当前位置:烹调屋 >

凉拌拼菜的做法食谱

凉拌拼菜的做法和图解 好吃的凉拌拼菜家常做法
  • 凉拌拼菜

  • 用料粉丝1把菠菜3-4个胡萝卜半根洋葱少许干辣椒段少许蒜3-5瓣生抽1勺醋1勺盐适量蚝油半勺白糖少许香油少许凉拌拼菜的做法1、食材准备:将胡萝卜切成丝,菠菜和龙口粉丝洗净后,锅中加水,水开后,倒入少许食用油,将食材倒入锅中烫40秒后捞出,过下凉开水(防止粘连),备用;洋葱切丝后在热水...
  • 7747
凉拌菜-凉拌小白菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菜-凉拌小白菜做法
  • 凉拌菜-凉拌小白菜

  • 夏季炎热,凉拌菜吃着清爽开胃,是夏季的必吃蔬菜,让自己从内而外的爽快些、清凉些😊用料小白菜20颗辣椒油2勺葱1根蒜3瓣香菜1颗盐1茶勺糖1茶勺生抽2勺香醋2勺芝麻油1勺橄榄油3勺凉拌菜-凉拌小白菜的做法葱、蒜摘洗干净切粒,香菜洗净切末,一并放入碗中,加入2勺辣椒油。再加入2勺...
  • 7217
凉拌贡菜、莴笋双拼的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌贡菜、莴笋双拼做法
  • 凉拌贡菜、莴笋双拼

  • 疫情期间,吃惯了家常菜。那就来一个不一样的凉拌菜解解腻吧用料莴笋1根贡菜50克大蒜4瓣姜3片葱3根香醋1勺白糖8克盐适量辣椒油2勺生抽1勺香油1勺凉拌贡菜、莴笋双拼的做法将莴笋去皮切丝,贡菜用水泡发莴笋撒上盐,杀去多余水分,放置30分钟后洗干净将莴笋贡菜清洗干净,加上各种...
  • 26535
凉拌龙须菜/凉拌石花菜/凉拌鹿角菜@夜市的味道的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌龙须菜/凉拌石花菜/凉拌鹿角菜@夜市的味道做法
  • 凉拌龙须菜/凉拌石花菜/凉拌鹿角菜@夜市的味道

  • 我做过几次,热油泼的,放辣椒油的都没这个简单的做法好吃用料龙须菜1把蒜瓣3瓣香菜2根生抽2勺白醋半勺小米椒1个白砂糖少许凉拌龙须菜/凉拌石花菜/凉拌鹿角菜@夜市的味道的做法凉水,一定要凉水泡开(20分钟,我泡了2小时,泡久点好吃)准备点蒜泥儿(里面加了半勺盐)➕小米椒➕葱花备...
  • 20830
三🈴油拌包菜/凉拌包包白/凉拌卷心菜/凉拌甘蓝的做法步骤及图解,美味正宗的三🈴油拌包菜/凉拌包包白/凉拌卷心菜/凉拌甘蓝做法
  • 三🈴油拌包菜/凉拌包包白/凉拌卷心菜/凉拌甘蓝

  • 万能的三合油又来了,醋,浅色酱油,香油=1:1:1,谁用谁知道。用料包菜半个醋1勺浅色酱油1勺香油1勺炒熟白芝麻半勺盐(焯水调味各0.5)1克三🈴油拌包菜/凉拌包包白/凉拌卷心菜/凉拌甘蓝的做法包菜洗净切丝焯水1分钟,捞出离开拌入佐料盛盘即可小贴士包菜的杆儿有股土腥味。不喜欢可以...
  • 25888
凉菜三拼的做法和图解 好吃的凉菜三拼家常做法
  • 凉菜三拼

  • 用料哈尔滨红肠150g皮蛋一个姜广式香肠150g凉拌酱油凉菜三拼的做法香肠切片,皮蛋切瓣姜切沫,用酱油做成姜汁摆盘,然后将姜汁倒到皮蛋上面...
  • 22506
凉菜素拼的做法和图解 好吃的凉菜素拼家常做法
  • 凉菜素拼

  • 头一次拌有点好吃,自己记录一下免得下回忘了。用料黄瓜1根洋葱半个胡萝卜半根线椒1根木耳适量腐竹适量西兰花适量油辣椒1勺生抽1勺大蒜3瓣香菜适量蚝油半勺香醋半勺盐适量红小米辣2根凉菜素拼的做法胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝,线椒切圈放入盆中,腐竹、木耳泡一个小时后跟西兰花...
  • 22584
凉拌双拼(杏鲍菇+黄瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌双拼(杏鲍菇+黄瓜)做法
  • 凉拌双拼(杏鲍菇+黄瓜)

  • 喜欢清新与鲜甜的味觉碰撞,千万不要错过这道菜,在炎热的季节来道凉拌菜不仅促进食欲,还能有不一样的味觉体验哦!用料黄瓜半根杏鲍菇一个干辣椒适量蒜3瓣酱油2勺盐适量葱花适量凉拌双拼(杏鲍菇+黄瓜)的做法拌好的成品图首先把杏鲍菇洗干净切开,用蒸格煮饭的时候蒸饭上。然后准备...
  • 12939
双拼凉菜的做法和图解 好吃的双拼凉菜家常做法
  • 双拼凉菜

  • 这个菜没有难度,厨房小白也能轻松搞定。用料莴笋1根酱牛肉150克葱1根盐1克糖3克味精1克麻油1勺枸杞5粒双拼凉菜的做法莴笋去皮。切丝加少许盐腌一下。腌制好的莴笋丝加少许糖,味精,一勺麻油,葱花搅拌均匀码放在盘中。菜场买的酱牛肉切薄片码在莴笋丝上,一定要切薄一些,考验你的...
  • 26443
凉拌菜心,夏日凉拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菜心,夏日凉拌菜做法
  • 凉拌菜心,夏日凉拌菜

  • 用料1030克水300克菜心,去皮,切片(厚約0.5公分)500克冰塊水20克蒜頭40克糖40克白醋1枝新鮮紅辣椒,切片凉拌菜心,夏日凉拌菜的做法1將1000克水放入主鍋,以10分/100℃/速度小勺加熱。2加入菜心,以3分/100℃/速度小勺川烫,取出放入冰塊水內冷卻降溫,歷乾水份後放入大碗內備用。清空...
  • 8928
凉菜拼盘的做法和图解 好吃的凉菜拼盘家常做法
  • 凉菜拼盘

  • 用料黄瓜根香油勺凉菜拼盘的做法凉...
  • 19869
凉拌素拼的做法和图解 好吃的凉拌素拼家常做法
  • 凉拌素拼

  • 非常简单的夏季日常菜,清淡朴素百搭。配菜只是参考,自己喜欢吃什么就配什么,随性发挥就好。平时,西蓝花,海带,豆干,粉丝等等也都是常用的食材。因为太懒,我一般都是做好菜再在下厨房找一个看上去差不多的菜谱,然后“传作品”😂今天一下还真没找出长相差不多的凉拌菜,所以就自己写一...
  • 28763
凉拌双拼的做法和图解 好吃的凉拌双拼家常做法
  • 凉拌双拼

  • 用料猪皮5块鸡脚15只小洋葱2个蒜头6瓣醋1勺酱油3分2勺小米辣2个葱1根香菜1根蜂蜜2~3滴凉拌双拼的做法先将猪皮、鸡脚卤好…放冰箱冻至第二天准备好小洋葱、小米辣、蒜头切碎,放至碗中备用小洋葱以小米辣作为参照…鸡脚拿出,切开切成3段,以便入味猪皮拿出,准备切丝备用丝的粗...
  • 4505
凉菜凉拌菜的做法和图解 好吃的凉菜凉拌菜家常做法
  • 凉菜凉拌菜

  • 用料黄瓜根蒜瓣胡萝卜根生抽勺醋勺盐克蔬菜干洋葱勺糖克黑木耳银耳粉丝蒜苔豆腐皮麻芝香油凉菜凉拌菜的做法提前用热水泡好黑木耳,银耳,豆腐皮,粉丝多洗两次黄瓜切丝胡萝卜丝洋葱切小块蒜拍碎切末蒜苔切小段买石磨麻芝,盛出部分,用凉白开水调好,稀释备用,根据个人口味加入少量生...
  • 12443
凉拌全素拼盘「凉菜」的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌全素拼盘「凉菜」做法
  • 凉拌全素拼盘【凉菜】

  • 放了很久的秋葵不知道怎么吃,平常的做法都太平淡,不够下饭,于是想做成凉菜,一盒做一盘又不够,又加了个冰箱剩下的最后一颗皮蛋,发现还不够,昨夜剩下的半个西蓝花,那就做吧!什么青菜煮煮都可以拌!再适合夏天吃不过了!用料秋葵一大把西蓝花半个皮蛋不等,2颗为佳干辣椒汤汁料花椒汤汁料...
  • 8359
简单易学的凉拌豇豆双拼美食做法
  • 凉拌豇豆双拼

  • 天气热了来点凉菜,上次泰国拌菜剩了豇豆我们用上用料豇豆适量麻酱:芝麻酱3勺水3-4勺糖1勺生抽1勺醋1勺蒜适量香油:蒜适量盐少量香油1勺水1-2勺凉拌豇豆双拼的做法泡洗豇豆切段适量水加盐煮开放豇豆煮熟,约1-2分钟,太久会软提前准备的冰水捞出来马上入冰水准备2个汁3勺麻酱,1勺...
  • 10053
凉拌菜拌料的做法和图解 好吃的凉拌菜拌料家常做法
  • 凉拌菜拌料

  • 用料麻酱勺香菜根生抽勺蒜末瓣糖克豆瓣酱甜面酱油凉拌菜拌料的做法将豆瓣酱、甜面酱、麻酱、香油、糖拌在一个碗里将油烧热,浇在拌好的酱上将酱油倒入热锅,烧热后浇在拌好的酱上...
  • 15728
万能拌菜汁—拌凉面凉皮凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的万能拌菜汁—拌凉面凉皮凉菜做法
  • 万能拌菜汁—拌凉面凉皮凉菜

  • 万能的汤汁,用这个做凉皮、凉面、凉拌木耳、拌豆腐、拌秋葵、凉拌菠菜豆芽都很好吃。用料生抽3勺醋2勺盐少量香油少量花椒油少量糖可不加小米椒三个蒜三瓣香菜葱根据食材选择性添加万能拌菜汁—拌凉面凉皮凉菜的做法酱油、醋、香油、花椒油、盐按比例和口味混合蒜、小米椒...
  • 20787
凉拌菜 凉拌木耳 凉拌虫草花所有凉拌菜都可以的料!的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菜 凉拌木耳 凉拌虫草花所有凉拌菜都可以的料!做法
  • 凉拌菜 凉拌木耳 凉拌虫草花所有凉拌菜都可以的料!

  • 家里有很多虫草花煲汤的,因为疫情的原因买排骨老母鸡不方便,所以就来凉拌啦~好吃好吃用料虫草花150克木耳一把香菜五根蒜3瓣辣椒酱一勺糖半勺生抽一勺醋看自己口味香油一勺热油芝麻一勺凉拌菜凉拌木耳凉拌虫草花所有凉拌菜都可以的料!的做法把虫草花、木耳提前泡上,要是快做...
  • 17493
凉拌马齿苋(凉拌长寿菜、凉拌马紫菜)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌马齿苋(凉拌长寿菜、凉拌马紫菜)做法
  • 凉拌马齿苋(凉拌长寿菜、凉拌马紫菜)

  • 用料马齿苋500克白糖10克大蒜4瓣生抽1勺白醋6滴葱4根白芝麻3克鸡精1勺油3勺凉拌马齿苋(凉拌长寿菜、凉拌马紫菜)的做法用盐水清洗马齿苋,要洗很多遍,水面会有一粒粒黑色小籽洗完后捞出晾干煮开水后放入锅内,不用开,2分钟捞起即可捞起后过凉水凉水后捞出晾干准备葱花大蒜切末加...
  • 24125
凉拌菠菜(凉拌菜之一)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菠菜(凉拌菜之一)做法
  • 凉拌菠菜(凉拌菜之一)

  • 天逐渐热起来,凉拌菜又开始上位了。凉拌菠菜有营养又好吃,但是如果你不吃蒜,或者没办法把蒜砸成蒜泥,那么这个可能不太适合你。用料菠菜1大把绿豆粉丝(细粉丝)2小把黑木耳若干鸡蛋3个蒜5-6瓣香醋适量盐适量香油适量花椒油(或者花椒粉)适量凉拌菠菜(凉拌菜之一)的做法木耳用水泡发好...
  • 23315
胡乱🌸🐾凉拌大拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的胡乱🌸🐾凉拌大拼盘做法
  • 胡乱🌸🐾凉拌大拼盘

  • 由于菜花买的太大了几顿都没有吃了,就自创一道凉拌大拼盘。家里仅有的青菜,组合一起来个大拼盘!🌷生菜适量,切丝,不要切的太细;🌸菜花,🌴荷兰豆洗净沸水断生,💦💦放点木耳颜色会好看点,我着急了没有放。或者放点其他青菜;💦💦🌷放入盐,耗油,鸡精香油适量,少量油烧热关火🔥放入蒜末炒香...
  • 23628
凉拌瓜皮丝拼烤鸭片的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌瓜皮丝拼烤鸭片做法
  • 凉拌瓜皮丝拼烤鸭片

  • 用料鸭胸肉西瓜皮盐白糖鸡精芝麻油凉拌瓜皮丝拼烤鸭片的做法西瓜皮切去绿色外皮,切成细丝用盐抓捏几下后腌制1小时以上滤去水分,加入其他调料拌匀即可...
  • 30599
夏日凉拌菜黄瓜番茄双拼的做法步骤及图解,美味正宗的夏日凉拌菜黄瓜番茄双拼做法
  • 夏日凉拌菜黄瓜番茄双拼

  • 用料水果黄瓜2根糖3勺番茄1个夏日凉拌菜黄瓜番茄双拼的做法黄瓜,番茄放冰箱保鲜冰几个小时,冰的比不冰好吃。加淀粉清洗一下。也可以先清洗再冰。番茄在一边的中间划一刀,切片。水果黄瓜削块。削好后的样子。撒上白糖。喜欢甜的多撒一点。是夏日一个不错的下饭菜。小贴士番...
  • 28063
拼盘凉拌蛋的做法和图解 好吃的拼盘凉拌蛋家常做法
  • 拼盘凉拌蛋

  • 色香味俱全😍香辣过瘾又解馋😍下饭神器😄用料鸡蛋3个皮蛋2个生抽2勺香醋3勺糖10克芝麻油适量香葱1根香菜1根小米辣1~2个蒜米2~3瓣盐适量拼盘凉拌蛋的做法准备材料:用清水把蛋清洗干净。锅内装入适量的清水,放入蛋加入1小勺盐几滴白醋,大火煮沸后,调小火约煮6分钟后关火,把蛋取出...
  • 28470