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撕鸡沙的做法食谱

一鸡三吃：柠檬手撕鸡+沙姜盐焗手撕鸡+咸鸡骨蚝干粥的做法步骤及图解,美味正宗的一鸡三吃：柠檬手撕鸡+沙姜盐焗手撕鸡+咸鸡骨蚝干粥做法

  • 一鸡三吃：柠檬手撕鸡+沙姜盐焗手撕鸡+咸鸡骨蚝干粥

  • 用料蒸鸡步骤1柠檬手撕鸡(凉拌)步骤2沙姜盐焗手撕鸡(凉拌)步骤3咸鸡骨蚝干粥步骤4一鸡三吃：柠檬手撕鸡+沙姜盐焗手撕鸡+咸鸡骨蚝干粥的做法准备食材：鸡(1只)。先蒸鸡：把整只鸡清洗干净，放入大盘中，加入料酒1勺+食盐2勺+姜葱若干，将鸡身从里到外揉搓均匀，腌制30分钟以上。锅烧水...
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手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡做法

  • 手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡

  • 要做好吃的手撕鸡，一定要注意以下关键几点：1.鸡品种的选择手撕鸡要选择饲养时间长的鸡，这样吃起来才比较有嚼劲。2.煮鸡的火候火候恰到好处，这样鸡肉才会比较嫩滑，口感不发柴。3.秘制的红油和香油鸡肉本身味道是很清淡的，香味全靠这秘制的红油和香油。好的红油不但要色泽红亮，还...
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超快手撕沙姜鸡-松下电压力锅版的做法步骤及图解,美味正宗的超快手撕沙姜鸡-松下电压力锅版做法

  • 超快手撕沙姜鸡-松下电压力锅版

  • 这是一款十五分钟即可上桌的超快手家常菜，宴客上选，原汁原味，是我最推崇最爱的白切鸡制法。我与这菜颇有缘分，第一次吃到沙姜鸡还是我读大一的时候，当时一位广州本土的阿姨照顾在杭州读高中的女儿，而我因有幸是她女儿的未来学姐要获邀去她家做客，初尝沙姜鸡，就被沙姜的特殊香味给...
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手撕鸡腿肉（手撕鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡腿肉（手撕鸡）做法

  • 手撕鸡腿肉（手撕鸡）

  • 借鉴了小爱妈的菜谱后~我决定自己做家乡风味。味道真的绝绝子。下次要买个超大鸡腿肉来吃，那手撕的感觉才叫棒~用料鸡腿4只姜适量香菜3根小米椒5个生抽适量香醋适量料酒3勺柠檬2片葱段2段糖2小勺香油2勺手撕鸡腿肉（手撕鸡）的做法第一次没经验，叮咚上买了琵琶腿，洗净。冷水下锅...
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手撕沙姜鸡（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕沙姜鸡（电饭煲版）做法

  • 手撕沙姜鸡（电饭煲版）

  • 紫苏可放可不放用料鸡1只沙姜适量紫苏小许酱油适量勺耗油2勺盐，糖小许手撕沙姜鸡（电饭煲版）的做法鸡砍四大块，洗干净，沥干水沙姜剁碎，紫苏切片调味酱汁，酱油耗油，盐，糖，一点点油搅拌均匀把酱汁倒入切好的沙姜盘里酱汁和沙姜紫苏拌均匀倒入鸡肉面将酱汁均匀涂抹在鸡肉上，放冰箱腌三小...
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手撕沙姜鸡的做法和图解 好吃的手撕沙姜鸡家常做法

  • 手撕沙姜鸡

  • 沙姜是广东的特产，带有香味，不辛辣，是凉拌肉菜的好伴侣用料鸡1只沙姜5粒盐焗鸡粉15ml葱白2段酱油5ml麻油15ml盐少许糖5ml姜1块葱2条油20ml手撕沙姜鸡的做法1.鸡按白切鸡的做法做，烧一锅水，水开后放入姜片，在鸡膛里放2条葱，把鸡放入，等水沸起后关小火，保留在泉眼水的沸腾状态，盖上盖...
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简单易学的沙姜香菜手撕鸡美食做法

  • 沙姜香菜手撕鸡

  • 夏日、简单、快手、清淡、低脂、减肥。。的菜用料鸡胸肉一块沙姜粉（或盐焗鸡粉）适量盐适量鸡精适量香油适量香菜适量沙姜香菜手撕鸡的做法鸡胸肉冷水入锅，煮熟。我用中火大概煮了15分钟左右吧，没有看具体时间。不确定中间熟没熟的话可以中途夹出锅掰开看一下，没有红肉就是熟透...
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简单易学的柠檬汁沙姜手撕鸡美食做法

  • 柠檬汁沙姜手撕鸡

  • 用料鸡1只沙姜2块生抽2勺盐3克葱段2段香油2勺姜2片柠檬汁少许鸡精少许红葱头3个黄瓜1根柠檬汁沙姜手撕鸡的做法鸡洗干净，锅里加入水放入姜片、盐、烧开后把鸡和葱段放进锅里大火煮5分钟把鸡翻个身再煮5分钟，然后关火焖15分钟后将鸡从锅里取出来，放在准备好的冰水里泡一会。...
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清爽西芹手撕鸡肉沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的清爽西芹手撕鸡肉沙拉做法

  • 清爽西芹手撕鸡肉沙拉

  • 一道清爽可口，又饱腹无负担的沙拉。会用到之前的盐蒸鸡菜谱用料盐蒸鸡肉100g西芹2根（约120g）牛油果半颗花生碎1把酸奶酱/蛋黄酱10-15g青柠/柠檬1/4个盐2g胡椒少许冰块一小碗冰水用清爽西芹手撕鸡肉沙拉的做法盐蒸鸡肉（菜谱见），用手撕成细条；西芹斜切成薄片；牛油果去壳去核，切成薄...
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奥尔良手撕鸡土豆泥沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的奥尔良手撕鸡土豆泥沙拉做法

  • 奥尔良手撕鸡土豆泥沙拉

  • 双子座菜系。。。用料奥尔良烤翅料鸡胸肉胡椒粉土豆火腿肠鸡精糖盐甜味沙拉酱奥尔良手撕鸡土豆泥沙拉的做法调料腌整块鸡胸肉，一下午。。鸡胸肉腌好后放微波炉里叮熟香香的鸡胸肉放凉，手洗干净，开始撕逼吧土豆泥洗洗干净不用去皮也放微波炉里叮熟，放水龙头下面边冲凉水边撕皮...
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简单易学的手撕鸡胸肉沙拉美食做法

  • 手撕鸡胸肉沙拉

  • 用料生菜300-400g鸡胸肉250g车厘茄（圣女果）5颗酸奶一杯手撕鸡胸肉沙拉的做法鸡胸肉沸水下盐煮熟..乘凉手撕开一条条生菜洗干净切碎..加上酸奶和几颗车厘茄..完成！...
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简单易学的沙姜 手撕鸡🐔美食做法

  • 沙姜 手撕鸡🐔

  • 原本想做姜葱鸡。结果没买姜葱。家里有沙姜。那么就做另一个口味，还不错沙姜的香味大爱用料鸡半只沙姜1大块盐适量克大姜一大块蒜5瓣生抽适量勺麻油少许沙姜手撕鸡🐔的做法鸡洗干净后不要切块。拿2小勺盐放手上，抹到鸡的表面，抹均匀。腌大约半小时然后洗干净这个时候吧沙姜...
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手撕沙姜焗鸡（电饭煲版）超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的手撕沙姜焗鸡（电饭煲版）超好吃做法

  • 手撕沙姜焗鸡（电饭煲版）超好吃

  • 用料鸡（两人份）半只沙姜10块盐适量手撕沙姜焗鸡（电饭煲版）超好吃的做法沙姜比较硬，先拍碎。然后放到搅拌神器里，30秒拉碎先用适量的盐涂抹在鸡只的全身，然后在电饭锅里轻轻的扫一层油，然后铺上一层沙姜，把剩下的沙姜往鸡身上撒满然后按煮饭键，旧式电饭煲大概10分钟就跳了，再用筷子顶...
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三步搞掂！手撕鸡胸肉沙律的做法步骤及图解,美味正宗的三步搞掂！手撕鸡胸肉沙律做法

  • 三步搞掂！手撕鸡胸肉沙律

  • 谁说减肥只能啃黄瓜！鸡胸肉用来做手撕鸡肉沙律就最适合不过了，配上清爽的萝卜青瓜，酸甜的番茄，好吃没负担！用料鸡胸肉1块红萝卜半条青瓜半条番茄1只三步搞掂！手撕鸡胸肉沙律的做法把鸡胸肉用盐、胡椒粉腌制15min，拿去蒸熟后，用手撕成细条把红萝卜、青瓜、番茄切成细丝把所有东西...
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豆沙手撕包的做法和图解 好吃的豆沙手撕包家常做法

  • 豆沙手撕包

  • 所用模具：法焙客方形蛋糕模FB30042用料高粉400g低粉100g盐4g酵母6g糖45g鸡蛋50g牛奶65g水280g黄油35g豆沙馅红豆沙350g黄油35g细砂糖15g淡奶油适量豆沙手撕包的做法将除黄油以外的主面团原料混和，揉至面团光滑，面筋扩展，再加入软化的黄油。继续揉至面团成完全阶段，用手可以轻...
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暴躁沙姜手撕鸡好吃的烹饪方法 暴躁沙姜手撕鸡的地道做法和步骤

  • 暴躁沙姜手撕鸡

  • 用料鸡半只葱段少许香菜3根香油1勺生抽3勺姜3片盐少许沙姜50克白芝麻少许料酒2勺暴躁沙姜手撕鸡的做法首先锅里放水把鸡放进去放点生姜、把葱头放进去剩下的葱切条、最后加上料酒少许盖锅，冷水开熬20分钟。把沙姜与蒜一起剁碎，越碎越好。这是野味的秘诀鸡放凉暴力手撕，不怕...
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好哩!懒人手撕沙姜鸡好吃的烹饪方法 好哩!懒人手撕沙姜鸡的地道做法和步骤

  • 好哩!懒人手撕沙姜鸡

  • 别问，懒人必备！用料三黄鸡鸡1只沙姜30克麻油15克盐适量葱结1个生抽适量蚝油适量糖1勺葱花适量燕麦麸皮2大勺好哩!懒人手撕沙姜鸡的做法准备三黄鸡一只，去头去内脏洗净给它做一个全身抹盐马杀鸡放一把葱结，蒸50分钟出了两个翅外，全都撕成鸡丝，放一旁备用拿出30g沙姜剁剁剁，剁成末...
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荷叶沙姜盐焗鸡（记得要手撕呀）的做法步骤及图解,美味正宗的荷叶沙姜盐焗鸡（记得要手撕呀）做法

  • 荷叶沙姜盐焗鸡（记得要手撕呀）

  • 皮脆肉嫩的古法盐焗鸡是传统客家菜的代表。而我今天做的这道盐焗鸡不同于古法：因没有用于包裹整鸡的传统纱纸，就用六张荷叶替代了。做出来是另一种风味，带上了荷叶的清香，很适合夏天：）经过粗盐焗制，鸡皮变得薄而略脆，皮下脂肪烤化了，鸡肉则紧致而富有弹性，咸鲜味被充分激发了出来。...
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简单易学的柠檬沙姜手撕鸡美食做法

  • 柠檬沙姜手撕鸡

  • 用料鸡腿2只沙姜20克柠檬1个香油30克柠檬沙姜手撕鸡的做法制作过程忘了拍照🐰...
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手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的手撕鸡做法

  • 手撕鸡

  • 用料鸡腿2只老姜大蒜盐麻油黄酒生抽老干妈鸡精香醋辣椒葱手撕鸡的做法锅中放入鸡腿、老姜、辣椒、黄酒、清水。煮开后15-20分钟。盐放在鸡腿上，这样可以入味些。煮好后把鸡腿撕碎，放入拌料。拌料：生抽、老干妈、醋、鸡精、老姜、蒜、葱。拌匀就好了不错👍...
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沙姜手撕鸡(电饭锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜手撕鸡(电饭锅版)做法

  • 沙姜手撕鸡(电饭锅版)

  • 闺蜜奶奶在目睹我一人吃掉大半只她做的沙姜鸡后倾囊相授。简单又美味！其实我不喜欢姜的味道，但是沙姜是特例，每次做了以后连沙姜粒粒都吃得干干净净。用料沙姜一块嫩鸡半只生抽白芝麻香菜料酒沙姜手撕鸡(电饭锅版)的做法沙姜洗净去皮，剁成小颗粒半只鸡洗净沥干，鸡皮朝下放在电...
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简单易学的手撕沙姜盐焗鸡美食做法

  • 手撕沙姜盐焗鸡

  • 因为家里的熊孩子特别喜欢吃鸡，所以我总是钻研着做不同风味的鸡肉给他吃，这道手撕沙姜盐焗鸡就是他的心头好之一。用料鸡1只香葱50克盐焗鸡粉1包沙姜50克红葱头50克麻油适量花生油适量姜片适量手撕沙姜盐焗鸡的做法准备好上述食材用姜片均匀把整只鸡涂抹一遍，这样焗出来的鸡...
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手撕鸡胸肉沙拉（超快手）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡胸肉沙拉（超快手）做法

  • 手撕鸡胸肉沙拉（超快手）

  • 其实做这个就是为了消耗买了好久但是一直没用的沙拉酱！非常简单快手！口感清爽，真的很适合夏天～最重要的是吃起来木有罪恶感啊～～～（鸡胸肉建议晚上弄好，早上起来了直接开煎～）用料鸡胸肉两片盐适量淀粉适量黄瓜一根沙拉酱（丘比焙煎芝麻口味）手撕鸡胸肉沙拉（超快手）的做法先把黄瓜刨成丝～我是...
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简单易学的手撕鸡胸沙拉美食做法

  • 手撕鸡胸沙拉

  • 吃了这道沙拉感觉人都轻盈了～～用料鸡胸肉1块黄瓜半条西红柿1个迷你紫薯2个薄饼1片海鲜酱油适量蚝油适量花椒3-5粒生姜三片青柠1个手撕鸡胸沙拉的做法鸡胸肉凉水下锅放入姜片三四颗花椒一点点料酒一勺盐煮开后中火8分钟冲凉后手撕越细越好里面放入切好的番茄手撕鸡胸肉黄瓜...
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沙姜手撕鸡的做法和图解 好吃的沙姜手撕鸡家常做法

  • 沙姜手撕鸡

  • 外面手撕鸡味精太多太咸不好吃，自己琢磨做一个，朋友们都喜欢，就写个菜谱共享。用料鸡半只生抽少许盐适量葱一把沙姜5-6块姜5-6块花椒10-20粒糖1小勺料酒1勺花生米少许（提前炒好炸香，拍碎）香菜两根花生油适量沙姜手撕鸡的做法懒，步骤没拍图，大家按以下做就可以了。鸡腌制料：10个花...
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