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必须安排的姥姥版红烧肉的做法食谱

必须安排的姥姥版红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的必须安排的姥姥版红烧肉做法
  • 必须安排的姥姥版红烧肉

  • 🎊红烧肉吧大部分家庭都会做,也都有自己的版本,每个版本吃到嘴里的那一刻都同样精彩!我的这个版本的就是特别家常厨房小白都可以搞定的,有点想念姥姥了~春天来了天气极好,连日的阴天让人根本提不起兴趣做点好吃的,😹,这样没风的天气好难得啊,早早的去菜市场买了新鲜的五花肉,本来原...
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最好吃的红烧带鱼,姥姥的秘笈的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的红烧带鱼,姥姥的秘笈做法
  • 最好吃的红烧带鱼,姥姥的秘笈

  • 用料姜2片葱2根蒜4瓣带鱼2条盐1茶匙油适量白糖20克料酒2勺生抽3勺醋2勺腌料(提前腌30分钟左右):花椒10粒葱1根料酒3勺最好吃的红烧带鱼,姥姥的秘笈的做法油稍微多一点,腌好的带鱼煎至两面金黄。大概煎至这种程度,备用。重新放油,放油炒糖,小火慢炒。至枣红色,如图放入姜、蒜翻炒。...
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鲍姥姥简易版红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的鲍姥姥简易版红烧肉做法
  • 鲍姥姥简易版红烧肉

  • 6岁小外甥最爱用料五花肉两大块老抽适量姜3片盐适量八角2颗糖两大勺鲍姥姥简易版红烧肉的做法烧开热水,带皮五花肉和姜,八角,盐放入煮到软烂。煮熟的肉切成小块加生抽和白糖炒成粘粘的酱加入肉块翻炒到收汁出锅完成✅小贴士白糖可以换成红糖...
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姥姥家红烧肉&片肉的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥家红烧肉&片肉做法
  • 姥姥家红烧肉&片肉

  • 用料五花肉克糖克盐克生抽勺葱根姜片花椒八角香叶甜面酱蜂蜜姥姥家红烧肉&片肉的做法❤️焯水❤️肉切小块(用于做红烧肉)&大块(用于做片肉),冷水入锅,放几片生姜,几滴料酒,煮沸后持续在煮3~5分钟。期间撇去浮沫。❤️炸焦皮❤️擦干表面水分(防止入锅飞溅油花)。锅里放老抽、蜂蜜,把...
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简单易学的姥姥家💙红烧鸡翅美食做法
  • 姥姥家💙红烧鸡翅

  • 用料鸡翅中8个冰糖小半把八角2个老抽适量生抽适量盐适量葱适量姜几片蒜适量花椒粉适量料酒适量姥姥家💙红烧鸡翅的做法鸡翅中洗净焯水,冷水下锅哦焯出五六分钟即可拿出流水洗净厨房纸擦干表面水份热锅加少量油,放入切好的葱姜蒜翻炒几下放入鸡翅中翻炒表面微微发焦加入生抽...
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简单易学的🐟姥姥秘制红烧肉美食做法
  • 🐟姥姥秘制红烧肉

  • 用料姜大拇指大小一块花椒10粒八角一半香叶2片山奈2~3片肉2斤红烧酱油2汤匙生抽2汤匙料酒2汤匙糖3汤匙🐟姥姥秘制红烧肉的做法泡排骨,剁成小块,清水浸泡2~3小时。血水倒掉,清洗两遍,控水。然后将肉放到高压锅里或电饭锅中,将除了糖以外所有调料放入锅内。开始炒糖色。炒锅放底油...
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简单易学的姥姥家的红烧牛肉美食做法
  • 姥姥家的红烧牛肉

  • 每次回姥姥家必吃的红烧牛肉,为传承姥姥的手艺,记录下最爱的美味。用料牛肉1500克大蒜20瓣姜4-5片花椒1大勺八角2个桂皮2块香叶2片料酒4大勺老抽2大勺蚝油2小勺白胡椒粉2小勺鸡精2小勺糖1大勺盐3小勺姥姥家的红烧牛肉的做法牛肉切块,洗净沥水。凉水入锅加料酒2大勺、姜1片大...
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简单易学的姥姥牌红烧肉美食做法
  • 姥姥牌红烧肉

  • 用料红烧肉3斤葱6斜段蒜10瓣(看起来比葱少点)姜2块拍扁(看起来比蒜少点)花椒一小把(大约20个左右)八角1个桂皮2小段干辣椒5个生抽多放老抽少放醋少放盐些许糖些许姥姥牌红烧肉的做法把肉洗干净,再用开水焯到变色,捞出。大火,锅里放少许油(放一点就行,用来炒白糖),油热之后放少许白糖(一...
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网红蛋黄肉粽(姥姥的家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的网红蛋黄肉粽(姥姥的家常版)做法
  • 网红蛋黄肉粽(姥姥的家常版)

  • 我是一个东北人,从小一直吃着很多不一样的面食。因为我姥姥年轻的时候,是当地有名酒店的面点师。她最拿手的面点是糖酥饼。因为家里没有她喜欢的烤炉,所以我从没见识过她的拿手绝活从小我就吃过各种稀奇古怪馅儿的饺子包子馄饨连粽子都不吃寻常的红枣豆沙馅儿一直喜欢的也是...
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姥姥版饺子的做法和图解 好吃的姥姥版饺子家常做法
  • 姥姥版饺子

  • 用料油克葱根饺子皮张大肉白菜姜酱油蚝油胡椒粉花椒粉八角粉香油菠菜少量面粉适量姥姥版饺子的做法面团:1、菠菜打成菠菜汁,用漏网过滤,滤出干净的菠菜汁,2、用菠菜汁揉面至光滑,醒面半小时。肉馅:葱姜、花椒面、胡椒、酱油、蚝油、与肉馅搅拌均匀,浇热油、搅拌、加入煮好的白菜...
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姥姥的红烧肉!电饭锅!的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥的红烧肉!电饭锅!做法
  • 姥姥的红烧肉!电饭锅!

  • 用料五花肉500克料酒2勺15ml生抽小半碗40-50ml老抽一勺10ml温水或开水一小碗100ml葱2-3节姜3-4片八角2颗桂皮1片草果1个冰糖8-10粒蜂蜜1汤勺5-10ml姥姥的红烧肉!电饭锅!的做法锅里不加油放入切好的五花肉块或厚片,中大火煸出油锅底有流动的油后倒入料酒,翻炒均匀加入半碗生抽...
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姥姥的下饭菜 无辣           红烧焖焖虾的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥的下饭菜 无辣           红烧焖焖虾做法
  • 姥姥的下饭菜 无辣 红烧焖焖虾

  • 家有小美女姥姥的挚爱每天挖空心思做各种美食既要色香味俱全还要符合孩子的少油不辣的营养标准送给家有宝贝的一款下饭菜用料葱1根糖20克生抽2勺淀粉1勺盐10克蚝油2勺料酒1勺蒜2瓣大虾1斤姥姥的下饭菜无辣红烧焖焖虾的做法将大个的海虾头须和爪子尾部尖刺剪掉用剪刀从后...
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姥姥的酸萝卜烧鸡(懒人版本)的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥的酸萝卜烧鸡(懒人版本)做法
  • 姥姥的酸萝卜烧鸡(懒人版本)

  • 姥姥喜欢自己在泡菜坛里泡酸萝卜,最拿手的菜就是酸萝卜烧鸡,也成了我最喜欢的菜之一。现在出国留学了,每次放假回国第一件事就是奔回姥姥家“点菜”,吃酸萝卜烧鸡。但是在国外的时间里,每当想着这道菜姥姥却不在跟前可以给我做,就特别馋,而且也没办法自己做,因为少了最重要的老坛...
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小时候-姥姥的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的小时候-姥姥的红烧肉做法
  • 小时候-姥姥的红烧肉

  • 女儿最爱吃姥姥做的红烧肉,其实我很小的时候妈妈就做个我和爸爸吃,后来我有了女儿,她又做给女儿女婿老公和孙女吃;其实红烧肉每家都做,但只有自己家的味道最怀念对吧!用料五花肉1整块广东黄糖1整条老抽2大勺生抽2大勺花雕3大勺桂皮八角花椒少量(共1大勺)老姜1/3手掌大的一块小时...
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简单易学的姥姥家传的红烧肉美食做法
  • 姥姥家传的红烧肉

  • 是不是很多小伙伴儿经常想念家的味道?嘻嘻٩(❛ัᴗ❛ั⁎)赶上疫情期间和姥姥住在一起,继续跟姥姥学习厨艺,红烧五花肉,今天是我做滴*^o^*用料五花肉750克白糖炒色2平勺+提鲜0.5勺料酒2平勺姜适量八角1个桂皮1块香叶2片老抽1平勺生抽1平勺盐最后➕2/3克适量味精最后➕适量姥...
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简单易学的姥姥家红烧大虾美食做法
  • 姥姥家红烧大虾

  • 姥姥拿手菜Top1,她已经老年痴呆了,再也做不出做这个味道,传承下来,以后有个人念想回忆以前的时光用料虾15只左右姜3片生抽2勺糖2克盐1.5-2克黄瓜1根姥姥家红烧大虾的做法虾洗净,剪虾头虾须,剃虾线备用姜切片,3-4片备用一根黄瓜,切薄片,注意要薄,才能在虾汤里浸泡入味一切就绪,准备开...
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过年必备姥姥牌豆包的做法步骤及图解,美味正宗的过年必备姥姥牌豆包做法
  • 过年必备姥姥牌豆包

  • 小时候就跟着家里人学做年货,炸丸子、包豆包、炸面条啥的,今天分享一道有豆包才叫过年的豆包。用料红豆250克地瓜250克双色葡萄干250克新疆大小枣各150克酵母粉50克面粉500克盐20克过年必备姥姥牌豆包的做法红豆提前泡一天后清洗两三遍洗好的红豆大火煮开,转小火煨两小时后...
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简单易学的姥姥牌红烧带鱼美食做法
  • 姥姥牌红烧带鱼

  • 用料带鱼条葱根姜10片蒜3个干辣椒2个花椒一小把生抽1勺醋半勺白砂糖1勺姥姥牌红烧带鱼的做法带鱼切段晾干放油煎至两面金黄葱姜蒜干辣椒放一小把花椒,热油爆香放生抽放一点点盐放半勺醋放一勺白砂糖倒凉水至刚好在带鱼中盖锅盖焖煮10分钟收汁小贴士带鱼不要裹面粉煎,容易发...
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姥姥酥肉的做法和图解 好吃的姥姥酥肉家常做法
  • 姥姥酥肉

  • 姥姥做的酥肉,一辈子的爱❤️用料里脊肉4斤五香粉适量盐适量姜末适量红薯淀粉糊适量面粉少许姥姥酥肉的做法肉切块,拌入五香粉,盐,姜末(多一点),腌半天至一天。倒入红薯淀粉糊。拌匀下锅炸至全熟(变色就可以)颜色不能太深这个样子就好了小贴士红薯淀粉糊里不能有没搅匀的粒,不然会崩...
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七舅姥姥——红烧大虾好吃的烹饪方法 七舅姥姥——红烧大虾的地道做法和步骤
  • 七舅姥姥——红烧大虾

  • 用料大虾1斤番茄酱葱姜蒜生抽料酒糖七舅姥姥——红烧大虾的做法食材准备:大虾1斤、番茄酱、葱姜蒜、生抽、料酒、糖1、去虾线、虾头、虾须、虾爪2、葱切块,蒜和姜切末3、热锅热油,把虾炝炒至变红盛出。利用上一步的剩油,先炒香蒜末姜末。加入番茄酱爆香,放入大虾。顺锅边烹入...
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老火红烧肉♡姥姥传家菜的做法步骤及图解,美味正宗的老火红烧肉♡姥姥传家菜做法
  • 老火红烧肉♡姥姥传家菜

  • 2015.04回老家纪念终于可以再一次跟姥姥和妈妈一起做饭,我的小四月人生第一次参与到厨房生活,虽然只是坐在门口的餐椅上好奇张望。姥姥满是褶皱的手牵起四月稚嫩的小手,她说,我的好乖乖,等你长大了,太太也教你做红烧肉好不好。我希望,时光就此停下来吧。用料带皮五花肉2斤冰糖单...
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姥姥肉~外孙女最爱吃的姥姥做的肉的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥肉~外孙女最爱吃的姥姥做的肉做法
  • 姥姥肉~外孙女最爱吃的姥姥做的肉

  • 我家老妈从来做饭发愁,因为只会家常便饭,只要有人来做客就愁的不行。但是老妈做的肉却特别让女儿们喜欢惦记。女儿的女儿也特别爱吃,每次回来都要姥姥给做肉吃,大家都把这种肉叫姥姥肉。用料五花肉任意多葱适量姜适量蒜适量糖适量老抽适量生抽适量盐适量花椒大料适量干红辣椒...
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姥姥、妈妈做了几十年的红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥、妈妈做了几十年的红烧带鱼做法
  • 姥姥、妈妈做了几十年的红烧带鱼

  • 只做饭、不讲故事。用料盐适量料酒适量八角粉适量花椒面适量淀粉适量醋少许白酒少许葱姜蒜适量青辣椒、红辣椒适量生抽少许姥姥、妈妈做了几十年的红烧带鱼的做法带鱼洗净、去内脏、剪成段,用淀粉、料酒、八角粉、花椒面(这个没有可以不加)、盐腌制10分钟。实际上今天腌了一...
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简单易学的姥姥家的红烧肉美食做法
  • 姥姥家的红烧肉

  • 姥姥做的红烧肉天下第一。姥姥教给了妈妈,妈妈今天又教给了我。记录一下吧~用料五花肉2500克冰糖一小碗生抽2大勺老抽1大勺葱一大根姜一大块蒜两头红腐乳1块海天豆瓣酱2大勺大料5颗花椒20粒小茴香1小把(和花椒量一样)香叶5片桂皮2块盐适量食用油适量高度白酒2大勺姥姥家的红...
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姥姥家💙家庭版酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥家💙家庭版酱牛肉做法
  • 姥姥家💙家庭版酱牛肉

  • 用料牛腱子两个八角五个姜几片葱一根花椒半把桂皮一块香叶三片盐适量料酒两大勺生抽两大勺老抽两大勺冰糖半把豆瓣酱两大勺味精适量姥姥家💙家庭版酱牛肉的做法选用牛腱子心为宜洗净,焯水,记得放几片姜焯出血末,焯水十分钟左右,洗净备用配料锅内一次性加满水,放入洗净的腱子,放...
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