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煲仔闷面的做法食谱

煲仔闷面的做法和图解 好吃的煲仔闷面家常做法

  • 煲仔闷面

  • 用料鲜面条青蒜苗胡萝卜丝猪肉滑葱姜丝煲仔闷面的做法姜丝葱段呛锅，炒熟肉滑，加生抽和甜面酱加胡萝卜丝，青蒜苗炒至软身将料的一半铺在煲底，放入鲜面，另一半盖住面条。小火慢慢闷，大约20分钟，可加少许水，以免干锅底闷好后加芫荽，很香的哦将中间的面同上下的料拌匀，就可以吃了...
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仔姜闷鸡的做法和图解 好吃的仔姜闷鸡家常做法

  • 仔姜闷鸡

  • 传统的黄焖鸡比较清淡，我家老公口味比较重，然后有一次在外面吃过一次仔姜烧鸡，挺好吃的，就回来自己琢磨着做了一次，居然受到很多人的好评，吃过的都说好吃，很下饭！这里的鸡一定要挑选三黄鸡，然后叫师傅处理的时候宰小一点吧，比较好入味，下面的调料比例，我是随机写的，大家自己把握吧，第一...
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简易电饭锅闷饭煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的简易电饭锅闷饭煲仔饭做法

  • 简易电饭锅闷饭煲仔饭

  • 对米饭的蜜汁热爱造就了我现在一身肥肉用料香肠1根香菇3朵胡萝卜0.5根豆芽手拿一把玉米0.5根米0.5杯水适量盐适量花椒粉少量糖少量蚝油1勺老抽1勺生抽1勺简易电饭锅闷饭煲仔饭的做法土豆、香菇、胡萝卜分别切小丁，玉米用刀掰下，备用。香肠一根切片备用，我这里用的是甜香肠，如...
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腊味煲仔饭-煲仔锅版的做法步骤及图解,美味正宗的腊味煲仔饭-煲仔锅版做法

  • 腊味煲仔饭-煲仔锅版

  • 零失败/超可爱兔子煲仔锅/腊味煲仔饭用料大米1杯鸡蛋1个广式香肠2-3根腊肉10片小青菜3棵蚝油1勺生抽1.5勺香油1勺糖1/2勺腊味煲仔饭-煲仔锅版的做法准备一个超级可爱的兔子🐰煲仔锅（我用的图片中的煲仔锅容量是1L的）锅子洗净，自然晾干，在底部和内壁涂上一层食用油。淘米，将淘...
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鸡汤煲仔面的做法和图解 好吃的鸡汤煲仔面家常做法

  • 鸡汤煲仔面

  • 也许你们吃过煲仔饭，却没吃过煲仔面。也许通常你们家里剩下的一丢丢鸡汤会倒掉，或者放进肚子里。也许你们没想过将二者和面联系在一起。冬天当然要吃煲仔啦！热乎乎的煲仔在冬天里用它的温度陪你走过最寒冷的夜里。还可以拿来捂手！妈妈熬好的鸡汤，再加上细软的面，你可以自豪地告...
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电饭煲闷鸡的做法和图解 好吃的电饭煲闷鸡家常做法

  • 电饭煲闷鸡

  • 用料鸡1只葱1根姜10片奥尔良腌料200克料酒2勺老抽1勺生抽5勺蜂蜜2勺电饭煲闷鸡的做法把整鸡用以上调料加上水腌制两个小时然后放电饭煲摁煮饭键，途中翻一个面或者高压锅，上汽压20分钟蘸着汤汁吃，特别好吃，鲜嫩多汁小贴士电饭锅不容易熟，最好用电饭煲或者高压锅...
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电饭煲闷饭的详细做法大全,简单又营养的电饭煲闷饭做法

  • 电饭煲闷饭

  • 做给学生吃的，所有东西都是大分量用料大米5碗腊肠1根香菇8朵玉米2根木耳很多朵西红柿2个豌豆200克土豆2个生抽5勺耗油2勺盐5克玉米油20克葱10根电饭煲闷饭的做法1.香菇切丁2.土豆切丁3.玉米粒4.木耳切丝5.广味香肠切丁，从冰箱里拿出来太晚了，切不动，就切片了6.西红柿洗净表面...
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比煲仔饭还香的菌油闷饭的做法步骤及图解,美味正宗的比煲仔饭还香的菌油闷饭做法

  • 比煲仔饭还香的菌油闷饭

  • 收到友人的爱心杂菌投喂，做成菌香四溢的快手闷饭用料干菌+菌油若干干菌+两汤匙菌油米100克猪肉丝50克鸡蛋1个水250克比煲仔饭还香的菌油闷饭的做法先在平底锅放米和水，米和水的比例大约1:1.5放上肉丝，混合在米里面，加一大筷子菌干，两勺菌油。我的是多种混合菌，淘宝上买的各种云...
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排骨闷薯仔的做法和图解 好吃的排骨闷薯仔家常做法

  • 排骨闷薯仔

  • 用料排骨一行薯仔两个佐料蒜、豆瓣酱、片糖、油盐酱油排骨闷薯仔的做法排骨用油、酱油、料酒腌味➡️热锅，爆炒土豆；另爆炒排骨➡️排骨中+料酒爆炒后+土豆+豆瓣酱+水+片糖➡️闷至土豆软透即可➡️（味道不够可酌量添加酱油、蚝油或者盐）...
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鸡爪闷虾煲的做法和图解 好吃的鸡爪闷虾煲家常做法

  • 鸡爪闷虾煲

  • 鸡爪与明虾的碰撞给予味蕾独特的鲜香味味用料虾8只鸡爪8只葱2根料酒2勺白糖冰糖两颗豆瓣酱半勺土豆半个洋葱半个干辣椒3只生抽1勺盐3克蒜5瓣姜5片白胡椒1克鸡爪闷虾煲的做法鸡爪修剪指甲切两半放水里泡着10分钟明虾修剪干净，挑好虾线干净备用🧄蒜要整瓣，姜片备用配菜：土豆黄...
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仔姜闷兔煲的做法和图解 好吃的仔姜闷兔煲家常做法

  • 仔姜闷兔煲

  • 今天在菜谱上看到了仔姜闷鸭煲，卖相看起来很不错，但是下面却有很多人质疑。根据自己长期做菜的经验，感觉这菜谱其实应该是很不错的，不过我将鸭肉换成了兔肉，就解决了该菜谱存在的一些疑问，儿子喜欢吃兔肉，本人觉得有腥味啊不太喜欢，借用此菜谱的方法，得到了一致好评！谢谢仔姜闷鸭煲...
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香闷肥肠煲的做法和图解 好吃的香闷肥肠煲家常做法

  • 香闷肥肠煲

  • 老少皆宜，炖的烂点的好吃。用料姜2片生抽（东古的）2勺肥肠克冰糖克老抽勺蚝油勺盐克八角个料酒勺桂皮香叶蒜头子干的小虾仁香菇猪皮花椒李锦记柱候酱香闷肥肠煲的做法1.把大肠洗干净去除大肠里面多余的油脂（不然太肥腻）2.再用淀粉和盐巴去除粘液，多次反复3.冷水下过和猪皮一起烫...
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酱闷鸡爪煲的做法和图解 好吃的酱闷鸡爪煲家常做法

  • 酱闷鸡爪煲

  • 用料鸡爪800克土豆1个胡萝卜1根豆瓣酱1勺蚝油1勺老抽1勺生抽3勺料酒0.5勺洋葱1个郫县豆瓣酱1勺鱼丸适量鸡翅500克金针菇1把酱闷鸡爪煲的做法鸡爪去爪尖一分两半和鸡翅该刀下水焯水捞出备用备料土豆胡萝卜切块洋葱切丁备料汁，3勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，一勺鸡精，一勺白糖，一勺...
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煲仔饭（用炒锅做的煲仔饭，十分钟搞定煲仔饭）的做法步骤及图解,美味正宗的煲仔饭（用炒锅做的煲仔饭，十分钟搞定煲仔饭）做法

  • 煲仔饭（用炒锅做的煲仔饭，十分钟搞定煲仔饭）

  • 来到深圳后一直很喜欢吃椰子鸡店里的煲仔饭，这次疫情逼急了在家不能出门的我，尝试用炒锅做了一次煲仔饭，没想到跟外面的没什么差别，而且十分钟就能搞定喔！就把菜谱分享给同样爱吃煲仔饭的你们啦❤️用料大米1杯鸡蛋2个腊肠1根蔬菜若干生抽2勺姜2片小葱少许煲仔饭（用炒锅做的煲仔...
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电饭煲闷鸡的详细做法大全,简单又营养的电饭煲闷鸡做法

  • 电饭煲闷鸡

  • 用料鸡1只老抽0.5勺姜10片生抽1勺料酒1勺小葱5根盐5克电饭煲闷鸡的做法清洗—腌制—电饭锅煮出锅了小贴士这道菜简单易学，存起来了...
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「煲仔栗子鸡面包」免揉“祖传煲仔”的做法步骤及图解,美味正宗的「煲仔栗子鸡面包」免揉“祖传煲仔”做法

  • 【煲仔栗子鸡面包】免揉“祖传煲仔”

  • 铸铁锅做面包是为了模拟石板的效果，成品有外脆内润的口感，但铸铁锅动辄上千的价格劝退了不少人。而性能接近、价格亲民且易于购买的煲仔，能不能做到这样的效果呢？于是小编翻出了封印已久的祖传煲仔，准备用它来做一款前所未有的灵感料理——煲仔栗子鸡面包！免揉的！到底能不能成功...
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懒人煲仔饭电饭煲闷饭上班带饭必学！的做法步骤及图解,美味正宗的懒人煲仔饭电饭煲闷饭上班带饭必学！做法

  • 懒人煲仔饭电饭煲闷饭上班带饭必学！

  • 疫情期间上班吃饭非常不方便，商场没有卖饭的，要么点外卖，要么从家里拿饭，不过得单独炒菜，早上时间太紧张，就试试这种节省时间的饭，需要上班带饭的可以试一下。用料香肠1根香菇3朵大米4杯胡萝卜1根生抽1勺盐15克老抽1勺蔬菜干耗油1勺懒人煲仔饭电饭煲闷饭上班带饭必学！的做法准备...
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电饭煲闷鸭的做法和图解 好吃的电饭煲闷鸭家常做法

  • 电饭煲闷鸭

  • 用料老抽两勺生抽四勺八角1个桂皮一片姜7-8片蒜4瓣盐适量冰糖适量料酒和生抽差不多电饭煲闷鸭的做法买回的鸭腿洗净。加盐和料酒、老抽腌制。半小时以上，入味备好以上所需材料，都放一个碗里。把生抽、老抽、料酒单独调好放一个碗里把鸭腿冲洗一下放电饭煲里。倒入准备好的...
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煲仔饭（煲仔锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的煲仔饭（煲仔锅版）做法

  • 煲仔饭（煲仔锅版）

  • 暑假在家闲着无聊，做一做美食！用料香肠根据自己个人喜爱与口味大米根据自己实际需要香菇根据个人喜爱与口味糖一勺盐半勺蚝油1勺酱油1勺蔬菜根据个人喜爱与口味生抽1勺腊肠根据个人喜爱与口味油正常的菜籽油，食用油，亚麻籽油等等均可。煲仔饭（煲仔锅版）的做法煲仔锅洗干净擦干...
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爆香排骨闷饭（煲仔饭）的做法步骤及图解,美味正宗的爆香排骨闷饭（煲仔饭）做法

  • 爆香排骨闷饭（煲仔饭）

  • 美味又省事用料排骨500克大米按人头算香菇，土豆，胡萝卜，自选冰糖，老抽，生抽，盐，葱姜蒜适量出锅配菜，西蓝花，绿叶菜烫熟爆香排骨闷饭（煲仔饭）的做法排骨洗净↣飞水↣冲洗干净↣用盐和生抽腌制20分钟配菜洗净切丁备用锅内放平时炒菜量的食用油烧热下排骨煎至两面金黄加生抽，老抽，冰糖，葱...
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煲仔牛腩面的做法和图解 好吃的煲仔牛腩面家常做法

  • 煲仔牛腩面

  • 以前冬天的时候总是喜欢吃汤粉汤面，因为一大碗下到肚子里，就会全身和暖，一直暖到脚指头。后来发现用砂锅慢慢闷煮汤粉面，汤浓味美，非常可口。而且煮好就连锅一起吃，香喷喷，热辣辣，吃完就洗锅，不用另外洗碗，太适合我这个懒人了！于是，我时不时就会去超市买一块带筋骨的牛肉回来，骨头熬汤...
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仔姜闷鸭的做法和图解 好吃的仔姜闷鸭家常做法

  • 仔姜闷鸭

  • 鸭肉洗干净，用厨房纸吸干水，热油爆姜丝，倒入鸭肉翻炒变色，加酱油和几滴老抽上色，倒入一瓶啤酒，放几个拍扁的大蒜，加几颗冰糖，（我这里四分之一的鸭肉放了5个），放入仔姜片，大火盖盖焖，汁水变稠加点耗油，然后试试够不够味道，调味够了就放青椒丝葱段，紫苏叶薄荷叶翻炒均匀立刻出锅！用料仔姜块...
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电饭煲闷饭的做法和图解 好吃的电饭煲闷饭家常做法

  • 电饭煲闷饭

  • 用料大米2杯香菇2朵胡萝卜1根西红柿1个腊肉适量豌豆适量生抽2勺老抽2勺香油2勺电饭煲闷饭的做法腊肉水煮五分钟左右，捞出切成小块，其余配菜都切好备用。电饭煲内加入大米适量，建议水比平时煮饭时稍微少些，西红柿热水去皮，把刚刚准备好的配菜都放入电饭煲准备一个空碗，倒入生抽2...
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薯仔闷骚鸭的做法和图解 好吃的薯仔闷骚鸭家常做法

  • 薯仔闷骚鸭

  • 就是土豆烧鸭咯，广东口味。用料鸭子半只土豆3个柱候酱2小勺生姜15片蒜头3瓣小葱一小把黄片糖一小块生抽30ml米酒30ml盐适量鸡精少许，可不加薯仔闷骚鸭的做法鸭子洗净切块，蒜拍扁去衣，姜切片。冷锅下鸭块，不加油，干炒，将血水炒出来。血水炒出来后，盛出来，滤净血水。起锅烧油，姜蒜煸...
  • 5002
蚝仔煲仔饭的做法和图解 好吃的蚝仔煲仔饭家常做法

  • 蚝仔煲仔饭

  • 用料生蚝适量里脊肉适量鸡蛋一个丝苗米适量葱适量姜适量酱油适量蚝油适量盐适量油适量蚝仔煲仔饭的做法生蚝洗净备用。里脊肉、葱花切粒。里脊肉用蚝油、酱油、盐和油腌制20分钟。砂锅锅底刷油，放进洗净的丝苗米，丝苗米和水的比例约1:1.5，大火烧开七成熟时把瘦肉、蚝仔和姜...
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