当前位置:烹调屋 >

简单肉末茄子的做法食谱

简单易学的简单肉末茄子美食做法
  • 简单肉末茄子

  • 好吃下饭,第一次做记录下用料茄子2个肉末300克蒜3瓣姜2片生抽3勺老抽1勺香醋1勺盐适量糖适量淀粉1勺简单肉末茄子的做法茄子削皮洗净切条上锅蒸5分钟,蒸过的茄子不吸油,比较软准备调料,生抽3勺,老抽1勺,香醋1勺,白糖半勺,盐适量,淀粉适量加水搅拌备用准备葱姜蒜,青椒,红椒,喜欢吃辣的...
  • 21196
简单好吃无油的肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃无油的肉末茄子做法
  • 简单好吃无油的肉末茄子

  • 用料茄子1个肉末少许蒜2瓣酱油1勺耗油1勺辣椒适量简单好吃无油的肉末茄子的做法整个茄子去头洗干净,放锅里蒸10分钟。切记不要切开茄子备好蒜蓉,肉碎。锅里热油小火爆香蒜蓉后加入肉沫,耗油,酱油,辣椒。搅拌均匀备用蒸好的茄子切开,将酱料平铺在茄子上面,再蒸5分钟,撒葱花出锅小...
  • 19667
「极简」肉沫茄子(肉末茄子,酱茄条)的做法步骤及图解,美味正宗的「极简」肉沫茄子(肉末茄子,酱茄条)做法
  • 「极简」肉沫茄子(肉末茄子,酱茄条)

  • 自己总结出的做法,口感好,做法简单,拒绝一切花里胡哨,而且超级下饭,我自己一顿能吃俩🍆😄用料绿皮茄子2个肉末量力而买葱切花蒜切末油适量,可以稍微多一些豆瓣酱看图,大概两勺生抽(酱油)后续调整咸度,视情况料酒/白酒一勺(没条件可不放)糖一勺(没条件可不放)味精/鸡精一勺(没条件可不放)...
  • 21929
肉末茄子的详细做法大全,简单又营养的肉末茄子做法
  • 肉末茄子

  • 茄子真的很神奇,怎么做都好吃,尤其是这道肉末茄子,软糯的茄子完全吸收了豆瓣酱、蒜末和猪肉末的香气,再浇上浓郁的酱汁,鲜美无比。配上这道菜,专治三伏天没食欲!搜索并关注微信公众号:迷迭香Rosemary,还有更多900道精彩内容等着你!用料茄子1根肉末2两姜1块蒜3瓣豆瓣酱1大勺料酒1大...
  • 27143
超级简单的肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的肉末茄子做法
  • 超级简单的肉末茄子

  • 用料茄子1个肉末100克酱油1勺鸡精1勺蒜5瓣盐适量姜3片老抽1勺淀粉少量辣椒1个料酒1勺超级简单的肉末茄子的做法现将肉沫腌一下,放入料酒,盐,鸡精,酱油,生粉;姜切片,蒜切碎;茄子去皮切条(我买的那种厚皮的茄子所以去皮);青椒切丁(配菜)油烧热炒香姜蒜后倒入肉沫,炒变色,加入茄条炒软后加...
  • 16776
简单易学的简单的肉末茄子美食做法
  • 简单的肉末茄子

  • 因为人懒,能省的步骤全给省了,这都不算简单,只能去馆子里吃了。用料茄子1斤五花肉2两蒜头1个油适量盐少许酱油适量简单的肉末茄子的做法茄子切块(别问我是要切成滚刀片还是切成什么形状,高兴怎么切就怎么切,只要不影响食欲无所谓),隔水蒸熟。蒜头拍扁,去壳,剁碎。肉末加油、盐、...
  • 7949
肉末酱茄子(特简单)(超下饭)的做法步骤及图解,美味正宗的肉末酱茄子(特简单)(超下饭)做法
  • 肉末酱茄子(特简单)(超下饭)

  • 用料茄子3个肉末150克(适量)大蒜6瓣(适量)香菜2根(可不放)油适量盐适量黄豆酱2大勺肉末酱茄子(特简单)(超下饭)的做法准备食材,茄子手撕成条,蒜切末,香菜切段备用起锅烧油,油热下肉末翻炒至焦黄色,加适量盐翻炒几下,下茄子翻炒均匀后加入黄豆酱,翻炒一会后加入适量水炖至软烂后就可以出锅...
  • 9474
零失败的肉末茄子‼️超简单茄子🍆做熟法的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的肉末茄子‼️超简单茄子🍆做熟法做法
  • 零失败的肉末茄子‼️超简单茄子🍆做熟法

  • 肉末茄子🍆是我超喜欢的一道菜了也是我真正意义上做的第一道菜~最喜欢的就是这个做法了超级省油‼️‼️超级吸味的茄子加上香香的肉末真的是巨好吃可以多吃好几碗饭🍚用料茄子个肉末克零失败的肉末茄子‼️超简单茄子🍆做熟法的做法准备食材:茄子切成条葱姜蒜切片腌制肉末:加2勺...
  • 17046
超级简单好吃到爆的肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单好吃到爆的肉末茄子做法
  • 超级简单好吃到爆的肉末茄子

  • 用料茄子1个猪肉100克小米辣6个大蒜3瓣葱2根蚝油1勺生抽1勺老抽0.5勺超级简单好吃到爆的肉末茄子的做法茄子切滚刀,少许盐腌制10分钟辣椒,大蒜,葱切碎备用猪肉切成末,少许生抽拌匀备用腌制好的茄子挤干水分,热锅热油下茄子,炸至表面金黄捞出备用(注:油尽量多一点)锅中留少许底油,放...
  • 6386
(简单易做的)肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的(简单易做的)肉末茄子做法
  • (简单易做的)肉末茄子

  • 用料茄子5个肉末100克小葱适量蒜适量生抽适量盐适量淀粉适量(简单易做的)肉末茄子的做法把肉末【绞的肉馅儿】、葱花和蒜末都准备好茄子洗净去皮切滚刀块锅里放比平时多一点的油,油开后依次放肉末葱花【爆锅用一部分,留一部分快出锅时用】,炒出香味时放入茄子翻炒,炒到茄子有...
  • 23395
简单超级下饭茄子肉末的做法步骤及图解,美味正宗的简单超级下饭茄子肉末做法
  • 简单超级下饭茄子肉末

  • 这个菜可以让全家变成干饭人用料长茄子2个(大的可以只要1个)肉末200克生抽3勺老抽1勺淀粉1勺醋1勺盐适量葱两根蒜一整颗简单超级下饭茄子肉末的做法准备好肉、茄子、辣椒、大蒜、葱将茄子去皮切成均匀的小段,肉切末切好辣椒、蒜末、葱末,将酱油、生抽、醋、淀粉、白糖及水混...
  • 25868
家常肉末茄子(简单版)的做法步骤及图解,美味正宗的家常肉末茄子(简单版)做法
  • 家常肉末茄子(简单版)

  • 茄子吃油很厉害,所以油要多放一点噢!用料茄子3根猪肉200克葱、姜、蒜若干白糖生抽老抽料酒香醋淀粉家常肉末茄子(简单版)的做法将茄子洗干净,切成块状;猪肉剁成肉末;葱姜蒜切成末。锅内倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,放入茄子、肉末翻炒,再加入一点水焖一会儿。等倒茄子有些发软后,倒入...
  • 28295
肉末茄子,营养又简单的做法步骤及图解,美味正宗的肉末茄子,营养又简单做法
  • 肉末茄子,营养又简单

  • 很下饭。做法有很多种,每一种都非常的好吃又美味。用料茄子3个肉1块蒜,葱,姜适量花椒适量盐适量料酒1勺肉末茄子,营养又简单的做法食材紫线茄切成滚刀块。放入淡盐水中浸泡十分钟左右。泡好后用手挤出水份。锅中放少许油,一点点即可,煸炒茄子。直至煸至茄子变软外皮变色盛出备...
  • 32339
简单下饭家常土豆酱茄子(烧茄子 肉末茄子我都这么做)的做法步骤及图解,美味正宗的简单下饭家常土豆酱茄子(烧茄子 肉末茄子我都这么做)做法
  • 简单下饭家常土豆酱茄子(烧茄子 肉末茄子我都这么做)

  • 用料土豆1个茄子1个香其酱适量简单下饭家常土豆酱茄子(烧茄子肉末茄子我都这么做)的做法茄子洗净备用,一定要擦干水分,不然一会儿有你受的😂,土豆切块放水里防止表面氧化(因为我这锅小我就切成块了也可以整个煎)油八九分热转中小火下茄子煎煎到软放酱加水水开放土豆。等土豆熟了...
  • 22350
简单易做的肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的肉末茄子做法
  • 简单易做的肉末茄子

  • 上海疫情居家隔离两个月整,昨天剩了米饭,今天做个下饭菜吧。用料茄子2个肉末100克生抽半勺豆瓣酱1勺蒜3瓣姜少于葱花适量料酒1勺白糖2勺简单易做的肉末茄子的做法茄子切断切条上锅蒸熟,大概水开后三五分钟即可。青椒,葱姜蒜末切好备用。五花肉切碎。锅中热油,中火将肉末炒至变...
  • 4445
简单又下饭的 红烧肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简单又下饭的 红烧肉末茄子做法
  • 简单又下饭的 红烧肉末茄子

  • 小时候从来不吃茄子,大学才get到茄子的美味,然后无法自拔,鱼香蒜香还有烤茄子都超好吃!今天和大家分享的是红烧茄子哦🍆偏贵州风味(乱说的,只是我是贵州人而已哈哈)用料茄子1个(我这个茄子290克)肉末70克青椒2个(不辣的那种,不吃辣可以不放)小米椒4个(不吃辣可以不放)冰糖5颗(...
  • 13871
简单又好吃的肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简单又好吃的肉末茄子做法
  • 简单又好吃的肉末茄子

  • 用料嫩茄子2-3个肉末50克蒜3瓣豆瓣酱1勺生抽2勺糖1勺醋1勺蚝油1勺小米辣适量简单又好吃的肉末茄子的做法取肥瘦相间的肉末50g,3个独蒜切末,小米辣按自己的喜好加,我加了5个,切末。加一勺豆瓣酱混合均匀,提前混合可以让肉末更入味。3个嫩茄子削大半的皮,不削干净是因为这样好看...
  • 25683
简单易学的超简单版肉末茄子美食做法
  • 超简单版肉末茄子

  • 用料猪绞肉茄子蚝油生抽超简单版肉末茄子的做法猪绞肉茄子切条状将茄条包上保鲜膜放进微波炉打3分钟使茄子变软(这样做不用油茄子也可以快速入味)热锅不放油.直接倒入猪绞肉煸炒至肉色变白加入料酒去腥加入一大勺蚝油与一大勺的生抽翻炒均匀.加入茄子继续翻炒翻炒至茄子颜...
  • 13442
简单易学的肉末茄子面好吃的烹饪方法 简单易学的肉末茄子面的地道做法和步骤
  • 简单易学的肉末茄子面

  • 根据肉末茄子改编的超级开胃的仙女版茄子面🙈用料粗面条250g圆茄子1个瘦肉/五花肉末200克番茄半个姜3片葱2根淀粉3勺土豆半个蒜2瓣豆瓣酱2勺生抽1勺老抽1勺鸡精1勺醋1勺简单易学的肉末茄子面的做法把肉切成肉末,(剁这个肉末我胳膊都酸了)为了方便建议买的时候让人帮忙绞成肉...
  • 6232
超简单下饭的肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超简单下饭的肉末茄子做法
  • 超简单下饭的肉末茄子

  • 非常自由发挥的一道下饭菜。不需要严格按照菜谱来。只要有肉末,郫县豆瓣酱和茄子就好了。这个菜好在简单又下饭,10分钟搞定,米饭可以来两碗。用料茄子1个肉末克淀粉2勺料酒1勺红烧酱油2勺盐克蚝油勺葱姜蒜适量郫县豆瓣酱1大勺超简单下饭的肉末茄子的做法大茄子🍆一个,我用的...
  • 14416
简单的 蒜香肉末蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简单的 蒜香肉末蒸茄子做法
  • 简单的 蒜香肉末蒸茄子

  • 阿婆会做,我也来学一学。用料茄子1个(大概150克)肉末30克(大概有小碗的四分之一)蒜末5克(大概两小瓣)姜末4克(大概有2、3片的样子)葱花1根(大概1.5克)生抽4毫升(大概有1小勺)盐1克(大概小半勺)水淀粉8毫升(大概两小勺左右)食用油适量简单的蒜香肉末蒸茄子的做法原料↑调料↑茄子洗净切成2...
  • 9396
蒜香肉末盖茄子—茄子的另类做法!简单好上手!的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香肉末盖茄子—茄子的另类做法!简单好上手!做法
  • 蒜香肉末盖茄子—茄子的另类做法!简单好上手!

  • 朋友今天来家做客,说想吃茄子。就在我俩琢磨怎么吃的时候,我突发奇想,做了这道蒜香肉末茄子。一上桌立马就抓住了朋友的眼球,片刻间扫光光~~~用料茄子一个肉末适量老抽一丢丢,用来提色淀粉水适量干辣椒两个料酒一勺生抽三勺鸡精适量麻油一勺蒜3瓣盐适量姜两片葱适量蒜香肉末盖茄...
  • 18687
简单又美味 肉末茄子烩饭的做法步骤及图解,美味正宗的简单又美味 肉末茄子烩饭做法
  • 简单又美味 肉末茄子烩饭

  • 用料长茄子2个肉末随意蒜5瓣生抽2勺料酒1勺老抽半勺蚝油2勺盐半小勺简单又美味肉末茄子烩饭的做法茄子洗净,切丁。(没有去皮,个人感觉不影响口感,并且深紫色的皮含花青素比较多。)蒜切末,放一半,炒香放肉末炒至变色后+十三香,炒匀放入茄子丁,继续翻炒炒至茄子丁变色、出水、体积缩...
  • 20177
最简单最下饭的肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的最简单最下饭的肉末茄子做法
  • 最简单最下饭的肉末茄子

  • 家常的做法肉末茄子就是油比较重但是很下饭用料茄子2根瘦肉100克豆瓣酱10克香菇酱15克最简单最下饭的肉末茄子的做法瘦肉剁成肉泥准备香菇酱豆瓣酱,根据自己口味适量准备茄子洗净切条备用由于茄子比较吸油需要油量多点茄子下锅过油少许翻炒不许太熟过油捞出茄子基本不用放...
  • 10061
『月澜姐』肉末蒸茄子 ▏茄子简单美味新吃法好吃的烹饪方法 『月澜姐』肉末蒸茄子 ▏茄子简单美味新吃法的地道做法和步骤
  • 『月澜姐』肉末蒸茄子 ▏茄子简单美味新吃法

  • 蒸茄子既简单又有营养。茄子喜荤,与肉末一起蒸,美味不亚于烧茄子,还原汁原味,营养又健康。用料肉末50克茄子1个250克大蒜11克长红椒适量蒸鱼豉油适量白胡椒粉0.1克(腌肉末)盐0.3克(腌肉末)生抽1克(腌肉末)淀粉0.4克(腌肉末)白胡椒粉0.1克(肉末蒜蓉碗料)盐0.8克(肉末蒜蓉碗料)糖0.2克(肉末...
  • 24301