Ceylon的做法食谱

• 锡兰红茶口味巴斯克烤焦芝士蛋糕Ceylon Tea Flavored Basque Burnt Cheesecake

• 蛋糕名字中的巴斯克Basque是欧洲一个很古老的民族，大部分分布在西班牙，少部分在法国。这款蛋糕开启了一个另类的奶油奶酪打开方式。和熟知的纽约重芝士蛋糕相比，它不用做黄油饼干底，也省略了神秘的酸奶油，狂野粗放的高温快烤，形成了表面那层焦黑的灵魂。和轻乳酪蛋糕比，它不用分...
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