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笋炒年糕的做法食谱

笋炒年糕的做法和图解 好吃的笋炒年糕家常做法

  • 笋炒年糕

  • 很家常的主食，但却很好吃~~~用料鲜笋年糕虾米蛤蜊平菇猪肉油、盐、生抽笋炒年糕的做法笋放锅里加点盐煮四五分钟，去除一下草酸。肉洗净切小块。洗净虾米。平菇洗下切好。蛤蜊洗好。年糕切好。锅里下油，倒下各种菜菜和年糕，加点盐生抽。倒点水煮开后再放蛤蜊，直到蛤蜊开口熟了...
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咸菜肉丝春笋炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜肉丝春笋炒年糕做法

  • 咸菜肉丝春笋炒年糕

  • 对于诸暨人来说，一道咸菜肉丝炒年糕就是童年的回忆午后3.4点，邻居小奶奶总会做各种点心，而咸菜肉丝炒年糕是经常有的。除了这些，她还会加点冬笋或者是其他的诸如马鞭笋之类的配菜，炒好后加点大蒜叶，一碗诱人的点心出炉后要趁热吃掉才不辜负别人的心意😊用料年糕500克咸菜5勺笋2...
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春笋年糕的做法和图解 好吃的春笋年糕家常做法

  • 春笋年糕

  • 这个季节的笋很好吃，试着炒个年糕吃吃。用料春笋半根年糕200克蒜仔4瓣小葱2根姜适量片葱伴侣辣椒酱1勺味达美臻品蚝油半勺六月鲜轻盐酱油1勺糖适量春笋年糕的做法小葱切小段，蒜拍碎，姜切丝。春笋，年糕都切片。锅里烧水，水开放年糕，煮软捞出，放冷水里冲一下。锅里放油，爆香小料。...
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雪菜冬笋肉片炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜冬笋肉片炒年糕做法

  • 雪菜冬笋肉片炒年糕

  • 冬笋大量上市，然后是春笋，啧啧啧。幸福。。。😊😊😊用料冬笋200克里脊肉200克雪菜适量年糕适量大蒜5根盐适量糖适量雪菜冬笋肉片炒年糕的做法里脊肉切片，加盐、料酒、生粉腌制20分钟。焯过水的冬笋切片，年糕切片，大蒜斜刀切寸段。喜欢吃什么就多放点，做菜没那么严谨的。热火凉...
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春天食谱——冬笋草头炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的春天食谱——冬笋草头炒年糕做法

  • 春天食谱——冬笋草头炒年糕

  • 草头作为时令性蔬菜在我心里就是春天的代表。除了最常做的酒香草头，也可以尝试不同的吃法。正好有春节做好的年糕，和草头冬笋搭配，有年糕糯，有冬笋脆，有肉丝香，还有草头独特的风味，是记忆中春天的味道。用料年糕400克冬笋150克盐适量草头150克肉丝100克料酒1勺生粉适量水适量春...
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雪菜冬笋肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜冬笋肉丝炒年糕做法

  • 雪菜冬笋肉丝炒年糕

  • 用料冬笋200克年糕200克梅花肉150克雪里蕻100克雪菜冬笋肉丝炒年糕的做法雪里蕻在滚水里烫半分钟，捞出沥水后剁成末。姜也剁成末。姜的味道和雪里蕻是非常搭的。刚才烫过雪里蕻的热水再次利用，烫一下冬笋丝，我的冬笋故意切成粗条状，这样后面吃的时候有嚼头。也可以切细。按个...
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「韭黄冬笋肉丝炒年糕」的做法步骤及图解,美味正宗的「韭黄冬笋肉丝炒年糕」做法

  • 【韭黄冬笋肉丝炒年糕】

  • 最钟爱的炒年糕搭配，没有之一。鲜、香、脆、糯欲罢不能。[偷笑]用料年糕400克冬笋200克韭黄250克瘦肉100克清鸡汤一罐麻油适量花雕酒2汤勺白胡椒粉半茶勺菱粉一茶勺油适量【韭黄冬笋肉丝炒年糕】的做法猪腿肉斜纹切丝，依次拌花雕酒，白胡椒粉，菱粉，油放冰箱待用。冬笋剥皮切丝...
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塔菜冬笋肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的塔菜冬笋肉丝炒年糕做法

  • 塔菜冬笋肉丝炒年糕

  • 上海人喜欢吃炒年糕，特别是冬季到了，新上市的塔菜冬笋鲜香爽口，和软糯的年糕相当搭。能在纽约买到菜梗比较短的塔菜不容易，因为平时看到的都是长长的。呤儿的塔菜炒年糕，让我想起以前在上海也曾经做过，尽管人在异国他乡，但家乡的味还是不会忘记的。用料塔菜熟冬笋猪里脊肉水磨年...
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雪菜肉沫春笋丁炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜肉沫春笋丁炒年糕做法

  • 雪菜肉沫春笋丁炒年糕

  • 春天来了，我不仅要踏春，还要用舌头去感受春的气息。在下厨房买的春笋；淘宝买的宁波年糕，宁波雪里蕻。鲜！用料春笋雪里蕻肉沫朝天椒宁波年糕姜蒜豌豆雪菜肉沫春笋丁炒年糕的做法姜、蒜切碎，朝天椒切小丁油烧热，放入姜蒜沫，辣椒丁炝锅入肉沫，小火煸炒直至肥肉出油，烹入适量料酒加入豌...
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雪菜肉丝笋丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜肉丝笋丝炒年糕做法

  • 雪菜肉丝笋丝炒年糕

  • 口感软糯，鲜香适口。用料主料：年糕辅料：里脊肉、雪菜、熟冬笋调料：盐、鸡粉、白糖、生粉雪菜肉丝笋丝炒年糕的做法将里脊肉和熟冬笋分别切成丝，肉丝加盐、鸡粉、蛋清、生粉拌匀；雪菜切末，如果雪菜非常咸，就用开水汆烫一下，沥水备用；年糕切片后过水，煮软取出备用；坐锅点火倒油，下入葱姜...
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笋汤年糕的做法和图解 好吃的笋汤年糕家常做法

  • 笋汤年糕

  • 江浙一带的普遍家常饭，简单易做用料年糕春笋蒜苗猪肉香菇（可有可无）咸菜（可有可无）笋汤年糕的做法年糕、春笋切成条状，咸菜切碎，蒜苗切段，猪肉切条用老酒腌着，香菇泡发切条，1.油热下猪肉炒2.下笋翻遍几下3.加入蒜苗炒，放盐，加老酒（多点）4.加咸菜炒5.炒熟后加水，没过菜多一点6.水滚后铺上...
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猪油草头笋丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的猪油草头笋丝炒年糕做法

  • 猪油草头笋丝炒年糕

  • 眼下，草头和春笋都大量上市，正是最好的时节，那就用它们来做一盘炒年糕吧！用料草头3两左右猪肉丝100g左右年糕两根（切片）春笋2根猪油1勺盐猪油草头笋丝炒年糕的做法所有材料洗净备用，猪肉丝可先略炒一下。春笋切丝后在盐水里煮一下去除涩味，草头刴碎。取拉歌蒂尼乐味不粘煎炒锅一...
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雪菜冬笋蘑菇炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜冬笋蘑菇炒年糕做法

  • 雪菜冬笋蘑菇炒年糕

  • 娃和娃爸都比较喜欢的一款炒年糕用料年糕2条冬笋1颗蘑菇3个胡萝卜1根葱少量雪菜1包雪菜冬笋蘑菇炒年糕的做法所有材料洗净～切好～锅里炒熟～盛出装盘～...
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冬笋炒年糕的做法和图解 好吃的冬笋炒年糕家常做法

  • 冬笋炒年糕

  • 这是一道在冬日里让你鲜得眉毛都掉下来的主食哦，如果吃的时候加一点自制鲜剁椒酱，味道一定更不一般哈。（自制鲜剁椒酱我之前发过菜谱哦）用料年糕差不多冬笋一颗雪菜两勺子大蒜一颗冬笋炒年糕的做法冬笋切片、韭菜牙切段、一把新鲜雪菜，倒热油，一颗大蒜爆香，加入材料，加少许盐，小炒...
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12.22 冬笋肉丝青菜炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的12.22 冬笋肉丝青菜炒年糕做法

  • 12.22 冬笋肉丝青菜炒年糕

  • 冬至日。用料年糕克青菜颗盐克冬笋肉丝12.22冬笋肉丝青菜炒年糕的做法三人份年糕，一斤七两青菜，一斤冬笋，两支肉丝，二两油锅，肉丝冬笋青菜年糕，依次加入...
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煎年糕芦笋的做法和图解 好吃的煎年糕芦笋家常做法

  • 煎年糕芦笋

  • 懒人餐，我就是在胡闹的，但还蛮好吃的用料年糕吃多少来多少芦笋两三根油两小勺生抽少许葱一根煎年糕芦笋的做法年糕切六毫米左右的片，这个看你家年糕的形状可以随便来；芦笋洗净切段，去一下硬皮；葱洗净切断；平底锅烧热，加一些油，什么油都行，我用了橄榄油，两小勺，看你锅粘不粘，油热了以后...
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冬笋丝大白菜肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋丝大白菜肉丝炒年糕做法

  • 冬笋丝大白菜肉丝炒年糕

  • 我的最爱用料白菜丝片年糕克盐克肉丝冬笋丝冬笋丝大白菜肉丝炒年糕的做法划过油的肉丝，大白菜切丝，冬笋切丝，年糕片备用。起油锅，倒入年糕翻炒，依次倒入大白菜，冬笋丝，肉丝，翻炒，加入盐翻炒，加入一大碗热水，盖上盖子把大白菜焖至软熟，汁水收浓稠干一点，就可以出锅了。实在是美味...
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136# 冬笋肉丝白菜炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的136# 冬笋肉丝白菜炒年糕做法

  • 136# 冬笋肉丝白菜炒年糕

  • 水磨年糕自制成功，千里迢迢从中国运过来的冬笋也终于到货。那就做个冬笋肉丝白菜炒年糕用料自制年糕200克猪肉丝150克霜打白菜105克冬笋1棵136#冬笋肉丝白菜炒年糕的做法昨天晚上蒸好的宁波水磨年糕做二人份，取了二根约200克，切片这是大排肉的边边肉，用肉锤敲打敲松敲薄肉纹...
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韭黄肉丝冬笋炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的韭黄肉丝冬笋炒年糕做法

  • 韭黄肉丝冬笋炒年糕

  • 这个搭配的炒年糕是我最爱哒～加了韭黄，有股特别的香味儿用料年糕一条称了下167g肉丝70g冬笋120g豆腐干100g韭黄30g白胡椒1撮生粉1小勺酱油+蚝油6g+2g具体按各人口味韭黄肉丝冬笋炒年糕的做法把配料全部切丝，备用肉用生粉和白胡椒腌制一下年糕倒入滚水中煮一下变软后，然后用冷...
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荠菜肉丝笋丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜肉丝笋丝炒年糕做法

  • 荠菜肉丝笋丝炒年糕

  • 春天了，竹笋是时令美食。今天就做了这道集合春天气息的炒年糕。用料年糕250克荠菜100克瘦肉150克竹笋一根葱少许生姜2片食盐、糖少许荠菜肉丝笋丝炒年糕的做法猪肉洗干净，加料酒、葱白、生姜、生粉、少许盐拌匀放置15分钟入味。竹笋切丝过水焯熟，放少许盐。荠菜去黄叶，去根，洗...
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荠菜冬笋腊肉炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜冬笋腊肉炒年糕做法

  • 荠菜冬笋腊肉炒年糕

  • 想起在水乡小镇南浔，河边的小桌，一尾蒸白鱼，一盘炒年糕，尽享春日江南美。用料年糕300克冬笋100克荠菜腊肉生抽酒盐青蒜蒜蓉辣酱荠菜冬笋腊肉炒年糕的做法冬笋荠菜焯水，油锅煸腊肉，加一点蒜，酒烹，加入冬笋和荠菜，年糕，生抽，清水，年糕炒软，加一点蒜蓉辣酱，收汁，撒青蒜。水乡江南...
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荠菜冬笋肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜冬笋肉丝炒年糕做法

  • 荠菜冬笋肉丝炒年糕

  • 这是地道的宁波传统小吃，鲜美又好吃用料荠菜200克年糕500克肉丝100克冬笋250克盐5克食用油20克荠菜冬笋肉丝炒年糕的做法年糕切片后放水里泡1小时后，捞起沥干水。冬笋去皮，洗净切丝，在沸水里焯一下备用；荠菜去根去黄页洗净肉丝用料酒，少许蚝油，盐和淀粉浆一下备用将荠菜笋丝煸炒...
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雪笋年糕汤的做法和图解 好吃的雪笋年糕汤家常做法

  • 雪笋年糕汤

  • 年糕软糯Q滑，汤鲜味美，喜欢吃年糕的朋友快来试试吧！用料年糕适量冬笋适量雪菜适量肉丝适量料酒适量盐适量淀粉适量雪笋年糕汤的做法肉丝先用料酒，盐，淀粉腌一下，锅内放油烧热，下肉丝煸炒，略变色即起锅，别炒老了。重新起油锅，下笋丝炒至断生，下雪菜略炒一会儿，放热水煮开。下年糕片，改...
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冬笋炒年糕（年年高）的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋炒年糕（年年高）做法

  • 冬笋炒年糕（年年高）

  • 冬笋炒年糕为过年必吃的美食之一，冬笋鲜美，年糕软糯，年糕寓意一年比一年高，即生活越来越好的意思。作为生活在北方的浙江人，笋是一种乡愁，嗯，吃完不想家。用料食材水磨年糕3根里脊肉100克美人椒3个青蒜苗2根调料腌肉淀粉2克生抽10毫升炒年糕盐3克生抽15毫升食用油30毫升冬笋炒年...
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酱肉冬(春)笋炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的酱肉冬(春)笋炒年糕做法

  • 酱肉冬(春)笋炒年糕

  • 假俄罗斯人回杭了前几天一起去了常去的面馆老板还记得他爱吃的面他却摇摇头点了盘炒年糕+1我嚼完一大口爆鳝问他为毛今天要点年糕"废话,过年吃年糕哎…"他认真在吃头也不抬"你知道,"吃到半盘他端起汤喝了两口“毛子只有硬面包…老子做梦都想这一口…”不到5分钟就只剩盘...
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