- 春天来了种的花也开了心血来潮造作一下压花饼干用料低筋面粉115克黄油60克奶粉25克蛋黄1个糖粉30克可可粉2克红丝绒液0.5小勺盐巴0.5克香草精带籽的两大滴红丝绒压花饼干的做法木压模不用油直接撒粉防粘其实可可粉和红丝绒比例可以随意的可可粉多了就苦红丝绒多点就香味...
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- 【译文】这些柔软而有嚼劲的红色天鹅绒饼干内部有甜美的奶油奶酪糖霜,顶部还有细雨白巧克力。饼干本身也很美味。它们可能是情人节,圣诞节或任何一天的完美选择!当人们说“红丝绒不是一种味道”时,我总是笑。那只是意味着他们还没有好的红色天鹅绒!从技术上讲,红丝绒的主要风味...
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- 用料呦~红丝绒呦~的做法呦~呦~...
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- 家里经常做红丝绒蛋糕,这次想尝试做一下红丝绒饼干,快过年了,做点喜庆又好吃的小点心~配上甜甜的白巧克力和微微酸的草莓粒,比外面卖的巧克力涂层饼干好吃太多了😋没有草莓碎的话用蔓越莓干碎也可以哦~用料黄油60克糖粉30克低筋面粉115克全蛋液15克红曲米粉5克白巧克力50克草莓...
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- 买了两个压花杖做饼干,出来效果很好记一下。方子参考非常好的方子。糖量我改成65克,加盐2克。这个方子适合任何印花类饼干两倍的量可以做多色(口味)。分出三份,分别加20克可可粉、抹茶粉就是巧克力饼干和抹茶饼干和原味。必须糖霜,不然容易翻车室温20度,操作容易;但是压好的饼干...
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- 创意来自i烘焙,据说老外圈最近很流行这个,携带方便的罐子,不仅仅可以装沙拉和酸奶麦片喔,装上美貌的蛋糕也是非常有颜值哒,特别是高大上的红丝绒,当然原味蛋糕,巧克力蛋糕也都是可以的,按自己口味好了。原配方的油和糖太恐怖了,还是喜欢柔软的戚风。奶油加了点奶油奶酪也不腻,作为...
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- 用料纸杯蛋糕鸡蛋3个糖45g牛奶40g玉米油30g盐1g红曲粉6g可可粉6g低筋面粉50g柠檬汁几滴奶油奶酪霜淡奶油125g黄油60g奶油奶酪125g糖粉50g柠檬汁4g爱心饼干黄油50g糖粉25g低筋面粉93g全蛋液17g红曲粉适量红丝绒纸杯蛋糕&红丝绒爱心饼干的做法准备纸杯蛋糕原料蛋白蛋黄...
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- 8寸模具,放烘焙纸。炉内温度145度,60分钟。入模具的时候用牙签撸一圈消大气泡。鸡蛋的用量看大小而定,小的3个,大的2个。蛋糕移动的时候要小心,比别的糕体容易散。用料蛋糕体玉米油200克糖150克盐2克鸡蛋3个(小的那种,大的2个)红丝绒酱30克香草膏6克低粉300克法芙娜可可粉18克But...
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- 过年要红红火火,不如做个美貌的红丝绒戚风吧!这个配方除了红丝绒溶液,我还加了5克可可粉,成品非常好吃Q润。如果用10克红曲粉代替红丝绒溶液的话,建议多增加10到15克牛奶,以免口感不润。此配方适合17厘米加高戚风模或者18厘米戚风模,是8寸的,6寸所有材料减半,7寸所有材料乘以0.75...
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- 圣诞节快到了是时候给你们的大猪蹄子一个惊喜啦就算没有大猪蹄子也可以做一些饼干送朋友送家人每次圣诞节做很多饼干送给一起出来玩的朋友大家都超级开心,比收到一颗苹果来的开心份量:约15块用料材料一黄油120克糖粉80克海盐1克香草精5克鸡蛋1颗低筋面粉180克可可粉20克食...
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- 参考最好吃的曲奇没有之一的配方用料纯牛奶40g细砂糖85g(不加红丝绒精华就是80g)无盐黄油160g盐2g低筋面粉200g杏仁粉40g红丝绒精华5g红丝绒曲奇/杏仁饼干的做法黄油提前拿出,室温软化直到可以轻易戳穿黄油;细砂糖和纯牛奶,放入热水锅内加热直到糖融化,只要婚内水热后开最小火...
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- 用料玫瑰5只红丝绒蛋糕胚一个红丝绒(鲜花系列)的做法淡奶油打发后,将蛋糕胚磨平取大小均匀的花瓣...
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- 用料饼干蛋糕粉1又1/2杯(355ml)无糖可可粉1大勺(15ml)泡打粉1茶匙(4.9ml)盐1/4茶匙(1.2ml)无盐黄油6大勺(89ml)起酥油4大勺(59ml)砂糖2/3杯(159ml)鸡蛋1个大的香草精1茶匙(4.9ml)红色食用色素1/4茶匙(1.2ml)馅料白巧克力3又1/2盎司(99g)浓奶油1又1/2大勺(22ml)奶油奶酪3...
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- 用料(A部分)色拉油40克清水70克糖10克(B部分)低粉60克红曲粉10克(C部分)蛋清4个糖40克塔塔粉2克(D部分)蛋黄4个红丝绒卷的做法A部分搅匀,加入B部分搅匀,加入D部分C部分打发,中性偏湿三分之一蛋白拌匀,三分之二蛋白拌匀入烤盘,铺上蛋糕纸,上火190下火160,15-20分钟...
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- 用料低粉100g黑巧克力100g黄油45g白砂糖30g鸡蛋1个泡打粉1小勺红丝绒色素液2滴糖粉红丝绒裂纹饼干的做法来张合影黄油和黑巧弄碎后,隔水加热搅拌均匀后,移开稍冷却放入白砂糖搅拌至溶化将鸡蛋打散后,分次倒入可可黄油液中,每次都搅拌至吸收将低粉和泡打粉混合后,筛入混合液中...
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- 1.用料和情人节红丝绒蛋糕是一样的,大概能做3个红丝绒派2.用红丝绒情人节蛋糕多余的蛋糕做的3.下面是3个的用量用料红丝绒蛋糕胚1个淡奶油80克白砂糖15克淋面黑巧克力56克淡奶油56克红曲粉2克可可粉2克红丝绒派的做法红丝绒蛋糕胚一个。参见我的红丝绒情人节蛋糕做法!切开...
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- 此配方的配料比较复杂,包含两种糖,两种面粉,两种巧克力,是为了达到最经典的美式饼干口感。配方中的赤砂糖可以用白砂糖替代,高筋面粉可以用中筋面粉替代,白巧克力豆可以省略不加。用料黄油113克白砂糖30克赤砂糖(或红糖)60克浓缩咖啡20毫升肉桂粉1克香草精2克中筋面粉48克高筋面...
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- 用料蛋黄4个蛋白5个色拉油40克融化黄油10克酸奶45克低粉60克可可粉10克红曲粉5克细砂糖90克九阳Y-50C18电压力锅-红丝绒戚风蛋糕的做法蛋黄加入25克细砂糖打发至浓稠发白加入色拉油搅拌均匀加入融化黄油搅拌均匀加入酸奶搅拌均匀筛入低粉、可可粉和红曲粉搅拌均匀。蛋白...
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- 做着玩又可以吃!用料鸡蛋液2个低筋粉120克过完筛子以后黄油180克红丝绒香精6~7滴糖粉80克过完筛子红丝绒曲奇饼干的做法化黄油然后打发!倒入鸡蛋液跟黄油再次打发变白!倒入筛好的低筋粉跟糖粉,我反正是一起倒进去的!然后拌匀之黏糊状倒入红丝绒香精!继续拌匀到全部变红为止,这个...
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- 方子来自于YoutubeLauraintheKitchen朋友说饼干长的像僵尸脸也是很有想像力啊大约25个左右用料面粉11/3cup砂糖1/2cup可可粉3tbsp无盐黄油1/4cup大约55g泡打粉1tsp盐1/4tsp鸡蛋2个红色食用色素适量香草精1tsp糖粉1/2cupRedVelvetCrinkleCookies红丝绒裂纹饼干的做法面粉,...
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- 嘱咐一句,这个面团一定要冷藏至少一小时,不可省略。原作者:Sally翻译:四时三岛用料中筋面粉1½cup+1tbsp(198g)黑可可粉1/4cup(21g)小苏打1tsp盐1/4tsp无盐黄油,室温软化1/2cup(115)浅红糖(或者普通的红糖)3/4cup(150g)砂糖1/4cup(50g)鸡蛋,室温1颗牛奶1tbsp(15ml)香草精2tsp红色素(液体、凝胶...
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- 这个小曲奇烤好,第二天吃比第一天还好吃用料牛奶20g砂糖,盐20g,1g黄油80g香草精1.2.3滴可不加杏仁粉20g低筋粉100g挤花曲奇饼干原味红丝绒有杏仁粉版的做法很简单,互啦一下子……等等1⃣️黄油提前提前软化⚠️这个是最重要的,软化到手指头按下去没有1..压力就塌的状态为止,我是提...
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- 用料鸡蛋6个红曲粉10克玉米油60克低筋面粉100克白砂糖50-70克(根据自己口味)香草精/柠檬2滴牛奶/水60克可可粉2克红丝绒蛋糕(红丝绒粉)适合新手!的做法6个蛋黄打入(我有一个是双黄蛋)筛入100g低筋面粉加入60g玉米油🌽(不可以用黄油代替🧈)加入60g凉水(可以替换成牛奶🥛)筛入10g红曲...
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- 这个蛋糕的食谱主要分为三个部分,第一部分介绍红丝绒蛋糕RedVelvetCake的做法、第二部分介绍奶油芝士糖霜CreamCheeseFrosting的做法、最后一部分是装饰,包括作为草皮的抹茶黄油饼干MatchaShordbread,和巧克力花朵ChocolateFlower。到了最后装饰的部分了。先来做草皮饼干。...
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- 诞生了一个世纪便流行了一个世纪!真正的红丝绒蛋糕用的是红丝绒原液,没有原液也可以用红曲粉代替,但是原液的独特的味道是红曲粉没有的!再加入些可可粉,更增加了蛋糕的香味儿,而这个食谱也是我实验了几次,从芝士款到黄油款,而这个蛋糕卷是我最喜欢的!用料低筋面粉40g玉米油50g细砂...
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