • 营养价值及功效:黄腊丁性味甘平，能益脾胃、利尿消肿、治水气浮肿，含有叶酸、维生素B2、维生素B12等，鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用。用料鱼1条(500克左右）老姜一块大葱二根盐适量生抽二勺料酒适量油适量红尖椒三个(喜欢清淡的可以不放)清蒸黄腊丁的做法...
  • 10095
清蒸鸡胸肉的做法和图解 好吃的清蒸鸡胸肉家常做法

  • 清蒸鸡胸肉

  • 一座城，一个人，一口锅，一块肉宿舍减脂党必备！断食复食每日餐用料鸡胸肉1块葱姜蒜香菜小米椒随意酱油随意江记梅子豆腐乳适量清蒸鸡胸肉的做法鸡胸肉洗净，切块，放入生姜蒜……，酱油适量(可不放)，腐乳适量，搅拌均匀，腌制一个小时(这个随意)水开，上锅蒸三分钟，闷3-4分钟，起锅开吃！时间一定...
  • 10562
蒸腊肉/湖南蒸腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的蒸腊肉/湖南蒸腊肉做法

  • 蒸腊肉/湖南蒸腊肉

  • 为什么叫湿蒸腊肉？因为一般蒸腊肉的方法都是切片直接蒸，我这个是要放水和油浸透蒸熟的方法，个人不太喜欢传统蒸的太硬嚼不动，所以此配方蒸出来腊肉是软的，更香，也更入味。用料腊肉1块清水适量油适量剁辣椒适量蒜2瓣蒸腊肉/湖南蒸腊肉的做法肥瘦相间的上等五花做成的腊肉一块，分...
  • 24869
清蒸腊鸡腿的做法和图解 好吃的清蒸腊鸡腿家常做法

  • 清蒸腊鸡腿

  • 小王有点能干用料鸡腿一只少许糖料酒生姜清蒸腊鸡腿的做法成品成品...
  • 24710
清蒸黄腊鲳的做法和图解 好吃的清蒸黄腊鲳家常做法

  • 清蒸黄腊鲳

  • 用料黄腊鲳（一斤左右）一条姜6片（切细丝）葱适量盐适量食用油适量蒸鱼豉油或生抽适量清蒸黄腊鲳的做法鲳鱼清理干净两面如图划上×刀抹上细盐铺上姜丝（鱼肚子也塞点）腌制十分钟备用（鱼用木筷子垫着，是让鱼受热均匀，不用筷子也可以换成小葱白段和姜片）腌制鱼期间蒸锅烧开水水开后方可...
  • 18086
清蒸腊鸭腿的做法和图解 好吃的清蒸腊鸭腿家常做法

  • 清蒸腊鸭腿

  • 用料腊鸭腿1只姜数片盐适量料酒2勺清蒸腊鸭腿的做法鸭腿洗净切块排好，抹上适量盐和糖，倒上料酒和葱段，我忘买就放了蒜叶。(有的腊鸭腿因制作工艺不同，本身有咸度，如果太咸，需提前切块在水里浸出咸度。)隔水蒸30分钟就好。...
  • 6261
清蒸春笋土豆腊鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸春笋土豆腊鸡腿做法

  • 清蒸春笋土豆腊鸡腿

  • 春天过去一大半了，春笋的喧闹要落市了，留住春天的一道味，记忆中的用料腊鸡腿1只土豆1个春笋1只姜丝少许后塍老酒一勺白糖一勺小葱一根清蒸春笋土豆腊鸡腿的做法腊鸡腿一只清洗干净春笋一只腊鸡腿骨肉分离，切成条状春笋、土豆分别切成片，稍微厚一点，吃起来口感佳腊鸡腿铺在春笋...
  • 21146
清蒸腊青鱼的做法和图解 好吃的清蒸腊青鱼家常做法

  • 清蒸腊青鱼

  • 很多家庭，每逢春节，总是年年有余（鱼）。作为一道传统的美食，需要在腊月就做好准备。青鱼出水，去鳞，开背，切段，用盐和十三香腌制3天左右；取出洗净并沥干，挂在寒风中吹3天左右；入冰箱冷藏。对于不想出门买菜，临时想加一道菜来说，腌制过的鱼块是个不错的选择！用料青鱼300克姜3片酱油2勺料酒2...
  • 26059
清蒸鸡肉的做法和图解 好吃的清蒸鸡肉家常做法

  • 清蒸鸡肉

  • 粤式清蒸鸡用料半只鸡切块克淀粉两勺盐适量克蚝油一点点勺香菇3朵清蒸鸡肉的做法半只鸡剁中等大小块，沥干水，加入多一点生粉和盐还有一点点蚝油，加入泡发好的香菇，香菇加点油和蚝油，然后腌制20分钟水开后上锅蒸，大概15-20分钟，蒸熟即可出锅了！...
  • 19879
清蒸鸡肉的详细做法大全,简单又营养的清蒸鸡肉做法

  • 清蒸鸡肉

  • 自己家养的土鸡必须这么做。营养鲜嫩多汁，做月子的必须这么吃，不加一滴水不加一滴油，营养不丢失。用料鸡肉半只生抽1勺料酒2勺姜4片盐1勺清蒸鸡肉的做法鸡干净，剁成块，装进碗里，鸡身上放4片生姜，1勺盐，两勺料酒，1勺生抽，其他什么都不用放，不加一滴水，不加一滴油，原汁原味，鲜嫩多汁，非常...
  • 17519
清蒸鸡腿肉的做法和图解 好吃的清蒸鸡腿肉家常做法

  • 清蒸鸡腿肉

  • 用料鸡腿肉1只香菇干6朵广式腊肠1根土豆1个葱、姜、蒜白糖、盐、胡椒粉料酒、生抽生粉清蒸鸡腿肉的做法先备料：鸡腿肉可以买现成的，也可以自己剃出来；香菇提前泡发好。鸡腿肉用葱、姜、蒜、料酒、生抽、糖、盐、白胡椒粉、生粉抓匀腌制半小时以上。生粉可以适当多加一些，抓至...
  • 23921
清蒸腊排骨的做法和图解 好吃的清蒸腊排骨家常做法

  • 清蒸腊排骨

  • 这次国庆假期去了湖南南岳衡山旅游，风景还不错，关键是在南岳衡山尝到了当地两道特色美食，南岳衡山腊肉和腊排骨，而且在饭店吃完后，还偷师学艺了，学到了他们的做法，分享给小伙伴们。腊排骨有很多做法，但清蒸是保持腊排骨原味的最好做法。用料腊排骨500g姜适量蒜适量料酒适量胡椒粉...
  • 9142
清蒸腊味饭的做法和图解 好吃的清蒸腊味饭家常做法

  • 清蒸腊味饭

  • 用料香肠2根猪油半勺（汤勺）克生抽半勺（汤勺）勺米煮好的米饭或者凉的米饭都可以杯清蒸腊味饭的做法第一步，把米饭从锅里装到碟子里！第二步，洗腊肠，然后把腊肠切成薄片，把腊肠一片片摆好，尽量把腊肠压进饭里一点！第三步，最关键的一步就是先勺油均匀的淋在腊肠和饭上，然后勺酱油同样均匀...
  • 20329
清蒸蜡鱼的做法和图解 好吃的清蒸蜡鱼家常做法

  • 清蒸蜡鱼

  • 用料鱼2条料酒2勺姜3片葱丝2克清蒸蜡鱼的做法1.买蜡鱼2条，超市买的新鲜蜡鱼，并处理干净了，回家洗洗，用盐巴按摩一些鱼！加入料酒！2.放入姜丝，在表面，以及放姜丝在肚子里！3.放入滚水里面大火清蒸5分钟，即可！4.加入切好的葱丝，用小锅加热油以及酱油，淋入鱼面上！小贴士注意，买小的鱼！才清甜，...
  • 22484
肉质鲜甜的清蒸腊鱼的做法步骤及图解,美味正宗的肉质鲜甜的清蒸腊鱼做法

  • 肉质鲜甜的清蒸腊鱼

  • 我家弟弟很喜欢吃鱼，所以我鱼类做的最多的就是清蒸，既保留了鱼的鲜味又简单好吃😋。用料腊鱼1条姜适量蒜适量香菜适量生抽少许蚝油少许食用油少许肉质鲜甜的清蒸腊鱼的做法洗净备好食材：一条鱼，姜，蒜和香菜。鱼各在背上斜切两刀（这样容易入味），放入一些姜片，鱼肚也放一些姜片。水...
  • 13848

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接