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蒜蓉剁椒鸡爪的做法食谱

简单易学的🍋蒜蓉剁椒鸡爪美食做法

  • 🍋蒜蓉剁椒鸡爪

  • 用料剁椒一把鸡爪两斤大蒜一碗料酒少许柠檬2-3个花椒少许姜少许味极鲜酱油适量盐少许醋少许白糖少许鸡精少许蚝油少许🍋蒜蓉剁椒鸡爪的做法鸡爪洗净，逐个剪掉指甲（干净卫生）。冷水下锅煮，放入花椒、生姜片、料酒，锅开后大概再煮十分钟（煮的过程中要不停的撇去浮沫），用筷子扎鸡爪...
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蒜蓉剁椒酱的做法和图解 好吃的蒜蓉剁椒酱家常做法

  • 蒜蓉剁椒酱

  • 超市一罐20块几天没了。自己做成本低，干净卫生便宜，还能锻炼身体(哈哈哈我做的量大搞了大半天)。拌饭，夹馍，蒸鱼，沾菜，～超级美味，吃的时候淋油放葱花味精鸡精都可以。我什么都没放，直接吃的。用料小米辣4斤盐400克蒜900g买了两斤剥出来这么多二荆条4斤姜80g高度白酒150克红花椒20g...
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［剁椒蒜蓉手抓骨］的做法步骤及图解,美味正宗的［剁椒蒜蓉手抓骨］做法

  • ［剁椒蒜蓉手抓骨］

  • 简单易做的，【剁椒蒜蓉手抓骨】，少油少盐，肉质酥烂，微辣、鲜香可口。可以一试喽😊用料猪排骨，剁椒、蒜蓉、八角香叶、耗油、料酒、葱、姜白糖，小米辣。盐，各适量。［剁椒蒜蓉手抓骨］的做法备好食材。锅内加入冷水，放入排骨烧开，撇去浮沫。见汤清了放入料酒，八角、香叶、耗油、葱姜段，盐...
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蒜蓉鸡爪的做法和图解 好吃的蒜蓉鸡爪家常做法

  • 蒜蓉鸡爪

  • 用料鸡爪十只小米椒适量蒜适量姜适量生抽适量矿泉水1瓶陈醋适量料酒适量糖适量盐适量花椒适量香葱，香菜适量根蒜蓉鸡爪的做法如图，冷水下锅，焯一下，我是和另一道菜一起做的，所以还有鸡块鸡爪去脚爪子，对半切，在入锅煮熟鸡爪煮熟，一定要冷水冲，一定！一定！一定！鸡爪要冷却，不然会起胶！小...
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简单易学的蒜香剁椒鸡爪美食做法

  • 蒜香剁椒鸡爪

  • 前阵子买了一盒小胡鸭的蒜香鸡爪，好辣好香，我看汤汁主要是红剁椒和大蒜，就想试着做！当然，肯定做不出那么像的！希望能做出五分相似！用料鸡爪半斤大蒜1坨红剁椒1包蒜香剁椒鸡爪的做法鸡爪去尖对半剁开，加入料酒和生姜煮熟！因为宿舍条件有限，所以用的是电饭锅！大家也可以放入大葱、花椒...
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蒜蓉辣鸡爪的做法和图解 好吃的蒜蓉辣鸡爪家常做法

  • 蒜蓉辣鸡爪

  • 纯属个人记录用用料鸡爪2斤小米椒8-10个（喜欢辣的加多点）蒜蓉2个盐2勺白糖1.5勺剁椒酱2勺以下的勺指的是我家里里的汤勺麻油0.3勺白醋1.5勺料酒0.5勺辣椒油0.5勺煮鸡爪盐，姜，料酒蒜蓉辣鸡爪的做法鸡爪洗干净，对半切开锅里放水，加盐，料酒，姜，鸡爪煮20分钟左右，看鸡爪软硬程度煮熟的...
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蒜蓉剁椒酱的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉剁椒酱做法

  • 蒜蓉剁椒酱

  • 邻居从抖音上看的，我跟邻居学的，只是为了记录下菜谱自己方便看，如果有侵权请告知删帖。用料姜四五片片蒜十头盐七八勺，根据自己口味调整白糖一小勺油1/4桶根据食材定香叶七八片片香菜三四颗大葱两根洋葱一大个个八角两个个鸡精适量朝天椒，小米椒，螺丝椒一盆白芝麻一碗蒜蓉剁椒...
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简单易学的蒜蓉剁椒凤爪美食做法

  • 蒜蓉剁椒凤爪

  • 晚上吃完晚饭看网页的时候，突然想起冰箱的鸡爪，又很馋剁椒的味道，就做了这个蒜蓉剁椒凤爪。做好出来这鸡爪很爽，那些配料又很香，啃着鸡爪看网页，那感觉真是太好了，还给自己倒了杯红酒，顿时有种幸福满满的感觉，真是容易满足。这道菜过年做也是不错的，亲戚朋友来了总会喜欢喝杯小酒，再...
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蒜蓉剁椒蒸鸡翅好吃的烹饪方法 蒜蓉剁椒蒸鸡翅的地道做法和步骤

  • 蒜蓉剁椒蒸鸡翅

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料鸡翅中400g蒜末20g剁椒酱（红）30g料酒10g生抽10g老抽10g盐1g白糖3g葱花3g蒜蓉剁椒蒸鸡翅的做法鸡翅剁成一口吃的大小。用蒜末、剁椒、姜片、料酒、生抽、老抽、盐、白糖腌制10分钟。然后码到盘子里，放入蒸锅中，大火烧开，转中小火蒸30...
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蒜蓉剁椒的做法和图解 好吃的蒜蓉剁椒家常做法

  • 蒜蓉剁椒

  • 我是湖南人，湖南人吃辣是大家都知道的，我比较喜欢湖南剁椒，妈妈的味道，2018年回了趟长沙，特地学了怎么做剁椒，这一次正好赶上新疆辣椒丰收，买了10公斤，做了好几坛剁椒和一坛泡酸辣椒，炒菜后味道非常满意！用料白糖50克盐500克线椒5公斤白酒适量姜500g蒜500g蒜蓉剁椒的做法线椒挑选好...
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下酒下饭一绝的蒜蓉剁椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的下酒下饭一绝的蒜蓉剁椒凤爪做法

  • 下酒下饭一绝的蒜蓉剁椒凤爪

  • 爽滑之极的鸡爪做法，蒜香与剁椒的完美配合，根本停不下来。用料剁椒1瓶鸡爪10只蒜1头姜10片花椒50粒盐3勺糖2勺葱1根鸡精1勺料酒3勺下酒下饭一绝的蒜蓉剁椒凤爪的做法鸡爪温水浸泡10分钟剪去鸡爪上的指甲，把鸡爪一劈三半冷水一锅，加姜片、葱段、花椒、料酒，把鸡爪放入开火煮出...
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蒜蓉剁椒油的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉剁椒油做法

  • 蒜蓉剁椒油

  • 用料小尖椒适量大蒜根据需要盐食用油蒜蓉剁椒油的做法大蒜清洗，切碎，根据自己口味，喜欢酸味重就多一些，我弄了8瓣。红尖椒洗净切碎锅中入油，半成热，放入尖椒碎，边烧边搅拌，一分钟后加入蒜末，一起烧，4分钟后入盐起锅。...
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蒜蓉剁椒虾的做法和图解 好吃的蒜蓉剁椒虾家常做法

  • 蒜蓉剁椒虾

  • 用料鲜虾蒜蓉剁椒姜末蒜蓉剁椒虾的做法将新鲜红辣椒（必须是很辣的小辣椒，如果用大菜椒制作将不会有味美的效果）洗净、晾干、切碎，加适量的油、切碎的大蒜拌匀，然后用用盐腌上放到瓶子里，一般半个月左右就可以制成。它可以作为调料或者直接食用鲜虾洗净先把蒜蓉和姜末铺在去头的...
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剁椒鸡爪子的做法和图解 好吃的剁椒鸡爪子家常做法

  • 剁椒鸡爪子

  • 本人特别爱吃“泡椒凤爪”，想着自己能不能做一下，这是我第一次做，味道还不错，每次我只发个照片，因为这个做法很简单，所以，就发一下了。用料鸡爪20只左右八角2-3个，看大小料酒3-4勺桂皮1块，不用特大那种花椒一小把姜5-6片蒜半头蒜柠檬2个香菜一小把，香菜是本人觉得必不可少的剁椒酱2...
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剁椒蒸鸡爪的做法和图解 好吃的剁椒蒸鸡爪家常做法

  • 剁椒蒸鸡爪

  • 平时鸡爪多吃卤煮，今天心血来潮，想尝试下剁椒蒸鸡爪的方法，也算是换一种新的口味，却不曾想有意外的美味用料鸡爪20只剁椒2勺姜4片蒜4瓣料酒1勺生抽1勺盐1克花椒几粒剁椒蒸鸡爪的做法鸡爪除去指甲，焯水一下，取出浸凉水，放高压锅内，加水，少许盐，花椒，一勺料酒即可！压25分钟，我压了25分钟...
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蒜蓉剁椒蒸金针菇鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉剁椒蒸金针菇鸡块做法

  • 蒜蓉剁椒蒸金针菇鸡块

  • 适合下班回家累了，简单快手做一做的菜。用料金针菇200克琵琶腿2只姜3片剁椒酱2勺蒜蓉辣酱1勺葱1根色拉油20毫升料酒30毫升盐2克蒜蓉剁椒蒸金针菇鸡块的做法1、金针菇洗净切成1寸长，在滚水中焯30秒后捞出备用2、鸡腿化冻后剁成鸡块，用料酒和盐腌制15分钟，冲洗一下备用（上班之前...
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蒜蓉剁椒面的做法和图解 好吃的蒜蓉剁椒面家常做法

  • 蒜蓉剁椒面

  • 喜欢蒜蓉剁椒的真的要试试用料面饼或面条1份鸡蛋1个蒜6瓣剁椒1勺生抽1勺酱油1勺鸡精｜胡椒粉｜白糖少许蒜蓉剁椒面的做法准备食材，剁椒我用的是只有咸味的剁椒，里面没油；蒜要切成蒜末煎一个荷包蛋备用锅底热油烧微热，加入蒜末炒香，加剁椒翻炒，加一勺生抽、少许白糖调味，翻炒至有点稠...
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蒜蓉剁辣椒的做法和图解 好吃的蒜蓉剁辣椒家常做法

  • 蒜蓉剁辣椒

  • 突然想吃剁辣椒了，那就动手做吧用料指天椒一斤大蒜一斤生姜两大块盐适量植物油蒜蓉剁辣椒的做法指天椒大蒜姜洗净晾干，我怕辣手直接用机子榨的，机子洗干净擦干水开榨，榨好拌盐(盐自己看着放)植物油烧热浇在剁椒里面拌好用保险碗密封好放冰箱小贴士放油是为了防止剁椒变酸...
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蒜蓉蒸鸡爪的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸鸡爪家常做法

  • 蒜蓉蒸鸡爪

  • 之前做的凉拌鸡爪就很受欢迎，二小姐也喜欢吃软糯的鸡爪，今天整了蒜蓉蒸的，补胶原蛋白就靠它了…用料新鲜鸡爪300克香叶3片桂皮一小块草果半个八角2个香葱适量料酒适量蒜1个生抽一勺蚝油半勺老抽1/4勺胡椒粉半匙盐半匙细砂糖半匙花生油1勺蒜蓉蒸鸡爪的做法新鲜的鸡爪剪去鸡指...
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剁椒鸡爪的做法和图解 好吃的剁椒鸡爪家常做法

  • 剁椒鸡爪

  • 新年好呀，新年好呀，祝福大家新年好！在过年的气氛中怎么能少的了剁椒鸡爪。今天为大家带来一道简单又好吃到爆的剁椒鸡爪！用料鸡爪4只料酒2勺小米辣5个绿辣椒5干大蒜6瓣盐15克耗油2勺葱根胡椒粉15克剁椒鸡爪的做法把鸡爪洗干净后，切到鸡指甲。下锅放入料酒和盐煮10分钟，把鸡爪煮...
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销魂蒜蓉剁椒辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的销魂蒜蓉剁椒辣椒酱做法

  • 销魂蒜蓉剁椒辣椒酱

  • 用料大蒜一斤小米椒400g盐适量糖适量花生油六碗销魂蒜蓉剁椒辣椒酱的做法小米椒洗干净，充分晾干水分，去掉头（枝梗）。大蒜去皮，想怎么去怎么去，选新鲜多汁的比较好。大蒜剁碎，小米椒剁碎（我喜欢剁很碎很碎的，做饭拌面蘸酱都能用，太粗了个人不喜欢）。锅里放4-5碗花生油，烧热还不至于冒...
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简单易学的剁椒、蒜蓉剁椒美食做法

  • 剁椒、蒜蓉剁椒

  • 用料红辣椒600克蒜泥35克姜末10克食盐50克白糖10克白酒20克剁椒、蒜蓉剁椒的做法杭椒小米椒各一半，洗净晾干。杭椒剖开晾晒片刻。小米椒直接用厨房剪刀剪碎（圈圈）。加入蒜泥和姜末。加入细盐、白糖、白酒。戴上医用手套拌匀。装入罐中密封保存半个月后就可以炖鱼头辣。剁椒...
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蒜蓉鸡爪爪的做法和图解 好吃的蒜蓉鸡爪爪家常做法

  • 蒜蓉鸡爪爪

  • 其实也是跟下厨房的菜谱学习的，不过过程和调料都按照自己喜欢的稍加改变了一点点。因为很喜欢读书时期南宁的加州八珍鸡爪，现在只能自己动手找菜谱，寻找一点学生时期的味道，虽然味道不会肯定不会一模一样，但也是自己要的口感和感觉，我叫它蒜蓉爪子，因为，蒜比较多吧(•̀∀•́)…...
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剁蒜蓉辣椒的做法和图解 好吃的剁蒜蓉辣椒家常做法

  • 剁蒜蓉辣椒

  • 仅为自己记录用量，以便下次改良用料大蒜2斤盐150g白糖30g白酒50ml指天椒3.5斤生姜0.8斤剁蒜蓉辣椒的做法指天椒，生姜摘洗干净，晾干蒜买了2斤剥好的搅碎，不要太碎，有颗粒感更好吃生姜搅碎辣椒也要搅轻点，有颗粒感全部倒一起糖就剩这点，有30g吧，盐用了150g拌匀，腌30分钟放白酒50ml，拌...
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网红柠檬酸辣凤爪｜蒜蓉剁椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的网红柠檬酸辣凤爪｜蒜蓉剁椒凤爪做法

  • 网红柠檬酸辣凤爪｜蒜蓉剁椒凤爪

  • 🌵🥖🎀🍭吃喜欢的东西过可爱的人生人生在世，不过吃喝二字享受这份放慢时间的惬意吧~用料鸡爪20只料酒姜片八角香叶桂皮花椒粒如图适量♥调料汁：————蒜米6瓣姜2片洋葱粒10克泡椒5个柠檬半个香菜2根泰椒/小米辣2根味极鲜20ml生抽20ml香醋30ml白醋20ml花椒油10ml芝麻油15m...
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