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芝士曲奇自备用的的做法食谱

芝士曲奇（自备用的）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士曲奇（自备用的）做法

  • 芝士曲奇（自备用的）

  • 用料低筋面粉180克细砂糖180克黄油140克芝士片2片鸡蛋2个淡奶油25克芝士曲奇（自备用的）的做法黄油切小块解冻化到能用挂到轻轻就切开就可以了，这图是因为心急用热水浴几秒打发黄油加入两块芝士片打到黄油中加入白砂糖加入鸡蛋，这次做的鸡蛋小，连蛋清都一起放下去了加入淡奶油...
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蔓越莓曲奇、芝士曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓曲奇、芝士曲奇做法

  • 蔓越莓曲奇、芝士曲奇

  • 用料蔓越莓40克糖粉30克低筋面粉120克黄油70克奶粉5克鸡蛋15g，1/3个（全蛋液）蔓越莓曲奇、芝士曲奇的做法黄油室温软化，一按就有坑的时候，放入糖粉一起打发。至发白蓬松状态后，分3次加入蛋液，每加入一次搅拌均匀后，在次加入。接下来筛入低粉和奶粉，翻拌均匀。加入蔓越莓干，继续搅拌...
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芝士曲奇饼的做法和图解 好吃的芝士曲奇饼家常做法

  • 芝士曲奇饼

  • 浓浓芝士味，香酥可口，烘焙时，满屋子的幸福味道用料车打芝士90克黄油70克细砂糖40克低粉135克盐2克烘焙奶粉15克全蛋液1大勺芝士粉适量芝士曲奇饼的做法将车打芝士切成小丁状，越小越好，方便后期搅拌，黄油取出，室温软化将室温软化好的黄油加细砂糖，盐，进行打发，至黄油发白，呈蓬松装加...
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芝士咸曲奇的详细做法大全,简单又营养的芝士咸曲奇做法

  • 芝士咸曲奇

  • 玩烘焙的小伙伴都还记得蔓越莓曲奇吧？或许这就是你接触烘焙的第一个方子？有没有想过，把蔓越莓干换成芝士和香葱，酸甜风味就变成了咸香风味，这种百变体验，不正是烘焙的魅力吗？用料分量：20块黄油95g糖粉45g盐2g鸡蛋25g低筋面粉160g马苏里拉芝士碎65g葱花15g芝士咸曲奇的做法先从准...
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不用黄油和芝士的葱香曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的不用黄油和芝士的葱香曲奇做法

  • 不用黄油和芝士的葱香曲奇

  • 台风“海马”来的日子，深圳全部停学，做为民生行业的我们却不能停工，百无聊赖的8岁儿子在家给我们做了这道美味的葱香饼干，美味又温情。用料鸡蛋1个植物油100克细砂糖50克面粉（高筋/低筋均可）200克香葱适量盐适量椰蓉25克不用黄油和芝士的葱香曲奇的做法1.植物油中加入白砂糖，搅...
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自用-曲奇的做法和图解 好吃的自用-曲奇家常做法

  • 自用-曲奇

  • 大概做到23块左右。这个甜度适中，基本上不甜，想要甜点的要再加糖。用料黄油83g低筋面粉190g细砂糖100g鸡蛋1只绿茶粉5g蔓越莓干适量自用-曲奇的做法提前拿黄油出来切成小片软化，至少2-3小时，不能隔水加热融化成液态。因为只有固体油脂才有包入空气的特性，不然做出来就不酥脆。...
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黑芝麻切达芝士曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻切达芝士曲奇做法

  • 黑芝麻切达芝士曲奇

  • 用料切达芝士12片（125g，超市一小包那种）无盐黄油125g(一般市售的黄油半条，227g半磅的一半即可，如果是有盐的，需要在盐量上减少2-3g）中粉250g黑芝麻40g细砂糖50g盐5g鸡蛋一个（50g小鸡蛋）黑芝麻切达芝士曲奇的做法奶酪片剥开，在表面洒少许干面粉，先先条状之后切粒（奶酪具有粘性，撒面粉比...
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抹茶曲奇and芝士曲奇。的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶曲奇and芝士曲奇。做法

  • 抹茶曲奇and芝士曲奇。

  • 抹茶味和芝士味原方是“晓廷爱烘焙”的~原方做出的成品量太多了~改成了小份的~做出来大概23块，刚好三能金盘一盘子过程图没拍，记录下用料，方便自己以后做~~PS：要做抹茶就加抹茶粉，做芝士就加芝士粉，，别全都加进去了哈。。。用料黄油73g中筋粉(普通面粉)65g糖粉30g全蛋液（常温）10g...
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美式大曲奇（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的美式大曲奇（自用）做法

  • 美式大曲奇（自用）

  • 自己备忘的菜谱用料无盐黄油100克鸡蛋1个小苏打2.5克巧克力豆（耐高温）可不加25克香草n滴砂糖20克红糖20克盐1克黑巧克力（普通）20克低筋面粉155克巴旦木，葡萄干若干克美式大曲奇（自用）的做法材料称重后准备好黄油软化打发后加入所有材料搅拌均匀随意捏成自己喜欢的大小和形状，注意...
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无需开酥：用曲奇皮做流心芝士挞的做法步骤及图解,美味正宗的无需开酥：用曲奇皮做流心芝士挞做法

  • 无需开酥：用曲奇皮做流心芝士挞

  • 芳叔的流心芝士挞十几块一个☝️想自己来点热量炸弹时的不二选择，比起自己在家开酥，曲奇皮简单快手好操作，香酥的饼皮+浓厚的芝士流心，又罪恶又停不下来🥰所需时间：共2.5h-制作曲奇皮15min，冷冻面团30min，入模具15min，冷冻挞皮30min（15min时可以开始预热烤箱），烤制曲奇皮18min，曲奇皮放...
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芝士🍪曲奇的做法和图解 好吃的芝士🍪曲奇家常做法

  • 芝士🍪曲奇

  • 用料黄油低粉鸡蛋香葱芝麻芝士粉奶酪砂糖盐沙拉芝士🍪曲奇的做法黄油软化室温，打发。筛入低粉，揉成面团。压成马格丽壮饼干的样子，涂蛋液！饼干上放入切好的奶酪块再挤入沙拉酱！撒上喜欢的辅料！上下火180度烤35分ok小贴士第一次写菜谱，方子也是搜来的，下次一定纪录详细的写下来😊...
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芝士咸曲奇的做法和图解 好吃的芝士咸曲奇家常做法

  • 芝士咸曲奇

  • 用料低筋面粉130克黄油70克糖粉30克全蛋液15克盐1克芝士碎80克芝士咸曲奇的做法1⃣黄油室温放软，倒入糖粉，搅打均匀，打发到颜色变白体积膨胀，倒入蛋液，盐，搅打均匀。2⃣筛入低筋面粉，倒入糖粉，搅打均匀，倒入芝士碎，活成面团，整理成喜欢的形状，冰箱冷冻30分钟。切片，整理下形状，放入预热...
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自用－－－葱香曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的自用－－－葱香曲奇做法

  • 自用－－－葱香曲奇

  • 不想用黄油的，等量橄榄油代替2盘量，糖已减少用料奶粉20克黄油50克糖粉60克细砂糖45克鸡蛋110克盐2克低筋面粉280克牛奶适量葱花6颗橄榄油120克自用－－－葱香曲奇的做法A.糖粉＋细砂糖＋盐＋鸡蛋＋葱花，一起乳化搅拌。黄油＋橄榄油一起分次搅拌。黄油要软化，不然化不开。。。B.加入过筛的低筋...
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咸芝士曲奇的做法和图解 好吃的咸芝士曲奇家常做法

  • 咸芝士曲奇

  • 搅一搅就能做出咸香酥脆的小饼干，不能更简单了用料低筋面粉100克芝士粉20克黄油50克糖粉40克盐1克牛奶15克咸芝士曲奇的做法黄油室温软化，加糖和盐搅拌均匀细腻无颗粒的状态加入牛奶搅拌均匀筛入低粉加芝士粉翻拌成团搓长整形成三角形，包上保鲜膜冷冻20分钟切片上下火160℃2...
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椰蓉曲奇（自用备忘）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉曲奇（自用备忘）做法

  • 椰蓉曲奇（自用备忘）

  • 不会很油，而且还特别容易挤，不是很甜，烤后花纹清晰度还可以，关键还很香，吃完一块还想再来一块，根本忘记要减肥这回事了，总之这个配方适合我自己的口味！用料低筋面粉150克/200克黄油95克/125克糖粉39克/45克细砂糖21克/25克盐1克/1.5克鸡蛋（全蛋）38克/50克淡奶油30克/40克椰蓉50/70...
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芝士控必备的曲奇饼的做法步骤及图解,美味正宗的芝士控必备的曲奇饼做法

  • 芝士控必备的曲奇饼

  • 这款曲奇饼可以不用鸡蛋哦！只加奶油就OK了，也可以加鸡蛋液，想弄其他味道的就把芝士粉的部分换一换就可以了用料黄油160g糖粉85g奶油98g奶粉10g（必放更加香）芝士粉35g（不想太浓可以减少）面粉230g细盐3g芝士控必备的曲奇饼的做法把黄油室温软化后用电动打蛋器开抵挡搅拌至软加入上...
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芝士组—芝士炼乳曲奇蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的芝士组—芝士炼乳曲奇蛋挞做法

  • 芝士组—芝士炼乳曲奇蛋挞

  • 喜欢吃蛋挞的大朋友小朋友们不妨来试试这款曲奇蛋挞。比外面卖的酥皮的葡式蛋挞更健康无添加，口感结合了曲奇的香酥和布丁的嫩滑，还添加了雀巢醇香芝士炼乳，香而不腻哦！用料曲奇挞皮：（12个的量）软化好的黄油120克蛋液25克糖粉30克低粉165克挞水：（12个的量）蛋黄2个蛋液30克牛奶60克...
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芝士曲奇的做法和图解 好吃的芝士曲奇家常做法

  • 芝士曲奇

  • 芝士的加入使曲奇的奶香别样浓郁，搭配螺旋状的花型，让你爱不释口！用料无盐黄油80克糖粉80克盐1克全蛋液25克低筋面粉150克香草精3克奶油奶酪80克芝士曲奇的做法将奶油奶酪及无盐黄油放入碗中，用橡皮刮刀搅拌均匀，再加入糖粉，搅拌均匀（预热烤箱）分两次倒入全蛋液，边倒边用手动打蛋...
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咸香芝士曲奇🧀️ / 咖啡坚果曲奇☕️的做法步骤及图解,美味正宗的咸香芝士曲奇🧀️ / 咖啡坚果曲奇☕️做法

  • 咸香芝士曲奇🧀️ / 咖啡坚果曲奇☕️

  • 1⃣️芝士曲奇芝士➕黄油的组合，怎么会不好吃！2⃣️咖啡坚果曲奇浓郁的咖啡味加上坚果，根本停不下来！用料🧀️芝士曲奇黄油55克糖粉15克蛋液25克低筋面粉105克马苏里拉芝士40克☕️咖啡坚果曲奇黄油55克糖粉10克蛋液25克低筋面粉105克速溶咖啡一包18克咸香芝士曲奇🧀️/咖啡坚果曲奇☕️...
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芝士小曲奇的做法和图解 好吃的芝士小曲奇家常做法

  • 芝士小曲奇

  • 想做曲奇，缺吉士粉，突发奇想用家里做三明治的芝士代替，Action.结局很完美，口感就像奇华世家的曲奇，浓浓芝士味，酥酥的，怕胖加了少许的糖。用料牛奶50克太古绵白糖50克盐1克总统牌无盐黄油200克百吉福芝士片1片美枚低筋粉200克芝士小曲奇的做法好材料做出好饼干牛奶30微热一下，加...
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曲奇芝士挞的做法和图解 好吃的曲奇芝士挞家常做法

  • 曲奇芝士挞

  • 10个的量，用蛋挞模具做。酸甜可口，含钙量高用料挞皮黄油60克白砂糖25克鸡蛋液60克低筋面粉90克馅心奶油奶酪90克牛奶10克细砂糖20克淡奶油30克玉米淀粉2克柠檬汁1克全蛋液刷表皮适量曲奇芝士挞的做法60克黄油软化加25克糖打发至发白，加入蛋液打发均匀，筛入低粉拌匀。分成10份...
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芝士香酥曲奇（咸曲奇）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士香酥曲奇（咸曲奇）做法

  • 芝士香酥曲奇（咸曲奇）

  • 最爱的饼干，没有之一(￣Д￣)ﾉ方子是根据月梦kelly的配方改动的，月梦的配方是偏甜味的，我这个主要是咸的，而且饼干的芝士味更加浓郁，喜欢芝士的亲不妨试试看用料黄油63g糖粉30g蛋黄半个盐1.5g芝士片1片卡夫芝士粉10g低粉115g装饰：蛋黄1个沙拉酱适量芝麻（或者葱花）适量芝士香酥曲奇（咸曲...
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芝士软曲奇的做法和图解 好吃的芝士软曲奇家常做法

  • 芝士软曲奇

  • 用料黄油180克糖粉70克全蛋液45克低筋粉190克玉米淀粉50克可可粉5克抹茶粉5克紫薯粉5克烘焙巧克力豆适量芝士碎适量芝士软曲奇的做法黄油在常温下软化。软化后加入全蛋液，打发。黄油打发后加入低筋面粉，玉米淀粉，翻拌，拌至无颗粒成面团。把面团分成四份，分别加入抹茶粉，巧克力...
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曲奇(自己备份防忘的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇(自己备份防忘做法

  • 曲奇(自己备份防忘

  • 用料黄油160g细砂糖80g牛奶40g低粉240g盐一小撮(1-2g曲奇(自己备份防忘的做法牛奶加糖加热融化冷却备用黄油室温软化打发黄油至颜色发白变浅分次加入牛奶糖水继续打发至有光泽盐和面粉过筛加入黄油中混合均匀用裱花嘴或者模具170度15-20分钟晾凉...
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芝士夹心曲奇的详细做法大全,简单又营养的芝士夹心曲奇做法

  • 芝士夹心曲奇

  • 如果想给家人一个小惊喜，没有什么比刚刚出炉的现烤曲奇更好了。柔软的并带着温度的曲奇中夹着风味十足、芝士味儿浓郁的夹心，每一口咬下去都是满满的惊喜。为大家展示你出色烘焙技术的时候来啦，快带着这个超棒的食谱去你的厨房试试吧，你一定会非常喜欢！There’snothinglikethe...
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